1 : 2026/02/28(土) 14:44:01.55 ID:tt6bXA+n0
2 : 2026/02/28(土) 14:44:16.70 ID:tt6bXA+n0
3 : 2026/02/28(土) 14:44:24.57 ID:tt6bXA+n0
何故だ…
4 : 2026/02/28(土) 14:45:06.63 ID:tt6bXA+n0
30 : 2026/02/28(土) 14:53:36.88 ID:4oL35lPRr
>>4
予算とかの話じゃねーのかよ
47 : 2026/02/28(土) 14:56:46.93 ID:JvAidYrw0
>>4
ただのやっかみかよ
50 : 2026/02/28(土) 14:57:08.83 ID:9IGG5QMR0
>>4
汚い髭面が料理語ってんじゃねーよ、ホモは4ねよ
5 : 2026/02/28(土) 14:45:31.89 ID:L4B/AjLU0
俺が店長ならキレる
6 : 2026/02/28(土) 14:46:03.96 ID:U+c+/lLxH
食べずに残すの勿体なくない？
新人に売り物の食材無駄にするなよって説教しつつ食べるのが正解なんじゃないのか
41 : 2026/02/28(土) 14:55:17.78 ID:GDAZ9s+y0
>>6
ほんとなあ
今より物価安くても賄いにでかい海老はねえわ
中国人の団体予約が全部飛んで全く別の料理に変更でもねえわな
8 : 2026/02/28(土) 14:46:47.80 ID:3WjryVusr
海原雄山みたいに切れ散らかせよ
9 : 2026/02/28(土) 14:47:04.80 ID:HRu6KPUI0
賄いが序盤の料理コンテストになるのは料理漫画の常
10 : 2026/02/28(土) 14:47:09.34 ID:td/DUUUwd
あったけぇ………
11 : 2026/02/28(土) 14:47:29.64 ID:fFKnrKrj0
だからってオニギリはねえよ
13 : 2026/02/28(土) 14:47:53.42 ID:QxEBCblIH
同じおにぎりでもJKが握ったおにぎりとおぢが握ったおにぎりとでは価値が違うということさ
14 : 2026/02/28(土) 14:48:03.90 ID:k+iHPRRb0
あったかい味とは
15 : 2026/02/28(土) 14:48:46.19 ID:tzlmr1lg0
つーか賄いのイロハくらい教えとけよ
16 : 2026/02/28(土) 14:48:58.89 ID:nKow40maa
まかないの予算てどんななん笑
17 : 2026/02/28(土) 14:49:22.08 ID:/M5AMdco0
余った食材使い回さないから…
18 : 2026/02/28(土) 14:49:46.48 ID:Tc2yh1Tj0
賄いの本質から料理の本質に話が変わってるじゃん
19 : 2026/02/28(土) 14:49:48.87 ID:osbh5JyM0
昔マガジンで連載してたよな、これ
20 : 2026/02/28(土) 14:50:39.85 ID:dAzK1WPC0
今のガキなら次の日から来なくなるなw
21 : 2026/02/28(土) 14:50:43.03 ID:DelPa84M0
AI絵を見て温もりがないとか言ってそう
22 : 2026/02/28(土) 14:51:01.32 ID:8msK5wYc0
そら怒られるわ
23 : 2026/02/28(土) 14:51:20.67 ID:LYdannH90
コストやべーな
24 : 2026/02/28(土) 14:51:40.27 ID:Dcz4lTh10
賄いは余った食材で手間暇をできるだけかけずに作らないといけないのにハンバーグとエビフライとかありえんだろ。
25 : 2026/02/28(土) 14:52:32.82 ID:imIdfGjJ0
バカすぎ笑った
まかないに豪華すぎる材料使って赤字でブチ切れかと思ったらそういうことでもないっていう
ジャップらしい結論
26 : 2026/02/28(土) 14:52:35.48 ID:/6txT8YvM
ペーペーの作る賄いなんて、そんなうまかないんだよ
49 : 2026/02/28(土) 14:57:03.94 ID:GDAZ9s+y0
>>26手際の良さ、材料管理、技術教育の都合で
全部料理長が作るってのもあるんだよな
料理人見習いって最低賃金未満、超長時間労働が普通だったから
まともなもの食う機会もないし
27 : 2026/02/28(土) 14:52:45.10 ID:7Ght7HGR0
性癖をねじ曲げる漫画
28 : 2026/02/28(土) 14:52:58.24 ID:xbjT+B8Y0
賄いって早く安くが基本でしょう
29 : 2026/02/28(土) 14:53:13.28 ID:kqsIB4cc0
どう見ても海老が2匹
これはバカだ
31 : 2026/02/28(土) 14:53:46.36 ID:K/0I4yVSH
こんな金と時間かけたら怒られるだろ
32 : 2026/02/28(土) 14:53:50.00 ID:lWr+mg+Q0
これが載り始めたあたりでマガジン読むのやめた
33 : 2026/02/28(土) 14:53:57.82 ID:Z3BgeuYBa
気合い入れすぎ凝りすぎ
34 : 2026/02/28(土) 14:53:58.70 ID:kltrt81R0
こいつらも情報食ってんな
35 : 2026/02/28(土) 14:54:04.88 ID:/SLc2GyB0
愛情込めてたらうんこ出しても許される？
37 : 2026/02/28(土) 14:54:14.36 ID:CuR0Zfxm0
つまり技術先行のメニューなら独り占め出来るというケンモハック
38 : 2026/02/28(土) 14:54:39.43 ID:g4syv3oj0
ラーメン屋の賄い飯はスパゲティとかだろ！
39 : 2026/02/28(土) 14:54:46.70 ID:yeglXczP0
客用に使うから賄いには使えないというレギュレーションの中で新人に与えられる最大の機会なのにその意味を理解していなかったらこうなるわ
40 : 2026/02/28(土) 14:55:10.14 ID:oAkC5NAD0
ようは料理人の面子だろ
43 : 2026/02/28(土) 14:55:46.29 ID:OwTvDO5YH
賄いって余った食材で手早くかきこむ謂わば残飯処理なんだよ
44 : 2026/02/28(土) 14:55:50.77 ID:HRC+292K0
ただの精神論かよ意味わからん
45 : 2026/02/28(土) 14:55:54.57 ID:kZWiG72A0
俺もバイトした事あるけど贅沢な賄いの方が嬉しいけどな
ハンバーグなんて出たら狂喜乱舞する
さては作者飲食店エアプか？？
51 : 2026/02/28(土) 14:57:16.50 ID:kpkjK4st0
>>45
バイトw
46 : 2026/02/28(土) 14:56:08.81 ID:LWvh1wDl0
いや残すわけないだろ
バカはこの作者だよ
48 : 2026/02/28(土) 14:56:59.54 ID:76GHlVRy0
あまりそうな食材でチャッチャと作ってすぐ食えるものが賄いでしょ
52 : 2026/02/28(土) 14:57:34.83 ID:h2/wZwi90
(ヽ´ん`) 「バカじゃねえよ・・・」
先輩シェフ 「・・・」
(ヽﾟんﾟ) バカじゃねえっつってんだよ
53 : 2026/02/28(土) 14:57:48.65 ID:PKWwK2xs0
鉄鍋のジャンかと思ったが違った
54 : 2026/02/28(土) 14:57:56.16 ID:LrlCc6C80
普通おにぎりこそ見た目で食ってもらえないだろ
55 : 2026/02/28(土) 14:58:01.33 ID:I0g/fu+C0
心を込めたと言ってるだろ
56 : 2026/02/28(土) 14:58:04.30 ID:lHp92TMP0
料理人って作る手間を知ってるから凄い不味いとかじゃない限り残さないと思う
57 : 2026/02/28(土) 15:00:54.27 ID:yeglXczP0
客用の食材を惜しみなく使っていいならそれは賄いではなくなるの
パイセン方はあの切れ端をどう美味く調理するを見たかったのに、賄いの意味がわかってなかったとか心底がっかりだよ
58 : 2026/02/28(土) 15:01:09.80 ID:gD2CkddQ0
まかないなんてあまり気味の食材だろ
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