- 1 : 2025/03/08(土) 17:10:15.20 ID:ALb03wo50
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そんな事したら足が早くなってすぐ腐るやろ
俺はオーブンで焼いて後入れする
- 2 : 2025/03/08(土) 17:11:16.89 ID:IrDTDJ8+0
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何日食うつもりなんだよ
- 3 : 2025/03/08(土) 17:11:20.89 ID:ty4vTpxH0
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ガガイのガイって言ってほしそう
- 8 : 2025/03/08(土) 17:13:30.25 ID:ALb03wo50
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>>3
意味不明
- 10 : 2025/03/08(土) 17:14:40.48 ID:ty4vTpxH0
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>>8
言って欲しいならそうといえよ
- 14 : 2025/03/08(土) 17:16:23.46 ID:ALb03wo50
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>>10
ガガイのガイ
- 20 : 2025/03/08(土) 17:20:33.16 ID:ty4vTpxH0
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>>14
そんなに悔しかったのか？(笑)
- 23 : 2025/03/08(土) 17:23:37.83 ID:ALb03wo50
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>>20
ガガイのガイ
- 4 : 2025/03/08(土) 17:11:32.65 ID:ApoQ18zP0
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そもそもジャガイモ入れんわ
- 9 : 2025/03/08(土) 17:13:48.72 ID:ALb03wo50
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>>4
不味くなるしな
- 5 : 2025/03/08(土) 17:12:11.76 ID:SKwKAjWN0
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冷凍すると不味くなるからな
- 6 : 2025/03/08(土) 17:12:17.53 ID:Ktzgjdot0
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じゃがいも美味しいよね
- 7 : 2025/03/08(土) 17:12:41.42 ID:ALb03wo50
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でんぷんのせいで無駄にドロっとしてしまうし
- 37 : 2025/03/08(土) 17:31:08.19 ID:cENwGu7t0
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>>7
ジャガでドロドロのカレー美味しいわ
- 38 : 2025/03/08(土) 17:32:14.25 ID:lS3h/IIh0
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>>37
それはそれで美味しいんよな 野暮ったい感じが
- 39 : 2025/03/08(土) 17:32:19.33 ID:ALb03wo50
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>>37
それもうじゃがいも煮込みやんけ
- 41 : 2025/03/08(土) 17:34:20.81 ID:cENwGu7t0
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>>39
味付けかがいろいろできる
プレーン、醤油肉じゃが、カレー
- 11 : 2025/03/08(土) 17:15:01.30 ID:09uJzoEn0
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冷凍でもすんのか
- 12 : 2025/03/08(土) 17:15:02.68 ID:nPdoPE4y0
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一晩じゃ腐らない
2日くらいで食べ切る量を考えて作ればいいだけ
じゃがいも否定する奴はそういう知恵が無いんだよなぁ…
- 15 : 2025/03/08(土) 17:17:08.82 ID:ALb03wo50
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>>12
問題は劣化の早さやろ
じゃがいも入れるとでんぷん質が溶け出して、ルーの粘度が上がる → そのせいで雑菌が繁殖しやすくなるんよ
特に夏場なんか常温放置しようもんなら、下手すりゃ半日でアウトや
- 22 : 2025/03/08(土) 17:23:03.04 ID:m/oeHXl3r
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>>15
暑い時期に半日放置する馬鹿が悪いんだろw
カレーのせいにすんなハゲw
- 24 : 2025/03/08(土) 17:25:11.41 ID:ALb03wo50
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>>22
作り置き前提のカレーで、劣化早める食材入れるのがアホなんやで
- 28 : 2025/03/08(土) 17:27:38.82 ID:m/oeHXl3r
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>>24
だから作り置くなって話だろ
食い切れるだけを計算できない知能の低さが悪いんだよ
カレーのせいじゃない
それくらいも分からんのか
- 13 : 2025/03/08(土) 17:15:17.66 ID:j5Y7Wb2a0
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肉と玉ねぎしか使わん
- 16 : 2025/03/08(土) 17:18:37.50 ID:Bdn9XXnm0
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必須とまでは言わんがカレーとじゃがいもは相性ええやろ 夏場が弱点やけども
- 17 : 2025/03/08(土) 17:20:02.83 ID:w7Ri+Nd50
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じゃがおいもとにんじんジャワ
- 18 : 2025/03/08(土) 17:20:15.09 ID:03jSP2xu0
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ワイは蒸して後入れや
- 21 : 2025/03/08(土) 17:21:47.84 ID:limXCQS10
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ニンジンは多めに入れる
- 25 : 2025/03/08(土) 17:25:59.14 ID:nWDXLq8n0
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ジャガイモとニンジンは絶対に入れん💢🥺
- 27 : 2025/03/08(土) 17:27:10.91 ID:ALb03wo50
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>>25
ガチでカレーの味を追求するスタイルやな
- 26 : 2025/03/08(土) 17:26:31.02 ID:u0WzxKDZd
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横浜舶来亭ブラックのルゥで作るキーマカレーくっそうめえわ
ワイが適当に作っただけでもお店で出せるんちゃうかなみたいな錯覚になるレベル めっちゃおすすめ
- 30 : 2025/03/08(土) 17:28:21.57 ID:ALb03wo50
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>>26
せっかくならもう一歩踏み込んでみたらどうや？
例えばスパイスをちょい足しするとか仕上げにバターやヨーグルトでコクを調整するとか
ちょっとアレンジ加えるだけでさらに店レベルに近づくで
- 33 : 2025/03/08(土) 17:30:09.39 ID:ALb03wo50
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>>30 カレーって基本的に作り置き前提の料理やろ
家庭でも翌日食べるのは普通やし店なら仕込みで寝かせることもある
そもそもじゃがいも入れなければ作り置きしても劣化しにくいんやからわざわざ傷みやすい食材を入れる方がアホやろ
論点ずらして「知能が低い」とか煽る前にじゃがいもを入れるメリットをちゃんと説明してみろやバーカ
- 29 : 2025/03/08(土) 17:28:10.61 ID:mrGblh/L0
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タマネギもにんじんも芋もいれないでほしい
- 31 : 2025/03/08(土) 17:29:38.68 ID:wiOBh0xcd
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もう水にルー入れるだけで食えばええなww
- 34 : 2025/03/08(土) 17:30:37.46 ID:limXCQS10
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ジャガイモ要らんけどニンジン甘くて美味いやん
- 35 : 2025/03/08(土) 17:30:47.82 ID:lJ8QKgWea
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島耕作とか好きそう
- 36 : 2025/03/08(土) 17:31:04.22 ID:lqn1ma3H0
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ニンジンじゃがいも入れない家庭ってまともじゃないよね
- 40 : 2025/03/08(土) 17:33:43.74 ID:M+5IDJ/90
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なんGで叩かれてるって事は入れてもええって事やな😁
- 43 : 2025/03/08(土) 17:34:50.41 ID:wiOBh0xcd
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>>40
せやな。結局は定番を入れとけば間違いないって事やなww
- 42 : 2025/03/08(土) 17:34:38.27 ID:ALb03wo50
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なんGで叩かれてる＝間違え ガ●ジやん
- 44 : 2025/03/08(土) 17:35:47.48 ID:ALb03wo50
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味のバランスとか劣化の速さとか考えたらむしろ邪魔なこともある
- 45 : 2025/03/08(土) 17:36:29.55 ID:ALb03wo50
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これだからじゃがいも入れるやつは、味より惰性でカレー作ってるんだよなぁ
- 46 : 2025/03/08(土) 17:37:56.23 ID:h8h+GqsL0
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シーフードミックス以外要らねえ
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