1 : 2025/11/25(火) 20:44:24.810 ID:PDaxjBJv0
おらが県のご当地グルメが別の県の名物だなんて!そんな地方料理を紹介します
2 : 2025/11/25(火) 20:46:15.581 ID:PDaxjBJv0
にしんそば(北海道、京都府)
にしんの甘露煮がのったそば。蝦夷地から「北前船」でニシンが輸送された関係で、京都と北海道の名物料理になっている
3 : 2025/11/25(火) 20:46:53.772 ID:Q+uQOb020
畳ゲェジ(山形県、千葉県)
5 : 2025/11/25(火) 20:50:18.303 ID:PDaxjBJv0
>>3
楽しんでくれwwwwww
4 : 2025/11/25(火) 20:50:08.967 ID:PDaxjBJv0
かきめし(北海道、広島県)
牡蠣を用いた炊き込みご飯。牡蠣のまち厚岸町の名物駅弁でもあるが、内地の牡蠣の本場広島でも有名。ちなみに開拓時代北海道には広島からの漁民の出稼ぎなどの移民が多く「北広島市」という地名もあるので、文化的つながりも否定はできない
6 : 2025/11/25(火) 20:52:29.755 ID:PDaxjBJv0
ぽっぽ焼き(青森県、新潟県)
青森県においては第二都市の八戸市周辺でイカに内臓をつめた「ぽっぽ焼き」が人気。一方新潟県では新発田市発祥の細長いパン。食材こそ異なるが、どちらもおやつ感覚で購入する屋台のB級グルメという点は同じ!
7 : 2025/11/25(火) 20:52:58.578 ID:mIRTET1R0
ハァハァ…ソースカツ丼は…?
9 : 2025/11/25(火) 20:54:16.196 ID:PDaxjBJv0
>>7
ちゃんと扱うからまっててね
8 : 2025/11/25(火) 20:54:00.465 ID:PDaxjBJv0
せんべい汁(青森県、岩手県)
お菓子を食事に!?実は固くてしょっぱい南部せんべいは鍋で煮込むとちょうどいい塩梅になるのだ。旧南部藩にまたがる2県の郷土料理
10 : 2025/11/25(火) 20:55:02.941 ID:w21auKVY0
ラーメンとかどうするつもり
12 : 2025/11/25(火) 20:56:04.378 ID:PDaxjBJv0
>>10
いまでたw
11 : 2025/11/25(火) 20:55:52.408 ID:PDaxjBJv0
鍋焼きラーメン(秋田県、高知県)
鶏肉スープを土鍋で煮込む。いかにも北国グルメだが、なぜか南国・土佐の須崎市でも戦後から歴史があるそうだ。ちなみに秋田に隣接する親の出身地の山形県でも存在します
13 : 2025/11/25(火) 20:58:48.111 ID:PDaxjBJv0
はらこ飯(宮城県、新潟県)
宮城県においては鮭とイクラの炊き込みご飯で、岩手などの近隣県でも駅弁などで親しまれている。ただし新潟では普通の白米を用いており、宮城県内においても気仙沼市では新潟スタイルの白いご飯形式を採用している
14 : 2025/11/25(火) 20:58:54.984 ID:o85ZOorb0
回転焼きは2つどころじゃないけど( ・᷄ὢ・᷅ )
26 : 2025/11/25(火) 21:14:40.946 ID:PDaxjBJv0
>>14
論争になるものは避けるのでOK
15 : 2025/11/25(火) 20:59:25.788 ID:oTuH2GJCd
あーおもしろいね
17 : 2025/11/25(火) 21:03:28.084 ID:PDaxjBJv0
>>15
ルーツもさぐります!
16 : 2025/11/25(火) 21:03:13.120 ID:PDaxjBJv0
高遠そば(福島県、長野県)
ネギが丸ごと入った会津地方の郷土料理。発祥は長野の高遠藩で、お殿様が転封の際に福島に持ち込まれた。平成になって遠くの東北の地で地元の地名が名物料理になっていることを知った高遠町に「逆輸入」され、両地域の名物に
18 : 2025/11/25(火) 21:04:20.597 ID:o85ZOorb0
20 : 2025/11/25(火) 21:05:40.360 ID:PDaxjBJv0
>>18
AIのアイコラじゃなくてまじでこれだからな!
19 : 2025/11/25(火) 21:05:09.224 ID:PDaxjBJv0
どぶ汁(福島県、茨城県)
食べ物にどぶだなんて!とびっくりする名称だが、由来は船の上で荒くれ物が作った漁師メシだから仕方ない。あんこうのキモを用いた鍋で、福島県の浜通り地域と隣接する茨城県で親しまれている
21 : 2025/11/25(火) 21:07:13.221 ID:+oL+C8FR0
本家タタガイ来たw
29 : 2025/11/25(火) 21:19:49.238 ID:PDaxjBJv0
>>21
君の県もでた?
30 : 2025/11/25(火) 21:20:33.800 ID:+oL+C8FR0
>>29
千葉だけどこんな太いの見たことない
32 : 2025/11/25(火) 21:21:35.434 ID:PDaxjBJv0
>>30
今度津田沼で飲みませんか
22 : 2025/11/25(火) 21:07:26.095 ID:PDaxjBJv0
ゆば(栃木県、京都府)
日本人なら普通誰もが小学校で日光、中学校で京都に修学旅行で行くので説明不要だが、日光と京都の代表グルメで、中身は同じだが両県で漢字表記が異なる。なので表題は平仮名にしました
23 : 2025/11/25(火) 21:09:34.550 ID:PDaxjBJv0
もんじゃ焼き(東京都、群馬県)
東京唯一の郷土料理のようなイメージだが、実は群馬でも盛ん。下町・浅草から東武伊勢崎線経由でその先の群馬に伝わった説が有力。北前船のにしんそばと同じ「輸送網」の産物だ
24 : 2025/11/25(火) 21:11:54.062 ID:PDaxjBJv0
冷や汁(埼玉県、宮崎県)
夏の食欲増進グルメ。輪切りのキュウリをゴマ味噌で和えてうどんにかけるのが埼玉流。宮崎では冷やし茶漬けのようにご飯にかける
25 : 2025/11/25(火) 21:14:20.951 ID:PDaxjBJv0
ソースカツ丼(群馬県、福井県)
やっと出ましたソースカツ丼!桐生市のほか、県都・前橋や伊勢崎など各地で食べられる。福井でも福井市のみならず北陸新幹線の終点・敦賀市の洋食店が県民のイチオシ!ちなみに発祥は東京
27 : 2025/11/25(火) 21:16:39.876 ID:PDaxjBJv0
まご茶漬け(千葉県、静岡県)
こちらも漁師メシ。「まごまごしてないでさっさと喰え」という語源。アジなどの青魚のたたきをご飯に載せて茶漬けにする。海を通じて伝播したのか、わがふるさと千葉県の房総地方と静岡県の伊豆半島でメジャーだ
28 : 2025/11/25(火) 21:19:30.672 ID:PDaxjBJv0
太巻き祭り寿司(千葉県、沖縄県)
千葉県の郷土料理。慶事の際に巨大な太巻きを作り、その輪切りにした際に見える絵柄を楽しんだ。実は沖縄県の大東諸島にも全く同じ食文化がある。関東方面からの移民がいたことが理由と考えられるが伝来の由来は不明だ
31 : 2025/11/25(火) 21:21:22.047 ID:PDaxjBJv0
どて焼き(大阪府、愛知県)
牛すじ肉を大根などとともに味噌やみりんで煮込む。食い倒れの大阪グルメだが、愛知では「どて煮」と呼ぶ名古屋メシになる。中でもその大阪と名古屋とを結ぶ名阪国道の廃墟サービスエリアのどて焼きは絶品!
33 : 2025/11/25(火) 21:22:31.699 ID:+oL+C8FR0
人見知りだからやめとく
37 : 2025/11/25(火) 21:27:42.437 ID:PDaxjBJv0
>>33
そっか
でも千葉出身同士でうれしいよ
34 : 2025/11/25(火) 21:23:53.941 ID:PDaxjBJv0
朴の葉寿司(長野県、奈良県)
朴の葉でつつんだ寿司。殺菌作用があり、海なし県の山間部の携行食として用いられた歴史がある。両県においては木曽地域や吉野で盛ん
35 : 2025/11/25(火) 21:27:06.786 ID:+NyKD74C0
意外とためになるスレ
39 : 2025/11/25(火) 21:29:46.823 ID:PDaxjBJv0
>>35
遠くの県同士でなぜ同じ食文化が「地元の名物」になってるかを考えるきっかけになればうれしい
36 : 2025/11/25(火) 21:27:26.312 ID:PDaxjBJv0
牛の煮凝り(大阪府、岡山県)
大阪出身者では誰しも家庭で食べ親しまれているが、とくに羽曳野市や松原市といった内陸南東部が盛ん。岡山では津山市がその代表地でケンミンショーでも取り上げられた。同様に「さいぼし」と呼ばれる干し肉も両地域が名物
38 : 2025/11/25(火) 21:29:19.237 ID:PDaxjBJv0
めはりずし(北海道、三重県)
塩漬けした高菜をノリのかわりにくるんだおにぎりのこと。三重県の熊野地域周辺がメジャーなほか、関西山間部から北海道へ開拓移民のあった新十津川村でも名物になっている
40 : 2025/11/25(火) 21:32:17.018 ID:PDaxjBJv0
ブリ雑煮(長野県、福岡県)
長野の第二都市松本ではブリが縁起物として好まれ、県各地で食べられているが北信では新潟の鮭を用いる。福岡でも、ブリは慶事に好まれており同じ風習がある
41 : 2025/11/25(火) 21:34:48.493 ID:PDaxjBJv0
ばらずし(京都府、徳島県)
いわゆるちらし寿司の一種。京都の丹後地方においては焼きサバないしサバ缶を用いて作る。徳島では野菜がメインで金時豆が入る
42 : 2025/11/25(火) 21:37:47.881 ID:PDaxjBJv0
柿の葉寿司(石川県、鳥取県)
柿の葉を用いた押し寿司。石川県では加賀地方、鳥取では智頭地方で盛ん。加賀では色とりどりのネタを用いるが、智頭はストイックに鱒に絞る
43 : 2025/11/25(火) 21:39:53.172 ID:PDaxjBJv0
ちしゃもみ(広島県、香川県)
サニーレタスを塩もみし、ちりめんじゃこや油揚げなどで和えるお手軽な一品。瀬戸内海を通じて各地で親しまれている
44 : 2025/11/25(火) 21:41:09.403 ID:PDaxjBJv0
鯖しゃぶ(青森県、島根県)
新鮮な鯖をしゃぶしゃぶにする。青森の第二都市、島根では隠岐諸島が盛んだ
45 : 2025/11/25(火) 21:43:33.314 ID:PDaxjBJv0
鯛麵(滋賀県、大分県)
鯛1匹をまるごと煮込んで麺の上にのせる御馳走。滋賀県日野町ではそうめんが用いられ、大分県姫島村ではうどんの上に鯛をのせる
46 : 2025/11/25(火) 21:44:59.361 ID:PDaxjBJv0
魚ロッケ(山口県、佐賀県)
コロッケにもじった名前であるが、実際は魚のすり身をメンチカツのようにするB級グルメ。この2県で親しまれている
47 : 2025/11/25(火) 21:46:08.529 ID:CgwXST4r0
滋賀でなんで鯛やねん
51 : 2025/11/25(火) 21:50:18.301 ID:PDaxjBJv0
>>47
そこまでは不明だったが、豊後水道方面までじんわり広がった文化らしい
48 : 2025/11/25(火) 21:46:45.466 ID:PDaxjBJv0
寒漬け(山口県、熊本県)
大根を冬の冷たい風にさらしてカラカラにしたものを味付けする
49 : 2025/11/25(火) 21:48:26.272 ID:PDaxjBJv0
ちゃんぽん(長崎県、沖縄県)
全国チェーンのリンガーハットでおなじみの長崎方式が九州各地でメジャーだが、同じ九州地方でも沖縄は別格。コメの上に野菜炒めの卵とじを載せたものを沖縄ではちゃんぽんと呼ぶ
50 : 2025/11/25(火) 21:49:51.945 ID:PDaxjBJv0
ポーク玉子(鹿児島県、沖縄県)
ようはハワイのスパムむすび。戦後にアメリカ領・琉球政府の統治下にあった鹿児島県の島しょ部と沖縄県にアメリカ流の食文化が伝わったもの。なおハワイのスパムむすびの元祖は沖縄にルーツのある日系人である
52 : 2025/11/25(火) 21:50:36.497 ID:PDaxjBJv0
以上が日本各地の不思議な2県文化でした!
あなたの地元はあったかな?
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