1 : 2026/05/03(日) 23:51:25.37 ID:rMrQRYrIM
あ、これやったらめっちゃ売れる予感
3 : 2026/05/03(日) 23:53:20.93 ID:S4S1RmJX0
鳥取のご当地ラーメンが牛骨
4 : 2026/05/03(日) 23:53:24.35 ID:3/W+f8U+0
鶏は乳化も非乳化もどっちもあるのに
豚骨は乳化スープしかないよな
29 : 2026/05/04(月) 00:22:12.40 ID:bluE8ii+0
>>4
南京千両の元祖豚骨ラーメンは非乳化
5 : 2026/05/03(日) 23:54:30.65 ID:X0WbTBvI0
鶏ガラとか基本やろ
6 : 2026/05/03(日) 23:56:02.36 ID:QPcypnJc0
蘭州牛肉麺うまいぞ
7 : 2026/05/03(日) 23:58:33.90 ID:IgVBMd0Wd
喜多方・白河・佐野は鶏ガラやろ
白河で肉付き鶏ガラをサービスで食べさせてくれるとこあるけどくっそ美味い
24 : 2026/05/04(月) 00:18:45.55 ID:IPMi+5UAr
>>7白河の山の上にある奴ならサイクリングがてらワイも食ったな
爺さんが趣味でやってるみたいな店なせいでスープの追加もしないし閉店が超速い
8 : 2026/05/03(日) 23:58:48.79 ID:P7cybCkh0
まこと屋とか知らない？
9 : 2026/05/04(月) 00:03:07.29 ID:LIbWZtzr0
じゃあ何骨ラーメンなら無いんや？
16 : 2026/05/04(月) 00:06:09.62 ID:56BuY9i50
>>9
マグロの骨？
20 : 2026/05/04(月) 00:12:34.04 ID:WfxVu48b0
>>16
ある定期
10 : 2026/05/04(月) 00:03:08.90 ID:046qKZqv0
インスタントでもあるやん
11 : 2026/05/04(月) 00:03:29.85 ID:ubWZugSC0
牛骨ラーメン美味いで
12 : 2026/05/04(月) 00:04:13.74 ID:PB6STtqs0
死ぬほどあるが
13 : 2026/05/04(月) 00:05:02.33 ID:Xb9Z7BwR0
犬骨ラーメンは？
14 : 2026/05/04(月) 00:05:06.18 ID:9Be3eCyJ0
乙骨ラーメン
15 : 2026/05/04(月) 00:05:52.42 ID:n4GQ85FK0
前に射殺されたヤクザの組長兼ラーメン店主が出してたラーメンが牛骨スープの店じゃなかったっけ？
18 : 2026/05/04(月) 00:07:29.47 ID:woQmmzl10
ないのは人骨ラーメンくらいだろ
19 : 2026/05/04(月) 00:08:21.87 ID:PB6STtqs0
なんG民鶏ガラを知らない
21 : 2026/05/04(月) 00:15:09.92 ID:bluE8ii+0
あるけど不味いから続かない3件くらい出来ては潰れたの見た
22 : 2026/05/04(月) 00:16:58.58 ID:IPMi+5UAr
牛骨ラーメン何度か食ったことあるけど全部まずいと思った
23 : 2026/05/04(月) 00:18:27.70 ID:xkH8jqJWr
牛の骨はコストがなあ
めちゃくちゃ旨くて客が豚や鶏の二倍入るとかでもないしな
25 : 2026/05/04(月) 00:18:57.55 ID:St3eZGrV0
醤油塩味噌はタレとかカエシの味の分類やのになんでここにしれっとスープのひきかたの豚骨が混ざるんやろかね
26 : 2026/05/04(月) 00:20:29.84 ID:ziY0T7F40
牛骨あるけど微妙
28 : 2026/05/04(月) 00:21:55.70 ID:1Pk3rN2K0
牛はええやつ使わないとただ臭くくどくなるだけやからコストに見合わないんだよな
30 : 2026/05/04(月) 00:22:23.00 ID:lV/ZcsGh0
イッチくん、ものを知らなすぎるやろ
31 : 2026/05/04(月) 00:24:39.77 ID:6BOShFsd0
うちの地元牛骨ラーメンだらけで飽きるわ
新しいラーメン屋ができるって聞いて楽しみにしてたら牛骨ラーメンのパターンが多すぎる
もっといろんなラーメンが食べたいの！
32 : 2026/05/04(月) 00:24:42.08 ID:JnFTno3E0
牛の骨は狂牛病を連想するから食べたくない
33 : 2026/05/04(月) 00:25:37.57 ID:Uong9p2z0
牛骨は甘いっていうよな
34 : 2026/05/04(月) 00:26:24.42 ID:dvwMEqeb0
牛骨は韓国のインスタントラーメンで食ったけどクソ不味かった
35 : 2026/05/04(月) 00:27:03.22 ID:9Be3eCyJ0
まこと屋のラーメン好きなんやけど少数派なんか？
36 : 2026/05/04(月) 00:29:14.27 ID:aVTxBhoyM
ここまで自演
37 : 2026/05/04(月) 00:29:24.14 ID:c8VAyfWH0
鶏白湯がありますが
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