1 : 2026/04/24(金) 13:00:25.70 ID:I6GsssQx0
3 : 2026/04/24(金) 13:01:37.40 ID:hZVQ2RbZ0
量をケチらないことだと思うわよ
ケチると必ず失敗する
4 : 2026/04/24(金) 13:01:38.20 ID:rprUUxBZ0
ターンオーバーでカチカチに焼くのがいいぞ
5 : 2026/04/24(金) 13:02:08.55 ID:aQporX/S0
色々な料理がそう。
肉料理でも、
13 : 2026/04/24(金) 13:15:26.66 ID:hn/4JVkP0
>>5
焼き鳥は？
18 : 2026/04/24(金) 13:38:40.10 ID:aQporX/S0
>>13
焼き鳥も炭火の遠赤外線でじっくり火が通るという話だったような
6 : 2026/04/24(金) 13:03:50.63 ID:/c2TtSDv0
ゆでたまごが半熟だったらイヤだよ…
9 : 2026/04/24(金) 13:05:04.96 ID:HTcAGGR50
>>6
半熟がいいなあ
7 : 2026/04/24(金) 13:04:21.81 ID:Kd4z0Zc10
半熟と完熟の中間くらいがベスト
8 : 2026/04/24(金) 13:05:02.98 ID:ztqOhaNJ0
パサパサのゆで卵好きなんです…ごめんなさい
10 : 2026/04/24(金) 13:10:58.85 ID:FMmIJ5De0
ゆで玉子も目玉焼きも完全に火が通ってないとイヤなんよ
11 : 2026/04/24(金) 13:12:38.37 ID:zwUQ/Nn30
何でもそうなんじゃ…
12 : 2026/04/24(金) 13:13:43.03 ID:Y2gF+gWh0
卵黄の味噌漬けが一番いいね
火が通ってない！
15 : 2026/04/24(金) 13:20:19.17 ID:JRFuDpwt0
完全に茹で上がったゆで卵も好きなんだが
16 : 2026/04/24(金) 13:37:56.57 ID:4/EXHa5O0
デロデロオムライス嫌い😡
19 : 2026/04/24(金) 13:49:32.80 ID:evrsyKJJ0
マヨネーズの量が全てだと気付いた
マヨネーズ多ければそれだけ美味い
20 : 2026/04/24(金) 13:50:11.56 ID:djYqnvRv0
肉は意外に水分を極限まで飛ばすほうが旨かったりする
ただ焦がしてはいけないから難しいがやり方はある
21 : 2026/04/24(金) 13:53:18.91 ID:MTEwOtvbH
生卵きらい🤮
22 : 2026/04/24(金) 13:54:12.12 ID:UPcuGHs30
余熱でいける
23 : 2026/04/24(金) 13:55:11.36 ID:lEV8bjgF0
レンチン爆発前に取り上げる技術が欲しい
24 : 2026/04/24(金) 13:55:45.42 ID:gVc2xOG0r
硬いほうが好き
25 : 2026/04/24(金) 13:56:44.61 ID:LJl/4Eyj0
カチカチオムライスのケチャップが好きなんだ😋
26 : 2026/04/24(金) 15:58:46.59 ID:U3D17NdnM
カチカチのゆで卵にマヨネーズが最高♥
28 : 2026/04/24(金) 16:00:30.37 ID:fzJ32arP0
半年前の卵なら完全に火を通せ
30 : 2026/04/24(金) 17:08:07.02 ID:PG00csQo0
スクランブルエッグと目玉焼きはそうだな
親子丼やカツ丼なんかはある程度火を通してほしい
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