「きくらげ」とかいう野菜なのかキノコなのかよく分からない食材の魅力

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1 : 2023/01/07(土) 22:33:10.07 ID:zsrSuvY30
2 : 2023/01/07(土) 22:33:26.91 ID:zsrSuvY30
味もよくわからないし
3 : 2023/01/07(土) 22:33:33.41 ID:zsrSuvY30
食感はいいけど
4 : 2023/01/07(土) 22:34:05.72 ID:RXp0adx00
木の皮を特殊な薬品で鞣したもんだよ
5 : 2023/01/07(土) 22:34:19.80 ID:aas8o94J0
中華丼には必須だよな
6 : 2023/01/07(土) 22:34:21.39 ID:a68fMUezM
クラゲだろ馬鹿か
7 : 2023/01/07(土) 22:34:47.14 ID:gDCZe/mX0
キノコやで(マジレス)
8 : 2023/01/07(土) 22:34:51.89 ID:AL+JF4g90
乾燥させたものしか食ったことはない
10 : 2023/01/07(土) 22:34:56.72 ID:N2rSCV+G0
コケや
11 : 2023/01/07(土) 22:34:58.99 ID:dL94ooop0
繊維質が豊富
12 : 2023/01/07(土) 22:35:18.96 ID:C4Yb9LCQ0
クラゲの代用品
13 : 2023/01/07(土) 22:35:23.27 ID:UdzREyMQa
ダイショーに一風堂の鍋つゆがあって、キクラゲ大量に入れて食うとめっちゃうまいよ
14 : 2023/01/07(土) 22:35:25.47 ID:GoNeWb1J0
好きだけどあれ栄養とかちゃんとあるんかな
15 : 2023/01/07(土) 22:35:36.59 ID:M6CAgDQZ0
中華の炒め系には入ってないと何故か物足りない
食感かな
16 : 2023/01/07(土) 22:35:43.71 ID:wb87Vu+qM
スーパーでも買わないし見た覚えがない
椎茸のあたりにあるのか?
21 : 2023/01/07(土) 22:36:48.83 ID:9ZoSCsMz0
>>16
乾物コーナーだよ
23 : 2023/01/07(土) 22:37:04.59 ID:wb87Vu+qM
>>21
ありがとう
見てみる
40 : 2023/01/07(土) 22:41:48.63 ID:d5R4xhJSa
>>21いや最近は生キクラゲも販売されるようになってきたんだスーパーのキノココーナーで散見されるぞ
17 : 2023/01/07(土) 22:35:47.26 ID:OyPhVkct0
ラーメンには必須
18 : 2023/01/07(土) 22:36:03.09 ID:K6qehqq6p
クラゲやろ
19 : 2023/01/07(土) 22:36:20.38 ID:hxBpUws50
卵とキクラゲと豚肉の炒め物すき
47 : 2023/01/07(土) 22:45:46.54 ID:oBanYQjG0
>>19
分かる
あれ美味いよな
20 : 2023/01/07(土) 22:36:20.99 ID:IvDGoGUV0
今日の夕食作る時に使った
メニューはチャプチェ
レシピはきょうの料理
22 : 2023/01/07(土) 22:37:03.74 ID:sfgBLutx0
俺はラーメンに入ってるとわりと嬉しい特に味噌
24 : 2023/01/07(土) 22:37:08.49 ID:nRBmUOc+0
地味に高い
25 : 2023/01/07(土) 22:37:19.62 ID:Y2vQdqka0
木クラゲだから山で採れると予想(よく知らんけど)
26 : 2023/01/07(土) 22:37:33.10 ID:mVhyq48wM
海藻なんだよな
27 : 2023/01/07(土) 22:37:43.81 ID:T/7ZPMeY0
ペンギンの肉だぞ
30 : 2023/01/07(土) 22:38:19.57 ID:IvDGoGUV0
>>27
パンダの耳だぞ
28 : 2023/01/07(土) 22:37:45.15 ID:8/GJS2Ub0
業務用で使われてる真っ黒でコリコリなのはどこで売ってるんだ
テキトーに買うと茶色っぽいポリポリしか無いんだが
29 : 2023/01/07(土) 22:37:54.15 ID:dL94ooop0
木耳(きくらげ)
31 : 2023/01/07(土) 22:38:22.89 ID:UcJGMDA50
見た目も味もタイヤだろあれ
32 : 2023/01/07(土) 22:38:53.86 ID:ch5BLLef0
八宝菜とチャンポンに入ってるの以外で食うことない
33 : 2023/01/07(土) 22:39:10.02 ID:Rmx0iw8va
あれは宇宙からの侵略者だからな。
34 : 2023/01/07(土) 22:39:32.82 ID:GAQUaYs40
小学校のグラウンドに生えてる昆布みたいなやつ
35 : 2023/01/07(土) 22:39:59.13 ID:yKsFuRHj0
普段は木の上にいて
下を通る小動物がいたら落ちてきて
体液で溶かして食べる肉食性の粘菌だろ?
36 : 2023/01/07(土) 22:40:29.40 ID:ZUxEL2BG0
目茶苦茶好き
しゃぶ葉で200gくらいいれるわw
37 : 2023/01/07(土) 22:40:31.79 ID:d5R4xhJSa
去年くらいまで真面目に海産物だと思ってた…
38 : 2023/01/07(土) 22:40:51.01 ID:3ezLcZWe0
ラーメンにデフォで入ってると嬉しい
39 : 2023/01/07(土) 22:41:47.66 ID:pol33z7b0
とんこつラーメン
ニラ玉
中華丼

このぐらいしか使い道無いよな
好きだけども

41 : 2023/01/07(土) 22:42:30.56 ID:jAKm/pHk0
生キクラゲ(湯通ししたやつ)の刺身がうまいぞ
42 : 2023/01/07(土) 22:42:36.99 ID:OSUgxJOA0
いやどう見てもキノコじゃん
43 : 2023/01/07(土) 22:43:36.05 ID:GD8lYMu40
トマトとたまごを炒めた中華のやつに入れて食べてる
44 : 2023/01/07(土) 22:44:31.36 ID:iHaoO5Zi0
椎茸と同じようにクヌギに菌床入れてコンテナで栽培するんだゾ
45 : 2023/01/07(土) 22:44:46.21 ID:HvlRUJR10
キノコは野菜だろ
46 : 2023/01/07(土) 22:45:27.24 ID:bzTIQMbH0
ワカメの一種
48 : 2023/01/07(土) 22:46:07.64 ID:ZYD00MDTd
なんで野菜に見えんねん

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