ワイ３５歳工場勤務、脱サラしてラーメン屋を開業したい

1 : 2022/06/23(木) 01:01:27.57 ID:4KyOwvQH0: やりたい
2 : 2022/06/23(木) 01:01:46.56 ID:NBs2v4900: がんばれ！
7 : 2022/06/23(木) 01:03:06.98 ID:4KyOwvQH0: >>2
頑張れ
3 : 2022/06/23(木) 01:01:48.50 ID:f1OYjszT0: ラーメン屋さんを甘く見るな！
9 : 2022/06/23(木) 01:03:24.61 ID:4KyOwvQH0: >>3
甘くは見てないけどやるで
4 : 2022/06/23(木) 01:02:15.16 ID:cBcLJcy+0: 止めとけ元木も失敗してんだゾ
10 : 2022/06/23(木) 01:03:35.75 ID:4KyOwvQH0: >>4
ワイは元木とは違う
5 : 2022/06/23(木) 01:02:30.36 ID:Sr/f7slU0: 相当条件良くないと厳しいで
13 : 2022/06/23(木) 01:03:47.18 ID:4KyOwvQH0: >>5
めちゃくちゃ田舎でやるんや
6 : 2022/06/23(木) 01:02:56.47 ID:xq0cjB1P0: 個人店で修行して後を継げ
8 : 2022/06/23(木) 01:03:21.62 ID:vxXoCWZD0: ガチでオススメするのはクリーニング屋や
田舎でも人は来るし季節の変わり目は特に稼ぎどきや
15 : 2022/06/23(木) 01:04:11.64 ID:4KyOwvQH0: >>8
くっそ田舎なんや
11 : 2022/06/23(木) 01:03:36.99 ID:WZvvk/WV0: ワイのトッモ開業直後にウイルス蔓延して莫大な借金だけ抱えてるで
18 : 2022/06/23(木) 01:04:25.93 ID:4KyOwvQH0: >>11
そら残念やったな
12 : 2022/06/23(木) 01:03:37.62 ID:Y1cIqfhK0: ワイはバーやりたい
軽井沢蒸留所のボトル200本位あるから専門店にしたい
21 : 2022/06/23(木) 01:04:38.34 ID:4KyOwvQH0: >>12
ええやん、やろうや
14 : 2022/06/23(木) 01:03:51.32 ID:cTHQGEixM: 飲食業はキツいて
16 : 2022/06/23(木) 01:04:24.11 ID:NBs2v4900: ラーメン屋は田舎でも客が来るからね
23 : 2022/06/23(木) 01:05:09.51 ID:4KyOwvQH0: >>16
せやろ？民宿でやるんや、山形のんみたいに
17 : 2022/06/23(木) 01:04:24.26 ID:RLUI+4lId: 経験あんのか？
27 : 2022/06/23(木) 01:07:20.61 ID:4KyOwvQH0: >>17
ラーメン屋はアルバイト程度や
19 : 2022/06/23(木) 01:04:31.12 ID:10YgBIK20: それではこちらをご覧ください、が抜けてる
20 : 2022/06/23(木) 01:04:37.77 ID:p2PZy2J5a: ラーメン屋は立地が全てよ
味なんか二の次
29 : 2022/06/23(木) 01:07:43.32 ID:4KyOwvQH0: >>20
くっそ田舎の民宿でやる予定や
24 : 2022/06/23(木) 01:05:30.69 ID:XaGjRL6r0: 飲食店だけは辞めたほうがいい
32 : 2022/06/23(木) 01:08:40.87 ID:4KyOwvQH0: >>24
まぁ普通に考えたらそうやな
25 : 2022/06/23(木) 01:05:36.90 ID:trTwz9mW0: 関西にラーメンショップ少ないからフランチャイズやってみたら
33 : 2022/06/23(木) 01:09:05.77 ID:4KyOwvQH0: >>25
FCは考えてないわ
26 : 2022/06/23(木) 01:06:14.58 ID:NBs2v4900: まぁ飲食店の9割は1年以内につぶれるらしいので
ハードル高いやろうけどがんばりや
34 : 2022/06/23(木) 01:09:30.78 ID:4KyOwvQH0: >>26
民宿50年やってるばあちゃんが味方やから大丈夫や
28 : 2022/06/23(木) 01:07:38.94 ID:NBs2v4900: いま小麦が値上がりまくりで
このままいくとラーメン1杯1000円を
超えるようになるらしいから
37 : 2022/06/23(木) 01:09:59.85 ID:4KyOwvQH0: >>28
小麦の供給は確かに問題やな
31 : 2022/06/23(木) 01:08:25.23 ID:EN0NK8PT0: おう頑張れ
35 : 2022/06/23(木) 01:09:43.86 ID:qdHB+tzW0: 小麦爆上がりで飲食は大変そうやで
38 : 2022/06/23(木) 01:10:10.98 ID:4KyOwvQH0: >>35
たしかにな
36 : 2022/06/23(木) 01:09:49.92 ID:NBs2v4900: 厳しい道を選ぶ勇気があるのうらやましいわ
40 : 2022/06/23(木) 01:11:06.95 ID:4KyOwvQH0: >>36
ばあちゃんが民宿やってたんやが、高齢でやめることになったんや。なんとか跡継ぎたいと思って
46 : 2022/06/23(木) 01:13:57.62 ID:1am0KeGZ0: >>40
ラーメンやる前に民宿経営を学んだらどうや
49 : 2022/06/23(木) 01:15:26.28 ID:4KyOwvQH0: >>46
それもそうなんやが、冬場の集客が厳しくてほぼ夏場だけ営業してるような感じなんや。
39 : 2022/06/23(木) 01:11:05.00 ID:gDBecmvW0: でかい家系で勉強させてもらい
42 : 2022/06/23(木) 01:11:41.27 ID:4KyOwvQH0: >>39
流石にちょっと修行させてもらったほうがええかな
41 : 2022/06/23(木) 01:11:38.64 ID:Y1cIqfhK0: 原材料なら価格に転嫁すればええ
飲食は乞食相手の商売するな
44 : 2022/06/23(木) 01:12:28.56 ID:4KyOwvQH0: >>41
とはいえマーケットプライスがあるからなぁ
43 : 2022/06/23(木) 01:12:24.86 ID:q1LbBxyr0: 知り合いに工場勤務やめて居酒屋はじめた人いるわ
45 : 2022/06/23(木) 01:12:43.50 ID:4KyOwvQH0: >>43
苦戦してる？
48 : 2022/06/23(木) 01:14:38.54 ID:q1LbBxyr0: >>45
田舎で競合店が少ないからわりと上手くいってると思う
47 : 2022/06/23(木) 01:14:20.46 ID:Q8odXWAc0: 事業計画は？
月に何杯ラーメン売ってなんぼ稼ぐ予定なんや？