【夜食】YouTubeにアップされてた卵かけご飯レシピ作ってみたけどクソうめえ

1 : 2021/11/09(火) 02:45:29.954 ID:rXToD4rY0
簡単だし最高じゃな
2 : 2021/11/09(火) 02:45:49.400 ID:qS3xbidLa
腹減ったな
3 : 2021/11/09(火) 02:46:26.418 ID:ZCN8q7Nb0
レシピ書いてみ
4 : 2021/11/09(火) 02:46:40.787 ID:kkBh6Cwx0
>>3
卵
醤油
白米
7 : 2021/11/09(火) 02:48:29.565 ID:rXToD4rY0
>>3
その動画じゃなくて今俺がやったのでいうと
ご飯250g
生卵(Mサイズ)1個
オリーブオイル小さじ2
醤油小さじ1.5
味の素3振り

白身とオリーブオイル味の素をご飯に入れて混ぜ混ぜ
最後に黄身と醤油をかけて終わり
味変でブラックペッパー

10 : 2021/11/09(火) 02:50:06.337 ID:ZCN8q7Nb0
>>7
美味そうだけど材料がなあ
13 : 2021/11/09(火) 02:51:34.468 ID:rXToD4rY0
>>10
オリーブオイルがないの？
味の素はだしの素でも

白身先にご飯に混ぜてからってのはオリーブオイル無しでもいつもやってる
ドバッとそのまま卵入れるよりかなり美味しく感じる

19 : 2021/11/09(火) 02:53:11.338 ID:ZCN8q7Nb0
>>13
そうオリーブオイルがハードルだな
あるけど俺のはフルーティ過ぎて合わないかも
5 : 2021/11/09(火) 02:47:56.808 ID:ZCN8q7Nb0
普通じゃねーか
6 : 2021/11/09(火) 02:48:16.423 ID:skp0a6xa0
米に醤油混ぜるほうが好き
8 : 2021/11/09(火) 02:49:23.700 ID:Ka34kxdm0
外人は鼻水食ってるみたいで生卵嫌いらしいな？
俺は鼻水も食うから抵抗無いけど
11 : 2021/11/09(火) 02:50:06.393 ID:rXToD4rY0
>>8
アツアツのご飯に白身混ぜ混ぜするとドロドロ感はほぼ消える
9 : 2021/11/09(火) 02:49:34.529 ID:rXToD4rY0
白身入れた段階で醤油も混ぜたわ
後から醤油の量はちょい足しで調整

レシピは醤油小さじ2だったと思うけど、それ通りに入れると自分的には塩辛い

12 : 2021/11/09(火) 02:50:41.644 ID:vMkNw0D20
レシピ通り作ったのかアレンジしたのかどっちだよ
17 : 2021/11/09(火) 02:52:10.449 ID:rXToD4rY0
>>12
実は何回も作ってるから量はちょっと自分好みに変えてた
14 : 2021/11/09(火) 02:51:35.703 ID:3/3/6etL0
つべのURLはよ
23 : 2021/11/09(火) 02:54:37.563 ID:rXToD4rY0
>>14
卵かけご飯で調べたら1番上に出てきた
15 : 2021/11/09(火) 02:52:05.765 ID:skp0a6xa0
オリーブオイルあうんか
ごま油ならわかるが
20 : 2021/11/09(火) 02:53:19.899 ID:rXToD4rY0
>>15
ごま油系のレシピもあるよな

オリーブオイルはそのままだとやっぱちょっと青臭い感じする
醤油入れて中和される感じ
まろやかさになる

16 : 2021/11/09(火) 02:52:10.310 ID:TALTsrDQa
そんな卵かけご飯の欧米化は許さない

卵かけご飯にくらこんの塩昆布（くらこん限定な）足して食え

18 : 2021/11/09(火) 02:52:52.075 ID:vMkNw0D20
味の素使うあたりどうせリュウジだろ
21 : 2021/11/09(火) 02:53:59.656 ID:rXToD4rY0
>>18
そうだけど卵かけご飯に味の素入れるのは普通じゃね？
26 : 2021/11/09(火) 02:59:02.295 ID:i6PJ0UYy0
>>21
ふつうじゃない
22 : 2021/11/09(火) 02:54:36.768 ID:ZCN8q7Nb0
>>18
あのアル中かw
24 : 2021/11/09(火) 02:57:24.331 ID:DONW+dSa0
クソってうまいのか？
25 : 2021/11/09(火) 02:57:53.159 ID:rXToD4rY0
>>24
うんちｗ
27 : 2021/11/09(火) 03:02:02.392 ID:l3VRRbQG0
もっと上手くなる方法教えてやろうか？
28 : 2021/11/09(火) 03:02:58.047 ID:rXToD4rY0
>>27
おしえて
30 : 2021/11/09(火) 03:06:36.238 ID:l3VRRbQG0
>>28
普段よりご飯の比率を少なめにして卵をそのままご飯の上に割る
んでメレンゲを作る勢いで空気含むようにぐっちゃぐちゃにかき混ぜる

これだけで世界変わるぞ

35 : 2021/11/09(火) 03:11:37.861 ID:rXToD4rY0
>>30
なるほど
白身だけ鬼のようにかき混ぜてメレンゲにしてその上に黄身を乗せたことはあるよ
36 : 2021/11/09(火) 03:13:28.595 ID:l3VRRbQG0
>>35
メレンゲは比喩ね
ちゃんと米と白身と黄身を一緒にかき混ぜるんだぞ
37 : 2021/11/09(火) 03:14:26.478 ID:rXToD4rY0
>>36
全部かよ
想像つかねえな
29 : 2021/11/09(火) 03:03:06.816 ID:+gLbTn310
オトコの卵かけご飯なんざ焼き肉のたれぶちまけとけばいいんだよ
我が家は焼き肉屋さんで十分だわ
31 : 2021/11/09(火) 03:07:06.463 ID:wQu8GQJZ0
腹減ったわ
お茶漬け食べる
32 : 2021/11/09(火) 03:07:54.259 ID:GxxNlW6Z0
たまごかけご飯は卵3こ黄身だけを使う
白身は他の料理に
33 : 2021/11/09(火) 03:10:03.908 ID:l3VRRbQG0
>>32
これが一番損してる
34 : 2021/11/09(火) 03:10:30.151 ID:QyF3OiEO0
スレで味の素言われて買ったけど
俺の味覚じゃ数振りじゃ足りない…
38 : 2021/11/09(火) 03:14:35.991 ID:5fWHcnvw0
卵黄漬けるやつやってみたい
39 : 2021/11/09(火) 03:15:00.022 ID:rXToD4rY0
>>38
分かる
めんどくてやってない

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