- 1 : 2022/10/21(金) 01:06:28.573 ID:YyrnH/Nt0
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甘いニシンがうんめぇんだ
あったまんぞぉ
- 2 : 2022/10/21(金) 01:07:02.543 ID:V5eRoaEI0
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あれ蕎麦に乗せなくても
白いご飯と食べてもいいよね？
- 5 : 2022/10/21(金) 01:08:59.813 ID:YyrnH/Nt0
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>>2
ああ、それもいいな
- 3 : 2022/10/21(金) 01:07:28.329 ID:Gi7RS61+0
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ミシン蕎麦
- 4 : 2022/10/21(金) 01:08:37.477 ID:U+Ri/dBUr
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あんな美味い蕎麦は東京では食べられないから驚いた
関西の蕎麦文化のレベルは高いわ
少なくとも東京よりは上
- 8 : 2022/10/21(金) 01:10:07.144 ID:YyrnH/Nt0
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>>4
東京にはコロッケ蕎麦があるからな
どっちもめちゃウマイから感謝しかねぇぜぇ
- 6 : 2022/10/21(金) 01:09:15.813 ID:Gi7RS61+0
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ニシン蕎麦くらいどこでも食えるだろｗ
- 7 : 2022/10/21(金) 01:09:18.653 ID:9gFNpMiTa
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存在意義がイマイチわからん料理の一つだな
- 9 : 2022/10/21(金) 01:10:30.797 ID:YyrnH/Nt0
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>>7
うまいじゃんか
- 10 : 2022/10/21(金) 01:11:57.474 ID:6zl79Y47a
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この>>1好き
- 13 : 2022/10/21(金) 01:13:14.418 ID:YyrnH/Nt0
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>>10
えっ俺もお前好きだぜ
- 11 : 2022/10/21(金) 01:12:37.718 ID:XnuAd0Mq0
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ほっけ蕎麦って作れないの？
- 14 : 2022/10/21(金) 01:13:46.198 ID:YyrnH/Nt0
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>>11
美味そうだからYou Tubeでレシピ公開してくれぇ
- 12 : 2022/10/21(金) 01:13:09.821 ID:vQk0iGRJ0
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ニシンを戻すの自分でやった方がうまいが糞面倒なんよな
数日かけてとかやってられん
- 16 : 2022/10/21(金) 01:14:19.925 ID:YyrnH/Nt0
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>>12
それマジでメンドイけど気紛れにやると本当にウマイよな
- 15 : 2022/10/21(金) 01:14:15.912 ID:+yuyLIPpa
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うわぁ
マジで駅前のニシン蕎麦食えた店がつぶれたの思い出したわ…
いまのいままで忘れてたのに
- 17 : 2022/10/21(金) 01:14:42.693 ID:YyrnH/Nt0
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>>15
それ心に穴が空いた気分になるよな
- 21 : 2022/10/21(金) 01:21:53.635 ID:+yuyLIPpa
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>>17
調べたら駅の外の店はつぶれたけど駅の中にもあるみたいだわ
駅構内にはいるだけってできるのかね？
- 18 : 2022/10/21(金) 01:19:44.710 ID:Yf6ITx7F0
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東京の人がすごい珍しそうに食べてるけど絶対探せばあるやろと思う
- 20 : 2022/10/21(金) 01:21:28.126 ID:ilmA6Fjga
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>>18
ニシンそばは東京では珍しいぞ
- 19 : 2022/10/21(金) 01:20:44.755 ID:Yf6ITx7F0
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ないんかな？
- 22 : 2022/10/21(金) 01:21:55.084 ID:JfzxI4pdr
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東京では食べられない
汁の美味さが段違い
東京の汁は醤油の味しかしない
- 23 : 2022/10/21(金) 01:24:02.919 ID:lsSV95Tb0
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東京住みだけど探したら近場で結構やってるとこあったから休日食いに行くわ
- 24 : 2022/10/21(金) 01:24:50.750 ID:KT4OGgeVM
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ニシン蕎麦って関西が有名なの？何故か北海道のイメージだったわ
- 32 : 2022/10/21(金) 01:34:50.903 ID:tiUfxwya0
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>>24
京都のお店が起源
かつて北海道でめちゃくちゃニシンがとれたのでそれを加工して当時都だった京都に運ばれて生まれた料理
北海道だと関東風のそばになるところが多いと思う
- 25 : 2022/10/21(金) 01:25:15.266 ID:Gi7RS61+0
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東京でも駅の立ち食いだってニシン蕎麦くらいあるわそんな特別なもんじゃねーだろ
- 26 : 2022/10/21(金) 01:25:31.239 ID:V/hcBDsm0
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昔はニシンが常に大漁だったらしいし立ち食いに出すに廉価で最高の付け合わせだったんだろう
- 27 : 2022/10/21(金) 01:25:41.393 ID:Yf6ITx7F0
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関西にもコロッケそばやってるとこあるけど目につかないみたいな感じかな
- 28 : 2022/10/21(金) 01:26:32.369 ID:V5eRoaEI0
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ニシン蕎麦って逆に北海道には少なそう
北前船で運ばれた干した身欠きにしんを調理した名物料理だろ？
- 29 : 2022/10/21(金) 01:26:50.952 ID:ybaDH+JO0
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たまに食べたくなる
ほろほろの身がたまらん
- 30 : 2022/10/21(金) 01:28:38.810 ID:ddtfmpPNd
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ニシン蕎麦なんて時代背景が昭和の小説でしか見たことないからなんか憧れる
- 31 : 2022/10/21(金) 01:30:08.019 ID:h/apbtth0
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>>30
それでも町は廻っているとゴールデンカムイで見た
- 33 : 2022/10/21(金) 01:40:14.708 ID:MdhtFTmw0
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完全に同意
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