- 1 : 2024/10/10(木) 10:58:53.62 ID:/UY15IqPa1010
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- 2 : 2024/10/10(木) 10:59:30.03 ID:G43sEXPa01010
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マグロのたたきなら何もつけずにそのままいけるけど
- 38 : 2024/10/10(木) 11:16:07.87 ID:C5klWsyR01010
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>>2
付けた方がうまいよ
- 45 : 2024/10/10(木) 11:17:49.16 ID:G43sEXPa01010
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>>38
一度試してみてほしいな
スーパーに売ってるマグロのたたき、あれ何もつけないほうが美味いから
ご飯にのせて丼にするときは醤油ごま油塩コショウかけるけどね
- 51 : 2024/10/10(木) 11:20:17.10 ID:C5klWsyR01010
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>>45
スーパーで売ってるようなマグロのタタキは油脂混ぜててゴミのようにマズいから食わないよ
- 3 : 2024/10/10(木) 11:00:37.21 ID:nzyOmZ2MM1010
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醤油が全てなら醤油だけ飲んどけ
- 4 : 2024/10/10(木) 11:00:37.77 ID:mG7ddavyp1010
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鼻糞人間の感想スレ、いる？笑
- 5 : 2024/10/10(木) 11:00:37.81 ID:Cuk4nq6q01010
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同じ醤油をつけても美味いのと不味いのがあるだろうが
アホかよ
- 6 : 2024/10/10(木) 11:00:43.19 ID:bUav1UE5r1010
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塩だけとかもあるぞ
- 7 : 2024/10/10(木) 11:01:05.92 ID:mjO0hnH801010
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俺ワサビだけつけて醤油つけないで食べてるわ
けっこう味あるんだよな
- 8 : 2024/10/10(木) 11:02:22.88 ID:G43sEXPa01010
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すりおろしの生姜だけでもいけるし
- 9 : 2024/10/10(木) 11:02:26.46 ID:0ctSUBzL01010
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俺は刺し身も寿司も醤油つけないで食うようになったわ
醤油つけて食うと後味が醤油になるんだよね
- 10 : 2024/10/10(木) 11:02:40.03 ID:m35nBGMm01010
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マヨでも美味いぞ
- 11 : 2024/10/10(木) 11:03:05.99 ID:t/9mSCQH01010
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ジャップさあ
世界的に食べられてるのに『醤油！！！』って恥ずかしいからやめなよ
- 12 : 2024/10/10(木) 11:03:37.34 ID:sd0NCGNs01010
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マグロぉ、切り身にして半値！ (｀・ω・´)
- 13 : 2024/10/10(木) 11:03:58.00 ID:D3ixaYA401010
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オリーブオイルと塩とかもまぁ旨い
クソミソ言われそうだけどフレッシュサルサとかも旨い
- 14 : 2024/10/10(木) 11:03:58.16 ID:FWWKktei01010
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マヨネーズつけて食べるけど
- 15 : 2024/10/10(木) 11:04:24.83 ID:czqHfYVj01010
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マグロと醤油、どちらが欠けてもダメなんだ
- 27 : 2024/10/10(木) 11:08:46.22 ID:SLfDrzXy01010
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>>15
嫌儲とケンモメンの関係なんだ🥹
- 28 : 2024/10/10(木) 11:10:22.04 ID:bUav1UE5r1010
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>>15
よく出る話
うなぎのタレもタレだけが美味いみたいな話があるけど
実際にタレだけ丼は美味くないし
代替品のイワシとかでやる蒲焼きはイワシだしな
味の傾向や方向性は同じになるってだけ
- 16 : 2024/10/10(木) 11:04:46.97 ID:eEtkW0x901010
-
気づいちゃったか
生魚の味が全て同じな事に
- 37 : 2024/10/10(木) 11:14:23.59 ID:3GWAxFtO01010
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>>16
カツオとマグロの時点でだいぶ違うだろ
- 17 : 2024/10/10(木) 11:04:53.12 ID:hF56xx3t01010
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生臭いだろ🥺
- 18 : 2024/10/10(木) 11:04:53.34 ID:LSQyoohD01010
-
そうでもない
一度寿司を醤油無しで食ってみ
魚の味がより感じられて美味いぞ
- 21 : 2024/10/10(木) 11:07:16.99 ID:bTpDwIrp01010
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みんなその食い物本来の味を楽しむということを忘れてしまった
- 22 : 2024/10/10(木) 11:07:57.55 ID:63cyWSxd01010
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ﾏｸﾞｰﾛってなんなん
- 24 : 2024/10/10(木) 11:08:17.92 ID:0ctSUBzL01010
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>>22
10月10日はマグロの日だかららしい
- 25 : 2024/10/10(木) 11:08:34.58 ID:WjAzs2ZS01010
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クロマグロかそれ以外化が全てだろう
- 26 : 2024/10/10(木) 11:08:39.91 ID:zKAlIPJg01010
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なお最初の刺し身は煎り酒で食べていた模様
- 29 : 2024/10/10(木) 11:10:40.31 ID:KeiGG0Sx01010
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マグロの質は身長みたいなもんだろ
顔が同じイケメンでも165と180では別人だし
- 30 : 2024/10/10(木) 11:12:28.73 ID:O8KB+MCrM1010
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>>1
醤油よりイタリアンドレッシングが一番美味しかった
- 31 : 2024/10/10(木) 11:12:40.20 ID:WFiENafX01010
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わさびだろ
- 32 : 2024/10/10(木) 11:13:05.42 ID:EfhETYowM1010
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キューピーのテイスティイタリアンでマグロ食べてみて
マジ美味しいから
- 33 : 2024/10/10(木) 11:13:21.28 ID:Kn1Qa00PM1010
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酒と塩
- 34 : 2024/10/10(木) 11:13:23.09 ID:T47NaFvf01010
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通はケチャップマスタード
- 35 : 2024/10/10(木) 11:13:28.60 ID:zK8tuHtf01010
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買ってきたスーパーの刺身でもちゃんと臭みさえ取れば醤油ゲーだぞ
良い醤油さえあれば美味くなる
- 36 : 2024/10/10(木) 11:13:56.21 ID:KZsE14Wb01010
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俺はマヨネーズだけどな
- 39 : 2024/10/10(木) 11:16:10.84 ID:GODQSGEm01010
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そうだよ
肉の基本は脂と旨味酸味の組み合わせ
人間は揮発した油の匂いで錯覚してるだけ
魚肉は水が多いから脂も薄い
- 40 : 2024/10/10(木) 11:16:22.84 ID:d98OBUuz01010
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食べれますけど
- 41 : 2024/10/10(木) 11:16:45.18 ID:R1gTs/yp01010
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お前はラーメンを醤油ダレなしの出汁だけで食うのか？
- 42 : 2024/10/10(木) 11:16:48.60 ID:ODtcyS04H1010
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赤身は味無いよな
マヨネーズ決定
- 43 : 2024/10/10(木) 11:17:09.84 ID:cndXddzf01010
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刺し身こんにゃくじゃそこまでうまくないんだよな
醤油だけじゃダメだわ
- 44 : 2024/10/10(木) 11:17:30.27 ID:mjQVaiix01010
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市販の煎り酒にS&B青しそで食ってる
- 46 : 2024/10/10(木) 11:18:37.75 ID:ye3JgbOR01010
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鰻でもこういうこと言い出すアホいるよな。
- 47 : 2024/10/10(木) 11:18:52.29 ID:DUhf+vJZ01010
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おいしいまぐろは塩でも美味いよ
和歌山で食ったヤツ
- 48 : 2024/10/10(木) 11:19:21.02 ID:C5klWsyR01010
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異なる種類の旨味組み合わせると相乗効果でよりうまく感じるようになるとか
この場合は魚肉のイノシン酸と醤油のグルタミン酸だな。これが合わさるからそれぞれ単体で食べたときよりもうまく感じるとそういうことらしい
- 49 : 2024/10/10(木) 11:19:26.45 ID:yAvBrQ1w01010
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脂ですね
- 52 : 2024/10/10(木) 11:20:38.52 ID:1EF58QIu01010
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わさび溶かした醤油にべっちょりつけて食べるわ
白飯どんぶり3杯はいける
- 53 : 2024/10/10(木) 11:21:15.95 ID:JXmGd0AE01010
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醤油つけなくてもくえるぞ
- 54 : 2024/10/10(木) 11:21:41.63 ID:TDXYl5iV01010
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刺身なんて醤油を味わうためのものだし
- 56 : 2024/10/10(木) 11:22:04.16 ID:VrsvWcZp01010
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この定期スレなんなんだよw
ひろゆキッズか？
- 57 : 2024/10/10(木) 11:22:15.12 ID:t4WSU+uW01010
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マグロの質が大事だよ
醤油で食べて美味しいと感じるマグロも美味しくないと感じるマグロもあるだろ
- 58 : 2024/10/10(木) 11:22:21.25 ID:t/9mSCQH01010
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スーパーのまぐろたたきってあれ油混ぜてるだろ
既に加工品じゃないか
- 59 : 2024/10/10(木) 11:22:31.26 ID:fdxSurb901010
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九州の甘い醤油で刺身でんでんってスレ昨日見かけたな
- 60 : 2024/10/10(木) 11:22:56.37 ID:9eHARcmR01010
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おまえらアホだな
刺身食ったあとの醤油が美味いんだぞ
- 61 : 2024/10/10(木) 11:22:58.17 ID:615FL5d301010
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肉だってなにも付けずにただ焼いただけじゃうまくはないだろ？
調味料ってのは人類の食に対する工夫なんだよ
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