二郎系ラーメンってそんなにニンニク入れなくても旨いよね😏

1 : 2023/08/14(月) 12:28:40.17 ID:ywraDh/c0

二郎系YouTuber、ニンニクマシマシにしてしまい撃沈🥴
https://youtu.be/9GwHYEXCxTU

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https://www3.nhk.or.jp/lnews/kitakyushu/20230704/5020013670.html

2 : 2023/08/14(月) 12:29:06.29 ID:oiLZkZ0lM
通は野菜抜き
17 : 2023/08/14(月) 12:37:42.69 ID:P4GqFQ5v0
>>2
通じゃないけどもやし嫌いなんでいつも野菜抜きにしてるわ
3 : 2023/08/14(月) 12:29:46.09 ID:uJWatyUI0
そもラーメンににんにくいらんよ
にんにくはしっかり熱を入れたときだけ美味い
4 : 2023/08/14(月) 12:29:51.63 ID:1ESNExqwd
うむ
むしろ元々味濃いからニンニク入れるとちょっとクドくなるわ
6 : 2023/08/14(月) 12:31:01.62 ID:psrZJYvFH
ニンニク少なめにしてる
ニンニクデフォの量だと辛くなりすぎて食べるのが苦痛
7 : 2023/08/14(月) 12:31:04.88 ID:oUapLs1gd
入れて完成される
8 : 2023/08/14(月) 12:31:51.31 ID:UZwU5zsU0
実は背脂がかなり大事
9 : 2023/08/14(月) 12:32:39.15 ID:/pYeImNE0
二郎系なのに薄い店あるからな
10 : 2023/08/14(月) 12:33:06.75 ID:8qUuEtJ00
ニンニクマシマシじゃないと物足りん
11 : 2023/08/14(月) 12:33:58.93 ID:1ESNExqwd
ってか二郎系って後乗せニンニクなくてもスープにもすでにニンニク成分入ってるよね?
12 : 2023/08/14(月) 12:33:59.80 ID:GLAEjNYcM
食ってみて入れたくなったら入れるわは通用しないの?
14 : 2023/08/14(月) 12:34:43.96 ID:8qUuEtJ00
>>12
店員にすげえ嫌な顔される
13 : 2023/08/14(月) 12:34:16.91 ID:m8hmYXW3r
>>1
こういう高いニンニク美味しいんだけど何か物足りない
やっぱ中国産のいかにも体に悪そうな臭くて辛いやつじゃないと
15 : 2023/08/14(月) 12:35:07.83 ID:dMJJKHL6a
生ニンニクがそもそもいらない
入れるにしても火を通したやつ
16 : 2023/08/14(月) 12:36:58.23 ID:En/jfCXO0
デフォが一番いい
18 : 2023/08/14(月) 12:38:49.18 ID:XCa0GhS40
絶対無理、ニンニクでブーストするの前提のラーメン
素の味だと食えたもんじゃないよ
19 : 2023/08/14(月) 12:40:27.32 ID:xNR0e/I5d
ジャンクガレッジにニンニク抜きしょうが増しがあるがあれが一番うまい
21 : 2023/08/14(月) 12:41:47.08 ID:jhHRMMFX0
刻みにんにくよりクラッシャーで潰したほうがうめぇだろ
26 : 2023/08/14(月) 12:50:09.88 ID:xn8GtjUHd
>>21
クラッシューで潰したては美味よな
22 : 2023/08/14(月) 12:43:47.09 ID:c3/sf2XA0
粉チーズめちゃくちゃ合うよな
23 : 2023/08/14(月) 12:44:41.01 ID:CZhia47XM
雨凄いケド今も並んでるんかねw
24 : 2023/08/14(月) 12:44:50.76 ID:85TDUOWs0
ニンニクやアブラ抜きの二郎なんて食う意味ねえよ
25 : 2023/08/14(月) 12:46:16.31 ID:22b4zcTUM
ニンニク別皿とお願いすれば自分で好きに調整できる
27 : 2023/08/14(月) 12:52:13.62 ID:JqWdtN7z0
自作出来るようになったけど凄く割高になるね
ブタの目減りがすごい
28 : 2023/08/14(月) 12:56:34.64 ID:8gwu7Pyz0
>>1
ラーメンYouTuberではアカボシが1番面白いわ
29 : 2023/08/14(月) 12:56:59.93 ID:zWGxcMzv0
キチゲェみたいに山盛りにする必要はないけど小指の先ほどでもあると無いとではだいぶ違う
30 : 2023/08/14(月) 12:57:04.53 ID:L50XHirSd
入れれば入れるほど美味いだろ
お前味覚大丈夫か?
31 : 2023/08/14(月) 12:58:03.17 ID:2ZJQ4RUo0
ヤサイは茹でじゃなくて炒めだったらもっとうまいんだろうな
32 : 2023/08/14(月) 13:05:20.21 ID:V8esORTh0
いやいやニンニク入れないなら食わない方がいいレベル(´・ω・`)
33 : 2023/08/14(月) 13:22:20.69 ID:vIyMnVd20
そもそもそんな美味くないよ

コメント

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