【絶望】陳麻婆豆腐、うちの近所のスーパーから消える

1 : 2025/11/01(土) 15:53:49.66 ID:9dqGWMRu0

オワタ

土鍋で提供される熱々の麻婆豆腐は四川風
https://funabashi.keizai.biz/photoflash/5112/

2 : 2025/11/01(土) 15:54:17.35 ID:9dqGWMRu0

参考

株式会社ヤマムロ-陳麻婆豆腐　調料

http://www.yamamuro-1923.co.jp/chinma-bo.html

18 : 2025/11/01(土) 16:00:51.65 ID:gzrGGF0Na

>>2
もうこれじゃないと満足できなくなった

3 : 2025/11/01(土) 15:54:49.97 ID:T5Gd0APh0

あのヤマムロの本格四川麻婆豆腐の素が消えるのは本当に困るね
他のスーパーやネット通販で手に入るといいんだけど

4 : 2025/11/01(土) 15:54:53.07 ID:Z8criAGu0

高市が中国と戦争始めたら、中華料理も食えなくなるのか

5 : 2025/11/01(土) 15:55:02.66 ID:EbJ0QzSc0

カルディに売ってた

6 : 2025/11/01(土) 15:55:21.49 ID:9l5KhRx8M

お前らペペロンチーノとかチャーハンとかフライパンにはうるせーのにドレッシング買ったりレトルトカレー買ったりこういうの買ったり不思議だよな
ユーチューバーの知識で料理語って
笑うわ

24 : 2025/11/01(土) 16:02:07.13 ID:7iroFJlH0

>>6
黙れクソケンモメン
くたばれや

46 : 2025/11/01(土) 16:15:01.12 ID:9l5KhRx8M

>>24
お前がくたばれ小林

7 : 2025/11/01(土) 15:55:53.06 ID:P8fKcyHe0

モラタメで極10個もらってからこれしか食えなくなった
旨味がヤバい

9 : 2025/11/01(土) 15:57:02.46 ID:XZLwohUz0

麻婆豆腐のもとはチルドのやつが美味かった
あんなんあったらわざわざ豆板醤やら甜麺醤で調味するのダルいわ

10 : 2025/11/01(土) 15:57:23.62 ID:O5udwWU10

豆板醤甜麺醤鶏がらスープの素を混ぜて自作した方が美味いぞ

27 : 2025/11/01(土) 16:03:12.39 ID:BQrIIFR60

>>10
麻が重要だろ
市販の素はこれが駄目

11 : 2025/11/01(土) 15:58:28.80 ID:6rMumAvW0

少し高めのは景気が悪くなるとスーパーから消えますね

12 : 2025/11/01(土) 15:58:44.36 ID:Af2d27hU0

なんで地方民が勝手に東京料理の麻婆豆腐食ってんの？

13 : 2025/11/01(土) 15:59:35.38 ID:LcHXFSIo0

麻婆豆腐くらい自作しろよ

14 : 2025/11/01(土) 15:59:36.67 ID:n5NWG5mP0

チルドのやつかと思った

15 : 2025/11/01(土) 16:00:15.42 ID:YfhYPEyu0

中国産なのに高いという誰得商品

16 : 2025/11/01(土) 16:00:26.86 ID:9dqGWMRu0

スーパー3つくらい回ったけど全部なくなってた
あまりにも一気に消えたからアサヒ製品かと思ったわ

どのスーパーもCookDoの極麻婆豆腐は売ってるんだよな

22 : 2025/11/01(土) 16:01:43.39 ID:GGmVtkVY0

>>16
これを期に自作しろよ
麻婆自作しはじめるとマジで麻婆ばっか食べるようになるけど

17 : 2025/11/01(土) 16:00:40.74 ID:G4vd16eB0

麻婆豆腐だと新宿中村屋の気になってるんだけど、
嫌儲的にはどういう評価なん？

26 : 2025/11/01(土) 16:02:46.65 ID:cHHHX3aI0

>>17
昔は美味くてよく買ってたけどなんか粉っぽくなってやめた

61 : 2025/11/01(土) 16:34:48.54 ID:mXD2VkhD0

>>17
本格的な香りというかかなり臭い
発酵食品の臭い

19 : 2025/11/01(土) 16:01:11.84 ID:nZ5ePTgu0

CookDoのやつ買ってる
丸美屋は流石にあれは麻婆豆腐じゃない

20 : 2025/11/01(土) 16:01:22.21 ID:BQrIIFR60

麻婆は自作に限るわ

21 : 2025/11/01(土) 16:01:31.57 ID:6eNwI3RnM

元なんてどうでもよくて牛挽肉入れるかどうかやろ

23 : 2025/11/01(土) 16:01:51.71 ID:cHHHX3aI0

これ食べるとほんと他の食べれなくなる
他がまずいとかじゃなくてせっかく麻婆作るならこの味が欲しくなる

29 : 2025/11/01(土) 16:03:18.92 ID:yuaq5NiJ0

上の下食材が軒並み消えてる
日本人から余裕がなくなったってことだ

36 : 2025/11/01(土) 16:07:42.03 ID:6rMumAvW0

>>29
ちょっと美味しいドレッシングとか
焼き肉のタレとか消えたりしますね

30 : 2025/11/01(土) 16:03:51.69 ID:VWPHs9T40

丸美屋いいよね

31 : 2025/11/01(土) 16:03:53.40 ID:7ypxlhZz0

丸美屋で十分
バカにはそれがわからない

32 : 2025/11/01(土) 16:04:12.74 ID:a4Y750N7p

クックドゥやな
丸美屋のはなんかちゃう
麻婆ラーメンと麻婆丼の素と思えばええのかもしれん

33 : 2025/11/01(土) 16:06:14.29 ID:t9r2p8U+0

丸美屋の通常のやつはいまいちだけどちょっと高い贅を味わう麻婆豆腐は美味い

48 : 2025/11/01(土) 16:17:44.03 ID:t/JAG9KUM

>>33
コレだな
大体のスーパーで手に入るし

37 : 2025/11/01(土) 16:07:54.45 ID:nZ5ePTgu0

自作は生姜とにんにくのみじん切りが面倒臭いんだよな
花椒は必須だし凝るなら豆鼓や酒醸も必要だし素でいいやとなる

39 : 2025/11/01(土) 16:08:29.93 ID:dkVIbHH40

四川飯店の麻婆豆腐は美味い
それまでの中華料理屋で食ってたもんとは別もんだと思えた

55 : 2025/11/01(土) 16:22:16.05 ID:CGv51uFhp

>>39
陳さんとこのはマジで美味いよな
麻婆豆腐なんかでこんなにも衝撃受けるとは思わなかった

40 : 2025/11/01(土) 16:09:29.76 ID:9a1KCOAv0

これ4袋入りだったのに値段変わらず3袋入りにいつのまにか変わったよな

41 : 2025/11/01(土) 16:09:45.63 ID:FHbEfili0

陳建一のやつとか見ながら適当に豆板醤やら買って作ったほうがうまい

43 : 2025/11/01(土) 16:13:16.49 ID:DtwYjHue0

作った方が断然美味いし大した手間もかからん
辛さも痺れもお好みで調整できるし

44 : 2025/11/01(土) 16:14:52.63 ID:dChE9SpP0

親苦の子楽の孫乞食

45 : 2025/11/01(土) 16:14:56.28 ID:syvn+T7r0

丸美屋でいい
豆板醤味の本当の麻婆豆腐は口に合わなかった

47 : 2025/11/01(土) 16:17:17.51 ID:ytMoz5h70

なんとなくだけど自分で作ってるやつは自分ではまぁまぁうまいと思うけど他人が食べたら別にうまくないって言われそう

50 : 2025/11/01(土) 16:18:32.19 ID:fDRDnFLpa

カルディで売ってるだろ。

51 : 2025/11/01(土) 16:18:41.03 ID:DaUiXvcK0

これあんまり美味しくないと思ったけど甜麺醤のコクが俺には合ってることに気付いた

52 : 2025/11/01(土) 16:19:01.14 ID:FPbPQ+tA0

クックドゥ黒いパッケージのやつはなんかしょっぱい気がしていまいちだったわ
陳のほうがなんかか知らんが好き

56 : 2025/11/01(土) 16:23:07.27 ID:Fz9bJygo0

中村屋が一番うまい

57 : 2025/11/01(土) 16:28:25.09 ID:9XPkJaCP0

辛いのは普及しないんだな

58 : 2025/11/01(土) 16:29:05.02 ID:XZLwohUz0

おじさん達が麻婆豆腐自作してる！てイキってるの微笑ましいね
初心者がまず作るのは麻婆豆腐だから☺

63 : 2025/11/01(土) 16:36:35.86 ID:BQrIIFR60

>>58
中華縛りだとしても謎の野菜炒めより先に麻婆豆腐つくるの？

66 : 2025/11/01(土) 16:40:19.63 ID:RsO7s2du0

レトルトは陳一択だな
CookDo極は及第点
他はゴミ

67 : 2025/11/01(土) 16:43:38.73 ID:4SiYTC3O0

弱者男性4台自炊
麻婆豆腐ペペロンチーノ炒飯あとは

68 : 2025/11/01(土) 16:45:16.69 ID:l8/3cZYz0

うまいの？クックドゥ～極でいいんだが

69 : 2025/11/01(土) 16:46:20.28 ID:9dqGWMRu0

極も悪くはないんだけど辛いのがそこまで得意じゃない俺にとっては辛さに振り切ってて旨さがいまいち感じられなかった

横浜大飯店のやつは逆に、マイルドでうまいけど刺激がいまいちなのと流石に高い

CookDo四川式は安くてコスパは本当に凄いと思う
レトルトマーボの上位互換という感じ

陳麻婆豆腐が旨さ・辛さ・シビ・コスパトータルでベストだと思った

以上レポっす

70 : 2025/11/01(土) 16:47:28.04 ID:8sKJkXU/0

丸美屋にニンニクと挽肉、テンメンジャン豆板醤山椒足してるわ
うまい