- 1 : 2021/05/21(金) 03:10:28.63 ID:CgstqUXpd
-
正解やで
- 2 : 2021/05/21(金) 03:10:53.08 ID:r9dCkFA0r
-
わいはスープ飲み干したいから薄め少なめやで
- 3 : 2021/05/21(金) 03:10:54.74 ID:CgstqUXpd
-
脳死で固めとか濃いめとか選ぶやつより百倍マシや
- 4 : 2021/05/21(金) 03:11:00.98 ID:0va+QeuQ0
-
早く食いたいからかためにしてる
- 5 : 2021/05/21(金) 03:11:16.54 ID:/1OcLitA0
-
家系ラーメンでやわめ薄めすくなめにするやつ0人説
- 6 : 2021/05/21(金) 03:11:17.70 ID:CgstqUXpd
-
結局普通が至高なんよ
- 7 : 2021/05/21(金) 03:12:04.00 ID:ij6w3gvpd
-
基本は固め濃いめ多めライス大盛りほうれん草海苔マシだよね…
- 8 : 2021/05/21(金) 03:12:15.51 ID:YNYVEMDs0
-
ラーメンごときに至高だのとアホか
- 9 : 2021/05/21(金) 03:12:42.27 ID:qebm3jRA0
-
家系ラーメンは麺固め脂少な目がええでって教えてくれたネット民さん、あなたは最低だ
- 10 : 2021/05/21(金) 03:13:11.91 ID:0z1Nr8HI0
-
店側が普通で出してるって事はそれがまともってことよな
- 15 : 2021/05/21(金) 03:13:56.91 ID:/1OcLitA0
-
>>10
店員「どうせ濃い目って言われるから薄くしといたろ!w」 - 11 : 2021/05/21(金) 03:13:12.44 ID:0D+ZR/VX0
-
固めはやめたわ
生煮えみたいなもん - 12 : 2021/05/21(金) 03:13:31.48 ID:KAZ4Y1Ci0
-
普通の基準とは🤔
- 13 : 2021/05/21(金) 03:13:34.08 ID:DM3Xm0laa
-
関東人マジで家系とか旨いと食ってんの?
関西人にはお口に合わない - 18 : 2021/05/21(金) 03:14:26.68 ID:/1OcLitA0
-
>>13
本当にうまい家系食ったことがないんやろな - 21 : 2021/05/21(金) 03:14:53.60 ID:DM3Xm0laa
-
>>18
塩分濃すぎなんやで
食えたもんでないレベル - 29 : 2021/05/21(金) 03:16:10.00 ID:/1OcLitA0
-
>>21
塩辛いとこはホンマやばいな
でもうまいとこはうまいよ - 36 : 2021/05/21(金) 03:17:03.63 ID:DM3Xm0laa
-
>>29
二回行ったけど二回とも糞塩辛かった
玉葱入れるのもよーわからんし水でスープ薄めた - 43 : 2021/05/21(金) 03:17:23.07 ID:/1OcLitA0
-
>>36
玉ねぎ入れないぞどこ行ってんねん - 48 : 2021/05/21(金) 03:18:05.92 ID:JFPmQYRv0
-
>>36
まあカッペにはわからんやろな - 51 : 2021/05/21(金) 03:18:22.48 ID:DM3Xm0laa
-
>>48
舌腐っとるな - 59 : 2021/05/21(金) 03:19:23.94 ID:JFPmQYRv0
-
>>51
カッペイライラで草
マイソース携帯してそう - 62 : 2021/05/21(金) 03:20:15.85 ID:DM3Xm0laa
-
>>59
君は塩分欲しがる肉体労働者やろなぁ - 79 : 2021/05/21(金) 03:22:07.68 ID:JFPmQYRv0
-
>>62
都会での肉体労働は上京してきたカッペにやらせてるんやで
君も出稼ぎに来れば数年で地元に家を建てられるんちゃうの? - 96 : 2021/05/21(金) 03:23:26.80 ID:DM3Xm0laa
-
>>79
ファーww
普通に一軒家すんでるんだわ
コドオジでもないしw
社畜必死で働いとけやカスww - 109 : 2021/05/21(金) 03:24:36.68 ID:j+dK5Mbba
-
>>96
こどおじでくさ - 138 : 2021/05/21(金) 03:26:58.26 ID:DM3Xm0laa
-
>>109
嫁と二人で一軒家住んでるで
親兄弟はアパート住んでるけどw
すまんな
マイホーム車持ち庭付き
君の中ではワイは成功者なんやねw - 149 : 2021/05/21(金) 03:28:06.25 ID:j+dK5Mbba
-
>>138
証拠はよ - 166 : 2021/05/21(金) 03:29:18.64 ID:DM3Xm0laa
-
>>149
は?何でこんな糞スレで嘘つく必要あるんや
証拠欲しがるほどそんな羨ましいの?w - 169 : 2021/05/21(金) 03:29:43.77 ID:FsrY89lq0
-
>>166
負けてて草 - 183 : 2021/05/21(金) 03:30:47.42 ID:Dj4o0di0a
-
>>166
敗北宣言草 - 124 : 2021/05/21(金) 03:25:36.48 ID:JFPmQYRv0
-
>>96
カッペ発狂 - 148 : 2021/05/21(金) 03:28:01.34 ID:DM3Xm0laa
-
>>124
なーんだ社畜の食い物か興味なくなったわほなな貧乏人
- 158 : 2021/05/21(金) 03:28:44.54 ID:JFPmQYRv0
-
>>148
カッペ逃走!w - 115 : 2021/05/21(金) 03:25:03.32 ID:iWxOeJqs0
-
>>79
じゃあなんでお前は塩欲しがってるんや…
あっ… - 66 : 2021/05/21(金) 03:20:38.18 ID:iWxOeJqs0
-
>>48
群馬とか住んでそう - 23 : 2021/05/21(金) 03:15:00.46 ID:dzTAX11x0
-
>>13
生粋の大阪市民やけど普通に好きやで
そらの星とか行ってみ - 28 : 2021/05/21(金) 03:15:31.14 ID:DM3Xm0laa
-
>>23
嘘つけ
関東で食ったんか?
塩分の塊やんけ - 24 : 2021/05/21(金) 03:15:13.36 ID:bfVZnUtA0
-
>>13
関西人はラーメンにお好みソースかけて食ってるもんな - 30 : 2021/05/21(金) 03:16:18.43 ID:DM3Xm0laa
-
>>24
君 絡み糞つまらんな - 40 : 2021/05/21(金) 03:17:16.51 ID:bfVZnUtA0
-
>>30
イッライラで草 - 46 : 2021/05/21(金) 03:17:44.40 ID:DM3Xm0laa
-
>>40
な!返しつまらんやろ - 58 : 2021/05/21(金) 03:19:22.89 ID:bfVZnUtA0
-
>>46
めっちゃ怒ってるやんww - 26 : 2021/05/21(金) 03:15:26.62 ID:XbknTaZAa
-
>>13
この関西人は偽物や - 34 : 2021/05/21(金) 03:16:57.84 ID:HbdYFFDQd
-
>>13
やっぱ二郎よな - 42 : 2021/05/21(金) 03:17:22.53 ID:DM3Xm0laa
-
>>34
二郎はまぁまあ旨かった - 45 : 2021/05/21(金) 03:17:37.57 ID:+qJSqkdr0
-
>>13
あくた川うまいぞ - 133 : 2021/05/21(金) 03:26:28.95 ID:yJVyNaA40
-
>>13
粉しか食うもんない貧乏人の街やしな
関係ない話や - 144 : 2021/05/21(金) 03:27:25.88 ID:4USq9ROt0
-
>>13
ラーメン後進国のバ関西がなんか言ってる - 159 : 2021/05/21(金) 03:28:53.38 ID:dzTAX11x0
-
>>13
これにマジギレしてるのも大概香ばしいなぁ - 261 : 2021/05/21(金) 03:44:19.81 ID:GzZ/tXnN0
-
フラットな目線で冷静なのが>>159しかいなくて草
ラーメンごときって言ったら怒られるけどラーメンでそんなマウント取り合わんでええやろ…関東がーとか関西がーとか
血の気が多すぎる - 14 : 2021/05/21(金) 03:13:34.47 ID:rrP1yYg+0
-
一周まわって普通になったわ
油あるとたくさん食いにくいし濃いめにすると米あるうちはええけど米無いとしんどくなる - 16 : 2021/05/21(金) 03:13:57.54 ID:M1Ho5LEMd
-
濃い目だけ
- 17 : 2021/05/21(金) 03:13:58.50 ID:JS3ixf/S0
-
初訪問の店は全部普通にするわ
- 19 : 2021/05/21(金) 03:14:28.87 ID:/KK/FYLwr
-
家系は店主がきしょいの多すぎて嫌いやわ
- 20 : 2021/05/21(金) 03:14:47.74 ID:bfVZnUtA0
-
ワイどこのラーメン屋行っても大盛りオーダーするぐらいで他何も言わんわ
なんだかんだそれが一番うまい - 22 : 2021/05/21(金) 03:14:54.90 ID:et1yW+kId
-
自分の舌に合うオーダーすればええやん
みんながみんな同じ趣向じゃないんだから - 25 : 2021/05/21(金) 03:15:14.35 ID:a9WuUn8Hd
-
固め普通普通が多い
- 27 : 2021/05/21(金) 03:15:27.43 ID:EkNqKJsZM
-
相模大野の二郎で普通って言ったら「普通ってどれくらい?!」って逆ギレされたんやが
家系に恨みでもあるんかね - 32 : 2021/05/21(金) 03:16:45.35 ID:M1Ho5LEMd
-
>>27
あそこは外に張り紙あるやろ - 31 : 2021/05/21(金) 03:16:21.76 ID:EChQbVbY0
-
脂少なめにするわ
たまに店によっては普通でもやばいことあるし - 33 : 2021/05/21(金) 03:16:45.42 ID:6wkQC0LLd
-
薄めって言葉がひっかかって、普通でも濃いのに普通にしちゃう。
- 35 : 2021/05/21(金) 03:16:59.64 ID:JFPmQYRv0
-
久々に山岡家行ってみたけど味普通やとちょっと薄いように感じたわ
- 37 : 2021/05/21(金) 03:17:08.03 ID:nDuNEUMI0
-
ワイはご飯たべに家系行くので麺はどうでもいいから固めやね油多いのは気になるので油少なめ
- 39 : 2021/05/21(金) 03:17:14.07 ID:et1yW+kId
-
家系はスープ完飲できた試しないわ
よーあんなん飲み干せるな - 57 : 2021/05/21(金) 03:19:22.33 ID:DM3Xm0laa
-
>>39
やっぱりそういうもんなんか
あのスープ狂ってると思ったわ - 65 : 2021/05/21(金) 03:20:32.81 ID:et1yW+kId
-
>>57
狂ってるとまでは思わんが、完飲できるやつはマイノリティだし、そもそも店側もスープ飲み干す前提で作ってないと思うで - 73 : 2021/05/21(金) 03:21:13.66 ID:DM3Xm0laa
-
>>65
なるほどつけ麺みたいなもんか - 41 : 2021/05/21(金) 03:17:21.19 ID:ns3fy4TU0
-
ワイ関西民初めて食ったら塩辛すぎて食えたもんじゃなかった
ちな吉村家とかの弟子?だからちゃんとした家系だと思う - 55 : 2021/05/21(金) 03:19:13.38 ID:j+dK5Mbba
-
>>41
ソースベッタベタにかけてそう - 56 : 2021/05/21(金) 03:19:20.69 ID:/1OcLitA0
-
>>41
ワイちゃんとしたとこ行ったことないけど大衆向けのとこのほうがええんとちゃうか - 64 : 2021/05/21(金) 03:20:27.64 ID:+qJSqkdr0
-
>>41
そんな君にもあくた川や - 127 : 2021/05/21(金) 03:25:51.25 ID:ekwWPhSr0
-
>>41
どんだけ貶したいんだよ - 44 : 2021/05/21(金) 03:17:24.74 ID:gPJljR5xd
-
硬め薄め油少なめがうまいわ
- 49 : 2021/05/21(金) 03:18:12.20 ID:+qJSqkdr0
-
立川国分寺周辺でうまいラーメン屋しらんか?
- 100 : 2021/05/21(金) 03:23:55.30 ID:dqr2AJDK0
-
>>49
ワイも立川や
家近いから立川の青樹とか田田よく行っとるで - 106 : 2021/05/21(金) 03:24:26.80 ID:+qJSqkdr0
-
>>100
サンガツ
今度行ってみるわ - 256 : 2021/05/21(金) 03:43:25.75 ID:IHMbtM460
-
>>49
くにがまえ - 50 : 2021/05/21(金) 03:18:19.21 ID:JZvtHBzg0
-
濃い目とか多めは店が作った最高のスープのバランスを自分から崩しにいく冒涜
硬めは論外、ガ●ジの所業 - 52 : 2021/05/21(金) 03:18:53.94 ID:eFdlHMjur
-
まじでやわらかめ大好き
- 53 : 2021/05/21(金) 03:18:57.68 ID:0va+QeuQ0
-
たまねぎ入れる…
あっ…(察し) - 54 : 2021/05/21(金) 03:19:00.15 ID:nDuNEUMI0
-
なんか田舎モンの味覚障害が暴れてんな食文化が遅れてると知能の発達も遅れるんやな
- 67 : 2021/05/21(金) 03:20:57.15 ID:j+dK5Mbba
-
>>54
元々味濃い食べ物だって見た目でわかるしスープ薄めにもできるように店が用意してくれてるのにそれが出来ない本物の発達障害なんかね - 60 : 2021/05/21(金) 03:19:35.72 ID:et1yW+kId
-
家系が塩辛いのはその通りなんやが、麺おかずにライス食うこと考えるとしょっぱすぎるくらいが丁度ええんや
- 61 : 2021/05/21(金) 03:19:45.98 ID:vXllP6aHd
-
やわめあと普通や
- 63 : 2021/05/21(金) 03:20:27.55 ID:vFjHYEaj0
-
濃いめはタレ多くしてるだけやしな
スープの旨味を感じたいなら薄めや - 68 : 2021/05/21(金) 03:20:59.68 ID:r9dCkFA0r
-
>>63
正解 - 69 : 2021/05/21(金) 03:21:00.80 ID:hYKpeDBL0
-
ライスもつける場合は硬め濃いめ多めにしないとおかずとして食えない
- 70 : 2021/05/21(金) 03:21:07.68 ID:xaVhGCAH0
-
家系ってなんで玉ねぎあるんや
- 88 : 2021/05/21(金) 03:22:43.07 ID:hYKpeDBL0
-
>>70
いや普通玉ねぎは無いで
それ出してるのは偽家系やで - 92 : 2021/05/21(金) 03:23:05.17 ID:vFjHYEaj0
-
>>70
ねーよ - 111 : 2021/05/21(金) 03:24:54.58 ID:xaVhGCAH0
-
>>92
あるぞキチゲェ - 142 : 2021/05/21(金) 03:27:03.00 ID:OGFXtk5Op
-
>>111
偽の工場家にならカウンターに置いてあるけど家系には置いてないよ
有料トッピングでならあるけどな - 155 : 2021/05/21(金) 03:28:23.55 ID:4USq9ROt0
-
>>70
あっ(察し)
玉ねぎ置いてあるのはクソの証拠や - 72 : 2021/05/21(金) 03:21:12.22 ID:xTOJHSvG0
-
ラーメンはオカズなんや
米が食えるラーメンこそ至高 - 74 : 2021/05/21(金) 03:21:14.00 ID:BNLhPblUM
-
全部普通にしとるなぁ
まぁ家系なんて近場に無いから山岡家なんやけど - 75 : 2021/05/21(金) 03:21:20.97 ID:/1028dmW0
-
王道家が好きなんだけど
オススメおしえてくれ - 89 : 2021/05/21(金) 03:22:43.43 ID:vFjHYEaj0
-
>>75
野方のとこ - 99 : 2021/05/21(金) 03:23:52.80 ID:/1028dmW0
-
>>89
輝道家? - 108 : 2021/05/21(金) 03:24:33.03 ID:vFjHYEaj0
-
>>99
それや - 112 : 2021/05/21(金) 03:24:58.10 ID:/1028dmW0
-
>>108
仲いいもんな
ありがとう - 76 : 2021/05/21(金) 03:21:21.02 ID:dzTAX11x0
-
対立煽りおもんな
先祖代々大阪市内のワイがナニワを代表して言うけど家系は"旨い"で - 82 : 2021/05/21(金) 03:22:19.32 ID:jTOcFpOf0
-
>>76
どこがうまい?店教えて - 110 : 2021/05/21(金) 03:24:37.72 ID:dzTAX11x0
-
>>82
さっきも書いたけどそらの星
昼しか開いてないけど - 90 : 2021/05/21(金) 03:22:54.33 ID:/1OcLitA0
-
>>76
やっぱ関西人ってあんなんありがたがって食ってるんか
ワイあんなん食えたもんちゃうで - 118 : 2021/05/21(金) 03:25:12.66 ID:dzTAX11x0
-
>>90
で君の立場は一体なんなんや? - 77 : 2021/05/21(金) 03:22:01.06 ID:E+MvQ4iy0
-
お前らレスバよりオススメの店を貼れや
- 101 : 2021/05/21(金) 03:23:58.80 ID:et1yW+kId
-
>>77
上星川の寿々喜家
シンプルに美味い家系って感じ - 78 : 2021/05/21(金) 03:22:07.09 ID:/KK/FYLwr
-
小汚え店で建て付けも悪くてドアがガタガタの店があったんよ
いつも長蛇の列になる店なんやけどワイの後ろの客がやっと店内にまで入ってこれたんやけど初めてやったらしくドア開けっ放しにしてたんや
そしたら奥から店主が「お客さーんドア閉めてもらっていっすかー?」って機嫌悪そうに言うもんやからワイの後ろの客が「あっ、はいすんません」って言いながら閉めたんやけど建て付け悪くて"バンッ"って閉まってもたんや
そしたらそれ聞いた店主が「お客さん気に入らないなら今すぐ出ていってもらっていいんですよ?」って言うんや
後ろの客もめっちゃ高圧的に言われるもんやから驚いて「いやそんなんじゃないですよ。ドアがちょっと閉めづらくて音なってしまいました。すみません。」って謝ったんよ
それに対しては店主無視してたんやけど5分ぐらいしたら別の若い店員がその客のところまできて「なんか店主があなたに作りたくないみたいなので、帰ってもらっていいですか?」って帰してたわ - 80 : 2021/05/21(金) 03:22:16.83 ID:5WND9uPF0
-
店員に優しい客になりたいんや
- 81 : 2021/05/21(金) 03:22:19.07 ID:j+dK5Mbba
-
関西人ってやたら薄味でマウンティングするけど実際たこ焼きとお好み焼き食いに行ってみたらガバガバソースかけまくるからかなり味濃かったわ
- 83 : 2021/05/21(金) 03:22:19.60 ID:ihVcFgaH0
-
ニンニクぶっかけたら全部一緒やで
- 84 : 2021/05/21(金) 03:22:22.89 ID:7RspZlVlp
-
普通濃いめ少なめがベストだと気付いた
- 86 : 2021/05/21(金) 03:22:35.65 ID:vXllP6aHd
-
昨晩大盛全部乗せあとライス食ったのにまた食いたくなってきたンゴゴゴゴ
スープにひたした海苔と青ガッパとライスの相性が最高や😋 - 91 : 2021/05/21(金) 03:22:58.66 ID:wrqnSErxd
-
二郎系 家系
こういう何々系ラーメンって、他にあるか? - 97 : 2021/05/21(金) 03:23:32.32 ID:0va+QeuQ0
-
>>91
背脂チャッチャ系 - 116 : 2021/05/21(金) 03:25:06.40 ID:hYKpeDBL0
-
>>91
東池袋大勝軒系
大体つけ麺が売りの店がそう - 93 : 2021/05/21(金) 03:23:06.22 ID:dqr2AJDK0
-
ワイ、硬め普通普通でゆっくり食べることを選択
- 94 : 2021/05/21(金) 03:23:12.56 ID:5WND9uPF0
-
男は「野菜多め」こんだけ
- 95 : 2021/05/21(金) 03:23:25.72 ID:Ej9xdak/0
-
武蔵家行ったらスープ多めにできるで
マジでありがたい - 98 : 2021/05/21(金) 03:23:46.01 ID:xKUgQfCx0
-
彩華ラーメンとどっちが塩辛いんや?
- 102 : 2021/05/21(金) 03:23:59.88 ID:ffS6XTC80
-
ただでさえ濃いのによく濃いめにするな
- 103 : 2021/05/21(金) 03:24:06.51 ID:M1Ho5LEMd
-
米お代わり無料かどうかが重要
- 104 : 2021/05/21(金) 03:24:10.51 ID:k4BCyVjPF
-
濃いめじゃないと物足りん
- 105 : 2021/05/21(金) 03:24:26.10 ID:vFjHYEaj0
-
セントラルキッチンの家系出すところほんままずい
- 107 : 2021/05/21(金) 03:24:29.51 ID:yewyLaSU0
-
絶対二郎系と混同してるやつ出てくるよな
- 113 : 2021/05/21(金) 03:24:59.88 ID:nHuWtGenM
-
家系って大体同じような味するよな
- 114 : 2021/05/21(金) 03:25:01.82 ID:JS3ixf/S0
-
初めて食った時の衝撃が忘れられん
家系未体験の頃の自分に戻りたいわ - 117 : 2021/05/21(金) 03:25:11.64 ID:dwjpBHlpa
-
なあ濃いめ多めにしてライスと一緒に食べてたらスープほぼ無くなるんやけど普通?
- 125 : 2021/05/21(金) 03:25:50.41 ID:hYKpeDBL0
-
>>117
普通やで - 119 : 2021/05/21(金) 03:25:17.33 ID:T/06i1B80
-
柏の王道家混みすぎててめんどいから取手まで車出してるわ
- 121 : 2021/05/21(金) 03:25:28.18 ID:KLFoF3ml0
-
関西人だけどただの食文化の違いでしかないのに薄味な関西こそ上品だと思ってるガ●ジ多くて悲しい
- 122 : 2021/05/21(金) 03:25:29.72 ID:et1yW+kId
-
いまだに舌敏感アピールする関西人っておるんやな
- 123 : 2021/05/21(金) 03:25:34.46 ID:r9dCkFA0r
-
パイオニアの吉村家食ったけど別にそんな美味しくなかったな
あんな並ぶ意味わからんくらいに - 132 : 2021/05/21(金) 03:26:23.04 ID:E+MvQ4iy0
-
>>123
ワイも吉村家はちょっとしょっぱかったわ - 126 : 2021/05/21(金) 03:25:50.44 ID:4dKpQ0LWM
-
なんJは二郎と家系どっち派なんや?
- 131 : 2021/05/21(金) 03:26:19.32 ID:M1Ho5LEMd
-
>>126
どっちも好きやけどどっちかしか食えないなら二郎や - 152 : 2021/05/21(金) 03:28:15.04 ID:ffS6XTC80
-
>>126
二郎 - 128 : 2021/05/21(金) 03:25:52.86 ID:u/zmlavy0
-
やっぱりラーメン語るアホは浅いレスばっかりやな
- 129 : 2021/05/21(金) 03:26:00.18 ID:/1OcLitA0
-
(地名)商店ってチェーンは味はええけど高いのなんとかせぇや
ご飯もタダちゃうし - 130 : 2021/05/21(金) 03:26:10.72 ID:EH0EioOM0
-
五十三家久々に行ってみたいけど味変わってへんかな
- 134 : 2021/05/21(金) 03:26:33.79 ID:4USq9ROt0
-
普通硬め濃いめ多めだよね
- 135 : 2021/05/21(金) 03:26:41.80 ID:r9dCkFA0r
-
チャーシューの切れ端?サービスで食べ放題にしてる店強すぎる
- 136 : 2021/05/21(金) 03:26:49.66 ID:j+dK5Mbba
-
そもそも関西で薄味ってうどんだけやろ
あとは全部味濃いやん - 139 : 2021/05/21(金) 03:26:59.24 ID:dzTAX11x0
-
そもそも上方の料理って別に薄味を崇拝してる訳と違うぞ
京都弁で「不味い」をなんて言うか知ってるか?
「あじない」や - 140 : 2021/05/21(金) 03:26:59.34 ID:et1yW+kId
-
町田商店ってアレ家系なんか?
別に嫌いなわけじゃないんだが、家系扱いされてるの見るとハテナってなる - 145 : 2021/05/21(金) 03:27:28.16 ID:OGFXtk5Op
-
>>140
家系じゃないで - 153 : 2021/05/21(金) 03:28:20.34 ID:et1yW+kId
-
>>145
やっぱそうよな。店側さんサイドは家系名乗ってるみたいやけど - 163 : 2021/05/21(金) 03:29:08.43 ID:/1OcLitA0
-
>>140
なにがあかんのや
すた丼の店みたいな節操のなさが嫌いやけど - 174 : 2021/05/21(金) 03:30:03.48 ID:et1yW+kId
-
>>163
あそこまでドロドロこってりしてると、家系ってより天一系名乗ったほうがええんちゃうか - 185 : 2021/05/21(金) 03:30:51.57 ID:OujJ12+s0
-
>>140
家系ラーメンって何か定義あるん?
詳しくないし家系でも店によって味ちゃうからハテナになった理由を教えてほしい - 195 : 2021/05/21(金) 03:31:59.79 ID:nED86s3vp
-
>>185
看板に家って書いてある - 209 : 2021/05/21(金) 03:33:31.55 ID:OujJ12+s0
-
>>195
墓石かよ - 211 : 2021/05/21(金) 03:33:37.58 ID:vFjHYEaj0
-
>>185
吉村家となにかしらの関わりがある、もしくはあった店のことやろ - 248 : 2021/05/21(金) 03:41:41.06 ID:d2VWzp/J0
-
>>140
広義やと家系やろうけど多分商店系とかチェーン系とか呼ばれとると思うわ
吉村家なりどっかちゃんとしたとこで食べた上でここ行き着くなら個人の好みやから何も思わんけどここしか行っとらんのに家系食った気になるのはちょっと違うと思う - 141 : 2021/05/21(金) 03:27:00.72 ID:43UfMw4z0
-
武道家本店はクソ
輝道家が本物の武道家や - 150 : 2021/05/21(金) 03:28:06.62 ID:/YCTr7IS0
-
>>141
明日15周年イベントやるから久しぶりに武道家行くわ - 143 : 2021/05/21(金) 03:27:17.41 ID:wrqnSErxd
-
そもそも家系って、何?
- 154 : 2021/05/21(金) 03:28:21.30 ID:vFjHYEaj0
-
>>143
ラーメンショップや - 146 : 2021/05/21(金) 03:27:38.29 ID:OujJ12+s0
-
そもそも濃いのに濃い目はないやろ
- 147 : 2021/05/21(金) 03:27:46.27 ID:sjrcs5HUM
-
早大通りにあった生煮え極太麺の店が潰れてた
- 151 : 2021/05/21(金) 03:28:08.59 ID:KLFoF3ml0
-
てかID:DM3Xm0laaは関西人のふりして評判落としたいだけだろ
- 156 : 2021/05/21(金) 03:28:34.66 ID:FsD++aZ4a
-
家系のチェーン店で美味い店存在するの
- 162 : 2021/05/21(金) 03:29:02.92 ID:vFjHYEaj0
-
>>156
ない - 157 : 2021/05/21(金) 03:28:38.54 ID:dqr2AJDK0
-
中央線で立川~吉祥寺あたりで上手い家系あるか?
あんま行ったことないからおすすめ教えてくれや - 167 : 2021/05/21(金) 03:29:35.67 ID:flY/Nu/V0
-
>>157
今もあるかわからんけど立川のヤタパラにあるはやぶさって店は美味かった記憶あるわ - 203 : 2021/05/21(金) 03:33:07.89 ID:Iy1aibNu0
-
>>157
武蔵家 - 207 : 2021/05/21(金) 03:33:29.45 ID:43UfMw4z0
-
>>157
武蔵境の駅前のやつや - 215 : 2021/05/21(金) 03:34:15.37 ID:dqr2AJDK0
-
>>207
サンガツ
行ってみるわ - 161 : 2021/05/21(金) 03:29:01.27 ID:flY/Nu/V0
-
スープでデロデロになった海苔でご飯と一緒に漬物も巻いて食べると最高
- 164 : 2021/05/21(金) 03:29:09.15 ID:uu2NhsEWd
-
魂心家を超えれない家系多すぎ
- 171 : 2021/05/21(金) 03:29:47.49 ID:k4BCyVjPF
-
>>164
これメンス - 168 : 2021/05/21(金) 03:29:38.15 ID:bfVZnUtA0
-
バ関西人がファビョり狂ってて草
- 170 : 2021/05/21(金) 03:29:46.51 ID:/1OcLitA0
-
ワイのおすすめは家家家や
学生時代よく食べたわ - 172 : 2021/05/21(金) 03:29:48.01 ID:Jel9I7dLd
-
米に合うのは濃いめだけどそうすると単体じゃ塩辛すぎる
- 173 : 2021/05/21(金) 03:29:48.20 ID:EH0EioOM0
-
二郎系は接客糞でも生き残れそうやけど、家系は接客糞だと即潰れるイメージある
- 175 : 2021/05/21(金) 03:30:06.71 ID:nDuNEUMI0
-
家系でご飯タダじゃないだけでテンション下がるよな
値上がりとご飯有料でもう2度とワイはせい家に行くことはないもんおかわり無料返せよ - 188 : 2021/05/21(金) 03:31:06.84 ID:E+MvQ4iy0
-
>>175
米ただの店って大抵米まずくね? - 194 : 2021/05/21(金) 03:31:58.74 ID:nDuNEUMI0
-
>>188
ワイの行きつけはタダでおかわりできるけどご飯おいしいよ経堂のひじり家ってとこやけども - 176 : 2021/05/21(金) 03:30:07.01 ID:ELnQ1Fald
-
関西人にはお好み焼きとたこ焼きがあるから……
- 177 : 2021/05/21(金) 03:30:07.62 ID:Iy1aibNu0
-
壱角家も割と店によってあたり外れがあるのは意外と知られてないんやで
- 178 : 2021/05/21(金) 03:30:12.00 ID:5fFe3K5s0
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ワイ、いつも麺柔らかめにして頼むけどワイ以外に柔らかめで注文してる人みたことないねんけど、君らの中で柔らかめで注文する同士おるか?
- 189 : 2021/05/21(金) 03:31:14.52 ID:M1Ho5LEMd
-
>>178
固めよりは柔らかめやわ
早く食いたい学生とかが固めにするのはわかるけど柔らかい方が単純に味がいいと思うんやけどな - 198 : 2021/05/21(金) 03:32:08.98 ID:5fFe3K5s0
-
>>189
たぶんワイらって少数派やで😭 - 221 : 2021/05/21(金) 03:35:10.98 ID:IqXKQ6B70
-
>>189
なんで早よ食う奴が硬めにするんや - 223 : 2021/05/21(金) 03:35:35.22 ID:0va+QeuQ0
-
>>221
提供が速いってことだぞ - 225 : 2021/05/21(金) 03:36:02.65 ID:IqXKQ6B70
-
>>223
そういうことか
食べる時間が早いかと勘違いしてた - 191 : 2021/05/21(金) 03:31:41.88 ID:vFjHYEaj0
-
>>178
わいたまに頼むで
硬めガ●ジが多すぎてその店が硬めが普通になっとる - 217 : 2021/05/21(金) 03:34:27.80 ID:vXllP6aHd
-
>>178
ワイもやわめばっかりや😃 - 179 : 2021/05/21(金) 03:30:28.21 ID:xoEjWbe4p
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ラーメンスレって血の気多いよな
- 180 : 2021/05/21(金) 03:30:31.87 ID:kP2U7F7Na
-
二郎で全マシする奴は?
- 181 : 2021/05/21(金) 03:30:33.58 ID:DM3Xm0laa
-
あーつまんな
社畜頑張れや
なw - 199 : 2021/05/21(金) 03:32:39.60 ID:Z1wyzD94d
-
>>181
ワイお前のこと知ってるけどニートじゃん
確たる証拠はあるけどここでは出さんぞ - 182 : 2021/05/21(金) 03:30:43.87 ID:ffS6XTC80
-
関西って家系ないんだ
- 200 : 2021/05/21(金) 03:32:42.45 ID:KLFoF3ml0
-
>>182
関東に比べたら少ないけどある
チェーン店で言えば町田商店がある - 201 : 2021/05/21(金) 03:33:03.37 ID:dzTAX11x0
-
>>182
普通にあるし人気店は毎日行列や - 218 : 2021/05/21(金) 03:34:29.40 ID:Hn9JjS1ea
-
>>182
そもそもロクなラーメンが無い
仕方がないからうどんでイキり散らすしかない訳や - 233 : 2021/05/21(金) 03:37:38.24 ID:dzTAX11x0
-
>>218
大阪うどんでどうやってイキるんや?
代表的な店も特にないし世代交代と共に消滅していくの分かりきってるやん - 186 : 2021/05/21(金) 03:30:52.14 ID:TSlwP2oNr
-
京都に住んでるからラーメンショップなる家系の始祖に行った事ない
どんだけ美味いんだよ?ラーメンショップ
- 193 : 2021/05/21(金) 03:31:58.30 ID:+qJSqkdr0
-
>>186
何回も言うようやけどあくた川上手いで
百万遍にある - 210 : 2021/05/21(金) 03:33:35.72 ID:TSlwP2oNr
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>>193
そこは美味いの知ってる
ワイはラーメンショップなるものに行ってみたいんやで? - 202 : 2021/05/21(金) 03:33:05.51 ID:oIaiQiHXd
-
>>186
ワイの地元のラーショはネギチャーシュー丼が塩辛くてめっちゃ美味いで
今は一乗寺に住んどるからあの辺ばっかりやけど豚人が別の店になったな - 187 : 2021/05/21(金) 03:31:02.52 ID:vvN8X3840
-
固め濃いめ多めの早死三段活用からのご飯3杯なんだよなぁ…
- 190 : 2021/05/21(金) 03:31:32.60 ID:u/zmlavy0
-
ネタでこんなアホなレスしとるんならええけどコイツら本気だからな
- 192 : 2021/05/21(金) 03:31:53.70 ID:uoCU8zqZ0
-
また兵庫のかっぺが発狂しとるんか
- 196 : 2021/05/21(金) 03:32:05.77 ID:mVnj+x0k0
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神田のわいず好きやったなあ
神田行く理由が最近ないから行っとらんが - 206 : 2021/05/21(金) 03:33:13.31 ID:/1OcLitA0
-
>>196
赤坂にあるの好きやったのになくなってしもうた - 204 : 2021/05/21(金) 03:33:09.24 ID:Dj4o0di0a
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固めで頼むのは待ちきれないからやすまんな
- 205 : 2021/05/21(金) 03:33:10.25 ID:Fzgn7LHH0
-
よくわからないから店員さんにおすすめ聞くけどあかんのか?
- 212 : 2021/05/21(金) 03:33:55.98 ID:flY/Nu/V0
-
まあ困ったら武蔵家行けばハズレはしないやろ
- 213 : 2021/05/21(金) 03:34:14.69 ID:LMRdHAz30
-
濃いめのスープにしてる人って全部飲み干すん?
- 214 : 2021/05/21(金) 03:34:14.81 ID:FyeuKJ5oM
-
イライラすんなよ
まあ頑張って
資本家の犬さんたちw - 216 : 2021/05/21(金) 03:34:16.28 ID:IqXKQ6B70
-
1度目は普通にするよね
- 219 : 2021/05/21(金) 03:34:52.01 ID:JZ6AkABF0
-
ワイや
店員と喋りたくないから普通で終わらす - 220 : 2021/05/21(金) 03:35:01.41 ID:uU9IObWH0
-
ワイは関西人やが関東引っ越して家系も結構食べるようになった頃久しぶりに関西帰ってラーメン食ったら、関西おる頃は普通に上手いと思ってたラーメンもなんか物足りんと思うようになってしまったわ
味もそうやし、量もこの値段でこの量かよと思ってしまう
家系ってほんまラーメン業界のブレイカーやと思うわ - 226 : 2021/05/21(金) 03:36:04.78 ID:vFjHYEaj0
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>>220
関西はうまいラーメン屋が少ないわ - 236 : 2021/05/21(金) 03:38:15.42 ID:uU9IObWH0
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>>226
関西のラーメンって基本ダシ文化を尊重したラーメン作りになってるよな
少なくとも、味濃い=正義なラーメン作りはされてないと思う - 222 : 2021/05/21(金) 03:35:26.05 ID:hxw750vk0
-
家系の2軒隣に住んでるけどめっちゃ臭ってきて草
近所迷惑や - 224 : 2021/05/21(金) 03:35:55.68 ID:ffS6XTC80
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>>222
普通に可哀想
ゴキブリとか出そう - 230 : 2021/05/21(金) 03:36:59.58 ID:2rdEJfxa0
-
>>222
お前ん家豚骨臭くて動物園みてえな臭いしそう笑 - 238 : 2021/05/21(金) 03:38:44.44 ID:r9dCkFA0r
-
>>222
どんまいすぎ - 227 : 2021/05/21(金) 03:36:06.36 ID:rVhOaesi0
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東陽町にあった大黒家ってとこに15年前くらいによく行ってたな
まだあんのかな - 228 : 2021/05/21(金) 03:36:39.11 ID:wrqnSErxd
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東京都内のラーメン二郎BEST3発表してくれ。お前らの主観で良いから。
- 231 : 2021/05/21(金) 03:37:14.69 ID:AEt1XIMC0
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>>228
西台
野猿
ひばり - 232 : 2021/05/21(金) 03:37:16.95 ID:Iy1aibNu0
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>>228
ひばり、めじろ台、三田 - 234 : 2021/05/21(金) 03:37:56.17 ID:HLUrWblW0
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ワイは薄めにしてる
薄めでも濃く感じるわ - 235 : 2021/05/21(金) 03:38:14.59 ID:bfVZnUtA0
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ID:DM3Xm0laa
涙目敗走草 - 237 : 2021/05/21(金) 03:38:25.14 ID:vufzrr5A0
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柔らかめ普通少なめやぞ
- 239 : 2021/05/21(金) 03:38:50.32 ID:07F5yaKTa
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ラーメン屋の近くの物件とか地雷や
毎日人間の死体一体処理してるみたいなもん - 240 : 2021/05/21(金) 03:39:12.88 ID:AEt1XIMC0
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早死三段活用信者だったけど
案外薄めの方がご飯と合うことに最近気がついたわ - 241 : 2021/05/21(金) 03:40:01.00 ID:bfVZnUtA0
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西日本の麺は東日本民には本当合わないと思うわ
お互いに境超えたら麺食わない方がいいレベル - 242 : 2021/05/21(金) 03:40:04.50 ID:aZDdcnyHd
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千葉の杉田家って明らかに手抜いてるよな従業員中国人しかいないし
近くの千葉家と末広家と比べても一段落ちるわ - 243 : 2021/05/21(金) 03:40:05.73 ID:p6QJbh76p
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半ギレの店員なんなん?
- 244 : 2021/05/21(金) 03:40:15.63 ID:KLFoF3ml0
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関西というか大阪しか知らないが意識高い系ラーメン多い気がするわ
あと食ってる自分上品って思ってる奴多い - 245 : 2021/05/21(金) 03:40:31.45 ID:a8WHYFZN0
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ネット民曰くワイの県はらーめん後進国だから★3.5みたいなところしかないらしい
- 247 : 2021/05/21(金) 03:40:55.07 ID:vXllP6aHd
-
>>245
どこや? - 251 : 2021/05/21(金) 03:42:38.08 ID:a8WHYFZN0
-
>>247
金沢 - 262 : 2021/05/21(金) 03:44:38.53 ID:vXllP6aHd
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>>251
たしかに石川でのラーメンの話聞かんな
海の幸と浜辺美波が強いもんな - 246 : 2021/05/21(金) 03:40:39.93 ID:ryn7tcB7a
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家系ラーメンは神田わいずと渋谷の侍がめっちゃ美味かったわ
- 249 : 2021/05/21(金) 03:42:01.79 ID:joGrY6g/0
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固め濃いめ多めライス大の無料海苔トッピングな
- 250 : 2021/05/21(金) 03:42:18.09 ID:3JZqN/C50
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好みを選ばなければならないという固定観念に縛られてるよな
万人受けしやすい基準を普通に設定してるんやから迷ったら普通でええんよ - 252 : 2021/05/21(金) 03:43:02.96 ID:d2p8l5cZM
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硬め薄めからのスープ調整でカエシ追加
- 253 : 2021/05/21(金) 03:43:07.05 ID:/VzBYdTu0
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このスレに貼られてるラーメンおいしそうやん
もっと豚の餌みたいなんが家系やと思ってた - 257 : 2021/05/21(金) 03:43:33.30 ID:vFjHYEaj0
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>>253
それは二郎や - 254 : 2021/05/21(金) 03:43:16.07 ID:lezAUMqDM
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ワイの好きだった煮干しラーメンのとこがトチ狂って家系に転向したから家系嫌い
どこの食べても同じような系統の味だし - 258 : 2021/05/21(金) 03:43:56.41 ID:jOrjuvYFa
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>>254
でもうまくね? - 260 : 2021/05/21(金) 03:44:14.83 ID:vFjHYEaj0
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>>254
草 - 255 : 2021/05/21(金) 03:43:17.96 ID:xTTQ8tD/M
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地方住で本物の家系がどんなもんなのか知らんのやけど横横家ってのは割と本家に近いんか?
- 259 : 2021/05/21(金) 03:44:02.89 ID:++OV0FwZ0
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せっかく家系食いに来たんやから硬め濃いめ多めやろって頼んでたけど冷静になって食べ比べると全部普通が一番美味しかったわ
- 263 : 2021/05/21(金) 03:44:59.34 ID:KLFoF3ml0
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最初はガ●ジに憤りを感じてたけど冷静にラーメンのレス見てたら腹減ってきたな
- 264 : 2021/05/21(金) 03:45:03.05 ID:C4cBiNnE0
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黄色に近いスープは好き
赤色に近いスープはしょっぱいすぎて無理 - 265 : 2021/05/21(金) 03:45:21.58 ID:/VzBYdTu0
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めっちゃおなかすいた😢
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