きんぴらごぼう…美味しいです、ご飯に合います、お酒に合います、野菜が摂れます　こいつがイマイチ天下を取れなかった訳

1 : 2021/08/31(火) 12:15:34.02 ID:Ptiit3/dd: 丸亀製麺「秋野菜の天ぷらと定番おかずのうどん弁当」発売、秋なす天・まいたけ天など4種天ぷら入り、テイクアウト限定セット

https://www.ssnp.co.jp/news/noodles/2021/08/2021-0827-1342-14.html
2 : 2021/08/31(火) 12:15:44.66 ID:Ptiit3/dd: なんで
3 : 2021/08/31(火) 12:15:50.01 ID:Ptiit3/dd: なんでや
4 : 2021/08/31(火) 12:15:55.68 ID:Ptiit3/dd: なんでやねん
5 : 2021/08/31(火) 12:16:03.88 ID:3cakxcV60: 泥臭い
8 : 2021/08/31(火) 12:16:46.33 ID:Ptiit3/dd: >>5
ミントとかで匂いを消せばいい
38 : 2021/08/31(火) 12:23:51.05 ID:LqhYEqWMM: >>5
中国産おすすめ
味も薄いけど臭みも少ない
6 : 2021/08/31(火) 12:16:14.14 ID:1RvGj/kyM: ごぼうはめんどくさいよね
洗ったり切ったり
54 : 2021/08/31(火) 12:28:29.83 ID:9LjhqczC0: >>6
ゴボウって、表面の土を洗い落とすだけで良いんだよ
アク抜きも、仕上がりの色を気にする高級料理でないなら不要
「笹掻き」を会得すれば切るのもだいぶ楽に成る

焦がさず弱火でじっくり炒めるのが面倒
7 : 2021/08/31(火) 12:16:27.28 ID:Ptiit3/dd: 王様はひじきの煮付けとして
お惣菜の女王くらいあるやん
9 : 2021/08/31(火) 12:16:54.97 ID:3qYeobu20: スーパーの地味な惣菜
ポテトサラダ買いますわ
10 : 2021/08/31(火) 12:17:04.48 ID:Ptiit3/dd: 居酒屋の付き出しでもハズレ扱いやし
11 : 2021/08/31(火) 12:17:22.47 ID:TNL7SEEk0: れんこんのきんぴらとかも美味い
12 : 2021/08/31(火) 12:17:33.03 ID:YKIt6pFAp: 結局みんな脂が好きなんだなあ
13 : 2021/08/31(火) 12:17:33.28 ID:KhMPI9dsM: 美味しくないです、ご飯に合いません、酒にも合いません、野菜じゃなくて木の根です
14 : 2021/08/31(火) 12:17:43.55 ID:Ptiit3/dd: きんぴらごぼう
ひじきの煮付け
肉じゃが
卯の花
で
お惣菜弁当とかどうや？
15 : 2021/08/31(火) 12:18:02.60 ID:tpBucSb/0: 自分で作ったらめっちゃ美味いぞ
16 : 2021/08/31(火) 12:18:03.48 ID:noMIvEORd: 不味くもないが食いたいと思うほど美味くもない
17 : 2021/08/31(火) 12:18:07.11 ID:uiusRPAHr: 肉を入れるべきか否か🤔
18 : 2021/08/31(火) 12:18:09.66 ID:Ptiit3/dd: Why
19 : 2021/08/31(火) 12:18:15.04 ID:kfbfF1vIM: 笹掻きしたやつしか認めない
ゴリゴリ食感のやつが無理なンだわ
20 : 2021/08/31(火) 12:18:18.48 ID:Ptiit3/dd: ウェイシェンマ
21 : 2021/08/31(火) 12:18:19.96 ID:KHiQT5tM0: ゴボウとかめんどくさそうで買わない
22 : 2021/08/31(火) 12:18:26.14 ID:lTq2YDx+0: 掘るの大変なんやで
23 : 2021/08/31(火) 12:18:28.62 ID:Ptiit3/dd: ウェ
24 : 2021/08/31(火) 12:18:34.11 ID:5QJOMw0E0: ごぼうの処理めんどくせ
28 : 2021/08/31(火) 12:20:30.37 ID:4OsdPJiZd: >>24
処理て洗って切って水に晒すだけやがな
25 : 2021/08/31(火) 12:18:54.99 ID:A0FCT4/Gd: 意味のない野菜だよ
26 : 2021/08/31(火) 12:19:10.73 ID:SJjRoxJL0: 豚肉入れると脇役から主役になれる
27 : 2021/08/31(火) 12:19:38.16 ID:CiL4T0a4M: 天下取れんかった系スレ全部に言えることだが
名脇役がおらんと主役は映えんのやで？
29 : 2021/08/31(火) 12:20:44.51 ID:O56Le5kT0: たくさん作って小分けにして冷凍してお弁当に入れてるよ
30 : 2021/08/31(火) 12:20:58.77 ID:NsV9EuPad: 甘辛いから飽きる
31 : 2021/08/31(火) 12:21:02.90 ID:5ozxGAjy0: 色味じゃねーの？

全体的に茶色で地味
34 : 2021/08/31(火) 12:22:32.35 ID:Ol8kLjwF0: >>31
人参入れるだろ普通
32 : 2021/08/31(火) 12:21:08.86 ID:d9HAmlN20: ゴボウのささがきがめんどくさい
33 : 2021/08/31(火) 12:21:28.85 ID:WA9USrJFd: マヨネーズで和えたやつにやられた
35 : 2021/08/31(火) 12:22:44.73 ID:5i7xX9hGp: ごぼうをきるのは大変
36 : 2021/08/31(火) 12:23:14.94 ID:Vv+XHLUod: 居酒屋のお通しがきんぴらごぼうだったときのハズレ感
37 : 2021/08/31(火) 12:23:17.07 ID:SHZIn7FX0: ごぼうの処理がめんどくさすぎる
39 : 2021/08/31(火) 12:23:55.62 ID:eembkfV60: 唐辛子がじゃま
40 : 2021/08/31(火) 12:24:11.91 ID:0U5rfctBd: 味が地味
41 : 2021/08/31(火) 12:24:17.43 ID:BiXKvIn6a: ごぼうの香りが弱いきんぴらは美味しくない
42 : 2021/08/31(火) 12:24:32.27 ID:jL6HDCJwM: ゴボウが何かと面倒
43 : 2021/08/31(火) 12:24:50.95 ID:fR/AKvVm0: ほうれん草のニンニクバター炒めにハマって結石が辛い
44 : 2021/08/31(火) 12:25:27.45 ID:GYzaq0/AM: ごぼうの代わりに割り箸をささがきにしても成り立ちそう
51 : 2021/08/31(火) 12:27:44.91 ID:QG9JcJ4K0: >>44
恋姫†無双のアニメ見て捨てられた割り箸がメンマになるって話を信じてた俺の悪口はやめろ
45 : 2021/08/31(火) 12:25:31.54 ID:9vSBrG+H0: キンピラは鶏もも肉細かく切って入れると美味しいよ
砂肝でもいい
46 : 2021/08/31(火) 12:25:39.55 ID:vn8dPnJwd: タンパク質が摂れないから主菜たりえないんだよなあ
副菜ならいいんだろうけど
47 : 2021/08/31(火) 12:26:18.30 ID:5jST0z0+0: 結構油吸ってるからな
48 : 2021/08/31(火) 12:26:41.63 ID:QG9JcJ4K0: ２回くらい作ったことあるけどうまく作れんかったわ
残ったきんぴらをちょっとマヨネーズ塗ったパンに挟んで食うと美味い
49 : 2021/08/31(火) 12:27:29.75 ID:8fUGVe4EM: こんにゃく入れると美味い
50 : 2021/08/31(火) 12:27:38.94 ID:nswar6SJx: ウ●コ硬くなる
52 : 2021/08/31(火) 12:27:52.17 ID:5dfwLwnJM: 金平ごぼうにメインは務まらん
53 : 2021/08/31(火) 12:28:07.43 ID:ML26Rubpd: レシピどおり作るとめちゃうまい最高
55 : 2021/08/31(火) 12:28:45.71 ID:7NwRD5FB0: 洗いごぼう使えばいいだろうが大して値段変わらんし
十分な量とるとめっちゃ勃起するぞ
59 : 2021/08/31(火) 12:29:34.22 ID:1RvGj/kyM: >>55
勃起成分なんて入ってた？
67 : 2021/08/31(火) 12:32:54.40 ID:LqhYEqWMM: >>59
アルギニンじゃないか
76 : 2021/08/31(火) 12:38:19.67 ID:7NwRD5FB0: >>67
そうそう、でもごぼうよりアルギニンの量多い物食っても同じ効果は得られないんだよな
不思議だわ
72 : 2021/08/31(火) 12:35:08.75 ID:7NwRD5FB0: >>59
とりあえずハーフごぼう1本食ってみ
産地の影響も大きいからな
鹿児島県産「土の香りミネラルごぼう」はいいぞ
56 : 2021/08/31(火) 12:28:53.56 ID:+oXYFOyUa: 100円も出せば人参とささがきごぼうの真空パック売ってるからいつもそれで作ってる
57 : 2021/08/31(火) 12:28:55.45 ID:uIFulfe8d: うーんスレタイ０点
58 : 2021/08/31(火) 12:29:07.41 ID:TZSGfoCt0: 屁
60 : 2021/08/31(火) 12:30:00.83 ID:8c6vWqo80: きんぴらは甘ーいのが好きなんだがあんまりないね
61 : 2021/08/31(火) 12:30:07.20 ID:PZEjieO90: ゴボウ洗っても洗っても水が泥色になる
62 : 2021/08/31(火) 12:30:31.14 ID:tC3SCTzSa: 念入りに処理すると香りがなくなってかえってダメだと思う
63 : 2021/08/31(火) 12:30:38.87 ID:IFMrqNB70: 糖尿病になるのが怖いのです
64 : 2021/08/31(火) 12:31:58.39 ID:dHhi+RxZd: GI値が高め
65 : 2021/08/31(火) 12:32:34.84 ID:keOmuFIRa: ばーちゃんがよく作ってくれた
66 : 2021/08/31(火) 12:32:35.38 ID:x99cktSfd: 牛肉入れるのめっちゃ好き
でもごぼうの処理が面倒なんだよな
68 : 2021/08/31(火) 12:33:01.85 ID:5aVuH8Wb0: 小鉢だからだよ。
69 : 2021/08/31(火) 12:33:34.03 ID:SlvsRrai0: 豚バラも入れるとﾝﾏｰｲ
70 : 2021/08/31(火) 12:33:53.12 ID:XYX/3mkA0: 木の根を食べさせられた
71 : 2021/08/31(火) 12:34:04.64 ID:PVnYUbkL0: きんぴらレンコンのほうが簡単に作れてうまいけどちょっと高い
73 : 2021/08/31(火) 12:35:56.58 ID:+xcIclCXM: まずいからじゃね？
74 : 2021/08/31(火) 12:36:41.50 ID:ATqO1fvLa: 健闘してるけどな
75 : 2021/08/31(火) 12:37:02.79 ID:DEM3rSvUr: 豚汁、生卵、海苔、きんぴらごぼうの組み合わせが好き
昔行ってた定食屋の定番
77 : 2021/08/31(火) 12:38:44.91 ID:hNWfcvPJ: 黒いのはポリフェノールか何かが酸化したもの
たまにピンク色
水につけすぎ洗いすぎ皮削りすぎは旨みが全部無くなる
78 : 2021/08/31(火) 12:39:19.08 ID:spT7pHPiH: 処理めんどくさい
長くて冷蔵庫入れるの大変
79 : 2021/08/31(火) 12:40:22.82 ID:eDv2Zj2/0: 年を取らないと良さが分からない味
80 : 2021/08/31(火) 12:43:02.58 ID:ZAghwPnh0: (´・ω・)「標準で鶏のそぼろが入ってないからだろうね」
81 : 2021/08/31(火) 12:43:33.83 ID:w3CUCZpk0: たたきゴボウもうまいよ