中華料理のレパートリーを増やしたい

1 : 2022/02/23(水) 00:16:11.680 ID:gf7s0WZfa: チャーハン、餃子、八宝菜、回鍋肉、麻婆豆腐、青椒肉絲くらいしか思い付かないんだが他なんかあるっけ？
2 : 2022/02/23(水) 00:16:41.968 ID:1Zdkb3Um0: 中華街行けよアホンダラ
7 : 2022/02/23(水) 00:17:54.420 ID:gf7s0WZfa: >>2
>>3
なんでキレてんの？
11 : 2022/02/23(水) 00:18:38.206 ID:1Zdkb3Um0: >>7
キレてないですよ。俺をキレさせたら大したもんだ
3 : 2022/02/23(水) 00:17:15.294 ID:NmQ+z0/Ca: 脳に障害あるぞ病院行け
4 : 2022/02/23(水) 00:17:25.499 ID:gf7s0WZfa: にくまん
5 : 2022/02/23(水) 00:17:26.485 ID:Vn3l6Q1wr: 中華料理屋で働けばいい
6 : 2022/02/23(水) 00:17:33.346 ID:0IZLaPfJM: 天津飯すき
9 : 2022/02/23(水) 00:18:30.486 ID:gf7s0WZfa: >>6
ただのオムライスのなり損ない
8 : 2022/02/23(水) 00:18:17.008 ID:FiKNPiAa0: 春巻はアレンジの幅広いぞ
12 : 2022/02/23(水) 00:18:54.975 ID:gf7s0WZfa: >>8
揚げ物は太るからいらね
10 : 2022/02/23(水) 00:18:30.689 ID:ZR2dczuyp: 酢豚
14 : 2022/02/23(水) 00:19:13.590 ID:gf7s0WZfa: >>10
あぁ忘れてた
13 : 2022/02/23(水) 00:19:06.579 ID:VrAK9S/+0: 野菜炒めの調味料を豆板醤、XO醤、甜麺醤、豆鼓醤、オイスターソースなんかで
変えるだけでレパートリーになるだろ、あとクミン入れたりニョクマム入れたり
15 : 2022/02/23(水) 00:19:38.490 ID:gf7s0WZfa: >>13
それただの野菜炒めだよね
1カウントしかしないよ
29 : 2022/02/23(水) 00:22:55.799 ID:VrAK9S/+0: >>15
アホだな
野菜の種類を変えれば名前も変わるんだが
16 : 2022/02/23(水) 00:19:40.293 ID:GuyrrzvU0: 唐揚げ
19 : 2022/02/23(水) 00:20:48.229 ID:gf7s0WZfa: >>16
唐揚げって中華だったんね
22 : 2022/02/23(水) 00:22:05.325 ID:1Zdkb3Um0: >>19
刀削麺
ラーメンの元祖とされてる
これを作れるようになったら中華マスターよ
27 : 2022/02/23(水) 00:22:53.542 ID:gf7s0WZfa: >>22
聞いたことあるけど食ったことないわ
今度調査してくる
17 : 2022/02/23(水) 00:20:20.322 ID:IyDSx0Rv0: エビチリ簡単でいいぞ
20 : 2022/02/23(水) 00:21:02.955 ID:gf7s0WZfa: >>17
エビチリね
うん
18 : 2022/02/23(水) 00:20:39.546 ID:cTGbitdW0: 鳥とカシューナッツの何か
21 : 2022/02/23(水) 00:21:35.463 ID:gf7s0WZfa: >>18
あー謎にカシューナッツと青菜の炒め物あるよな
あまり美味そうじゃない
23 : 2022/02/23(水) 00:22:26.824 ID:oCZ1/+mvM: 餃子て冷凍でええだろ
最初から作るのめんどいぞ
32 : 2022/02/23(水) 00:23:51.470 ID:GuyrrzvU0: >>23
出来立てのネギとかシャキシャキしてる水餃子美味いよ
24 : 2022/02/23(水) 00:22:30.644 ID:GuyrrzvU0: 焼きそば
30 : 2022/02/23(水) 00:23:20.856 ID:gf7s0WZfa: >>24
そういや焼きそばも中華だったな
25 : 2022/02/23(水) 00:22:41.302 ID:Ft1Z07zp0: ホタテの缶詰と青梗菜とエビとか豚肉とかキクラゲとか入れて炒めて鶏ガラで餡にするとうまいよ
31 : 2022/02/23(水) 00:23:44.146 ID:gf7s0WZfa: >>25
それは八宝菜では？
26 : 2022/02/23(水) 00:22:50.829 ID:YopTuTZP0: スープ系なんかないん？
33 : 2022/02/23(水) 00:24:15.140 ID:gf7s0WZfa: >>26
フカヒレスープ
卵スープくらいし思い付かない
28 : 2022/02/23(水) 00:22:55.550 ID:7qMWJ+ng0: 小籠包
35 : 2022/02/23(水) 00:24:44.087 ID:gf7s0WZfa: >>28
餃子みたいなもんだから餃子に含める
34 : 2022/02/23(水) 00:24:16.636 ID:qSlUd65p0: エビマヨ
36 : 2022/02/23(水) 00:24:56.532 ID:Ft1Z07zp0: ハチノスの炒め物もうまい
シンプルだけど
37 : 2022/02/23(水) 00:25:15.319 ID:2y/35pRga: トマトと卵の炒めいろんなとこで食ってこい
38 : 2022/02/23(水) 00:25:42.888 ID:ZoXrRlLl0: 鶏排
でも揚げ物がどうのこうの言ってたなコイツ
でも酢豚も揚げるじゃん
39 : 2022/02/23(水) 00:25:58.475 ID:OHAEmbVCp: 棒棒鶏
40 : 2022/02/23(水) 00:26:03.458 ID:TKl+jCmu0: 豆板醤と甜麺醤で作る中華スープうまい
41 : 2022/02/23(水) 00:26:36.733 ID:7qMWJ+ng0: よだれ鶏
42 : 2022/02/23(水) 00:26:49.836 ID:VrAK9S/+0: そもそも焼いたり炒めたりだって炒・爆・炸・烤・烧とか種類がある
中華料理学ぶなら小手先のメニューじゃなくてそっからやれよ
43 : 2022/02/23(水) 00:26:57.438 ID:FhyqyZSm0: 餃子がいて天津飯がいないのも寂しいだろ
44 : 2022/02/23(水) 00:27:02.466 ID:ZoXrRlLl0: 油淋鶏もダメだろうな
45 : 2022/02/23(水) 00:27:10.517 ID:gf7s0WZfa: 本格的なのはいらんわ
家庭料理レベルでえーよ
47 : 2022/02/23(水) 00:30:05.156 ID:ZoXrRlLl0: >>45
鶏排は五香粉使ってるだけで要するに唐揚げだぞ
油淋鶏だってタレは買うか作るか好きにすりゃ良いけど鶏の唐揚げだ
48 : 2022/02/23(水) 00:31:25.584 ID:po7dYa1B0: たまごとトマトのスープ
49 : 2022/02/23(水) 00:31:41.569 ID:qSlUd65p0: 本場の回鍋肉食べてみたい
50 : 2022/02/23(水) 00:32:26.723 ID:GuyrrzvU0: エビマヨ好き
51 : 2022/02/23(水) 00:37:41.925 ID:P3IJYVPC0: ワンタン
52 : 2022/02/23(水) 00:39:07.004 ID:JHCxn8/H0: 魯肉飯
53 : 2022/02/23(水) 00:40:01.670 ID:b/0Mv4O7d: 中華丼と五目焼きそば
54 : 2022/02/23(水) 00:42:09.219 ID:P3IJYVPC0: 煎堆皇