魚料理「小骨あります。食べるのめんどいです。しょうゆ味と塩味しかありません。頭グロいです。」 こいつが肉料理に勝てる部分は

1 : 2021/06/09(水) 00:08:22.25 ID:6oa7f5Fg0

氷見を愛する魚料理研究家…移住して店をオープン
https://news.yahoo.co.jp/articles/5a796412070a94b1e42560ac13d3037654c5f952

2 : 2021/06/09(水) 00:08:37.21 ID:pwjt0ZHg0
え、栄養とか
3 : 2021/06/09(水) 00:08:41.71 ID:HspOUKA40
健康的
4 : 2021/06/09(水) 00:08:59.20 ID:8O0+e9zj0
タルタル味、あると思います
5 : 2021/06/09(水) 00:09:13.07 ID:tYvennXX0
料理と言っていいのかわからんがだいたい生で食えます
6 : 2021/06/09(水) 00:09:16.39 ID:WfUT7LM50
味がいい
骨は取れよ
7 : 2021/06/09(水) 00:09:46.96 ID:YWoUwdcnp
未だに肉ありがたがってるのか
8 : 2021/06/09(水) 00:10:48.75 ID:ccIQcZMkM
基本的に調味料ないと食えないもんな魚
14 : 2021/06/09(水) 00:13:31.02 ID:HspOUKA40
>>8
塩か醤油で十分だが。
お前牛肉や豚肉を何もつけずに食うの?
30 : 2021/06/09(水) 00:19:26.52 ID:UXlodEsx0
>>14
干物なら塩すらいらん
49 : 2021/06/09(水) 00:35:33.59 ID:ccIQcZMkM
>>14
何にもつけないよ
ここ数ヵ月魚の刺身を何にも付けず食べてるが臭みがえげつなくて気持ち悪くなる
51 : 2021/06/09(水) 00:37:32.06 ID:GruBade60
>>49
ササミはギリわかるけど
牛肉や豚肉を塩すら使わず食うの
全人類でお前だけだろ
57 : 2021/06/09(水) 00:39:00.42 ID:5mJJgwpBM
>>49
キチゲェ
9 : 2021/06/09(水) 00:12:01.28 ID:6oa7f5Fg0
がぶりといけないのがなあ
10 : 2021/06/09(水) 00:12:04.82 ID:HspOUKA40
🐔>🐟>>>>>🐷>🐮
11 : 2021/06/09(水) 00:12:12.52 ID:gk+NPqvza
みんな鮎の塩焼き骨ごと食ってるけど気にならないの?
12 : 2021/06/09(水) 00:12:22.72 ID:WfT15F/E0
グロの定義
13 : 2021/06/09(水) 00:13:19.48 ID:/jZ86hO70
コハダ(コノシロ)の握りとか美味いじゃん
15 : 2021/06/09(水) 00:13:31.03 ID:zmwMx5utM
サーモンとかマグロとかでかいやつなら肉と一緒じゃん
16 : 2021/06/09(水) 00:13:41.05 ID:RumrzK9c0
え、逆だろ
肉は調味料ないと食えんが魚は食える
17 : 2021/06/09(水) 00:13:42.10 ID:rexjK6JJM
骨はホッケの場合問題無いしな、ホッケ最高!
18 : 2021/06/09(水) 00:14:11.76 ID:kc40yqJVM
肉より血管が詰まりにくい
19 : 2021/06/09(水) 00:15:26.53 ID:iDAHVxUK0
魚の油ならあっさりしてるから肉より朝とか頻繁に食べやすい
酒やごはんにあうし
健康に良い

肉ばっかり食べてたら気持ち悪い

20 : 2021/06/09(水) 00:15:33.60 ID:2+RmGbJZ0
みそ焼きとかもあるじゃん・・
サバやさんまのトマト煮、コンソメ、アクアパッツァ、揚げたり洋風にすんのはいくらでもある
>>1は料理すらしたことないアホ
35 : 2021/06/09(水) 00:22:57.61 ID:jxIak6QyM
魚料理って大抵はそれ肉でやったらもっと美味いよねって感じになる
>>20が色々挙げてくれてるけどそれ全部肉でやったほうが美味いわ
強いて言えば刺し身くらいじゃね?肉に勝てる要素
46 : 2021/06/09(水) 00:27:15.12 ID:7Y1eo8ysx
>>35
>色々挙げてくれてるけどそれ全部肉でやったほうが美味いわ

それはアナタの感想ですよね?

58 : 2021/06/09(水) 00:39:51.42 ID:6oa7f5Fg0
>>20
味噌煮をやれる魚なんか少数だろ
他のはさらに少ない
アクアパッツァは魚だけじゃなく魚介をさまざまに使った料理
21 : 2021/06/09(水) 00:15:54.83 ID:GmsO5zUW0
魚は一匹丸ごと煮魚や焼き魚が出て来ても面倒と思うことはないな
気付けば骨だけしか残らんくらい食ってる
でも手羽先は面倒臭いと思っちゃう
焼き魚や煮魚も好きだけど鶏肉の方がもうちょい好きな気がするけど不思議
61 : 2021/06/09(水) 00:40:30.68 ID:wujZ+xtr0
>>21
手羽先は箸だけで綺麗に食うの無理だからな
22 : 2021/06/09(水) 00:15:56.98 ID:kUJyEVqB0
大体の肉料理は
シラスと納豆の組み合わせにすら勝てない
23 : 2021/06/09(水) 00:16:08.96 ID:PQ9fDwjC0
毎日ホットプレートに鮭バチーンして食ってる
身体半分鮭で出来とるわ
24 : 2021/06/09(水) 00:16:12.38 ID:bxi7xChc0
天然物なのにだいたい規格揃ってるよな
25 : 2021/06/09(水) 00:16:27.82 ID:oGcYH1Vg0
ない
26 : 2021/06/09(水) 00:16:51.09 ID:1mylrS66M
鶏肉の万能感
27 : 2021/06/09(水) 00:16:52.06 ID:vBY/dC/A0
肉は動物園のニオイがするからダメ
28 : 2021/06/09(水) 00:17:48.14 ID:WCnnpidf0
味噌とか酒粕とかあんだろ
29 : 2021/06/09(水) 00:19:11.21 ID:rexjK6JJM
魚一匹捌くのと肉買ってくるのを比べるのは不公平だよな
牛一頭買ってきて捌く段階からと比べろよ
31 : 2021/06/09(水) 00:20:01.29 ID:CoymQij90
?ゃも「こもちです!」
32 : 2021/06/09(水) 00:20:26.68 ID:PfO9O1cn0
蒲焼味の缶詰好きだよ
33 : 2021/06/09(水) 00:21:18.75 ID:p81A+tZk0
塩だけで十分やろ
34 : 2021/06/09(水) 00:22:27.13 ID:Tkh1CqXS0
マリネとかあるやん
37 : 2021/06/09(水) 00:24:17.75 ID:LFIUzdDV0
中国人やベトナム人が小骨除去してくれた魚売ってるじゃん
言うほど骨ねえから
38 : 2021/06/09(水) 00:24:20.60 ID:Kywik6qN0
骨はなんとかしろよ
三枚おろしがそもそも欠陥だろあれ
39 : 2021/06/09(水) 00:24:36.70 ID:vFoYmwZh0
オメガ3
40 : 2021/06/09(水) 00:25:02.98 ID:7Y1eo8ysx
栄養価
41 : 2021/06/09(水) 00:25:04.05 ID:WiJzvQjZM
てす
42 : 2021/06/09(水) 00:25:08.63 ID:7+iJpM480
缶詰
43 : 2021/06/09(水) 00:25:56.98 ID:itmmmnVqa
シャケフレークで
お茶漬けにしたりほかほかごはんにしたらうまい
マグロ丼、いくら丼、
44 : 2021/06/09(水) 00:26:37.30 ID:9sspLLEDa
魚って鮨は美味しいけど加熱すると肉に勝てる要素ないよな
45 : 2021/06/09(水) 00:26:54.16 ID:08j21SR70
干物は冷凍のまま焼いても味落ちない
47 : 2021/06/09(水) 00:27:49.09 ID:qE/TI4qaM
出汁が美味いです
鍋楽です
48 : 2021/06/09(水) 00:32:57.55 ID:nZrBd1eU0
焼くとくせーです
これが厄介
現代の生活に合わない
50 : 2021/06/09(水) 00:36:55.74 ID:uPd0/jE+0
フライと唐揚げがうまい
53 : 2021/06/09(水) 00:38:02.67 ID:CMXNJsPv0
フレンチとかは割と小骨ある程度とってから出すのになんか、日本料理って
全部食うやつに投げるよな。箸があるからだと思うけど
54 : 2021/06/09(水) 00:38:23.69 ID:eK5mP1Zj0
アンチョビのピザうまいだろハゲ
55 : 2021/06/09(水) 00:38:24.43 ID:xNT+n9hC0
刺身うまいです
56 : 2021/06/09(水) 00:38:49.12 ID:fXGFcYpe0
旬でめっちゃ安くて美味くなります
家畜にはこういうの無いよね
59 : 2021/06/09(水) 00:39:57.62 ID:xNj084ODp
醤油を食う為の刺身が美味いから
60 : 2021/06/09(水) 00:40:20.37 ID:ac6vd/tOM
・四つ足動物を56すよりなんか罪悪感が薄くて済む
・川があればどこでも捕れる可能性あり
・栄養満点
・捌くのが動物より手軽
62 : 2021/06/09(水) 00:41:50.73 ID:wG5NH6+J0
物によっては肉より美味い
63 : 2021/06/09(水) 00:42:30.05 ID:9iFvDPMu0
え…肉と魚でわけられちゃってるけど
俺らが食ってるのは魚の肉だよな?
牛豚鳥羊魚みたいに並列にならんの?
64 : 2021/06/09(水) 00:43:34.39 ID:+h/NEZZ50
醤油がメインならかまぼこみたいな練り物でもいいやん
やっぱ刺し身の方がうまい
65 : 2021/06/09(水) 00:44:30.41 ID:7ramClhM0
頭やアラはおつゆ
身は握りずし

楽しめるっちゃ楽しめるんだよなあ

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