家系ラーメンで全部“普通”にする奴wxzwxzwxzwxzwxz

1 : 2021/05/21(金) 03:10:28.63 ID:CgstqUXpd
正解やで
2 : 2021/05/21(金) 03:10:53.08 ID:r9dCkFA0r
わいはスープ飲み干したいから薄め少なめやで
3 : 2021/05/21(金) 03:10:54.74 ID:CgstqUXpd
脳死で固めとか濃いめとか選ぶやつより百倍マシや
4 : 2021/05/21(金) 03:11:00.98 ID:0va+QeuQ0
早く食いたいからかためにしてる
5 : 2021/05/21(金) 03:11:16.54 ID:/1OcLitA0
家系ラーメンでやわめ薄めすくなめにするやつ0人説
6 : 2021/05/21(金) 03:11:17.70 ID:CgstqUXpd
結局普通が至高なんよ
7 : 2021/05/21(金) 03:12:04.00 ID:ij6w3gvpd
基本は固め濃いめ多めライス大盛りほうれん草海苔マシだよね…
8 : 2021/05/21(金) 03:12:15.51 ID:YNYVEMDs0
ラーメンごときに至高だのとアホか
9 : 2021/05/21(金) 03:12:42.27 ID:qebm3jRA0
家系ラーメンは麺固め脂少な目がええでって教えてくれたネット民さん、あなたは最低だ
10 : 2021/05/21(金) 03:13:11.91 ID:0z1Nr8HI0
店側が普通で出してるって事はそれがまともってことよな
15 : 2021/05/21(金) 03:13:56.91 ID:/1OcLitA0
>>10
店員「どうせ濃い目って言われるから薄くしといたろ!w」
11 : 2021/05/21(金) 03:13:12.44 ID:0D+ZR/VX0
固めはやめたわ
生煮えみたいなもん
12 : 2021/05/21(金) 03:13:31.48 ID:KAZ4Y1Ci0
普通の基準とは🤔
13 : 2021/05/21(金) 03:13:34.08 ID:DM3Xm0laa
関東人マジで家系とか旨いと食ってんの?
関西人にはお口に合わない
18 : 2021/05/21(金) 03:14:26.68 ID:/1OcLitA0
>>13
本当にうまい家系食ったことがないんやろな
21 : 2021/05/21(金) 03:14:53.60 ID:DM3Xm0laa
>>18
塩分濃すぎなんやで
食えたもんでないレベル
29 : 2021/05/21(金) 03:16:10.00 ID:/1OcLitA0
>>21
塩辛いとこはホンマやばいな
でもうまいとこはうまいよ
36 : 2021/05/21(金) 03:17:03.63 ID:DM3Xm0laa
>>29
二回行ったけど二回とも糞塩辛かった
玉葱入れるのもよーわからんし水でスープ薄めた
43 : 2021/05/21(金) 03:17:23.07 ID:/1OcLitA0
>>36
玉ねぎ入れないぞどこ行ってんねん
48 : 2021/05/21(金) 03:18:05.92 ID:JFPmQYRv0
>>36
まあカッペにはわからんやろな
51 : 2021/05/21(金) 03:18:22.48 ID:DM3Xm0laa
>>48
舌腐っとるな
59 : 2021/05/21(金) 03:19:23.94 ID:JFPmQYRv0
>>51
カッペイライラで草
マイソース携帯してそう
62 : 2021/05/21(金) 03:20:15.85 ID:DM3Xm0laa
>>59
君は塩分欲しがる肉体労働者やろなぁ
79 : 2021/05/21(金) 03:22:07.68 ID:JFPmQYRv0
>>62
都会での肉体労働は上京してきたカッペにやらせてるんやで
君も出稼ぎに来れば数年で地元に家を建てられるんちゃうの?
96 : 2021/05/21(金) 03:23:26.80 ID:DM3Xm0laa
>>79
ファーww
普通に一軒家すんでるんだわ
コドオジでもないしw
社畜必死で働いとけやカスww
109 : 2021/05/21(金) 03:24:36.68 ID:j+dK5Mbba
>>96
こどおじでくさ
138 : 2021/05/21(金) 03:26:58.26 ID:DM3Xm0laa
>>109
嫁と二人で一軒家住んでるで
親兄弟はアパート住んでるけどw
すまんな
マイホーム車持ち庭付き
君の中ではワイは成功者なんやねw
149 : 2021/05/21(金) 03:28:06.25 ID:j+dK5Mbba
>>138
証拠はよ
166 : 2021/05/21(金) 03:29:18.64 ID:DM3Xm0laa
>>149
は?何でこんな糞スレで嘘つく必要あるんや
証拠欲しがるほどそんな羨ましいの?w
169 : 2021/05/21(金) 03:29:43.77 ID:FsrY89lq0
>>166
負けてて草
183 : 2021/05/21(金) 03:30:47.42 ID:Dj4o0di0a
>>166
敗北宣言草
124 : 2021/05/21(金) 03:25:36.48 ID:JFPmQYRv0
>>96
カッペ発狂
148 : 2021/05/21(金) 03:28:01.34 ID:DM3Xm0laa
>>124
なーんだ社畜の食い物か

興味なくなったわほなな貧乏人

158 : 2021/05/21(金) 03:28:44.54 ID:JFPmQYRv0
>>148
カッペ逃走!w
115 : 2021/05/21(金) 03:25:03.32 ID:iWxOeJqs0
>>79
じゃあなんでお前は塩欲しがってるんや…
あっ…
66 : 2021/05/21(金) 03:20:38.18 ID:iWxOeJqs0
>>48
群馬とか住んでそう
23 : 2021/05/21(金) 03:15:00.46 ID:dzTAX11x0
>>13
生粋の大阪市民やけど普通に好きやで
そらの星とか行ってみ
28 : 2021/05/21(金) 03:15:31.14 ID:DM3Xm0laa
>>23
嘘つけ
関東で食ったんか?
塩分の塊やんけ
24 : 2021/05/21(金) 03:15:13.36 ID:bfVZnUtA0
>>13
関西人はラーメンにお好みソースかけて食ってるもんな
30 : 2021/05/21(金) 03:16:18.43 ID:DM3Xm0laa
>>24
君 絡み糞つまらんな
40 : 2021/05/21(金) 03:17:16.51 ID:bfVZnUtA0
>>30
イッライラで草
46 : 2021/05/21(金) 03:17:44.40 ID:DM3Xm0laa
>>40
な!返しつまらんやろ
58 : 2021/05/21(金) 03:19:22.89 ID:bfVZnUtA0
>>46
めっちゃ怒ってるやんww
26 : 2021/05/21(金) 03:15:26.62 ID:XbknTaZAa
>>13
この関西人は偽物や
34 : 2021/05/21(金) 03:16:57.84 ID:HbdYFFDQd
>>13
やっぱ二郎よな
42 : 2021/05/21(金) 03:17:22.53 ID:DM3Xm0laa
>>34
二郎はまぁまあ旨かった
45 : 2021/05/21(金) 03:17:37.57 ID:+qJSqkdr0
>>13
あくた川うまいぞ
133 : 2021/05/21(金) 03:26:28.95 ID:yJVyNaA40
>>13
粉しか食うもんない貧乏人の街やしな
関係ない話や
144 : 2021/05/21(金) 03:27:25.88 ID:4USq9ROt0
>>13
ラーメン後進国のバ関西がなんか言ってる
159 : 2021/05/21(金) 03:28:53.38 ID:dzTAX11x0
>>13
これにマジギレしてるのも大概香ばしいなぁ
261 : 2021/05/21(金) 03:44:19.81 ID:GzZ/tXnN0
フラットな目線で冷静なのが>>159しかいなくて草
ラーメンごときって言ったら怒られるけどラーメンでそんなマウント取り合わんでええやろ…関東がーとか関西がーとか
血の気が多すぎる
14 : 2021/05/21(金) 03:13:34.47 ID:rrP1yYg+0
一周まわって普通になったわ
油あるとたくさん食いにくいし濃いめにすると米あるうちはええけど米無いとしんどくなる
16 : 2021/05/21(金) 03:13:57.54 ID:M1Ho5LEMd
濃い目だけ
17 : 2021/05/21(金) 03:13:58.50 ID:JS3ixf/S0
初訪問の店は全部普通にするわ
19 : 2021/05/21(金) 03:14:28.87 ID:/KK/FYLwr
家系は店主がきしょいの多すぎて嫌いやわ
20 : 2021/05/21(金) 03:14:47.74 ID:bfVZnUtA0
ワイどこのラーメン屋行っても大盛りオーダーするぐらいで他何も言わんわ
なんだかんだそれが一番うまい
22 : 2021/05/21(金) 03:14:54.90 ID:et1yW+kId
自分の舌に合うオーダーすればええやん
みんながみんな同じ趣向じゃないんだから
25 : 2021/05/21(金) 03:15:14.35 ID:a9WuUn8Hd
固め普通普通が多い
27 : 2021/05/21(金) 03:15:27.43 ID:EkNqKJsZM
相模大野の二郎で普通って言ったら「普通ってどれくらい?!」って逆ギレされたんやが
家系に恨みでもあるんかね
32 : 2021/05/21(金) 03:16:45.35 ID:M1Ho5LEMd
>>27
あそこは外に張り紙あるやろ
31 : 2021/05/21(金) 03:16:21.76 ID:EChQbVbY0
脂少なめにするわ
たまに店によっては普通でもやばいことあるし
33 : 2021/05/21(金) 03:16:45.42 ID:6wkQC0LLd
薄めって言葉がひっかかって、普通でも濃いのに普通にしちゃう。
35 : 2021/05/21(金) 03:16:59.64 ID:JFPmQYRv0
久々に山岡家行ってみたけど味普通やとちょっと薄いように感じたわ
37 : 2021/05/21(金) 03:17:08.03 ID:nDuNEUMI0
ワイはご飯たべに家系行くので麺はどうでもいいから固めやね油多いのは気になるので油少なめ
39 : 2021/05/21(金) 03:17:14.07 ID:et1yW+kId
家系はスープ完飲できた試しないわ
よーあんなん飲み干せるな
57 : 2021/05/21(金) 03:19:22.33 ID:DM3Xm0laa
>>39
やっぱりそういうもんなんか
あのスープ狂ってると思ったわ
65 : 2021/05/21(金) 03:20:32.81 ID:et1yW+kId
>>57
狂ってるとまでは思わんが、完飲できるやつはマイノリティだし、そもそも店側もスープ飲み干す前提で作ってないと思うで
73 : 2021/05/21(金) 03:21:13.66 ID:DM3Xm0laa
>>65
なるほどつけ麺みたいなもんか
41 : 2021/05/21(金) 03:17:21.19 ID:ns3fy4TU0
ワイ関西民初めて食ったら塩辛すぎて食えたもんじゃなかった
ちな吉村家とかの弟子?だからちゃんとした家系だと思う
55 : 2021/05/21(金) 03:19:13.38 ID:j+dK5Mbba
>>41
ソースベッタベタにかけてそう
56 : 2021/05/21(金) 03:19:20.69 ID:/1OcLitA0
>>41
ワイちゃんとしたとこ行ったことないけど大衆向けのとこのほうがええんとちゃうか
64 : 2021/05/21(金) 03:20:27.64 ID:+qJSqkdr0
>>41
そんな君にもあくた川や
127 : 2021/05/21(金) 03:25:51.25 ID:ekwWPhSr0
>>41
どんだけ貶したいんだよ
44 : 2021/05/21(金) 03:17:24.74 ID:gPJljR5xd
硬め薄め油少なめがうまいわ
49 : 2021/05/21(金) 03:18:12.20 ID:+qJSqkdr0
立川国分寺周辺でうまいラーメン屋しらんか?
100 : 2021/05/21(金) 03:23:55.30 ID:dqr2AJDK0
>>49
ワイも立川や
家近いから立川の青樹とか田田よく行っとるで
106 : 2021/05/21(金) 03:24:26.80 ID:+qJSqkdr0
>>100
サンガツ
今度行ってみるわ
256 : 2021/05/21(金) 03:43:25.75 ID:IHMbtM460
>>49
くにがまえ
50 : 2021/05/21(金) 03:18:19.21 ID:JZvtHBzg0
濃い目とか多めは店が作った最高のスープのバランスを自分から崩しにいく冒涜
硬めは論外、ガ●ジの所業
52 : 2021/05/21(金) 03:18:53.94 ID:eFdlHMjur
まじでやわらかめ大好き
53 : 2021/05/21(金) 03:18:57.68 ID:0va+QeuQ0
たまねぎ入れる…
あっ…(察し)
54 : 2021/05/21(金) 03:19:00.15 ID:nDuNEUMI0
なんか田舎モンの味覚障害が暴れてんな食文化が遅れてると知能の発達も遅れるんやな
67 : 2021/05/21(金) 03:20:57.15 ID:j+dK5Mbba
>>54
元々味濃い食べ物だって見た目でわかるしスープ薄めにもできるように店が用意してくれてるのにそれが出来ない本物の発達障害なんかね
60 : 2021/05/21(金) 03:19:35.72 ID:et1yW+kId
家系が塩辛いのはその通りなんやが、麺おかずにライス食うこと考えるとしょっぱすぎるくらいが丁度ええんや
61 : 2021/05/21(金) 03:19:45.98 ID:vXllP6aHd
やわめあと普通や
63 : 2021/05/21(金) 03:20:27.55 ID:vFjHYEaj0
濃いめはタレ多くしてるだけやしな
スープの旨味を感じたいなら薄めや
68 : 2021/05/21(金) 03:20:59.68 ID:r9dCkFA0r
>>63
正解
69 : 2021/05/21(金) 03:21:00.80 ID:hYKpeDBL0
ライスもつける場合は硬め濃いめ多めにしないとおかずとして食えない
70 : 2021/05/21(金) 03:21:07.68 ID:xaVhGCAH0
家系ってなんで玉ねぎあるんや
88 : 2021/05/21(金) 03:22:43.07 ID:hYKpeDBL0
>>70
いや普通玉ねぎは無いで
それ出してるのは偽家系やで
92 : 2021/05/21(金) 03:23:05.17 ID:vFjHYEaj0
>>70
ねーよ
111 : 2021/05/21(金) 03:24:54.58 ID:xaVhGCAH0
>>92
あるぞキチゲェ
142 : 2021/05/21(金) 03:27:03.00 ID:OGFXtk5Op
>>111
偽の工場家にならカウンターに置いてあるけど家系には置いてないよ
有料トッピングでならあるけどな
155 : 2021/05/21(金) 03:28:23.55 ID:4USq9ROt0
>>70
あっ(察し)
玉ねぎ置いてあるのはクソの証拠や
72 : 2021/05/21(金) 03:21:12.22 ID:xTOJHSvG0
ラーメンはオカズなんや
米が食えるラーメンこそ至高
74 : 2021/05/21(金) 03:21:14.00 ID:BNLhPblUM
全部普通にしとるなぁ
まぁ家系なんて近場に無いから山岡家なんやけど
75 : 2021/05/21(金) 03:21:20.97 ID:/1028dmW0
王道家が好きなんだけど
オススメおしえてくれ
89 : 2021/05/21(金) 03:22:43.43 ID:vFjHYEaj0
>>75
野方のとこ
99 : 2021/05/21(金) 03:23:52.80 ID:/1028dmW0
>>89
輝道家?
108 : 2021/05/21(金) 03:24:33.03 ID:vFjHYEaj0
>>99
それや
112 : 2021/05/21(金) 03:24:58.10 ID:/1028dmW0
>>108
仲いいもんな
ありがとう
76 : 2021/05/21(金) 03:21:21.02 ID:dzTAX11x0
対立煽りおもんな
先祖代々大阪市内のワイがナニワを代表して言うけど家系は"旨い"で
82 : 2021/05/21(金) 03:22:19.32 ID:jTOcFpOf0
>>76
どこがうまい?店教えて
110 : 2021/05/21(金) 03:24:37.72 ID:dzTAX11x0
>>82
さっきも書いたけどそらの星
昼しか開いてないけど
90 : 2021/05/21(金) 03:22:54.33 ID:/1OcLitA0
>>76
やっぱ関西人ってあんなんありがたがって食ってるんか
ワイあんなん食えたもんちゃうで
118 : 2021/05/21(金) 03:25:12.66 ID:dzTAX11x0
>>90
で君の立場は一体なんなんや?
77 : 2021/05/21(金) 03:22:01.06 ID:E+MvQ4iy0
お前らレスバよりオススメの店を貼れや
101 : 2021/05/21(金) 03:23:58.80 ID:et1yW+kId
>>77
上星川の寿々喜家
シンプルに美味い家系って感じ
78 : 2021/05/21(金) 03:22:07.09 ID:/KK/FYLwr
小汚え店で建て付けも悪くてドアがガタガタの店があったんよ
いつも長蛇の列になる店なんやけどワイの後ろの客がやっと店内にまで入ってこれたんやけど初めてやったらしくドア開けっ放しにしてたんや
そしたら奥から店主が「お客さーんドア閉めてもらっていっすかー?」って機嫌悪そうに言うもんやからワイの後ろの客が「あっ、はいすんません」って言いながら閉めたんやけど建て付け悪くて"バンッ"って閉まってもたんや
そしたらそれ聞いた店主が「お客さん気に入らないなら今すぐ出ていってもらっていいんですよ?」って言うんや
後ろの客もめっちゃ高圧的に言われるもんやから驚いて「いやそんなんじゃないですよ。ドアがちょっと閉めづらくて音なってしまいました。すみません。」って謝ったんよ
それに対しては店主無視してたんやけど5分ぐらいしたら別の若い店員がその客のところまできて「なんか店主があなたに作りたくないみたいなので、帰ってもらっていいですか?」って帰してたわ
80 : 2021/05/21(金) 03:22:16.83 ID:5WND9uPF0
店員に優しい客になりたいんや
81 : 2021/05/21(金) 03:22:19.07 ID:j+dK5Mbba
関西人ってやたら薄味でマウンティングするけど実際たこ焼きとお好み焼き食いに行ってみたらガバガバソースかけまくるからかなり味濃かったわ
83 : 2021/05/21(金) 03:22:19.60 ID:ihVcFgaH0
ニンニクぶっかけたら全部一緒やで
84 : 2021/05/21(金) 03:22:22.89 ID:7RspZlVlp
普通濃いめ少なめがベストだと気付いた
86 : 2021/05/21(金) 03:22:35.65 ID:vXllP6aHd
昨晩大盛全部乗せあとライス食ったのにまた食いたくなってきたンゴゴゴゴ
スープにひたした海苔と青ガッパとライスの相性が最高や😋
91 : 2021/05/21(金) 03:22:58.66 ID:wrqnSErxd
二郎系 家系
こういう何々系ラーメンって、他にあるか?
97 : 2021/05/21(金) 03:23:32.32 ID:0va+QeuQ0
>>91
背脂チャッチャ系
116 : 2021/05/21(金) 03:25:06.40 ID:hYKpeDBL0
>>91
東池袋大勝軒系
大体つけ麺が売りの店がそう
93 : 2021/05/21(金) 03:23:06.22 ID:dqr2AJDK0
ワイ、硬め普通普通でゆっくり食べることを選択
94 : 2021/05/21(金) 03:23:12.56 ID:5WND9uPF0
男は「野菜多め」こんだけ
95 : 2021/05/21(金) 03:23:25.72 ID:Ej9xdak/0
武蔵家行ったらスープ多めにできるで
マジでありがたい
98 : 2021/05/21(金) 03:23:46.01 ID:xKUgQfCx0
彩華ラーメンとどっちが塩辛いんや?
102 : 2021/05/21(金) 03:23:59.88 ID:ffS6XTC80
ただでさえ濃いのによく濃いめにするな
103 : 2021/05/21(金) 03:24:06.51 ID:M1Ho5LEMd
米お代わり無料かどうかが重要
104 : 2021/05/21(金) 03:24:10.51 ID:k4BCyVjPF
濃いめじゃないと物足りん
105 : 2021/05/21(金) 03:24:26.10 ID:vFjHYEaj0
セントラルキッチンの家系出すところほんままずい
107 : 2021/05/21(金) 03:24:29.51 ID:yewyLaSU0
絶対二郎系と混同してるやつ出てくるよな
113 : 2021/05/21(金) 03:24:59.88 ID:nHuWtGenM
家系って大体同じような味するよな
114 : 2021/05/21(金) 03:25:01.82 ID:JS3ixf/S0
初めて食った時の衝撃が忘れられん
家系未体験の頃の自分に戻りたいわ
117 : 2021/05/21(金) 03:25:11.64 ID:dwjpBHlpa
なあ濃いめ多めにしてライスと一緒に食べてたらスープほぼ無くなるんやけど普通?
125 : 2021/05/21(金) 03:25:50.41 ID:hYKpeDBL0
>>117
普通やで
119 : 2021/05/21(金) 03:25:17.33 ID:T/06i1B80
柏の王道家混みすぎててめんどいから取手まで車出してるわ
121 : 2021/05/21(金) 03:25:28.18 ID:KLFoF3ml0
関西人だけどただの食文化の違いでしかないのに薄味な関西こそ上品だと思ってるガ●ジ多くて悲しい
122 : 2021/05/21(金) 03:25:29.72 ID:et1yW+kId
いまだに舌敏感アピールする関西人っておるんやな
123 : 2021/05/21(金) 03:25:34.46 ID:r9dCkFA0r
パイオニアの吉村家食ったけど別にそんな美味しくなかったな
あんな並ぶ意味わからんくらいに
132 : 2021/05/21(金) 03:26:23.04 ID:E+MvQ4iy0
>>123
ワイも吉村家はちょっとしょっぱかったわ
126 : 2021/05/21(金) 03:25:50.44 ID:4dKpQ0LWM
なんJは二郎と家系どっち派なんや?
131 : 2021/05/21(金) 03:26:19.32 ID:M1Ho5LEMd
>>126
どっちも好きやけどどっちかしか食えないなら二郎や
152 : 2021/05/21(金) 03:28:15.04 ID:ffS6XTC80
>>126
二郎
128 : 2021/05/21(金) 03:25:52.86 ID:u/zmlavy0
やっぱりラーメン語るアホは浅いレスばっかりやな
129 : 2021/05/21(金) 03:26:00.18 ID:/1OcLitA0
(地名)商店ってチェーンは味はええけど高いのなんとかせぇや
ご飯もタダちゃうし
130 : 2021/05/21(金) 03:26:10.72 ID:EH0EioOM0
五十三家久々に行ってみたいけど味変わってへんかな
134 : 2021/05/21(金) 03:26:33.79 ID:4USq9ROt0
普通硬め濃いめ多めだよね
135 : 2021/05/21(金) 03:26:41.80 ID:r9dCkFA0r
チャーシューの切れ端?サービスで食べ放題にしてる店強すぎる
136 : 2021/05/21(金) 03:26:49.66 ID:j+dK5Mbba
そもそも関西で薄味ってうどんだけやろ
あとは全部味濃いやん
139 : 2021/05/21(金) 03:26:59.24 ID:dzTAX11x0
そもそも上方の料理って別に薄味を崇拝してる訳と違うぞ
京都弁で「不味い」をなんて言うか知ってるか?
「あじない」や
140 : 2021/05/21(金) 03:26:59.34 ID:et1yW+kId
町田商店ってアレ家系なんか?
別に嫌いなわけじゃないんだが、家系扱いされてるの見るとハテナってなる
145 : 2021/05/21(金) 03:27:28.16 ID:OGFXtk5Op
>>140
家系じゃないで
153 : 2021/05/21(金) 03:28:20.34 ID:et1yW+kId
>>145
やっぱそうよな。店側さんサイドは家系名乗ってるみたいやけど
163 : 2021/05/21(金) 03:29:08.43 ID:/1OcLitA0
>>140
なにがあかんのや
すた丼の店みたいな節操のなさが嫌いやけど
174 : 2021/05/21(金) 03:30:03.48 ID:et1yW+kId
>>163
あそこまでドロドロこってりしてると、家系ってより天一系名乗ったほうがええんちゃうか
185 : 2021/05/21(金) 03:30:51.57 ID:OujJ12+s0
>>140
家系ラーメンって何か定義あるん?
詳しくないし家系でも店によって味ちゃうからハテナになった理由を教えてほしい
195 : 2021/05/21(金) 03:31:59.79 ID:nED86s3vp
>>185
看板に家って書いてある
209 : 2021/05/21(金) 03:33:31.55 ID:OujJ12+s0
>>195
墓石かよ
211 : 2021/05/21(金) 03:33:37.58 ID:vFjHYEaj0
>>185
吉村家となにかしらの関わりがある、もしくはあった店のことやろ
248 : 2021/05/21(金) 03:41:41.06 ID:d2VWzp/J0
>>140
広義やと家系やろうけど多分商店系とかチェーン系とか呼ばれとると思うわ
吉村家なりどっかちゃんとしたとこで食べた上でここ行き着くなら個人の好みやから何も思わんけどここしか行っとらんのに家系食った気になるのはちょっと違うと思う
141 : 2021/05/21(金) 03:27:00.72 ID:43UfMw4z0
武道家本店はクソ
輝道家が本物の武道家や
150 : 2021/05/21(金) 03:28:06.62 ID:/YCTr7IS0
>>141
明日15周年イベントやるから久しぶりに武道家行くわ
143 : 2021/05/21(金) 03:27:17.41 ID:wrqnSErxd
そもそも家系って、何?
154 : 2021/05/21(金) 03:28:21.30 ID:vFjHYEaj0
>>143
ラーメンショップや
146 : 2021/05/21(金) 03:27:38.29 ID:OujJ12+s0
そもそも濃いのに濃い目はないやろ
147 : 2021/05/21(金) 03:27:46.27 ID:sjrcs5HUM
早大通りにあった生煮え極太麺の店が潰れてた
151 : 2021/05/21(金) 03:28:08.59 ID:KLFoF3ml0
てかID:DM3Xm0laaは関西人のふりして評判落としたいだけだろ
156 : 2021/05/21(金) 03:28:34.66 ID:FsD++aZ4a
家系のチェーン店で美味い店存在するの
162 : 2021/05/21(金) 03:29:02.92 ID:vFjHYEaj0
>>156
ない
157 : 2021/05/21(金) 03:28:38.54 ID:dqr2AJDK0
中央線で立川~吉祥寺あたりで上手い家系あるか?
あんま行ったことないからおすすめ教えてくれや
167 : 2021/05/21(金) 03:29:35.67 ID:flY/Nu/V0
>>157
今もあるかわからんけど立川のヤタパラにあるはやぶさって店は美味かった記憶あるわ
203 : 2021/05/21(金) 03:33:07.89 ID:Iy1aibNu0
>>157
武蔵家
207 : 2021/05/21(金) 03:33:29.45 ID:43UfMw4z0
>>157
武蔵境の駅前のやつや
215 : 2021/05/21(金) 03:34:15.37 ID:dqr2AJDK0
>>207
サンガツ
行ってみるわ
161 : 2021/05/21(金) 03:29:01.27 ID:flY/Nu/V0
スープでデロデロになった海苔でご飯と一緒に漬物も巻いて食べると最高
164 : 2021/05/21(金) 03:29:09.15 ID:uu2NhsEWd
魂心家を超えれない家系多すぎ
171 : 2021/05/21(金) 03:29:47.49 ID:k4BCyVjPF
>>164
これメンス
168 : 2021/05/21(金) 03:29:38.15 ID:bfVZnUtA0
バ関西人がファビョり狂ってて草
170 : 2021/05/21(金) 03:29:46.51 ID:/1OcLitA0
ワイのおすすめは家家家や
学生時代よく食べたわ
172 : 2021/05/21(金) 03:29:48.01 ID:Jel9I7dLd
米に合うのは濃いめだけどそうすると単体じゃ塩辛すぎる
173 : 2021/05/21(金) 03:29:48.20 ID:EH0EioOM0
二郎系は接客糞でも生き残れそうやけど、家系は接客糞だと即潰れるイメージある
175 : 2021/05/21(金) 03:30:06.71 ID:nDuNEUMI0
家系でご飯タダじゃないだけでテンション下がるよな
値上がりとご飯有料でもう2度とワイはせい家に行くことはないもんおかわり無料返せよ
188 : 2021/05/21(金) 03:31:06.84 ID:E+MvQ4iy0
>>175
米ただの店って大抵米まずくね?
194 : 2021/05/21(金) 03:31:58.74 ID:nDuNEUMI0
>>188
ワイの行きつけはタダでおかわりできるけどご飯おいしいよ経堂のひじり家ってとこやけども
176 : 2021/05/21(金) 03:30:07.01 ID:ELnQ1Fald
関西人にはお好み焼きとたこ焼きがあるから……
177 : 2021/05/21(金) 03:30:07.62 ID:Iy1aibNu0
壱角家も割と店によってあたり外れがあるのは意外と知られてないんやで
178 : 2021/05/21(金) 03:30:12.00 ID:5fFe3K5s0
ワイ、いつも麺柔らかめにして頼むけどワイ以外に柔らかめで注文してる人みたことないねんけど、君らの中で柔らかめで注文する同士おるか?
189 : 2021/05/21(金) 03:31:14.52 ID:M1Ho5LEMd
>>178
固めよりは柔らかめやわ
早く食いたい学生とかが固めにするのはわかるけど柔らかい方が単純に味がいいと思うんやけどな
198 : 2021/05/21(金) 03:32:08.98 ID:5fFe3K5s0
>>189
たぶんワイらって少数派やで😭
221 : 2021/05/21(金) 03:35:10.98 ID:IqXKQ6B70
>>189
なんで早よ食う奴が硬めにするんや
223 : 2021/05/21(金) 03:35:35.22 ID:0va+QeuQ0
>>221
提供が速いってことだぞ
225 : 2021/05/21(金) 03:36:02.65 ID:IqXKQ6B70
>>223
そういうことか
食べる時間が早いかと勘違いしてた
191 : 2021/05/21(金) 03:31:41.88 ID:vFjHYEaj0
>>178
わいたまに頼むで
硬めガ●ジが多すぎてその店が硬めが普通になっとる
217 : 2021/05/21(金) 03:34:27.80 ID:vXllP6aHd
>>178
ワイもやわめばっかりや😃
179 : 2021/05/21(金) 03:30:28.21 ID:xoEjWbe4p
ラーメンスレって血の気多いよな
180 : 2021/05/21(金) 03:30:31.87 ID:kP2U7F7Na
二郎で全マシする奴は?
181 : 2021/05/21(金) 03:30:33.58 ID:DM3Xm0laa
あーつまんな
社畜頑張れや
なw
199 : 2021/05/21(金) 03:32:39.60 ID:Z1wyzD94d
>>181
ワイお前のこと知ってるけどニートじゃん
確たる証拠はあるけどここでは出さんぞ
182 : 2021/05/21(金) 03:30:43.87 ID:ffS6XTC80
関西って家系ないんだ
200 : 2021/05/21(金) 03:32:42.45 ID:KLFoF3ml0
>>182
関東に比べたら少ないけどある
チェーン店で言えば町田商店がある
201 : 2021/05/21(金) 03:33:03.37 ID:dzTAX11x0
>>182
普通にあるし人気店は毎日行列や
218 : 2021/05/21(金) 03:34:29.40 ID:Hn9JjS1ea
>>182
そもそもロクなラーメンが無い
仕方がないからうどんでイキり散らすしかない訳や
233 : 2021/05/21(金) 03:37:38.24 ID:dzTAX11x0
>>218
大阪うどんでどうやってイキるんや?
代表的な店も特にないし世代交代と共に消滅していくの分かりきってるやん
186 : 2021/05/21(金) 03:30:52.14 ID:TSlwP2oNr
京都に住んでるからラーメンショップなる家系の始祖に行った事ない

どんだけ美味いんだよ?ラーメンショップ

193 : 2021/05/21(金) 03:31:58.30 ID:+qJSqkdr0
>>186
何回も言うようやけどあくた川上手いで
百万遍にある
210 : 2021/05/21(金) 03:33:35.72 ID:TSlwP2oNr
>>193
そこは美味いの知ってる
ワイはラーメンショップなるものに行ってみたいんやで?
202 : 2021/05/21(金) 03:33:05.51 ID:oIaiQiHXd
>>186
ワイの地元のラーショはネギチャーシュー丼が塩辛くてめっちゃ美味いで
今は一乗寺に住んどるからあの辺ばっかりやけど豚人が別の店になったな
187 : 2021/05/21(金) 03:31:02.52 ID:vvN8X3840
固め濃いめ多めの早死三段活用からのご飯3杯なんだよなぁ…
190 : 2021/05/21(金) 03:31:32.60 ID:u/zmlavy0
ネタでこんなアホなレスしとるんならええけどコイツら本気だからな
192 : 2021/05/21(金) 03:31:53.70 ID:uoCU8zqZ0
また兵庫のかっぺが発狂しとるんか
196 : 2021/05/21(金) 03:32:05.77 ID:mVnj+x0k0
神田のわいず好きやったなあ
神田行く理由が最近ないから行っとらんが
206 : 2021/05/21(金) 03:33:13.31 ID:/1OcLitA0
>>196
赤坂にあるの好きやったのになくなってしもうた
204 : 2021/05/21(金) 03:33:09.24 ID:Dj4o0di0a
固めで頼むのは待ちきれないからやすまんな
205 : 2021/05/21(金) 03:33:10.25 ID:Fzgn7LHH0
よくわからないから店員さんにおすすめ聞くけどあかんのか?
212 : 2021/05/21(金) 03:33:55.98 ID:flY/Nu/V0
まあ困ったら武蔵家行けばハズレはしないやろ
213 : 2021/05/21(金) 03:34:14.69 ID:LMRdHAz30
濃いめのスープにしてる人って全部飲み干すん?
214 : 2021/05/21(金) 03:34:14.81 ID:FyeuKJ5oM
イライラすんなよ
まあ頑張って
資本家の犬さんたちw
216 : 2021/05/21(金) 03:34:16.28 ID:IqXKQ6B70
1度目は普通にするよね
219 : 2021/05/21(金) 03:34:52.01 ID:JZ6AkABF0
ワイや
店員と喋りたくないから普通で終わらす
220 : 2021/05/21(金) 03:35:01.41 ID:uU9IObWH0
ワイは関西人やが関東引っ越して家系も結構食べるようになった頃久しぶりに関西帰ってラーメン食ったら、関西おる頃は普通に上手いと思ってたラーメンもなんか物足りんと思うようになってしまったわ
味もそうやし、量もこの値段でこの量かよと思ってしまう
家系ってほんまラーメン業界のブレイカーやと思うわ
226 : 2021/05/21(金) 03:36:04.78 ID:vFjHYEaj0
>>220
関西はうまいラーメン屋が少ないわ
236 : 2021/05/21(金) 03:38:15.42 ID:uU9IObWH0
>>226
関西のラーメンって基本ダシ文化を尊重したラーメン作りになってるよな
少なくとも、味濃い=正義なラーメン作りはされてないと思う
222 : 2021/05/21(金) 03:35:26.05 ID:hxw750vk0
家系の2軒隣に住んでるけどめっちゃ臭ってきて草
近所迷惑や
224 : 2021/05/21(金) 03:35:55.68 ID:ffS6XTC80
>>222
普通に可哀想
ゴキブリとか出そう
230 : 2021/05/21(金) 03:36:59.58 ID:2rdEJfxa0
>>222
お前ん家豚骨臭くて動物園みてえな臭いしそう笑
238 : 2021/05/21(金) 03:38:44.44 ID:r9dCkFA0r
>>222
どんまいすぎ
227 : 2021/05/21(金) 03:36:06.36 ID:rVhOaesi0
東陽町にあった大黒家ってとこに15年前くらいによく行ってたな
まだあんのかな
228 : 2021/05/21(金) 03:36:39.11 ID:wrqnSErxd
東京都内のラーメン二郎BEST3発表してくれ。お前らの主観で良いから。
231 : 2021/05/21(金) 03:37:14.69 ID:AEt1XIMC0
>>228
西台
野猿
ひばり
232 : 2021/05/21(金) 03:37:16.95 ID:Iy1aibNu0
>>228
ひばり、めじろ台、三田
234 : 2021/05/21(金) 03:37:56.17 ID:HLUrWblW0
ワイは薄めにしてる
薄めでも濃く感じるわ
235 : 2021/05/21(金) 03:38:14.59 ID:bfVZnUtA0
ID:DM3Xm0laa
涙目敗走草
237 : 2021/05/21(金) 03:38:25.14 ID:vufzrr5A0
柔らかめ普通少なめやぞ
239 : 2021/05/21(金) 03:38:50.32 ID:07F5yaKTa
ラーメン屋の近くの物件とか地雷や
毎日人間の死体一体処理してるみたいなもん
240 : 2021/05/21(金) 03:39:12.88 ID:AEt1XIMC0
早死三段活用信者だったけど
案外薄めの方がご飯と合うことに最近気がついたわ
241 : 2021/05/21(金) 03:40:01.00 ID:bfVZnUtA0
西日本の麺は東日本民には本当合わないと思うわ
お互いに境超えたら麺食わない方がいいレベル
242 : 2021/05/21(金) 03:40:04.50 ID:aZDdcnyHd
千葉の杉田家って明らかに手抜いてるよな従業員中国人しかいないし
近くの千葉家と末広家と比べても一段落ちるわ
243 : 2021/05/21(金) 03:40:05.73 ID:p6QJbh76p
半ギレの店員なんなん?
244 : 2021/05/21(金) 03:40:15.63 ID:KLFoF3ml0
関西というか大阪しか知らないが意識高い系ラーメン多い気がするわ
あと食ってる自分上品って思ってる奴多い
245 : 2021/05/21(金) 03:40:31.45 ID:a8WHYFZN0
ネット民曰くワイの県はらーめん後進国だから★3.5みたいなところしかないらしい
247 : 2021/05/21(金) 03:40:55.07 ID:vXllP6aHd
>>245
どこや?
251 : 2021/05/21(金) 03:42:38.08 ID:a8WHYFZN0
>>247
金沢
262 : 2021/05/21(金) 03:44:38.53 ID:vXllP6aHd
>>251
たしかに石川でのラーメンの話聞かんな
海の幸と浜辺美波が強いもんな
246 : 2021/05/21(金) 03:40:39.93 ID:ryn7tcB7a
家系ラーメンは神田わいずと渋谷の侍がめっちゃ美味かったわ
249 : 2021/05/21(金) 03:42:01.79 ID:joGrY6g/0
固め濃いめ多めライス大の無料海苔トッピングな
250 : 2021/05/21(金) 03:42:18.09 ID:3JZqN/C50
好みを選ばなければならないという固定観念に縛られてるよな
万人受けしやすい基準を普通に設定してるんやから迷ったら普通でええんよ
252 : 2021/05/21(金) 03:43:02.96 ID:d2p8l5cZM
硬め薄めからのスープ調整でカエシ追加
253 : 2021/05/21(金) 03:43:07.05 ID:/VzBYdTu0
このスレに貼られてるラーメンおいしそうやん
もっと豚の餌みたいなんが家系やと思ってた
257 : 2021/05/21(金) 03:43:33.30 ID:vFjHYEaj0
>>253
それは二郎や
254 : 2021/05/21(金) 03:43:16.07 ID:lezAUMqDM
ワイの好きだった煮干しラーメンのとこがトチ狂って家系に転向したから家系嫌い
どこの食べても同じような系統の味だし
258 : 2021/05/21(金) 03:43:56.41 ID:jOrjuvYFa
>>254
でもうまくね?
260 : 2021/05/21(金) 03:44:14.83 ID:vFjHYEaj0
>>254
255 : 2021/05/21(金) 03:43:17.96 ID:xTTQ8tD/M
地方住で本物の家系がどんなもんなのか知らんのやけど横横家ってのは割と本家に近いんか?
259 : 2021/05/21(金) 03:44:02.89 ID:++OV0FwZ0
せっかく家系食いに来たんやから硬め濃いめ多めやろって頼んでたけど冷静になって食べ比べると全部普通が一番美味しかったわ
263 : 2021/05/21(金) 03:44:59.34 ID:KLFoF3ml0
最初はガ●ジに憤りを感じてたけど冷静にラーメンのレス見てたら腹減ってきたな
264 : 2021/05/21(金) 03:45:03.05 ID:C4cBiNnE0
黄色に近いスープは好き
赤色に近いスープはしょっぱいすぎて無理
265 : 2021/05/21(金) 03:45:21.58 ID:/VzBYdTu0
めっちゃおなかすいた😢

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