味噌汁のアク抜きって必要なんか?

サムネイル
1 : 2023/09/18(月) 01:17:38.97 ID:SrkD/be10
??
2 : 2023/09/18(月) 01:17:56.17 ID:SrkD/be10
さっき初めて作って食ったら、歯がキシキシするんやが
3 : 2023/09/18(月) 01:18:15.79 ID:eDL3sgTD0
出汁による
なんの出汁?
4 : 2023/09/18(月) 01:18:36.77 ID:SrkD/be10
>>3
出汁入り味噌
具は豆腐とワカメ
8 : 2023/09/18(月) 01:19:52.12 ID:eDL3sgTD0
>>4
テメエ自分で出汁取ってからもの言えやカス4ね🖕😡
10 : 2023/09/18(月) 01:20:02.47 ID:SrkD/be10
>>8
消えろ。
20 : 2023/09/18(月) 01:22:31.95 ID:eDL3sgTD0
>>10
お前マジで4ね😡🖕
ワイの時給8000円やぞお前が無駄にした分600円払えよ訴えるぞゴミカス4ね!
5 : 2023/09/18(月) 01:18:37.94 ID:J0tLKfbK0
何いってんだコイツ
まさかほうれん草アク抜きしないでブチこんだ?
7 : 2023/09/18(月) 01:19:24.12 ID:SrkD/be10
>>5
ワカメと豆腐
16 : 2023/09/18(月) 01:21:28.48 ID:J0tLKfbK0
>>7
この具でキシるのは謎
17 : 2023/09/18(月) 01:21:46.58 ID:SrkD/be10
>>16
うーん…
11 : 2023/09/18(月) 01:20:12.92 ID:Gtyi2e/S0
>>5
仮にほうれん草でも別に要らんだろ
12 : 2023/09/18(月) 01:20:51.87 ID:J0tLKfbK0
>>11
ほうれん草は下茹でしないとめちゃくちゃキシるやん…
13 : 2023/09/18(月) 01:21:15.25 ID:Gtyi2e/S0
>>12
いつの時代の人だよ…
25 : 2023/09/18(月) 01:24:01.25 ID:J0tLKfbK0
>>13
えぇ…
煮る系料理だと平気か?
少なくともほうれん草炒めは事前に水に晒すなりしないとキシってキツイわ
29 : 2023/09/18(月) 01:26:57.62 ID:Gtyi2e/S0
>>25
なんか可哀想
ちゃんとしたお店でまともなほうれん草書いなよ
32 : 2023/09/18(月) 01:28:15.57 ID:3B9/4uAP0
>>25
ワイもほうれん草はあく抜きするで
6 : 2023/09/18(月) 01:19:20.47 ID:rKXLkSRU0
歯がキシキシするって表現がわからんわ
9 : 2023/09/18(月) 01:19:53.17 ID:SrkD/be10
>>6
歯を噛み合わせて左右に動かしたら気持ち悪い感じがするあれ
14 : 2023/09/18(月) 01:21:26.34 ID:jeycXl9J0
アク抜きが必要そうな具材が見当たらない
21 : 2023/09/18(月) 01:22:36.02 ID:Gtyi2e/S0
>>14
現代だとたけのこくらいしか思いつかんわ
15 : 2023/09/18(月) 01:21:26.45 ID:SrkD/be10
やっぱワカメが悪かったん?
アク抜き必要?
18 : 2023/09/18(月) 01:22:09.94 ID:wcfusXd90
水が悪い
19 : 2023/09/18(月) 01:22:20.71 ID:rKXLkSRU0
キシキシだのキシるだのが通じてるのがワイには謎
23 : 2023/09/18(月) 01:23:15.70 ID:SrkD/be10
>>19
ヒト科の唾液と成分が違うんやない?
22 : 2023/09/18(月) 01:22:47.05 ID:3B9/4uAP0
ガチで言ってんの?
24 : 2023/09/18(月) 01:23:24.36 ID:e8i7Glzm0
鍋洗え
26 : 2023/09/18(月) 01:26:10.85 ID:SrkD/be10
とりあえず次回作るときはアク抜きしてみるわ
27 : 2023/09/18(月) 01:26:32.65 ID:bFNPn8b80
生わかめは軽く湯がいたほうがええで
28 : 2023/09/18(月) 01:26:50.15 ID:SrkD/be10
>>27
トップバリュの乾燥わかめや
30 : 2023/09/18(月) 01:27:18.53 ID:3B9/4uAP0
味噌を入れた後にグツグツしすぎたのでは?
31 : 2023/09/18(月) 01:27:58.03 ID:SrkD/be10
>>30
ちょっとグツグツしたけど

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