ホットケーキ焼けないが?

サムネイル
1 : 2024/10/15(火) 23:06:10.79 ID:fPL9ORj+0
膨らまないが?
2 : 2024/10/15(火) 23:06:35.69 ID:+Re5MVvy0
なんでや…
3 : 2024/10/15(火) 23:07:32.31 ID:fPL9ORj+0
俺が焼くとこうなるが?
s://i.imgur.com/tlvI93m.jpeg
s://i.imgur.com/2r9GdIW.jpeg
s://i.imgur.com/qGBo6iO.jpeg
4 : 2024/10/15(火) 23:08:19.46 ID:fPL9ORj+0
分量は牛乳100卵M1個ホットケーキミックス150だが?
5 : 2024/10/15(火) 23:09:16.16 ID:fPL9ORj+0
テフロン加工のフライパンで濡れタオル後3分焼いてるが?
うまくいかないが?
6 : 2024/10/15(火) 23:09:21.54 ID:+Re5MVvy0
うーん
なんかホットケーキっていうより
スコーンみたいな見た目やね…
7 : 2024/10/15(火) 23:09:29.08 ID:I00yKd+ad
フライパンに熱が通り過ぎや、低温からじっくり焼け
あと1枚焼いたらフライパンの熱をちょっと飛ばせ
8 : 2024/10/15(火) 23:09:57.13 ID:Ihbji5QT0
生地が硬そうやが
12 : 2024/10/15(火) 23:11:14.98 ID:fPL9ORj+0
>>8
混ぜすぎは良くないときいたが?
ちゃんと泡だて器でぼて生地にしてるが?
9 : 2024/10/15(火) 23:10:27.41 ID:fPL9ORj+0
何回もここでホットケーキガチ勢に聞いてるが?
それでもうまくいかないが?
10 : 2024/10/15(火) 23:10:55.31 ID:+Re5MVvy0
もうちょい薄く焼いたらうまくいくんじゃね
11 : 2024/10/15(火) 23:11:02.28 ID:saRQDxKq0
指が水虫…?
13 : 2024/10/15(火) 23:11:36.77 ID:fPL9ORj+0
>>11
これは肌荒れだが?
14 : 2024/10/15(火) 23:12:14.62 ID:fPL9ORj+0
お玉で3回分がちょうどいいときいたが?
15 : 2024/10/15(火) 23:12:57.22 ID:fPL9ORj+0
ほんで今日のは所々生焼けだが?
16 : 2024/10/15(火) 23:13:05.16 ID:Ihbji5QT0
フライパンに流した時にもっと勝手に広がるような気がするんやが
17 : 2024/10/15(火) 23:13:43.96 ID:vYeMslgQ0
足の水虫菌が手に感染したんやな…
18 : 2024/10/15(火) 23:14:37.53 ID:fPL9ORj+0
あんまり失敗するようならもう作らないが?
19 : 2024/10/15(火) 23:14:40.09 ID:2gy8P2890
卵ちゃんと溶いたか?粉をちゃんと振るったか?卵→牛乳→粉の順番で混ぜたか?
そのまま一気に全部混ぜても粉がダマになって上手くいかんで
20 : 2024/10/15(火) 23:15:36.45 ID:fPL9ORj+0
>>19
粉をふるいにかけろなんて教わってないが?
22 : 2024/10/15(火) 23:15:58.24 ID:2gy8P2890
>>20
お菓子作りの基本やぞ
21 : 2024/10/15(火) 23:15:56.78 ID:/ctRU8ZVM
牛乳少なくね?表示通り?
23 : 2024/10/15(火) 23:16:05.00 ID:I00yKd+ad
生焼けなのは生地を反すタイミングが早すぎるからやろ、表面がぼっこぼこ穴だらけになるまで低温でじっくり焼け
24 : 2024/10/15(火) 23:16:12.50 ID:Ev2w0tZjd
重曹いれた?
25 : 2024/10/15(火) 23:17:25.97 ID:fPL9ORj+0
焼くのは3分って教わったが?正面つやつや端っこ乾いたらひっくり返すタイミングと言われたが?
26 : 2024/10/15(火) 23:18:12.88 ID:fPL9ORj+0
牛乳100ちゃんと計ったが?90~100と言われたが?
27 : 2024/10/15(火) 23:18:59.19 ID:I00yKd+ad
厚焼きホットケーキの有名店は低温で30分近くかけてじっくり焼きあげとるぞ
28 : 2024/10/15(火) 23:20:32.98 ID:59OASDTw0
レンチン5分や
29 : 2024/10/15(火) 23:20:40.21 ID:fPL9ORj+0
ほんとはスフレケーキ作りたいのに
30 : 2024/10/15(火) 23:21:06.20 ID:+Re5MVvy0
スフレケーキかいwww
31 : 2024/10/15(火) 23:21:09.87 ID:fPL9ORj+0
次のステップに進めないが?
32 : 2024/10/15(火) 23:22:08.58 ID:GzwOit/Ld
お店みたいにプルプルにしたいよね🥺
34 : 2024/10/15(火) 23:24:04.08 ID:fPL9ORj+0
ホットケーキの失敗作食うの飽きてきたが?
35 : 2024/10/15(火) 23:24:28.44 ID:+Re5MVvy0
ちゃんと食べるのは偉い
36 : 2024/10/15(火) 23:26:15.32 ID:/lhE6O7Kd
まずホットケーキミックス使って裏面の指示通りやれや
ま●こもそうだけど基本ができてないのになんで我流入れるんだよ
38 : 2024/10/15(火) 23:28:07.68 ID:fPL9ORj+0
>>36
ホットケーキミックス使って基本通り作ってるが?
37 : 2024/10/15(火) 23:26:40.94 ID:X9KWqC8s0
水虫菌のせいやろ
39 : 2024/10/15(火) 23:28:12.55 ID:y3D0oS220
スフレならメレンゲ入れなきゃな

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