鶏むね肉の一番美味い食べ方

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1 : 2023/03/25(土) 14:57:40.33 ID:aP5QWeBJM

今日からできる!食費節約に欠かせないコスパのよい食材とは?

https://news.yahoo.co.jp/articles/476f8af3c63488fa6eaafeede6f082a8c996281d

5 : 2023/03/25(土) 14:58:44.90 ID:wPzjO0vq0
刺し身にする
7 : 2023/03/25(土) 14:59:08.02 ID:FiyOqHUpM
カレーは胸が一番美味い
9 : 2023/03/25(土) 14:59:51.20 ID:6R9a9irG0
たたきにして紅葉おろしとポン酢で食う
10 : 2023/03/25(土) 14:59:54.58 ID:6+wAnbAO0
豆腐と一緒に炒めて塩味にする
11 : 2023/03/25(土) 15:00:05.71 ID:2QFSP5igM
生で食うとうまいけど仕事のストレスで慢性的な下痢になるんだろ
13 : 2023/03/25(土) 15:00:16.42 ID:gmTVwsv40
大きめの角切りにして辛口カレー
14 : 2023/03/25(土) 15:00:39.20 ID:XRJ+hBVT0
唐揚げ
揚げたてだともも肉より美味い
15 : 2023/03/25(土) 15:00:40.48 ID:+8dXb6LgM
とり天
16 : 2023/03/25(土) 15:01:01.10 ID:4OOZLpFK0
チキン南蛮
18 : 2023/03/25(土) 15:01:13.51 ID:rjYajbUx0
塩胡椒フライパンで焼くだけ
19 : 2023/03/25(土) 15:01:41.37 ID:GCL0Lk630
唐揚げか蒸し鶏だな
20 : 2023/03/25(土) 15:01:43.50 ID:+40ra2wV0
昨日キャベツと舞茸をレモン味の味付けで作って美味かったわ
22 : 2023/03/25(土) 15:01:55.80 ID:b0FROXNL0
塩麹で一晩マリネ
23 : 2023/03/25(土) 15:02:00.05 ID:K/m8T0810
茹でてバラしてサラダにしてる
24 : 2023/03/25(土) 15:02:05.84 ID:+t52saGm0
ひき肉にするしかない

ヘルシーだとか安いとか言うけど美味しく食べるための手間考えたらデメリットの方が強い
ぶっちゃけ情弱や底辺が好んでるイメージ

38 : 2023/03/25(土) 15:05:49.27 ID:gI7Sgi2RM
>>24
情弱てお前やん
26 : 2023/03/25(土) 15:02:25.56 ID:RdWEntLO0
パサつきやすいから片栗粉や小麦粉の衣をつけて調理するのがお勧め
27 : 2023/03/25(土) 15:02:36.13 ID:iBbMJUYD0
ブライン液に漬けて食う
29 : 2023/03/25(土) 15:03:04.74 ID:1IU7skCn0
それ胸肉よりもも肉でつくった方がうまくねってなるよね
34 : 2023/03/25(土) 15:04:44.52 ID:oMP1hVZKM
>>29
おいしい食べ方を考えなきゃいけないって時点でな
36 : 2023/03/25(土) 15:05:38.45 ID:5N99ysXw0
>>29
味も食感も全然違うからモモで良いとはならんのよ
30 : 2023/03/25(土) 15:03:10.63 ID:3irgIGyw0
一手間だけど、ブライン液に漬けておくとマジで柔らかくなる
31 : 2023/03/25(土) 15:03:14.51 ID:WXqiOVqha
塩ニンニク味の唐揚げ
33 : 2023/03/25(土) 15:04:22.58 ID:5N99ysXw0
唐揚げ
天ぷら
揚げときゃ間違いない
35 : 2023/03/25(土) 15:05:13.18 ID:081Zve6z0
ちょうど今日はチキンカツにしようと思ってた
肉たたきで徹底的にベコベコにしてから揚げると柔らかくてうまい
39 : 2023/03/25(土) 15:07:24.82 ID:MN8D05tiM
生姜焼き
味噌にんにく炒め
塩麹炒め
のループ
40 : 2023/03/25(土) 15:07:42.83 ID:v10zTliur
薄切りにしてネギと一緒に鍋
41 : 2023/03/25(土) 15:07:43.01 ID:PcxjQJk40
唐揚げかフライドチキンやな
ミートテンダライザーで肉をよく筋切りするのがうまくなるコツやな
唐揚げの場合は衣は片栗粉オンリーで
肉全体にからませたら余分な粉を払い落としてから揚げるとうまくなるわ
42 : 2023/03/25(土) 15:08:03.02 ID:y4nFzv2d0
スライスして豚バラ感覚でしょうが焼きでもいいし焼肉のタレでもいい
43 : 2023/03/25(土) 15:08:39.65 ID:CNQgXkNna
何してもうまい
44 : 2023/03/25(土) 15:08:48.09 ID:PcxjQJk40
間違った
ももでなく胸か
胸だったら低温調理器で鶏ハムがベストだわ
45 : 2023/03/25(土) 15:09:01.10 ID:a8iTFkKXa
アイラップで包んで炊飯器に投入→低温調理チャーシューにするのが安くて楽で一番美味かったな
46 : 2023/03/25(土) 15:09:04.28 ID:OK/BKkr20
モモだとくどく感じそうな料理は胸がいいかも
オレンジチキンとかソースで味がしっかりしてるやつは胸肉いいわね
49 : 2023/03/25(土) 15:10:09.62 ID:80uFAVVKr
生でかじる
50 : 2023/03/25(土) 15:10:37.65 ID:9rdCaQv50
ノンフライヤーで焼けば、皮パリパリ付きのサラダチキンが簡単にできる
51 : 2023/03/25(土) 15:10:52.31 ID:7OL4go4o0
コウケンテツがやってたケンテッキー()うまかったよ
52 : 2023/03/25(土) 15:11:14.40 ID:On6fVCtY0
蒸しか茹でか分からんがなんか塩が染みてるあれ
53 : 2023/03/25(土) 15:12:20.37 ID:JbJ9lLsr0
胸肉の天ぷら大好き
54 : 2023/03/25(土) 15:12:28.44 ID:5RkTh/v3M
基本的に油を付けると美味いね
それって油の味じゃんってなるけど料理なんてそういうもの
55 : 2023/03/25(土) 15:12:55.52 ID:dGfO4Up80
なんだかんだサラダチキン
56 : 2023/03/25(土) 15:13:02.81 ID:9Yo+544L0
低温調理じゃねーか
手抜きするとすぐパサパサになる
57 : 2023/03/25(土) 15:13:05.52 ID:uL79KCib0
揚げる
58 : 2023/03/25(土) 15:13:08.92 ID:JSwGJFe00
ブライン液に漬け込んでバッター液をからめてシーズニングまぶして揚げる
59 : 2023/03/25(土) 15:13:59.22 ID:081Zve6z0
蒸して解して油漬けのシーチキンもどきもよく作ってる
塩と胡椒と化調で軽く味付けして油に使ってるから保存も効く
60 : 2023/03/25(土) 15:14:49.59 ID:cXeUDCxH0
梅肉と大葉で炒めたやつうまかった
61 : 2023/03/25(土) 15:15:39.96 ID:e5ITCb6J0
期間限定だったファミチキヘルシーがうまかった
また販売されないかな
62 : 2023/03/25(土) 15:15:46.10 ID:zhBH6i+50
ブライン液に漬けて削ぎ切り
片栗粉つけて焼いて砂糖醤油味醂で味付け
63 : 2023/03/25(土) 15:15:46.31 ID:dGfO4Up80
前はラップで包んで低温でーとかやってたけど今はお湯にそのまま入れてる
胸肉の出汁がでた残り汁で中華スープ作ったりしてなんだかんだ食えるからそれでいい

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