名古屋名物味噌煮込みうどんてあるでしょ？うまいの？🥺

1 : 2025/01/20(月) 22:54:58.22 ID:vSIa3+8×0: 硬いと評判らしいけど
二郎系味噌ラーメンとはまた違うのかな？
https://www.kamageudon.com/entry/yamamotoyahonten
2 : 2025/01/20(月) 22:55:41.66 ID:WwBoIko+0: 名古屋に美味いものなし
3 : 2025/01/20(月) 22:55:55.52 ID:fLx6lzOaF: メンが固い
4 : 2025/01/20(月) 22:56:21.10 ID:576ruugv0: 生麺で出てくる
5 : 2025/01/20(月) 22:57:31.61 ID:KS89VPD5H: 固いというか生煮えっぽいというか
6 : 2025/01/20(月) 22:58:15.05 ID:aDNDY6jv0: 何分煮ても固くて美味しくない
7 : 2025/01/20(月) 22:58:29.45 ID:/xyhWBKT0: うみゃーよ
8 : 2025/01/20(月) 22:59:05.60 ID:72xqyvCN0: うんめぇぞ
飛ぶぞ
9 : 2025/01/20(月) 22:59:29.69 ID:mvUYSAqI0: しょっぱいだけ
普通の煮込みうどんのほうが美味しい
10 : 2025/01/20(月) 22:59:32.30 ID:tUEbDFYo0: 生煮えとしか思えないガチガチ麺だかそういうものだとして食うと納得
俺は好きだ
名古屋に行ったら食べたいものの一つ
11 : 2025/01/20(月) 22:59:35.39 ID:TREIn/uW0: 味噌󠄀の時点で繊細な味付けは放棄してる
腹減ってたらウマいと思う
17 : 2025/01/20(月) 23:01:42.40 ID:vSIa3+8×0: >>11
出汁がわからなくなるくらい味噌入れたらまあなあ😅
12 : 2025/01/20(月) 22:59:51.41 ID:MN5qLYT10: 味噌カツな
13 : 2025/01/20(月) 23:00:06.85 ID:LczqSFIa0: 定食で頼んで、残った汁と玉子をご飯にかけて食べると飛ぶぞ
14 : 2025/01/20(月) 23:00:11.94 ID:62WGaOJ20: 名駅のきしめんのほうが美味い
26 : 2025/01/20(月) 23:08:35.49 ID:ntbTurqrH: >>14
昔駅ホームの売店に卸しバイトしてたからよく食ったよ
安いしうまいよな　今だとエスカにスガキヤあるからそっちでもいいが当時はなかった
15 : 2025/01/20(月) 23:00:51.58 ID:iW6OyCrB0: ムチャクチャうまいけどな
他県民から見ると雑な食べ物に見えるんだな
16 : 2025/01/20(月) 23:01:04.68 ID:l8phPBWq0: まずいよ
煮込みじゃなくて生麺
18 : 2025/01/20(月) 23:02:47.93 ID:7IWp+tUi0: 美味すぎて汁全部飲むぞ
20 : 2025/01/20(月) 23:04:58.74 ID:1eBRbWc/0: >>18
嘘だろw
19 : 2025/01/20(月) 23:04:15.86 ID:aO3h8fcq0: 出張のときに山本屋本店と山本屋総本家を食べ比べしたけど後者のほうが上かな
ただし大阪のあまのの方が美味かった
21 : 2025/01/20(月) 23:05:01.06 ID:8lNCSL4N0: つうか名古屋のうどんて全体的に固くないか？
若鯱屋でカレーうどん食べたらこっちも固くてびっくりした
22 : 2025/01/20(月) 23:07:02.17 ID:N/pomhYF0: >>21
柔らかいのが好きな人はきしめん食えよ
23 : 2025/01/20(月) 23:07:13.86 ID:d4paVBQGH: 注文してから提供されるまで30分以上
27 : 2025/01/20(月) 23:08:39.38 ID:vSIa3+8×0: >>23
茹で時間かかるのね😅
24 : 2025/01/20(月) 23:07:45.12 ID:SKlKfEf50: あれ美味いって言ってんのは味障
25 : 2025/01/20(月) 23:07:55.68 ID:g8Xzrx2P0: もやしとキャベツと豚の背脂乗せたら売れるんじゃね？
29 : 2025/01/20(月) 23:11:18.79 ID:vSIa3+8×0: >>25
ほんと二郎系😅
28 : 2025/01/20(月) 23:10:40.65 ID:0Fk+yewH0: 伊勢うどんに対する名古屋人の回答があれ
30 : 2025/01/20(月) 23:11:20.27 ID:I5jKloX70: 住んでたころインスタントのやつはけっこう食ったな
あと店だと「まことや」ってとこのは好きだった
他はまあ一回食べとくかみたいな感じで有名チェーンに
行ったくらいかな
31 : 2025/01/20(月) 23:11:51.75 ID:yu5gH2Js0: 生煮えのうどんだろあれ
32 : 2025/01/20(月) 23:12:26.68 ID:v+IJLYnQ0: あれは硬いんじゃなくてもちもち感を味わうんや
33 : 2025/01/20(月) 23:13:14.09 ID:7OS0nfntd: 八丁味噌は本当に美味い
34 : 2025/01/20(月) 23:14:46.71 ID:jBmcqh1f0: 一部店舗でやってるキムチやカレー入りの奴はうまい
36 : 2025/01/20(月) 23:16:59.07 ID:g2dJ01El0: まずい
スガキヤのインスタント袋麺の味噌煮込みうどんはうまい
37 : 2025/01/20(月) 23:17:49.78 ID:l8phPBWq0: きしめんってめちゃくちゃマズくね？
オエってなって食えない
うどんは好きだしそうめんも好き
ひやむぎは苦手だけど我慢すれば食える