つけもの弁当 って言葉を思いついたんだが。どういう弁当にするのがベストか。

1 : 2025/10/22(水) 11:10:47.926 ID:DdFWrH7E0
入ってるとよい漬物をあげることになるが。
いま思ったんだが、キムチはいってるとだいぶオカズとして強いんじゃないか。
2 : 2025/10/22(水) 11:11:39.407 ID:XuVaqgwH0
漬物弁当買ってキムチ入ってたら殴り捨てて口コミ☆1爆撃だけど
3 : 2025/10/22(水) 11:12:01.538 ID:DdFWrH7E0
キムチ、高菜あるいは野沢菜、たくあんの細切りの胡麻和え、ふくじんづけ
4 : 2025/10/22(水) 11:14:20.194 ID:DdFWrH7E0
まあ必ずしもキムチいれる必要はない。商品としてでなく、自分でつくるとしてと考えても良い。
組み合わせを何種類かつくって、和風、とか洋風?とか中華風とかにもできるかも
5 : 2025/10/22(水) 11:16:57.891 ID:DdFWrH7E0
和風つけもの弁当には、高菜、たくあん、きゅうりのきゅーちゃん、紅しょうが?
ヌカズケは詳しくないが・・・ナスのぬかづけ。スイカの皮の浅漬け
6 : 2025/10/22(水) 11:17:16.536 ID:ebAu/Zo/M
味玉もある意味漬け物になるんじゃないか?
8 : 2025/10/22(水) 11:18:13.223 ID:DdFWrH7E0
>>6
ぼくもそう思ったが、菜食主義だから却下した。
7 : 2025/10/22(水) 11:17:43.047 ID:DdFWrH7E0
お前らツケモノ弁当に興味ないのか。ぼくもツケモノほぼたべないけども。
9 : 2025/10/22(水) 11:18:15.251 ID:qlLJD+MA0
やよい軒の漬物が最強
10 : 2025/10/22(水) 11:18:18.096 ID:96hou/Rn0
おにぎり二つとたくあん三切れでいいよ
12 : 2025/10/22(水) 11:20:41.689 ID:DdFWrH7E0
>>9
それってなんだっけ。チェーン店か。
>>10
まあ ようするにそうかもしれんが。
11 : 2025/10/22(水) 11:19:30.658 ID:DdFWrH7E0
そうだ、豆腐の味噌漬け というのがある。あれは和風ツケモノの最終兵器かもしれん。
たまごみたいな。どっちかというとチーズにちかいっぽい。
13 : 2025/10/22(水) 11:21:06.206 ID:QY2YkRgI0
ご飯の上に野沢菜昆布だけで良いよ
15 : 2025/10/22(水) 11:22:17.061 ID:+i1HHYM+0
キムチは乳酸臭くなるからアサリかしじみの辛い佃煮のやつにすべきだろ
18 : 2025/10/22(水) 11:24:16.576 ID:DdFWrH7E0
>>15
佃煮は、やっぱ反則だとおもうんだよ。ツケモノではないからな。
>>14
それは・・・・漬けてはいるが、反則とみなす。
16 : 2025/10/22(水) 11:22:31.866 ID:DdFWrH7E0
そういえば、昆布の佃煮は、あれはツケモノではないけど、昆布を醤油につけておけば漬物にもなりそうだな・・・
あるいは昆布の入った漬物。
17 : 2025/10/22(水) 11:23:38.061 ID:+i1HHYM+0
キューちゃん      辛い佃煮
ご飯
のり佃煮        ぬか漬け

これなら金払える

20 : 2025/10/22(水) 11:26:05.548 ID:DdFWrH7E0
洋風となると、ピクルスがおもいつくけど、そのほかはどうかな。
つける材料を洋風にすればいいか。アボガドの味噌漬けとか。
21 : 2025/10/22(水) 11:27:45.471 ID:QY2YkRgI0
卵焼きの中に刻んだ漬物
鳥と漬物を一緒に唐揚げ
ハンバーグのソースにピクルス刻んだものを混ぜる
これで美味い漬物弁当
25 : 2025/10/22(水) 11:29:39.517 ID:DdFWrH7E0
>>21
残念だが、反則複数によって退場だ。
22 : 2025/10/22(水) 11:28:33.644 ID:4XoIsuTY0
たくあん
梅干し
野沢菜
キムチ

これで十分

23 : 2025/10/22(水) 11:28:47.933 ID:DdFWrH7E0
そういえば、漬けマグロって意見でたけど、ドラゴンフルーツの皮を茹でて、醤油ベースの漬け汁につけておくと
漬けマグロそっくりになるという。これならば、ツケモノとみなせる気がする。マグロそっくりな上にツケモノ。
24 : 2025/10/22(水) 11:29:33.053 ID:JtKB+0r4H
おかずにチキン南蛮入れてくれたら俺は文句言わねぇよ
26 : 2025/10/22(水) 11:31:32.942 ID:DdFWrH7E0
>>24
残念だがそれは入らない。そういえば、何とか南蛮って呼ぶ料理にも酢の汁にひたすのがあるな。
揚げた物を浸す。でもそれもツケモノではないな。
27 : 2025/10/22(水) 11:33:51.826 ID:zlDNxf7T0
レス27番の画像1

これだろ

28 : 2025/10/22(水) 11:34:40.178 ID:meOAAVEor
>>27
セクシーだな
30 : 2025/10/22(水) 11:35:50.436 ID:DdFWrH7E0
>>27
これもしかして、じゃりんこチエか
29 : 2025/10/22(水) 11:34:45.830 ID:DdFWrH7E0
洋風にするには、野菜類を洋風なものにすることと、香草を使うといいかも。
バジル、ローズマリー、シナモン、オレガノなどで風味をつける。
たとえばトマトとアボガドとバジルを塩で漬け込むなど。
31 : 2025/10/22(水) 11:39:25.152 ID:IP0/G+K00
のり弁当を例にすれば揚げ物が入ってもいいだろう
33 : 2025/10/22(水) 11:40:59.571 ID:DdFWrH7E0
>>31
海苔弁当の場合は、のりを揚げるまではセーフ。あるいはのりの佃煮もセーフ。
32 : 2025/10/22(水) 11:39:34.565 ID:DdFWrH7E0
中華風 あるいは韓国風の場合、やはり材料や味付けをそれっぽくする。
ごまやごま油、にんにく、とうがらし、八角、など
34 : 2025/10/22(水) 11:42:48.002 ID:anWGV91zd
お持ち帰りで臭い汁必ず漏れてそうwwwwwwwwwwwwww
35 : 2025/10/22(水) 11:43:34.870 ID:DdFWrH7E0
っていうか、ツケモノもここまで種類を用意すると、料理するのとあまり変わらないかもな。
でも火を使わないから やはり手間はだいぶ楽になるはずだし、独特のうまさもあるはずだ・・・
36 : 2025/10/22(水) 11:45:30.692 ID:DdFWrH7E0
そうだ、中華風ツケモノとして、ザーサイは最強かもしれん。あとメンマ。でもこれらは旨味が添加されているから
ちょっと反則気味だが・・・・
37 : 2025/10/22(水) 11:45:34.530 ID:nFkyI02z0
知らんかもしれんけど信州に漬物の陶板焼きというのがある
38 : 2025/10/22(水) 11:46:11.938 ID:alfJncXI0
たくあん、きゅうりの古漬け、カブの漬物、高菜、
40 : 2025/10/22(水) 11:49:01.452 ID:DdFWrH7E0
>>37
焼いたツケモノって事か。セーフだ。
>>38
やっぱキュウリの食感は採用したいよな。カブも漬物としてはレギュラーだし。
39 : 2025/10/22(水) 11:48:27.881 ID:3kmuxP4m0
おにぎり系になるが軍艦巻きでのトッピングとか
41 : 2025/10/22(水) 11:49:43.526 ID:DdFWrH7E0
>>39
それってどういうものだっけ。軍艦にくわしくないから。
45 : 2025/10/22(水) 11:54:32.497 ID:DdFWrH7E0
>>39
ああ そうか。軍艦巻きに漬物をのせるという発想で考えてもいいんじゃないかって意味か。
つまりひとくちサイズに分けて一種類ずつのつけものを食べられる弁当ってことだな。
42 : 2025/10/22(水) 11:51:42.087 ID:DdFWrH7E0
韓国風といえば、むしろキムチに幅広い種類があるだろうから、キムチ弁当ってのができそうだな。
白菜きむち、大根キムチ、水キムチってかんじで
43 : 2025/10/22(水) 11:53:07.831 ID:oi40Cepud
漬物寿司のお弁当は買ったことがある
44 : 2025/10/22(水) 11:54:11.260 ID:EeXcbagh0
ぬか漬けとか千枚漬けにごはん入ってりゃそれで十分だが多分おかずはおかずで買う
47 : 2025/10/22(水) 11:56:37.978 ID:DdFWrH7E0
>>44
残念だがオカズは禁止となっている。でもお茶はよし。
みそ汁は・・・ちょっとオカズすぎるから反則。トロロ昆布のお吸い物ならセーフ。
46 : 2025/10/22(水) 11:56:11.682 ID:1wg5vwKF0
ぼだっこは?
あれ塩で漬けた鮭だよな
48 : 2025/10/22(水) 11:58:17.437 ID:DdFWrH7E0
>>46
それは漬物としてはたぶんセーフ。でも菜食主義のぼくは候補から抹消。

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