中国の方がやってる家系ラーメン屋で、花椒（ホアジャオ）がホールで入った辛味ダレ入りの赤ラーメン（930円税込）を食べた

1 : 2025/12/05(金) 12:46:06.07 ID:MNfKxG6V0

花椒／ホアジャオ｜スパイス・ハーブ検索｜スパイス＆ハーブPlus+（プラス）｜エスビー食品株式会社
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2 : 2025/12/05(金) 12:46:12.27 ID:MNfKxG6V0

どう思う？

3 : 2025/12/05(金) 12:46:19.00 ID:MNfKxG6V0

美味しい😋

5 : 2025/12/05(金) 12:46:50.30 ID:H5efg0j00

千葉の杉田家とか店員が中国人だらけだったな

9 : 2025/12/05(金) 12:48:33.33 ID:CYIs2UQE0

中国に家系とか二郎展開したら売れると思うんだよな

11 : 2025/12/05(金) 12:48:59.45 ID:9BX5dQx50

>>9
もうしてる

10 : 2025/12/05(金) 12:48:52.31 ID:q5zbh/Hs0

王道家も豚山も外人が店回してるよな
みんな偉いよなよく働いてて

12 : 2025/12/05(金) 12:49:18.67 ID:z3EmMjzS0

家系はご飯ありきだろ

13 : 2025/12/05(金) 12:49:23.08 ID:AQzPWJru0

花椒なんてすり潰さないと香りが出ないと思うが、間違ってないけ？

20 : 2025/12/05(金) 12:52:32.64 ID:/mT1O4Gn0

>>13
別にホールでも普通に出るよ
噛んだ時の感じが最高なんだ

32 : 2025/12/05(金) 13:27:20.17 ID:m2p0TW3m0

>>13
ホアジャオ油作る時はホールで使うし粉じゃなくていい
ただ中の黒い実が入ったままだと苦くなるので取り出す必要はたる

14 : 2025/12/05(金) 12:49:28.47 ID:VEfgIzDX0

うんこするとき肛門壊れそうです😳

15 : 2025/12/05(金) 12:50:08.68 ID:E+EKr0ao0

ケンモメンの肛門なんてみんなガバガバだ

16 : 2025/12/05(金) 12:52:00.02 ID:dWlPdKvU0

まず作った本人に目の前で食わせてみて

17 : 2025/12/05(金) 12:52:06.52 ID:TzasriZG0

ゴミ箱から拾ってきた食材使ってない？大丈夫？

18 : 2025/12/05(金) 12:52:06.71 ID:lTMiUiwO0

ホアジャオは舌を研ぎ澄ます効果があるからなんにでも合う
俺は専用ミルに入れて携帯しており外出先のチョコレートケーキやビールなんかにも振ってる

19 : 2025/12/05(金) 12:52:19.22 ID:v+Mil/jr0

ホアジャオって薬感強くないか
中華の本格的なのより韓国B級グルメみたいな旨辛系が好きなんだよな

21 : 2025/12/05(金) 12:53:28.39 ID:5OyoqsM40

ラーショは味噌だの塩だの当たり前に出してるのに
家系は醤油にこだわるんだろうな

22 : 2025/12/05(金) 12:53:32.06 ID:mL/RYdvA0

ええやんどこなん

23 : 2025/12/05(金) 12:54:09.52 ID:551Vnnp20

ホールの花椒は最初に避けて食べないようにするって聞いたけど食ったんか

24 : 2025/12/05(金) 12:54:26.80 ID:cCWYNlkoM

花椒食いすぎると後で喉が痛くなる

25 : 2025/12/05(金) 12:54:56.73 ID:9ytHUCua0

ホールなら山椒の方が好きかな
昨日カレーに入れた

26 : 2025/12/05(金) 12:57:28.69 ID:KHmCqRxt0

ホールなら皮付きだろ？
アレ苦くて邪魔

27 : 2025/12/05(金) 12:57:58.94 ID:hQPbt98w0

花椒は外皮だけを選り分けるのが面倒だがそうしないと舌触りが悪いんだよね

29 : 2025/12/05(金) 12:59:12.50 ID:rv8H9orh0

ガチうまそうやんけ

30 : 2025/12/05(金) 13:03:15.04 ID:2/SJcy0T0

麺もうちょいほぐして🥺

33 : 2025/12/05(金) 13:29:21.50 ID:qiPZ9MkP0

>>1
六四天安門ウイグルジェノサイド8964
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