ワイ「家系ラーメンうめぇ〜」敵「偽物で喜んでて草」

1 : 2022/02/04(金) 16:28:50.72 ID:K1XOj4Tsd: なんなんこいつら
2 : 2022/02/04(金) 16:29:05.73 ID:es1m6m9cr: 本物は何なん？
3 : 2022/02/04(金) 16:29:09.26 ID:tOEfH8HZ0: 山岡家食うンゴ
5 : 2022/02/04(金) 16:29:30.44 ID:es1m6m9cr: >>3
チェーン店それ？どこにあるんだ
4 : 2022/02/04(金) 16:29:18.49 ID:es1m6m9cr: 横浜のか？
6 : 2022/02/04(金) 16:29:38.43 ID:4+VEjXp/d: 東京ですら本物食えねえからな
7 : 2022/02/04(金) 16:30:10.22 ID:GJEXVXfWr: 関西で本物はないんか？
8 : 2022/02/04(金) 16:30:13.42 ID:/Nh03iLZa: 美味い家系ラーメンって何処？
10 : 2022/02/04(金) 16:30:47.29 ID:TRLBp6Lva: >>8
杉田家やで
14 : 2022/02/04(金) 16:31:35.50 ID:/Nh03iLZa: >>10
サンガツ
9 : 2022/02/04(金) 16:30:19.85 ID:Eailr3KFr: 偽物扱いは草
11 : 2022/02/04(金) 16:31:01.77 ID:1fK5SUkwr: 家系ラーメンよく言ってるやつに聞いても関東のしか教えてくれんよな
12 : 2022/02/04(金) 16:31:06.93 ID:wuuFbYnO0: 魂心家とかクリーミィ系食ってそう
13 : 2022/02/04(金) 16:31:22.53 ID:UkytbYui0: 吉村家は元祖のくせにそんなに美味くない
15 : 2022/02/04(金) 16:31:54.02 ID:B2CyhdM10: 総本山の直系は食っといた方がいい
16 : 2022/02/04(金) 16:32:00.93 ID:W2H5mzRLp: 本物見せてくれや
17 : 2022/02/04(金) 16:32:08.53 ID:m9nILqzD0: 鶉卵がデフォで乗ってるアレ
ファッキュー壱系
18 : 2022/02/04(金) 16:32:28.47 ID:K0pLqoVyM: 本物はパンチが足りない
19 : 2022/02/04(金) 16:32:28.70 ID:b3/OVLZo0: 敵「ここは臭くないから偽物！セントラルキッチンで作られたやつが〜うんたらかんたら〜」
いや店で作ってなくても美味かったらよくね？
25 : 2022/02/04(金) 16:33:32.10 ID:Zcr6d/U20: >>19
臭くないとかメリットでしかないやんけ草
20 : 2022/02/04(金) 16:32:39.37 ID:TRLBp6Lva: 九州の人間って家系ラーメンディスってくるよな
マジで豚骨にプライド持ってるんだと思うわ
24 : 2022/02/04(金) 16:33:25.70 ID:UkfAtcHQ0: >>20
エアプやろなこれ
普通に出店数増えてるから
27 : 2022/02/04(金) 16:33:52.89 ID:zIy8NBFhr: >>20
お前が九州ディスりたいだけやろ
家系普通にあるやろ
37 : 2022/02/04(金) 16:35:02.39 ID:TRLBp6Lva: >>27
まだ豚骨こそが本物みたいな事言ってるのばっかりなイメージだけどな
84 : 2022/02/04(金) 16:40:03.91 ID:P3uPFs1Wa: >>37
イメージで人の悪口言うやついるよな
話をでっち上げてまで
101 : 2022/02/04(金) 16:41:44.47 ID:zOJswzq70: >>20
ディスってない定期
21 : 2022/02/04(金) 16:32:55.10 ID:Zcr6d/U20: そもそも家系みたいな下衆な食いもんに本物も偽物もあるか
31 : 2022/02/04(金) 16:34:17.12 ID:m9nILqzD0: >>21
そもそも家系の総帥のじいさんが下衆系やしな
2回くらい逮捕されとるし確か北朝鮮系やし
23 : 2022/02/04(金) 16:33:14.30 ID:iznqS6KQd: セントラルでもうまいところはあるからな
ガチで臭いだけのところもあるが
26 : 2022/02/04(金) 16:33:47.50 ID:LHx+PNOL0: 資本系のこといってんのか
28 : 2022/02/04(金) 16:33:57.13 ID:cIWjDw990: 前食ったけど無駄にクドかったわ
29 : 2022/02/04(金) 16:34:06.22 ID:4ALqY6vl0: そもそも～系って何なんや
そのブランド名を借りなやっていけんからそう名付けとるん？
40 : 2022/02/04(金) 16:35:16.48 ID:zj1d0Ryc0: >>29
58 : 2022/02/04(金) 16:37:28.50 ID:PEafLkzJ0: >>29
吉村ってオッサンが始めたのが「吉村家」
その吉村の所で修行して独立したのが「◯◯家」って名乗って、そこでも修行したのが独立して更に「◯◯家」って名乗ってそれを総じて「家系」って呼んでる
73 : 2022/02/04(金) 16:39:00.86 ID:5Jy5HKqTd: >>58
家系食うなら吉村家は情報だけでも食いに行くべきだよな
77 : 2022/02/04(金) 16:39:27.04 ID:LHx+PNOL0: >>58
じゃあ名字が「家」さんの人が開業したら「家家」になるのか
82 : 2022/02/04(金) 16:39:54.45 ID:oihPtWdt0: >>77
例外はある
94 : 2022/02/04(金) 16:40:52.30 ID:N5gEdFRt0: >>77
家家家って店あるで
106 : 2022/02/04(金) 16:42:11.29 ID:LHx+PNOL0: >>94
草
103 : 2022/02/04(金) 16:41:47.27 ID:PEafLkzJ0: >>77
独立した奴の名字を必ずしも店の名前にはせんらしいで
118 : 2022/02/04(金) 16:43:20.82 ID:m9nILqzD0: >>103
せやね
独立開店した地名+家って場合もあるし
とらきち家なんか店長がただの阪神ファンやし
30 : 2022/02/04(金) 16:34:16.49 ID:m4I6KI2s0: 本家に近いほど不味くなるんやろ？
32 : 2022/02/04(金) 16:34:20.07 ID:MeQSsw3V0: 直系は醤油強すぎて豚骨の質が分からんわ
偽物の方が良し悪しが分かるから誤魔化しが効かない
33 : 2022/02/04(金) 16:34:22.35 ID:6h0ZToABM: 大和屋が一番好きなんやけど言うほど味覚障害か？
34 : 2022/02/04(金) 16:34:32.24 ID:8rsY+AAL0: ラーメンオタってシュポポと並ぶ発達ってマジ？
39 : 2022/02/04(金) 16:35:06.81 ID:cIWjDw990: >>34
ラオタはマザコンが多いからな
48 : 2022/02/04(金) 16:36:32.24 ID:Rlhaz1+o0: >>34
異常なこだわりとか排他的で新参に攻撃的なとことかまあ似てるな
35 : 2022/02/04(金) 16:34:39.07 ID:e3g8rxEw0: 杉田家微妙だったわ吉村家しか食わん👆
114 : 2022/02/04(金) 16:43:09.97 ID:u7TgFhzZd: >>35
スープが濃厚な時と薄めな時がある
煮込む時間なのかな
121 : 2022/02/04(金) 16:43:51.86 ID:LHx+PNOL0: >>114
営業初めと時間進んで煮詰まってるとかか？
36 : 2022/02/04(金) 16:34:42.09 ID:N5gEdFRt0: 今日王道家いってきたわいにタイムリーなスレ
38 : 2022/02/04(金) 16:35:02.72 ID:1fK5SUkwr: 関西で美味いとこないんか？誰か教えてくれ
41 : 2022/02/04(金) 16:35:33.88 ID:MeQSsw3V0: 20年くらい前の六角家が1番美味かった
42 : 2022/02/04(金) 16:35:44.10 ID:B2CyhdM10: 王道家は実際うまいわ
43 : 2022/02/04(金) 16:35:59.59 ID:sfygEfZN0: うんめぇ～（うまい）
44 : 2022/02/04(金) 16:36:06.14 ID:LHx+PNOL0: つけ麺がうまい店を教えろ
行列できてるとこでもぬるい麺にぬるいスープなんじゃ
45 : 2022/02/04(金) 16:36:12.42 ID:tOEfH8HZ0: 吉村家食ってみたいわ
53 : 2022/02/04(金) 16:36:49.97 ID:iznqS6KQd: >>45
クッソ並んだけどワイは好きな味や
46 : 2022/02/04(金) 16:36:14.08 ID:TRLBp6Lva: 王道家行ったことないけどくそ塩っぱいから薄め食った方がいいってマジ？
62 : 2022/02/04(金) 16:37:58.68 ID:N5gEdFRt0: >>46
行くなら柏の朝一おすすめ　オーナーいるから
昼過ぎだといないことが多い
47 : 2022/02/04(金) 16:36:17.59 ID:pYFbyExVM: ちーゆに拘りニキきらい
49 : 2022/02/04(金) 16:36:34.97 ID:XKFiTSL30: 家ってついてればなんで家系なんけ？
50 : 2022/02/04(金) 16:36:39.35 ID:6++Vuugp0: 赤い看板はあかん
51 : 2022/02/04(金) 16:36:39.81 ID:Dea6kUhf0: 醤油豚骨より塩豚骨でやってる店の方が美味い
52 : 2022/02/04(金) 16:36:45.53 ID:W+2SWHNB0: だって武蔵家系のほうがうまいから
54 : 2022/02/04(金) 16:36:52.21 ID:8Vy+kNiL0: 御徒町に直系できたの神すぎる
55 : 2022/02/04(金) 16:37:03.96 ID:Ehf1JXsG0: 資本系の方がちゃんとした暖簾分けよりレビューの点数高いの何なん
64 : 2022/02/04(金) 16:38:02.23 ID:8rsY+AAL0: >>55
レビューサイトに金払ってる（それだけの金がある、マーケティング対策してる）
86 : 2022/02/04(金) 16:40:16.87 ID:Zcr6d/U20: >>64
のれん分けしたところは単純に広く受け入れられる味ではないだけとは考えんの？
57 : 2022/02/04(金) 16:37:24.75 ID:Xw8w8HkTa: 家系ってそももも何？って感じ
67 : 2022/02/04(金) 16:38:23.34 ID:m9nILqzD0: >>57
すももももももみたいで草
59 : 2022/02/04(金) 16:37:36.53 ID:aIqvN7Xh0: 昔住んでた家の近くに「桂家」て店があったなぁ
美味しくて穴場スポットだったよ、今もみんな元気かな
60 : 2022/02/04(金) 16:37:40.95 ID:m9nILqzD0: 福岡出身のトッモに東京にあるとんこつラーメンあちこち食わせたけど評判よかったのは赤のれんとしばらくと田中
醤油ラーメンは尾道ラーメン麺一筋が美味いって言うてた
61 : 2022/02/04(金) 16:37:45.10 ID:uKWq14H10: 秋葉原の武将家はどうなん？
いつも並んでるけど
63 : 2022/02/04(金) 16:37:59.22 ID:rAD3zHa70: ラーメンハゲ読んでて思ったけど背脂ちゃっちゃ系ってほんとに背脂かけるだけなんか？
65 : 2022/02/04(金) 16:38:04.45 ID:ZLwRg7t5d: せいやは家系でええんか？
68 : 2022/02/04(金) 16:38:34.44 ID:evd1KZ/e0: 家系麺細くなった？太いほうが好きなのに
69 : 2022/02/04(金) 16:38:34.64 ID:OPSjw6obd: わい昔チェーンの家系いってご飯三杯おかわりしたら大学生のバイトみたいなのにはい。おかわりくん三杯目！
って言われてからその店いってへんわ
さすがに失礼やろ
なんやねん！おかわりくんって56すところやったわ
75 : 2022/02/04(金) 16:39:22.06 ID:m9nILqzD0: >>69
おかわりくんに似てたんやろ
76 : 2022/02/04(金) 16:39:23.32 ID:616RudcoM: >>69
陽気にお礼しとけや
店員もお前のこと陽キャやと思ったんやろ
79 : 2022/02/04(金) 16:39:42.05 ID:TRLBp6Lva: >>69
デブはそれくらいのプライド捨てなきゃダメやで
72 : 2022/02/04(金) 16:38:56.59 ID:NuAQ9k2x0: 蒲田の飛粋って店が美味かったからオススメや
結構並ばなあかんけど
78 : 2022/02/04(金) 16:39:31.25 ID:Xw8w8HkTa: 何があったら家系とかあるんか？
タレやスープの区分けか？ん？
80 : 2022/02/04(金) 16:39:52.04 ID:pP9O8RoE0: ワイ「うめぇ！」
敵「ここの方が美味いぞ」(めっちゃ遠い)
ワイ(わざわざそんな遠くまでラーメン食いに行きたくないわ)
83 : 2022/02/04(金) 16:39:55.18 ID:vLIPUgjfd: 本物知らん
85 : 2022/02/04(金) 16:40:16.06 ID:B2CyhdM10: 山岡家ガ●ジどっかいったな
87 : 2022/02/04(金) 16:40:21.76 ID:LvFTUw6Z0: 夜中に食う杉田家美味い
味自体は絶対朝のほうが上だけど雰囲気で夜
88 : 2022/02/04(金) 16:40:27.68 ID:z48Tkq7+d: 神奈川発祥やけど家系は千葉が発展してて千葉の店のが全体的にレベルが1番な謎
89 : 2022/02/04(金) 16:40:33.68 ID:BilvP63L0: とんこつくんの話どうなった？🧐
91 : 2022/02/04(金) 16:40:38.52 ID:vJb9OXZ80: 家系って何でイキった店員ばかりなんや
97 : 2022/02/04(金) 16:41:29.76 ID:g6eC1WG1d: >>91
陽キャの作るラーメンの方が美味いから
92 : 2022/02/04(金) 16:40:40.77 ID:1RRR7i1X0: 本物だなんだってしょーもないわ美味いかまずいかでええねんラーメンなんて
95 : 2022/02/04(金) 16:41:07.38 ID:uXp6pT5q0: 体に悪そうな味はそれはそれで美味いからしゃーない
96 : 2022/02/04(金) 16:41:24.11 ID:n4Psa3Iya: どうせ直径原理主義ガ●ジやろ
壱六家派生やインスパイアを頑なに偽物扱いしとる奴ら
店炊きの店もあるのにうずら入ってるだけで工場スープwwwって決めつけるアホどもや
105 : 2022/02/04(金) 16:42:05.00 ID:Zcr6d/U20: >>96
というか工場だろうが美味けりゃなんでもいいやろあんな餌
99 : 2022/02/04(金) 16:41:39.28 ID:oihPtWdt0: 1,000円以下で食えるのチートだわ
107 : 2022/02/04(金) 16:42:11.82 ID:EU79cUeo0: 本家とか知らんけどチェーン店含めてこんだけ多いんだから大したもんや
108 : 2022/02/04(金) 16:42:12.45 ID:PxnnvHz5d: 去年出来た三浦家ってうまい？
109 : 2022/02/04(金) 16:42:26.85 ID:7UeI9QBb0: 家系で米が不味いとこはあかん
115 : 2022/02/04(金) 16:43:13.28 ID:PxnnvHz5d: >>109
無料のとこは大体まずいな
110 : 2022/02/04(金) 16:42:46.31 ID:qBRM1+/Cr: 直系以外は認めないとか言うやついるけど正直キモい
111 : 2022/02/04(金) 16:42:51.63 ID:oKn/oUlg0: 塩ラーメンがさいきょう
112 : 2022/02/04(金) 16:42:52.91 ID:zOJswzq70: 熊本には食べただけで美味しいが健康に悪いのも一目瞭然な家系ラーメン屋があるから是非来てくれや

うまいけど体が拒否反応おこしてスープ飲めんかったわ
113 : 2022/02/04(金) 16:42:53.03 ID:vIr4StiT0: ワイ、豆乳に中華スープの素をぶち込んだ「自作家系ラーメン」で大満足
116 : 2022/02/04(金) 16:43:18.92 ID:aUg79kSNr: 家系の良さがわからん
117 : 2022/02/04(金) 16:43:19.29 ID:6FjcMVIrx: ナメクジ見たいな手の画像ハラデイ
120 : 2022/02/04(金) 16:43:43.01 ID:lgmeCfiz0: ワイが美味しければなんでもいいや
122 : 2022/02/04(金) 16:43:53.35 ID:PxnnvHz5d: 並びえぐいけど久しぶりに王道家行きたいわ
まあ秋葉原のとこもうまいけどな
128 : 2022/02/04(金) 16:45:00.78 ID:N5gEdFRt0: >>122
秋葉原午前中しか腕いい人おらんから午前中いくのおすすめ
123 : 2022/02/04(金) 16:44:01.42 ID:QJWGoxG20: 家系って割とラーメンの完成形よな
まあ平均以上の店で食えばそれなりに美味いもん
124 : 2022/02/04(金) 16:44:03.63 ID:N5gEdFRt0: 飛粋は普通の家系とは違うけどうまいんごね
127 : 2022/02/04(金) 16:44:46.46 ID:zS6vQHfh0: なんJで山岡家の名前よく挙がるけどあれ地方にしかなくね？
都内じゃ見たことねーもん
田舎っぺJ民が騒いでただけか？
129 : 2022/02/04(金) 16:45:11.29 ID:uXp6pT5q0: 家系やなくて味噌ラーメンの店で近くの席のオッサンが同僚に豚骨は博多が最高で東京のは微妙みたいなこと言いまくってたな
博多というか福岡出身なのかはさすがに知らんが
130 : 2022/02/04(金) 16:45:16.67 ID:uB6WKvWfr: チェーンでうまいんはどこや？
131 : 2022/02/04(金) 16:45:16.84 ID:QHJSWtJo0: どの店でも食えないほど不味くは無いのが家系の良いところだと思うからワイは壱系否定せんで