
- 1 : 2025/06/07(土) 16:03:19.30 ID:5JXxvK8c0
-
スシローがウニ陸上養殖 新興と富山や大分で、インバウンドの需要増:日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUF244YI0U4A920C2000000/ - 2 : 2025/06/07(土) 16:03:32.55 ID:5JXxvK8c0
-
ウニ…
- 3 : 2025/06/07(土) 16:03:44.10 ID:5JXxvK8c0
-
まずそう
- 4 : 2025/06/07(土) 16:03:52.39 ID:5JXxvK8c0
-
天然物しか勝たんわ
- 5 : 2025/06/07(土) 16:04:01.48 ID:5JXxvK8c0
-
お前らはこの辺で我慢しとけ
- 6 : 2025/06/07(土) 16:04:18.29 ID:/ldHirk70
-
採算取れる目処ついたのか
- 7 : 2025/06/07(土) 16:04:33.52 ID:DtAvxcPG0
-
ガンガゼ食えよガンガゼ
- 8 : 2025/06/07(土) 16:04:55.34 ID:aGakfv1/0
-
水槽も使わないの?
- 9 : 2025/06/07(土) 16:06:13.33 ID:hcy/GdyA0
-
最近よく聞く
大量発生するけど食用に向いてないガンガゼにみかんの皮をあげると食えるようになるとか - 10 : 2025/06/07(土) 16:06:41.32 ID:oV2QfDcK0
-
余ったキャベツ食わせるんだっけ
- 11 : 2025/06/07(土) 16:06:56.45 ID:Rjj2DQPU0
-
インバウン丼の話だから日本人はあっち行って
- 13 : 2025/06/07(土) 16:07:44.04 ID:BvE7nLdu0
-
回転すしのウニは臭い
- 14 : 2025/06/07(土) 16:07:44.44 ID:Xv5VpNRu0
-
陸上のウニってもうそれ栗じゃん
- 15 : 2025/06/07(土) 16:08:29.10 ID:/Kp3yKlA0
-
ウニは英語でウーチン(urchin)
- 24 : 2025/06/07(土) 16:22:29.69 ID:vYqVPWCFM
-
>>15
グーグルさんに聞いたら「sea urchin」って言ってるけど? - 16 : 2025/06/07(土) 16:09:54.66 ID:xlFMGs380
-
野生のは中身スカスカだからね
- 18 : 2025/06/07(土) 16:10:38.57 ID:nJ1a7u600
-
東京湾の💩ですくすく育てられたウニの方が人の暖かみを感じられるよね
- 19 : 2025/06/07(土) 16:11:16.24 ID:93VjTRME0
-
キャベツ食わせときゃ育つんだっけ?
- 20 : 2025/06/07(土) 16:12:17.02 ID:44oUAlrh0
-
東京湾のウ●コウニを地上で洋食だって!?
- 21 : 2025/06/07(土) 16:15:07.85 ID:dHR3cnBda
-
実現できたらめっちゃしゅごいね!!
ウニしゅきだから頑張ってほちい!!
ちなみに雲丹うにちゃんもとてもかわゆゆ♩ - 22 : 2025/06/07(土) 16:18:20.94 ID:arEjqRtH0
-
あの磯臭さが無いなら食べてみたい
- 23 : 2025/06/07(土) 16:20:32.55 ID:AmfEXPl0a
-
チリとかウニ採ってたけどついに国内で養殖した方が安くなったか
- 25 : 2025/06/07(土) 16:25:04.70 ID:MZQ9ngfG0
-
水槽じゃねえか
- 26 : 2025/06/07(土) 16:29:00.29 ID:ooKDWKUv0
-
ウニは結局からむく手間賃がほとんどなので
養殖したところで安くはならないだろうな
資源管理はしやすいだろうけど - 27 : 2025/06/07(土) 16:29:46.33 ID:sj536dW40
-
ウニの旨い不味いはどうやってきまるのかね
- 30 : 2025/06/07(土) 16:39:40.50 ID:hcy/GdyA0
-
>>27
エサと品種と鮮度 - 31 : 2025/06/07(土) 16:41:05.09 ID:oV2QfDcK0
-
>>27
エサじゃない?
利尻とか礼文とかの昆布食えば美味くなるでしょ - 28 : 2025/06/07(土) 16:32:27.31 ID:fKwrbGWR0
-
俺もウニひりだせる
- 29 : 2025/06/07(土) 16:39:27.33 ID:SPspvoWf0
-
別に貴重じゃないんだよな
逆に害獣に近い
身の入りよいい時期(産卵期)と剥く費用をなんとか出来たらもっと安くなる



コメント