中華料理店の店長やけど天ぷら油から火が出たので水をぶっかけたら大変なことに

1 : 2022/05/07(土) 14:19:18.56 ID:gwDGoUQi0: 原因は「天ぷら油に水」　中華料理店で火事　男性店長がやけど　京都・中京区
05/07 14:00
https://www.asahi.co.jp/webnews/pages/abc_14925.html
2 : 2022/05/07(土) 14:19:37.12 ID:gwDGoUQi0: ７日午前、京都市中京区の中華料理店で火事があり、店長の男性がやけどを負いました。

原因は、火が出た天ぷら油に水をかけたことでした。

７日午前１０時半ごろ、京都市中京区のビルから煙が出ているのを通行人が見つけ、１１９番通報しました。

警察や消防によりますと、火元はビルの地下にある中華料理店の厨房で、約１時間ほどで火はほぼ消し止められたということです。

この火事により、中華料理店の男性店長（６０代）が顔や腕にやけどを負うけがをしました。

警察の聞き取りに対し、店長は「天ぷら油から火が出て、水をかけてしまった」と話していると言うことです。

京都市消防局は、天ぷら油による火災の際は、水をかけると炎が大きくなり危険なため、消火器を利用してほしいと呼びかけています。
3 : 2022/05/07(土) 14:19:52.65 ID:quGboidk0: 店長なのにバイトの素人みたいなことやってる…
4 : 2022/05/07(土) 14:20:51.86 ID:AKbHzcYC0: うせやん。。相当焦ったのか。。
5 : 2022/05/07(土) 14:21:12.85 ID:9/4ijXTv0: なんだっけ
マスタードかければいいんだっけ
6 : 2022/05/07(土) 14:21:50.66 ID:iMJO9atp0: これだから男は
7 : 2022/05/07(土) 14:22:04.00 ID:rnJd1cO4a: タオルかけるんだよ🤔
11 : 2022/05/07(土) 14:26:28.01 ID:++p+34Kr0: >>7
(ヽ´ん`)「えいっ」（乾燥したタオル）
ﾌﾞﾎﾞﾎﾞﾓﾜｯ（乾燥したタオルが燃える音）
（ヽ゜ん゜）「うそつき！」
8 : 2022/05/07(土) 14:22:07.07 ID:Vfqb5wiQ0: 気持ちはわかる
9 : 2022/05/07(土) 14:25:57.65 ID:PK73kG6S0: こんだけやるなって言われてるのにまだやる奴がいるんか
10 : 2022/05/07(土) 14:26:13.11 ID:hEm4wmhG0: せめて油だろ
12 : 2022/05/07(土) 14:30:01.86 ID:dZ7hbOw50: マヨネーズを容器のまま突っ込めば消えるって聞いたことがある
13 : 2022/05/07(土) 14:30:52.20 ID:N9rHjq5YM: 消火器置いとけよ
14 : 2022/05/07(土) 14:31:03.42 ID:Ky7cXDTQa: 現役調理師の俺が教えてやる

鍋に火が入ったら火に油(冷たい)を注げ、2秒で消える
沸騰した湯に水を入れるのと同じ原理
15 : 2022/05/07(土) 14:31:31.58 ID:ujfUOTLB0: 冷たい油足せば温度下がって消えるって聞いたんだけど本当？
16 : 2022/05/07(土) 14:31:47.11 ID:TQP3p9jx0: 蓋したら消えたよ
17 : 2022/05/07(土) 14:32:02.35 ID:xjvTS4SoM: 本当にやけどしてどうする
18 : 2022/05/07(土) 14:32:10.46 ID:Ax164i5U0: これからは何が流行るのやら
19 : 2022/05/07(土) 14:34:38.18 ID:MmuobaAF0: 慌てたら俺だってコレやりそう
20 : 2022/05/07(土) 14:35:28.10 ID:wTqv89vN0: 何？学のない中国人？
21 : 2022/05/07(土) 14:35:31.38 ID:5eKohgtZ0: 子供の頃、マンションの中庭で実験してくれてのが本当に良かった
火柱が7階くらいまで上がったのをみて絶対に水入れないっていまでも記憶に残ってるから
23 : 2022/05/07(土) 14:37:38.71 ID:pmL4IYMt0: テーブルクロスを濡らして被せるんだよ
24 : 2022/05/07(土) 14:38:45.23 ID:rNwrBnPp0: 店長でもそんなミスするんだな
やっぱり気が動転するのか
25 : 2022/05/07(土) 14:38:45.55 ID:5nsLgqYN0: 特殊な教育受けてないとこんなの知らんだろ
26 : 2022/05/07(土) 14:39:14.10 ID:kE641FDw0: ケチャップ投げ込めばよかったよなたしか
27 : 2022/05/07(土) 14:39:59.91 ID:CfupjoBwd: 中華料理屋って火出るの慣れてると思ってた
28 : 2022/05/07(土) 14:41:17.87 ID:omLps/xkM: フタしようや
29 : 2022/05/07(土) 14:41:51.76 ID:rNwrBnPp0: 熱した油に水かけたらいかんってのは頭ではわかっているはず
30 : 2022/05/07(土) 14:42:43.26 ID:UoK9h0O7M: 焦ったなら気持ちはわかる
31 : 2022/05/07(土) 14:43:08.21 ID:x46jxun00: 料理人なのにンなことしちまうのか
32 : 2022/05/07(土) 14:45:30.26 ID:XoRZUYUL0: とっさの判断で消火器は出ないな