- 1 : 2025/03/31(月) 18:26:27.63 ID:cI0XNXOfa
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- 2 : 2025/03/31(月) 18:27:03.89 ID:ByN3KlR+0
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あれアタシが冷やしてる
- 3 : 2025/03/31(月) 18:27:04.34 ID:GrrlvDG60
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まあいいじゃんそういうの
- 4 : 2025/03/31(月) 18:27:21.53 ID:gA/XF7aL0
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家系でありがちだけどスープも気持ちも冷めるよな
- 5 : 2025/03/31(月) 18:27:46.43 ID:ND7FvHQ60
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バーナーで炙って欲しい🥺
- 6 : 2025/03/31(月) 18:27:47.44 ID:2l77Xzm30
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チャーシューの冷えっ冷えっぷりはテレビや雑誌じゃ伝わらんからな
- 7 : 2025/03/31(月) 18:28:04.85 ID:kkq3EYmw0
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あるねぇ
スープに沈めて温めてる
トレードオフでスープは冷めるけど仕方ないね
- 8 : 2025/03/31(月) 18:28:14.48 ID:lM30ysL90
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あれ僕
- 9 : 2025/03/31(月) 18:28:39.25 ID:h88KcuAX0
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料理って細かい所に気を使えるかどうかで決まるからそういう店は味もお察し
- 10 : 2025/03/31(月) 18:29:09.00 ID:kkq3EYmw0
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チャーシュー麺で頼んで7枚8枚全部冷たい時もあるよね
- 11 : 2025/03/31(月) 18:29:38.63 ID:o1ov/CsU0
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脳内でいつもクレーム言ってる
- 12 : 2025/03/31(月) 18:29:44.54 ID:bLbslvtN0
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レンジでいいから温めてほしい
- 13 : 2025/03/31(月) 18:30:02.16 ID:8JQ3elJt0
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昔のラーメン番組だと、チャーシューを麺の奥に突っ込んで温めるみたいな食い方たまに見たが、最近はこだわり多いのかそういうの見なくなったな
自分は二郎の肉がきつくなってきたから、でかいの出されるんならあれぐらいでいいや
- 14 : 2025/03/31(月) 18:30:32.60 ID:5VfrSJfUH
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ラーメンショップのチャーシューもそんな感じね
- 15 : 2025/03/31(月) 18:30:34.37 ID:koG0PHVd0
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でも固くて筋ばったチャーシュー好きなんだよ
- 16 : 2025/03/31(月) 18:31:08.87 ID:LSetODcK0
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うちのカーチャンかよ
- 17 : 2025/03/31(月) 18:31:34.28 ID:R5hawQH10
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佐野ラーメンはチャーシューが基本的に冷蔵で冷えてるからチャーシュー麺は絶対に頼んではいけない
たださえぬるいスープがひえっひえになるからクソまずいよ
だから地元民は店で食べずにスーパーで生麺買ってきて家で食べる
外様の連中はそれがわからないから店で食べる、哀れやわ
- 25 : 2025/03/31(月) 18:34:11.15 ID:QKjpkhm6M
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>>17
そもそも日本人の大多数は生涯佐野市なんて行かない。
関東民が林間学校で日光行くくらい。
- 31 : 2025/03/31(月) 18:35:37.74 ID:YXsqE3GX0
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>>17
佐野ラーメンって餃子が美味い店だろ…
わざわざ家でラーメンだけ食べるマヌケがいるのかよ…
- 32 : 2025/03/31(月) 18:35:39.51 ID:kkq3EYmw0
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>>17
そうなんか
見た目うまそうなのにそんな“罠”が…
- 47 : 2025/03/31(月) 18:40:03.31 ID:VTIVBXXQ0
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>>17
聞いたこともない地名や食べ物をさも全国の人が知ってるように語り出すやつって障碍者？
- 18 : 2025/03/31(月) 18:31:34.46 ID:ecnzz2NB0
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家系でチャーシューをちゃんと温めてくれる丁寧な店は、あるけど教えない 🥢⸜( ˶'ᵕ'˶ )⸝🍖
- 22 : 2025/03/31(月) 18:32:39.80 ID:hZKkmZxhM
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>>18
50すぎて匿名掲示板でかまってちゃんやってるやつってキチゲェしかいないよな
そりゃアザラシと喧嘩するわ
- 19 : 2025/03/31(月) 18:31:42.22 ID:0LPs83bGx
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そういう店ってスープもぬるくない？
- 20 : 2025/03/31(月) 18:31:50.80 ID:j8+tHqHj0
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あれでいいんだよ
- 21 : 2025/03/31(月) 18:31:57.74 ID:PUxSVpz90
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じゃあどうやって温めろっていうんや
- 24 : 2025/03/31(月) 18:33:37.30 ID:+8vMD1Zjr
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まぁいいじゃんそういうの
- 26 : 2025/03/31(月) 18:34:13.92 ID:4LQjv2ou0
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稀に背脂が冷えっ冷えの店あるよな
- 27 : 2025/03/31(月) 18:34:38.50 ID:hJgCuUd40
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ぬくぬくだったらすぐ菌が繁殖するからしゃーない
- 28 : 2025/03/31(月) 18:34:45.30 ID:hmXUuokR0
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ほうれん草が冷え冷えだった
一部が冷え冷えだと萎える
- 29 : 2025/03/31(月) 18:35:22.44 ID:41E4xZ5d0
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歯医者のドリルが熱いのと同じでチャーシュー冷たいのは温度管理衛生管理きちんとしてる店
- 30 : 2025/03/31(月) 18:35:28.41 ID:AyAWjxkX0
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無いだろ
- 33 : 2025/03/31(月) 18:35:58.41 ID:NW1ZN6Pw0
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盛り付け前にちょっと焙って欲しい
- 34 : 2025/03/31(月) 18:36:07.60 ID:YbKkckoP0
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坂内食堂は冷える前のを出してくれるからほんとに美味しい
- 35 : 2025/03/31(月) 18:36:27.80 ID:o7um6jbI0
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15秒くらいレンチンしてほしい
- 36 : 2025/03/31(月) 18:36:36.86 ID:IsQf+FnN0
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あれぼく
- 37 : 2025/03/31(月) 18:36:40.89 ID:41E4xZ5d0
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俺は行きつけのラーメン屋あるんだが夏は行かない
チャーシューから臭い出てた、厨房見たらキッチンに置きっぱなし
チャーシューが原因で食中毒って有名店でもあるからな
- 38 : 2025/03/31(月) 18:37:05.16 ID:6z9bn5wt0
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チャーシュー以外のトッピングも冷え冷え
スープの量もケチってる
結果スープがぬるくて不味いラーメンになる
- 39 : 2025/03/31(月) 18:37:21.07 ID:rXwSEvD80
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レアチャーシューを汁に1分以上浸してから食べるって言ったらラーメン板の連中にバカにされたわ
- 40 : 2025/03/31(月) 18:37:51.45 ID:Khjy6sL9d
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しっとりチャーシューが好き
- 42 : 2025/03/31(月) 18:38:20.77 ID:6z9bn5wt0
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出す前に温める一手間すら惜しんで美味いものが作れるかGoogleマップの口コミ1点の刑だ
- 43 : 2025/03/31(月) 18:38:56.65 ID:G0+tHVNq0
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衛生がしっかりしてる証拠やん
- 44 : 2025/03/31(月) 18:39:50.35 ID:XSgETKP40
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たまごが冷たいのも許せないよね？
- 45 : 2025/03/31(月) 18:39:55.84 ID:AMEjby380
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あれすき
- 46 : 2025/03/31(月) 18:40:01.08 ID:f3NxD90z0
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暖かいチャーシューなんて食べた事ない
常温か冷えてる以外にない
温めてる店とかあるのか
- 48 : 2025/03/31(月) 18:40:06.08 ID:CQeNwsz60
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冷えた肉は美味しくない
これ基本だよね
- 49 : 2025/03/31(月) 18:41:10.23 ID:DsgTSPQv0
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熱々の麺スープと冷え冷えのチャーシューを
交互に食うのがいいんだろうが
- 50 : 2025/03/31(月) 18:41:22.32 ID:7l/0G+Wg0
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だからチャーシューは別皿にしろと
- 51 : 2025/03/31(月) 18:41:36.80 ID:FgFsW5Ei0
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普通チャーシューというのは、チャーシューをタレに漬けて、
薄く切ってタッパーやバットに用意しとくんでしょ
そんでラーメンにそのチャーシューを載せる、と
温かいチャーシューとかある？
- 52 : 2025/03/31(月) 18:42:35.89 ID:nXx+sgTK0
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スープに沈めるだけじゃん
元々のスープが熱ければ大して問題にならない
最初は熱くて食いづらいくらいだし
- 53 : 2025/03/31(月) 18:42:38.10 ID:lcdR+eUJ0
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衛生上冷たいほうがいい
温めたいならスープにつけろ
- 54 : 2025/03/31(月) 18:42:56.05 ID:Yj7WBN8U0
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冷え冷えのチャーシューもそれはそれで嫌いじゃないけど
ラーメンに乗っけるチャーシューはそもそも温度以前に
トロトロでスープとよく馴染むやつじゃないと認めないわ
焼豚タイプとか意識高い系のチャーシューはほんとよくわからない
- 55 : 2025/03/31(月) 18:43:02.44 ID:wAxyQHKv0
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こういうの発見伝とかでも取り上げられなかったな
- 56 : 2025/03/31(月) 18:43:51.33 ID:qEPfW6/60
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二郎やんけ
- 57 : 2025/03/31(月) 18:44:15.41 ID:zpL+Pbno0
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角煮っぽいやつが冷えてることはさすがにないからそういう店選んでる
- 58 : 2025/03/31(月) 18:44:36.78 ID:Id5B+V9Y0
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チャーシューって存在感ありすぎて逆にラーメンに不要と思ってるんだけど異端か？
- 59 : 2025/03/31(月) 18:44:56.75 ID:XyKZkaZS0
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猫舌だから助かる😸
- 62 : 2025/03/31(月) 18:46:33.46 ID:4HBWESMp0
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そのくせチャーシュー丼だしてるでしょ
- 63 : 2025/03/31(月) 18:47:01.11 ID:3GlVgrYU0
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毒なんて食うなって事だよ
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