ラーメン屋、やらかす

1 : 2022/07/02(土) 08:58:01.13 ID:nESs5IJy0
ええんか…
レス1番の画像サムネイル
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2 : 2022/07/02(土) 08:58:59.88 ID:V6bdUrMY0
ええよ
3 : 2022/07/02(土) 08:59:01.24 ID:/ZLktxyN0
鶏肉生で提供は普通にヤバいやろ
4 : 2022/07/02(土) 08:59:12.04 ID:lOkffuhKd
ワイの近所にも鶏レアチャーシュー使ってる店あるけどやっぱり夏場のレア系は怖いな
5 : 2022/07/02(土) 08:59:32.66 ID:sDfJzA4Z0
考えたら分かる様な事を何で考えても分からんのやろうな
6 : 2022/07/02(土) 08:59:40.78 ID:nen30eyp0
チャーシュー生で草
7 : 2022/07/02(土) 09:00:19.54 ID:snGPuAoJ0
鶏の生はダメだ絶対
8 : 2022/07/02(土) 09:00:26.60 ID:L4qd1Ocpd
外を炙れば問題ないと思ってそう
9 : 2022/07/02(土) 09:00:48.65 ID:Nx8W5Ur40
こんなアイコン使って50歳の可能性があるんか…
10 : 2022/07/02(土) 09:00:55.14 ID:bXjzGs+10
ヒエッ
生やんけ
11 : 2022/07/02(土) 09:01:14.80 ID:xt6FGbFE0
鶏肉なのにレアすぎるだろw
12 : 2022/07/02(土) 09:01:16.12 ID:WrSzY7LU0
死人でなくて良かったな
13 : 2022/07/02(土) 09:01:20.42 ID:oXGJ3H//0
そうはならんやろ
15 : 2022/07/02(土) 09:01:32.12 ID:VYgdIdeu0
カンピロバクターってことは完全に生の鶏肉が原因やんけ
16 : 2022/07/02(土) 09:01:57.79 ID:1jMDW+XS0
生肉普通に食ってて草
17 : 2022/07/02(土) 09:01:58.24 ID:ksfR+ojJ0
色的にも濃ゆくてめちゃくちゃ分厚そうやし見様見真似で作ってみたんやろなぁ
18 : 2022/07/02(土) 09:02:32.30 ID:YOkY7uzZ0
全然ダメじゃん
食べる方も大丈夫か
19 : 2022/07/02(土) 09:02:40.39 ID:b0590tvu0
カンピロバクターは加工するまえに手に付着するから
焼いてても調理するやつがガサツだと感染するのが怖い
21 : 2022/07/02(土) 09:02:49.10 ID:nen30eyp0
自家製低温調理とかたまにバズるけど絶対ヤバいよな
22 : 2022/07/02(土) 09:02:50.65 ID:+lOUM2F00
カンピロバクターは苦しそう
23 : 2022/07/02(土) 09:02:52.81 ID:dzCNQs/td
安全安心の鳥チャーシュー!
24 : 2022/07/02(土) 09:03:01.13 ID:3XeJCIsH0
でも生の地鶏美味いからな🤢
25 : 2022/07/02(土) 09:03:49.18 ID:6qUK0x590
おいおい生肉かよ
27 : 2022/07/02(土) 09:04:19.07 ID:BfVvq5jsa
これは低音調理ではなく
表面を焼いただけでは?
28 : 2022/07/02(土) 09:04:58.08 ID:5jXzGNCE0
こんなんよう食うわ
29 : 2022/07/02(土) 09:05:01.19 ID:9LlYUoC6M
勢いすこ
30 : 2022/07/02(土) 09:05:12.06 ID:gK1HFw/C0
三段落ちで草
31 : 2022/07/02(土) 09:05:27.43 ID:fp6VsyXZ0
こんなもん食いに行くバカが悪い
32 : 2022/07/02(土) 09:05:35.52 ID:A8hD+4PZ0
保健所激おこでしょこれ
33 : 2022/07/02(土) 09:05:38.91 ID:OIgs5B6L0
色合いで生ってわかるやろ
34 : 2022/07/02(土) 09:05:46.69 ID:KZfHsdvPM
全部同じコンサルなんやろ?
35 : 2022/07/02(土) 09:05:56.46 ID:zDBR7gh80
鳥のたたきとかあるから、生食大丈夫だと思ってた
九州の専門店意外は信用しないようにする
焼き鳥も焼き甘いとこあるから、ちょっと心配だな
37 : 2022/07/02(土) 09:06:01.64 ID:3WnOZxCor
一時期テレビでもレア焼きを勧めてたのイカれてたわ
見てるの料理人でもない一般人やろ
38 : 2022/07/02(土) 09:06:08.23 ID:63yt3hBJ0
これ生肉かよ😳
ゼッテーやべーやつ
39 : 2022/07/02(土) 09:06:26.14 ID:KkTptTMFM
キャンピロバクターやな
40 : 2022/07/02(土) 09:06:28.33 ID:dzCNQs/td
アイコンのおかげで食いに行くのはバカって言われるわな
41 : 2022/07/02(土) 09:06:43.03 ID:4xAUG84t0
鳥刺だす店ってまだあるよな
42 : 2022/07/02(土) 09:06:49.17 ID:+CuX1jZT0
これホンマに低温調理なん?
新鮮な鶏推しの生提供ちゃうんか
43 : 2022/07/02(土) 09:07:12.71 ID:Nx8W5Ur40
つーか、ラーメンに半生の肉乗せて食ってうまいか?
ラーメンって熱々で食うからうまいんやろ
たまに冷蔵庫から出したばっかのチャーシュー乗せてて
冷たいチャーシューで出す店あるけど
これでも不味くて食えるか二度と来ねーよってなるやん
44 : 2022/07/02(土) 09:07:18.62 ID:rBIgpCtg0
殺人未遂で草
45 : 2022/07/02(土) 09:07:44.35 ID:qArY8mqP0
流行りの低音調理やけど、ちゃんと料理せんと絶対食中毒出るわって話題になってたな
常温に戻してから60度でn時間みたいな調理やけどいいかげんな店は冷蔵庫から出してすぐやるから温度と調理時間が適切じゃ無くなるんや
46 : 2022/07/02(土) 09:07:46.22 ID:6pX8qMbO0
実際生チャーシューって美味いらしいけど…牡蠣食うより確実な地獄が待ってるからな…
47 : 2022/07/02(土) 09:08:05.50 ID:L4qd1Ocpd
低温調理も割としっかり熱通さないとカンピロって死なんのよな
よく美味いと言われる半ナマのやつは基本アウトや
49 : 2022/07/02(土) 09:08:21.01 ID:Sw46myp30
人はなぜ生に魅了されてしまうのか
51 : 2022/07/02(土) 09:08:49.90 ID:nen30eyp0
>>49
日本人は特に生食好きやからな
50 : 2022/07/02(土) 09:08:27.46 ID:FMheTevz0
鶏生肉は信頼ある所でしか食うなよお前ら
生レバーみたいに規制かかったら
何も考えてない馬鹿のせいやからな
52 : 2022/07/02(土) 09:08:59.81 ID:Zqc98xq1d
カンピロバクターは兵器
53 : 2022/07/02(土) 09:09:16.93 ID:+CuX1jZT0
コウモリ食ってる中国人馬鹿にできないよ
54 : 2022/07/02(土) 09:09:18.43 ID:fp6VsyXZ0
旨いから生で食わせろとかいう客は死刑でいい
55 : 2022/07/02(土) 09:09:26.52 ID:88CrVGm/0
鶏を生で食うなや
56 : 2022/07/02(土) 09:09:41.24 ID:UGsl8n7C0
ここ数年流行ってる低温調理ってやつやろ
57 : 2022/07/02(土) 09:09:51.37 ID:Vo3GDh0l0
九州やと鳥刺とか名物やぞ
58 : 2022/07/02(土) 09:09:57.43 ID:qArY8mqP0
せや❗
低音調理って事にしたら生レバー出しても大丈夫なんちゃうか😲
64 : 2022/07/02(土) 09:11:12.74 ID:PpbF/yLq0
>>58
常連連中には出してるとこあるんちゃうかと思ってるわ
59 : 2022/07/02(土) 09:10:20.05 ID:CHqYAIfxd
鶏の低音調理は中まで白く変色するよ
60 : 2022/07/02(土) 09:10:31.89 ID:bT7GZjmyd
ワイの行くラーメン屋はレアチャーシュー丼まで出してるわ
61 : 2022/07/02(土) 09:10:41.84 ID:nq3vuzSBp
低温調理ですらなくて草
62 : 2022/07/02(土) 09:10:44.06 ID:TMNIB4BD0
九州ならなんで大丈夫なんや
一つぐらいいい加減な居酒屋あってもいいのに
71 : 2022/07/02(土) 09:12:05.10 ID:zDBR7gh80
>>62
居酒屋は信じないほうが良さそう
79 : 2022/07/02(土) 09:14:38.33 ID:ksfR+ojJ0
>>62
九州ならっていうか西日本では普通にどこでも食うわ
大阪の焼き鳥屋で鳥刺しない店とかあり得へん
クソすぎって評価なる
関東・東日本が鶏の生嫌ってるだけ
63 : 2022/07/02(土) 09:11:06.21 ID:63yt3hBJ0
これ外人笑うらしいな
72 : 2022/07/02(土) 09:12:13.08 ID:A8hD+4PZ0
>>63
外人だって生でカタツムリ食うやろ😡
65 : 2022/07/02(土) 09:11:29.06 ID:KWIwex8j0
一回だけ生で食べたけど
怖さが美味さを上回ったわ
リスク冒してまで食うもんやない
66 : 2022/07/02(土) 09:11:31.18 ID:KXWbspy30
とり肉の生食は規制しとけよほんと
67 : 2022/07/02(土) 09:11:39.44 ID:gShleAzW0
低温調理の生系って絶対ギリギリ攻めようとしてやらかすやつ出てくるよな
レアとんかつとかも個人的には正気じゃないと思っとる
68 : 2022/07/02(土) 09:11:59.36 ID:H5aLtd4t0
意識高い系ラーメンやん
69 : 2022/07/02(土) 09:12:01.32 ID:2PRiqF6pM
ワイも秋葉原の新時代で生の鶏肉食って食中毒になった
まあリスクは承知の上なんだからピーピー言うことじゃないよな
70 : 2022/07/02(土) 09:12:02.90 ID:8MPgQgOZd
低音調理と生焼けの違いが分からない料理人は失格や
73 : 2022/07/02(土) 09:12:14.46 ID:qY9O5ZzW0
鶏肉の生食はそろそろ規制入るんじゃねえかな
ちゃんと処理できてない業者が多いわ
74 : 2022/07/02(土) 09:13:05.67 ID:4xAUG84t0
言うて営業停止3日で済むんやからたいした害ないんじゃないの
75 : 2022/07/02(土) 09:13:13.23 ID:H5aLtd4t0
焼き鳥でもレアの店あるよな
76 : 2022/07/02(土) 09:13:18.95 ID:VwppKyZL0
九州ならセーフだったのに
77 : 2022/07/02(土) 09:14:20.84 ID:InbeOkFM0
低温調理じゃなく鳥たたきの真似事してみたんやろ
80 : 2022/07/02(土) 09:15:07.61 ID:Ve8zRRf00
低音調理って内部温度が65度になってから20分なのに鍋に入れてから20分だと勘違いしてる店多すぎてやばいわ
レアチャーシューじゃなくて生の豚肉やし56す気やん

コメント

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