「シーフードカレー」、カレーならなんでも美味くなる法則が通用しない

1 : 2023/01/15(日) 11:28:56.38 ID:2TmwMDbM0: https://www.hololive.tv/

はい
2 : 2023/01/15(日) 11:29:16.72 ID:j9k9lvyf0: 生臭さが勝ってしまう
6 : 2023/01/15(日) 11:31:02.33 ID:TlsckopR0: >>2
シーフードはカレーに入れる前に火を通しておくんだよ
3 : 2023/01/15(日) 11:29:56.55 ID:WQ/7HJZU0: シーフードカレー特有のクセが逆にすき
4 : 2023/01/15(日) 11:30:12.50 ID:lfNZks8V0: 生臭さプラス微妙にしょっぱくなる
5 : 2023/01/15(日) 11:30:44.53 ID:+jIYzz940: シーフードヌードルとカレーヌードルの汁を白米にぶっかければシーフードカレーやん
30 : 2023/01/15(日) 11:37:47.60 ID:bDubxQ6x0: >>5
勝手に食っとけよ負け犬
7 : 2023/01/15(日) 11:31:04.28 ID:lID7wYx7M: なんかカレーらしさが薄れるのよね
8 : 2023/01/15(日) 11:31:05.09 ID:2L/Kzxvg0: 😖←終始こんな感じ
9 : 2023/01/15(日) 11:32:33.40 ID:pHb/px7l0: そんな不味い印象ないどころか高級イメージすらあるんだけど
どうなってんの
10 : 2023/01/15(日) 11:32:48.09 ID:xltj0Jfm0: インドはリバーフードカレーの方が多いだろ
11 : 2023/01/15(日) 11:32:49.03 ID:osU8Jo6b0: 魚介類は煮込まないで別に調理しておくんだよ
12 : 2023/01/15(日) 11:33:07.66 ID:9RGFoeUr0: カレーに勝つ悪臭
13 : 2023/01/15(日) 11:33:13.76 ID:9XzSKL3na: 臭い
14 : 2023/01/15(日) 11:33:39.05 ID:A1in6M2H0: ちくわ入れてみろ飛ぶぞ
15 : 2023/01/15(日) 11:33:57.73 ID:rO3tt9TAa: え？うまいイメージだけど
あんま食べたことないけど
16 : 2023/01/15(日) 11:34:06.32: 普通に旨いじゃんシーフードカレー
17 : 2023/01/15(日) 11:34:07.14 ID:KSdwGuid0: 美味いよ
18 : 2023/01/15(日) 11:34:30.72 ID:9uHQVsur0: 酒を使って洋食みたいな炒め方してからカレーにしないと
19 : 2023/01/15(日) 11:34:40.19 ID:pRIdJ0Em0: ポイントはシーフードを先に入れてじっくり煮込むこと
魚介の旨味がカレーに溶け込んで
臭い汁に進化する
20 : 2023/01/15(日) 11:34:50.22 ID:4oNBRLKN0: 臭いがきつくなるんだよな
21 : 2023/01/15(日) 11:35:02.11 ID:ndwViU6pM: いか・えびのシーフードカレー→うまい
たこ・かにのシーフードカレー→まずい
28 : 2023/01/15(日) 11:36:35.86 ID:3hriGWXl0: >>21
タコカニカレーはやだな
食ったことねーし見たこともないけど
22 : 2023/01/15(日) 11:35:08.49 ID:34I42vqZ0: トマトペーストを少し足したジャワが美味かった
甘いのは食べてて気持ち悪くなる
23 : 2023/01/15(日) 11:35:15.00 ID:LYCLjYh60: えっ
自炊しない俺でも海老ビーフカレー好きだからたまに作るんだけど
24 : 2023/01/15(日) 11:35:20.45 ID:VENb1KN10: 中村屋行くと必ずシーフードカレーを食べる
25 : 2023/01/15(日) 11:35:47.75 ID:/eIU36QUM: 冷凍のシーフードでも作れる？
26 : 2023/01/15(日) 11:36:12.62 ID:Yb0XkKqg0: カレー鍋にそのまま生の魚介入れるやつがあるか
27 : 2023/01/15(日) 11:36:23.12 ID:ZDrOJLXsM: 出汁が出てうまいんじゃないか？
29 : 2023/01/15(日) 11:37:00.08 ID:Zpz8yH2h0: なんか生臭いというか水っぽいというか
31 : 2023/01/15(日) 11:37:48.51 ID:MTdOTaDQa: 安倍ちゃん腸が悪いのにカレー食べてたよな
32 : 2023/01/15(日) 11:38:10.63 ID:2JVHaRhn0: 出汁が出て美味いと思うけどつまり
カニ汁うめえwwww
しじみ汁うめえwwww
だけどカレーは出汁を感じないってことか
味覚死んでるな
33 : 2023/01/15(日) 11:38:23.00 ID:eUa71zcL0: シーフード(かまぼこ)ならおいしい
34 : 2023/01/15(日) 11:39:04.93 ID:8O0o7/nY0: 冷凍シーフードミックスをザラザラっと入れて煮るのだけがシーフードカレーだと思ってるガ●ジ
35 : 2023/01/15(日) 11:39:24.07 ID:tOo+2btH0: そこで貝柱ですよ
シチューの方が合うけども
36 : 2023/01/15(日) 11:39:34.90 ID:QH/lpUhB0: ココイチの海の幸カレー美味いやんけ😋
37 : 2023/01/15(日) 11:39:46.72 ID:qDQ8UprYa: カレーに大根もここですすめられてたから作ってみたら普通にうまくなかった
38 : 2023/01/15(日) 11:40:05.37 ID:0Fytd0lbM: 鯖カレー
39 : 2023/01/15(日) 11:40:45.23 ID:NGeLE08f0: 魚系は塩水で洗うとか片栗粉で洗うとか下ごしらえがめんどいな
41 : 2023/01/15(日) 11:42:32.92: 別鍋で下茹でしてから混ぜろ
42 : 2023/01/15(日) 11:43:37.84 ID:1C+KgUda0: シーフード（軟体動物のみ）
43 : 2023/01/15(日) 11:44:19.63 ID:xWDEZoTm0: 魚介類が嫌いなだけだろ
俺も嫌いだからわかる
44 : 2023/01/15(日) 11:44:33.54 ID:SrW/3IGF0: よつばとの画像貼れよ
45 : 2023/01/15(日) 11:44:52.42 ID:Q++rK8aLd: 魚介は煮込むと固くなるからな