1 : 2025/10/15(水) 11:33:36.92 ID:6VVttTWm0
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_ (m) _ピコーン
|ミ|
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(‘A`)
ノヽノヽ
くく「美味しい食べ方は塩焼き」プロ直伝の焼き方で楽しむ今年の特大サンマ 不漁から一転「脂ののりが最高」
https://www.fnn.jp/articles/-/943611
2 : 2025/10/15(水) 11:34:49.24 ID:2SRJR7tB0
その金でブラジル産鶏肉を買う
4 : 2025/10/15(水) 11:35:18.35 ID:ZOV424fs0
ラーメンにのせる
5 : 2025/10/15(水) 11:35:41.56 ID:ezrjFUSd0
サンマは醤油で食べるよりすだちと塩で食うのが一番うまいんやろ?異論は認めんで
6 : 2025/10/15(水) 11:35:43.35 ID:GiiqX3cXM
大根おろしと醤油
7 : 2025/10/15(水) 11:37:06.19 ID:nIv+HnPe0
納沙布岬から一番近い食堂に行く
8 : 2025/10/15(水) 11:38:18.50 ID:i/MDIdVJ0
サンマの塩焼きジュウジュウ 大根おろしショリショリッ
炊き立てご飯パカッフワッ ポン酢トットットッ…
炊き立てご飯パカッフワッ ポン酢トットットッ…
ハムッ ハフハフ、ハフッ!!
9 : 2025/10/15(水) 11:39:50.99 ID:yjMITnrV0
>>8
きめぇよ 4ね
きめぇよ 4ね
18 : 2025/10/15(水) 11:50:28.39 ID:O3ORDydr0
>>9
本当それ,4ね>>8
本当それ,4ね>>8
12 : 2025/10/15(水) 11:42:40.62 ID:MS3W6BC20
最近は塩水で茹でる茹でサンマが人気らしい
煙が出ないからクリーン
煙が出ないからクリーン
14 : 2025/10/15(水) 11:44:20.92 ID:HFJ4hIXs0
サンマでご飯は食えねえだろ
15 : 2025/10/15(水) 11:45:31.83 ID:ZCKNeqUQ0
200円 -> 250円 -> 300円
ここ一月でなぜかこれだけ値上げ
ここ一月でなぜかこれだけ値上げ
16 : 2025/10/15(水) 11:47:55.00 ID:xw77YuB20
よく焼いて食べたいけど脂が落ちてパサパサになってしまう
17 : 2025/10/15(水) 11:50:00.98 ID:O3ORDydr0
3枚に下ろしてエラや鰭や味の悪い内臓を取って下味付けてから元に戻して紐状の物で括って焼く
んな面倒臭い事やる訳無いだろ!!
んな面倒臭い事やる訳無いだろ!!
19 : 2025/10/15(水) 11:52:34.33 ID:O8r6koJn0
丸ごとミキサーにかけてネギトロみたいにするのが一番美味いぞ
20 : 2025/10/15(水) 11:56:06.58 ID:mh6PNbe00
秋刀魚のあの苦味?の部分大好き
21 : 2025/10/15(水) 11:58:11.59 ID:dz9bOBYV0
ワタエリアは苦いから避けちゃう
22 : 2025/10/15(水) 11:59:16.70 ID:AqWKUlNr0
最近のサンマ脂ぜんぜん乗ってないのでまずい
漁獲量減る→それでも需要満たすため捕らなきゃ…→脂が乗り切る前の段階で捕獲される
これのループなんだろうな
漁獲量減る→それでも需要満たすため捕らなきゃ…→脂が乗り切る前の段階で捕獲される
これのループなんだろうな
23 : 2025/10/15(水) 12:00:11.23 ID:LzhmDDRu0
ぬた美味いぞ
25 : 2025/10/15(水) 12:07:03.51 ID:5rkXyxwg0
また値段上がってるよね。
旬は一瞬だった。
旬は一瞬だった。
26 : 2025/10/15(水) 12:07:12.10 ID:VMjZp2B00
フライにしたら大概なんでも美味い
28 : 2025/10/15(水) 12:08:38.69 ID:ZcGqYgc+0
焼く15分前から塩を振って身の中の水分を抜き、キッチンペーパーで皮の水分をきっちりふき取る
29 : 2025/10/15(水) 12:09:39.28 ID:noaeTX2A0
結局大根おろしに醤油で食べる
30 : 2025/10/15(水) 12:13:57.84 ID:Tm1Jp5ou0
最近は値段も下がってきたけど例年通りの小さいサンマばっかりになってきたよね
9月くらいまでは値段も高いけど脂乗りも最高のサンマが多かった
9月くらいまでは値段も高いけど脂乗りも最高のサンマが多かった
31 : 2025/10/15(水) 12:14:07.05 ID:8ryoT2K+0
焼いたら臭いでるからお湯で茹でる
サンマもサバも茹でたら美味い
サンマもサバも茹でたら美味い
33 : 2025/10/15(水) 12:18:56.05 ID:5R/Kj6DK0
ラップして電子レンジで2分くらいチンして食う
骨もバリバリ噛んで内臓も全て食べ尽くす
骨もバリバリ噛んで内臓も全て食べ尽くす




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