「悲報】ワイが煮込んでいたカレー、投入したローリエが消える

1 : 2023/02/19(日) 19:27:08.53 ID:+yn9ARfC0: 😨
2 : 2023/02/19(日) 19:27:37.03 ID:+yn9ARfC0: 煮崩れたんか……？
3 : 2023/02/19(日) 19:28:17.86 ID:+yn9ARfC0: 食べる時当たったら嫌な気持ちになるやん
4 : 2023/02/19(日) 19:28:38.36 ID:VRjWxov3a: ブーケガルニを取り忘れるとお嫁に行けなくなるからもっとしっかり探すんや
6 : 2023/02/19(日) 19:29:27.56 ID:+yn9ARfC0: >>4
なんやその迷信は
5 : 2023/02/19(日) 19:29:10.53 ID:uwqyHjJ00: ローリエは崩れんやろ
8 : 2023/02/19(日) 19:29:55.72 ID:+yn9ARfC0: >>5
でも見つからん😰
7 : 2023/02/19(日) 19:29:52.53 ID:eyB6+VsS0: 入れてからあんまり混ぜるなや
11 : 2023/02/19(日) 19:30:21.73 ID:+yn9ARfC0: >>7
ドライカレーやから強火で水分飛ばしてたんや
9 : 2023/02/19(日) 19:30:07.64 ID:TuhVxW8T0: お玉の裏にくっ付いてるぞ
12 : 2023/02/19(日) 19:31:17.25 ID:+yn9ARfC0: >>9
無いが😠
15 : 2023/02/19(日) 19:32:15.69 ID:TuhVxW8T0: >>12
うまそ😋
20 : 2023/02/19(日) 19:34:47.70 ID:6uiEhE7va: >>12
金玉の裏は確認したんか？
10 : 2023/02/19(日) 19:30:12.60 ID:NAjpSWqv0: 煮込みすぎとったからワイがこっそり出しといたで
13 : 2023/02/19(日) 19:31:56.21 ID:Cd0oodgqM: 鍋底で焦げ付いていつか化けて出るよ
しーらないっと
14 : 2023/02/19(日) 19:32:14.27 ID:C5khpiSE0: イチの胃の中やな
16 : 2023/02/19(日) 19:32:16.11 ID:uwqyHjJ00: まあガラムマサラにローリエ入れたりするし味的には問題ないやろ
17 : 2023/02/19(日) 19:32:25.64 ID:+yn9ARfC0: おった！！！😭
22 : 2023/02/19(日) 19:35:05.97 ID:xDnL9Cst0: >>17
グロちゅうい
23 : 2023/02/19(日) 19:35:33.53 ID:+yn9ARfC0: >>22
なんやと？😡
66 : 2023/02/19(日) 19:51:17.55 ID:IGbeRrPq0: >>17
肝臓に溜まった胆石の画像思い出した
18 : 2023/02/19(日) 19:32:58.46 ID:7nCWsIut0: ローリエ食べ夫です
19 : 2023/02/19(日) 19:33:04.45 ID:uwqyHjJ00: ローリエ24分ぶりの生還
21 : 2023/02/19(日) 19:34:52.56 ID:+yn9ARfC0: 味見したらカレーみが足りんかった😡
25 : 2023/02/19(日) 19:36:36.54 ID:9xNgoMXT0: ワイも圧力鍋でカレー煮ると毎度玉ねぎが消える
27 : 2023/02/19(日) 19:37:35.68 ID:nQErRdRfr: 間違えてローリエを口に含むと口の中が一瞬で地中海沿岸の草原になるわ
30 : 2023/02/19(日) 19:38:39.15 ID:+yn9ARfC0: >>27
草
29 : 2023/02/19(日) 19:37:47.38 ID:MlLAvasWp: ローリエって何？
32 : 2023/02/19(日) 19:39:09.26 ID:+yn9ARfC0: >>29
臭みとりのはっぱや
決していかがわしいもんでは無いで
31 : 2023/02/19(日) 19:38:43.94 ID:o/2QK+ab0: ローリエってやってる感出るだけちゃう？
34 : 2023/02/19(日) 19:39:24.74 ID:+yn9ARfC0: >>31
正直ワイも効果を実感したことはない🙄
39 : 2023/02/19(日) 19:40:31.20 ID:C9YzKv/K0: >>34
炙ってから使ってみて
41 : 2023/02/19(日) 19:41:02.91 ID:+yn9ARfC0: >>39
サンガツ次からそうする
36 : 2023/02/19(日) 19:40:10.47 ID:C9YzKv/K0: >>31
3枚くらい入れて料理作るとすごくいいぞ
38 : 2023/02/19(日) 19:40:29.67 ID:o/2QK+ab0: >>36
今度やってみるわ
33 : 2023/02/19(日) 19:39:15.99 ID:uwqyHjJ00: ローリエ
ローレル
ベイリーフ
月桂樹

統一しろや😡
35 : 2023/02/19(日) 19:39:25.47 ID:THlF5IkT0: ナスいらない
40 : 2023/02/19(日) 19:40:43.23 ID:17FZN80gd: ローリエ口に入ってテンション下がるの分かる
42 : 2023/02/19(日) 19:41:46.37 ID:nQErRdRfr: 自家製サラダチキンの味付けに塩と胡椒とローリエ一枚入れたろ！ってやったらローリエの味が強すぎて酷いことになったけどそれ以降ローリエの味を感じられる味覚になることができたで
43 : 2023/02/19(日) 19:42:09.05 ID:J1PZcQqa0: 使ったローリエ捨てるの可哀想やから毎回食ってるわ
あんまおいしくないけど
44 : 2023/02/19(日) 19:42:10.98 ID:rLtSaGOV0: その量で行方不明になるわけないやろ嘘松が
45 : 2023/02/19(日) 19:42:16.61 ID:cjrPt7PU0: アク取りの紙にくっついたんだろ
46 : 2023/02/19(日) 19:42:55.02 ID:rUw7ta0bM: カレーにローリエっておしゃれやな
ワイは全部炒めずにそのまんまぶっこんで煮てカレールーダバーで終わりやで
48 : 2023/02/19(日) 19:43:34.60 ID:0xxHTII50: >>46
野獣の食いもんで草
50 : 2023/02/19(日) 19:44:10.41 ID:C9YzKv/K0: >>46
ワイ料理する仕事してる人だけど、カレーでローリエの恩恵を感じたことはない
51 : 2023/02/19(日) 19:44:34.31 ID:rUw7ta0bM: >>50
えぇ…じゃあローリエって何のためにあるんや…
52 : 2023/02/19(日) 19:45:08.09 ID:C9YzKv/K0: >>51
シンプルなスープとか燻製に使うと凄いんや
53 : 2023/02/19(日) 19:45:11.91 ID:+yn9ARfC0: >>50
じゃあワイは一体何のために……😨
54 : 2023/02/19(日) 19:45:53.03 ID:C9YzKv/K0: >>53
きっとなんか効果あるんじゃない？
60 : 2023/02/19(日) 19:48:26.09 ID:+yn9ARfC0: >>54
😭
56 : 2023/02/19(日) 19:46:04.86 ID:rUw7ta0bM: >>53
草
強く生きろよ
55 : 2023/02/19(日) 19:46:01.34 ID:nQErRdRfr: >>46
手間と味のバランス考えたら多分一番コスパいいぞ
58 : 2023/02/19(日) 19:47:24.62 ID:rUw7ta0bM: >>55
炒めてから作ったこともあったが煮ただけのやつに比べて食感が若干シャキシャキした以外は何も変らんかったわ
普段食うカレーなら全部煮込むだけでも何も問題あらへん
64 : 2023/02/19(日) 19:50:33.51 ID:nQErRdRfr: >>58
ローリエ使ったり追加スパイス使ったり野菜の処理に一手間加える割に最後に市販のルーぶち込んでるのは割と台無しにしてる自覚はある
そこまで手間かけるなら市販のルー使わないくらいこだわった方がええよな
47 : 2023/02/19(日) 19:43:06.21 ID:+yn9ARfC0: 豆投入して一応完成や😁
ただやっぱカレー味が全然足りひんから一旦寝かせて後からまた調節するで
101 : 2023/02/19(日) 20:14:26.35 ID:tZXQ7fKLa: >>47
なんでわざわざこんなもん作ったんや
104 : 2023/02/19(日) 20:15:16.28 ID:+yn9ARfC0: >>101
豆アンチ見苦しいぞ
49 : 2023/02/19(日) 19:44:10.29 ID:HPsnjM5e0: 調子のって入れすぎると台無しになる葉っぱ
57 : 2023/02/19(日) 19:46:53.41 ID:rJarEXmIM: ローリエと月桂樹とローレルの違いがわからん
というか違いあるんかあれ
59 : 2023/02/19(日) 19:47:28.04 ID:J1PZcQqa0: >>57
全部同じやねえ　
呼び方の違いやねえ
61 : 2023/02/19(日) 19:48:56.83 ID:17FZN80gd: >>57
ローリエの日本名が月桂樹
ローリエはフランス語でローレルは英語
62 : 2023/02/19(日) 19:49:39.95 ID:UbJFyMsc0: これダメなやつだ
65 : 2023/02/19(日) 19:50:58.52 ID:+yn9ARfC0: 塩気は十分なんやがカレー感がうっすいわやっぱ
カレー粉追加やね
69 : 2023/02/19(日) 19:52:32.54 ID:fLrUInr40: >>65
イッチがんばれ
オシャレカレー作り応援してるで
72 : 2023/02/19(日) 19:53:19.17 ID:+yn9ARfC0: >>69
サンガツ
でもオシャに作っているつもりはない😅
76 : 2023/02/19(日) 19:54:15.03 ID:fLrUInr40: >>72
全部煮てカレールーぶっ混むだけのワイからしたらローリエもカレー粉もおしゃおしゃのオシャレや🥺
料理にそんな手間かけれるのすごいやで
82 : 2023/02/19(日) 19:57:15.43 ID:+yn9ARfC0: >>76
サンガツ
でもこういうのはたまに思いつきでやるくらいやな
67 : 2023/02/19(日) 19:51:47.53 ID:PWlLKN+ld: 豆はいらんやろ…
意識高い奴ってなんで無駄な事したがるんやろ？
豆とか煮物以外やと米に合わんやん
73 : 2023/02/19(日) 19:53:23.07 ID:mj9/iyeU0: >>67
ひよこ豆のカレーはうまいで
68 : 2023/02/19(日) 19:52:08.80 ID:UtAyr+Jp0: 豆でぶち壊しや
ダルカレー嫌い
70 : 2023/02/19(日) 19:52:47.36 ID:+yn9ARfC0: 豆アンチワラワラで草
71 : 2023/02/19(日) 19:53:12.42 ID:fLrUInr40: 意識高い系は豆カレーにした上で雑穀やで
意識高い系の豆カレー率何なんやろなぁ？
77 : 2023/02/19(日) 19:54:30.43 ID:o/2QK+ab0: >>71
雑穀はインドの貧民リスペクトかな？
74 : 2023/02/19(日) 19:53:36.53 ID:C9YzKv/K0: ダールカレーにしては豆少ないからや
豆もっとガンガン入れて作るんや
78 : 2023/02/19(日) 19:54:48.85 ID:+yn9ARfC0: >>74
ダールカレーってのがあるんやな今知ったわ
75 : 2023/02/19(日) 19:53:48.74 ID:o/2QK+ab0: 正直カレーは玉ねぎと肉を分量の1.5倍にするだけでめちゃウマになるよな
81 : 2023/02/19(日) 19:56:39.59 ID:+yn9ARfC0: >>75
カレーの主役はそいつらやね
玉ねぎ丸々一個にひき肉大量投入したから出汁出まくっとるわ😋
89 : 2023/02/19(日) 20:03:06.43 ID:YLRE0F6W0: >>75
普通の肉と別にひき肉いっぱい入れたら美味いよな
79 : 2023/02/19(日) 19:55:39.98 ID:68fuBQ210: チキンティッカマサラを作れ
80 : 2023/02/19(日) 19:56:28.88 ID:fLrUInr40: このスレまあまあ伸びとるなあ
みんなカレー大好きやなワイも大好きや
84 : 2023/02/19(日) 19:57:56.13 ID:+yn9ARfC0: >>80
正直ローリエ見つからないと思ったから立てただけで料理晒ししようとかは全く考えとらんかったからこんな伸びて意外や
83 : 2023/02/19(日) 19:57:27.91 ID:5w2cSxYA0: ローリエって鶏肉の時に使うもんちゃうの
何ひき肉か知らんけど
85 : 2023/02/19(日) 19:59:26.11 ID:+yn9ARfC0: >>83
匂い強い肉ならなんでもいけるんちゃうんか？
86 : 2023/02/19(日) 19:59:48.76 ID:C9YzKv/K0: >>85
野菜でもなんでもいけるぞ
87 : 2023/02/19(日) 20:00:21.69 ID:+yn9ARfC0: >>86
はえ～有能やね
88 : 2023/02/19(日) 20:02:34.86 ID:YLRE0F6W0: オシャンティーな自炊やな
カレーなんてバーモントカレーか熟カレーのレシピ通りにしか作ったことないわ
90 : 2023/02/19(日) 20:03:21.13 ID:C9YzKv/K0: >>88
何気に市販のルーが最強だったりする
あれはマジでよく考えられてる
91 : 2023/02/19(日) 20:04:42.56 ID:+yn9ARfC0: >>88
そいつらも十分うまいしワイも普段はそうやで
今回はドライカレーが食いたいから余ってたカレー粉使って作っただけや
92 : 2023/02/19(日) 20:05:14.30 ID:I3CzX/2aa: ワイはよくクミンシードから作るわ
94 : 2023/02/19(日) 20:08:20.61 ID:+yn9ARfC0: >>92
強くて草
93 : 2023/02/19(日) 20:06:50.14 ID:2FrMDZQH0: キーマカレーかよ
95 : 2023/02/19(日) 20:08:36.62 ID:+yn9ARfC0: >>93
いうほどドライにならんかったな🙄
96 : 2023/02/19(日) 20:09:08.58 ID:0TxDgERt0: ローリエって月桂樹の葉っぱなんやろ？葉っぱおいしいんか？
98 : 2023/02/19(日) 20:10:18.83 ID:C9YzKv/K0: >>96
味は苦くて渋い
香りがいいのよね
99 : 2023/02/19(日) 20:13:09.51 ID:U4rFuCpra: カレーをスパイスから作ってみたいけど
美味く出来る気がしない
香辛料知り尽くして料理語れるわ
100 : 2023/02/19(日) 20:13:56.39 ID:I3CzX/2aa: >>99
そんな敷居高くないで
103 : 2023/02/19(日) 20:15:11.14 ID:C9YzKv/K0: >>99
とりあえずクミン、コリアンダー、ターメリック、ガラムマサラってやつがスーパーに売ってるから揃えてトマトジュースと玉ねぎでバターチキンカレー作れ