- 1 : 2022/05/21(土) 14:38:41.59 ID:vyPaYUzN0
-
キッコーマン(東京本社・東京都港区)は6月13日午後2時から、
「新定番!家庭料理をおいしくするコツ」をテーマにオンラインで「KCC食文化と料理の講習会」を開く。参加無料。講師は料理家の加藤巴里(かとう・ぱり)さん。
ポークソテーや野菜の揚げびたし、ポテトサラダという家庭の定番メニューの作り方やアレンジ方法を、トークも交えて分かりやすく説明する。加藤さんはフランス・パリのフェランディー料理学校で学び、料理と製菓のフランス国家資格を取得。
フランスには5年滞在し、レストランやパティスリーで修業。帰国後は料理・菓子教室を主宰し、テレビでも活躍している。参加申し込みはキッコーマンホームページ。締め切りは6月5日。
https://news.yahoo.co.jp/articles/437461a5cc45ddd1c102d8a3830c2fae8162a281
- 2 : 2022/05/21(土) 14:39:20.73 ID:vau7PS6O0
-
砂糖、塩、酢、せそ、そょうゆ
- 3 : 2022/05/21(土) 14:40:10.50 ID:LH8WKLfTp
-
さとう
しお
す
せっくす
ソース - 4 : 2022/05/21(土) 14:40:46.51 ID:tI2ynyJ0M
-
圧倒的に醤油が一番だろ
- 9 : 2022/05/21(土) 14:42:34.58 ID:DKf5tcRs0
-
>>4
は?塩さんがないと何もできない癖にでしゃばるなよ - 6 : 2022/05/21(土) 14:41:28.17 ID:DKf5tcRs0
-
砂糖と酢は塩さんにも屈しないぞ
- 8 : 2022/05/21(土) 14:42:14.17 ID:sGnDXdqqM
-
味噌は外しても良い
- 10 : 2022/05/21(土) 14:43:17.81 ID:UVIUtDXg0
-
これのせいで「醤油」の歴史的仮名遣いが本当に「せうゆ」だと思ってる人が跡を絶たない
- 11 : 2022/05/21(土) 14:44:16.63 ID:stqSmxqS0
-
酢って家庭料理でいつ使うの?
- 20 : 2022/05/21(土) 14:47:05.49 ID:YEOgGW010
-
>>11
きゅうりの酢の物でしか使わないな - 28 : 2022/05/21(土) 14:50:46.77 ID:aR+TSufJp
-
>>11
マリネ作る時に使うだろ - 12 : 2022/05/21(土) 14:44:20.02 ID:DKf5tcRs0
-
醤油と味噌の格下が並ぶの間違ってるよな
- 13 : 2022/05/21(土) 14:44:46.99 ID:dtiT7Gd/0
-
砂糖ラーメンがないのが納得いかない
- 14 : 2022/05/21(土) 14:45:23.83 ID:yizFWZOwp
-
砂糖
塩
酢
醤油
ソイソース - 15 : 2022/05/21(土) 14:45:51.17 ID:xMFn9W5kd
-
せいゆが醤油とか無理しすぎ
- 16 : 2022/05/21(土) 14:45:55.17 ID:1ss8uY3o0
-
さしみ醤油
しょうゆ
す醤油
せうゆ
ソイソース - 17 : 2022/05/21(土) 14:45:59.84 ID:XiuomQhQ0
-
醤油と味噌使うと塩使わなくなる
砂糖は頻度的には醤油に並ぶ
酢は自炊ではあんま使わんけど寿司とか餃子、ドレッシングで使う - 18 : 2022/05/21(土) 14:46:16.79 ID:mVMFWAtf0
-
いなきゃいないでいいヤツいるよな
- 19 : 2022/05/21(土) 14:46:46.63 ID:DKf5tcRs0
-
醤油と味噌が調子にのってるのは事実
- 21 : 2022/05/21(土) 14:47:17.23 ID:s65d7yfdM
-
醤油も味噌も原材料に塩があるという事実
- 22 : 2022/05/21(土) 14:47:33.93 ID:ueJwJtRSd
-
料理で使う道具の
あかさたな - 23 : 2022/05/21(土) 14:48:33.63 ID:8EpwJwG80
-
酒
焼酎
スピリタス
清酒
ソジュ - 24 : 2022/05/21(土) 14:48:35.39 ID:YTZxLoec0
-
みりんとか酒とか味の素も加えてほしいよな
- 25 : 2022/05/21(土) 14:49:21.40 ID:s65d7yfdM
-
>>24
ほんこれ
こっちの方がよっぽど使うわ - 26 : 2022/05/21(土) 14:50:11.83 ID:6CbYhAGLM
-
めんつゆ
- 27 : 2022/05/21(土) 14:50:40.53 ID:3AA7BPE0d
-
酢と味噌のどっちが最弱だよ
- 29 : 2022/05/21(土) 14:51:25.78 ID:pEGSuLUC0
-
そが味噌って苦しくないか
- 30 : 2022/05/21(土) 14:51:34.69 ID:8mDP82Q40
-
和食の基本は醤油とみりんが1:1なのに
なぜかみりんは無視されてるよな - 31 : 2022/05/21(土) 14:51:50.07 ID:fRCOGUom0
-
味噌はつかうと味噌しかわからん
- 32 : 2022/05/21(土) 14:53:35.91 ID:9PfUut3N0
-
マナー講師「さしすせその順番に入れるのがマナー」
- 33 : 2022/05/21(土) 14:54:14.78 ID:KGsFWjlD0
-
私立文系の言葉遊びだし
- 34 : 2022/05/21(土) 14:54:18.70 ID:j9Q17JKed
-
味がしみこみにくい順?
- 35 : 2022/05/21(土) 14:54:21.73 ID:ITL4zLyeM
-
むしろ塩こそどこにでも顔出すイッチョカミ
誰にでも股開くオサセ - 36 : 2022/05/21(土) 14:55:25.53 ID:/dD2qGuC0
-
しょうゆ、酒、みりん、砂糖
和食味付け黄金トリオだろ - 37 : 2022/05/21(土) 14:56:04.12 ID:FVAjyDPCa
-
さすが~
しっかりしてるね
素敵だね!
センスいいね
ソクラテスみたい - 47 : 2022/05/21(土) 15:03:05.62 ID:sY6oND8WM
-
>>37
それ元ネタどうだっけ?
女がおっさんと会話するときにつかうと良いフレーズだよな
最初が
「さすがです」だったことしか思い出せん - 38 : 2022/05/21(土) 14:57:00.92 ID:vyPaYUzN0
-
みりん、鰹節、昆布出汁、鶏ガラあたりを入れるべき
- 39 : 2022/05/21(土) 14:57:03.29 ID:3vjkZWFC0
-
最初に計量してから全部混ぜてブチ込んでる(´・∀・`)
- 40 : 2022/05/21(土) 14:59:55.15 ID:hbgC3Hvt0
-
味噌も醤油も塩を含んでるし
酢も酒から作ってる
塩、酒、砂糖でいいのでは? - 41 : 2022/05/21(土) 15:00:14.13 ID:XjslR0Vj0
-
せ… せ…
- 42 : 2022/05/21(土) 15:00:15.20 ID:6dZYmCuPM
-
さとう 醤油に続くナンバー2
しょうゆ 大体これでよし
す 出番なし
せいしゅ 人生困ったらこれ、1位タイ
そーす 出番は少ないが有能 - 44 : 2022/05/21(土) 15:01:03.54 ID:hH8xXuA+0
-
塩あんま使わんよ
- 45 : 2022/05/21(土) 15:02:01.65 ID:FuHK7WZ7d
-
さとうじょうゆ
しょうゆ
すじょうゆ
せうゆ
そいそーす - 46 : 2022/05/21(土) 15:02:06.19 ID:AHSoa3vr0
-
醤油味噌「よく考えたら塩って俺らの一部じゃね?」
- 48 : 2022/05/21(土) 15:03:37.53 ID:UzOSP2vw0
-
塩が一番重要
減塩とか味音痴のバカだろ - 49 : 2022/05/21(土) 15:03:43.83 ID:ExaAxEybd
-
酢をクビにしろ
- 50 : 2022/05/21(土) 15:04:22.03 ID:zlOX8UkW0
-
入れる順番とか味が染み込みにくい順番だっけ
よくできたあるな - 51 : 2022/05/21(土) 15:04:25.80 ID:i6KeHS9o0
-
醤油とみりんと酒の組み合わせが一番使う
砂糖も加えることが多いが - 52 : 2022/05/21(土) 15:04:56.39 ID:IkZuCuGX0
-
お菓子作るとえっ砂糖ってこんなに入ってるの?ってなるよね
- 55 : 2022/05/21(土) 15:09:40.20 ID:s65d7yfdM
-
>>52
ケーキなんかは逆に砂糖抜きで作っても割と美味いのに気付く - 56 : 2022/05/21(土) 15:10:10.24 ID:hH8xXuA+0
-
>>52
砂糖と、あとバターとか脂すごいよね - 61 : 2022/05/21(土) 15:14:48.35 ID:Ys5ikYaM0
-
>>52
パウンドケーキみたいなの作るのに全然しっとりにならないから砂糖ドバドバ入れたらめっちゃしっとりして草ァ! - 53 : 2022/05/21(土) 15:05:24.78 ID:ExaAxEybd
-
酒を新規契約しろ
- 54 : 2022/05/21(土) 15:08:00.78 ID:iAYKAL51d
-
入れる順番とか言うけどお酢て早めに入れると酸味飛ばね
- 57 : 2022/05/21(土) 15:11:09.23 ID:gRcYj6Ti0
-
砂糖1塩1酢5醤油100味噌50からの創味シャンタン30クレイジーソルト30めんつゆ50くらい
- 58 : 2022/05/21(土) 15:11:20.82 ID:sY6oND8WM
-
さすがです
しりませんでした
すごいです
・・・だったかな - 59 : 2022/05/21(土) 15:13:40.85 ID:B6D3Vo6Y0
-
さとう
しょうゆ
酢
せ
ソルト - 60 : 2022/05/21(土) 15:14:29.48 ID:bNIHCUfs0
-
砂糖
塩
酢
正露丸
ソーマ
コメント