無類のカレー好きで、月にイチ作ってる俺氏気づく　野菜って炒めなくて良くね？

1 : 2021/08/15(日) 15:05:03.56 ID:4vWUbWth0: http://n.co.jp
2 : 2021/08/15(日) 15:05:40.69 ID:v0KZ8N/v0: カレーばっか食う奴って
発達障害あるらしいね
6 : 2021/08/15(日) 15:08:59.63 ID:opk/ZqhK0: >>2
なんで？
7 : 2021/08/15(日) 15:09:48.64 ID:GkMYCRbl0: >>2
インド人
21 : 2021/08/15(日) 15:25:25.95 ID:CF36VhlzM: >>7
インド人の謎の頑固さはカレーのせいなのか
11 : 2021/08/15(日) 15:12:43.64 ID:aHq2AHTE0: >>2
消化よくてカロリー高い

カレーだけで生きていけるぞ😾
30 : 2021/08/15(日) 15:51:59.47 ID:djslEekf0: >>11
そういう栄養素だけとか、食べやすさ、調理しやすさだけを考えて
食べる楽しみとか料理を作る楽しさとかに目が向いてないのが発達障害っぽいって話
24 : 2021/08/15(日) 15:32:46.77 ID:JuNrMRRM0: >>2
イチローか
3 : 2021/08/15(日) 15:05:51.96 ID:8nCw/5qC0: 玉ねぎは甘味出るやん
4 : 2021/08/15(日) 15:05:53.98 ID:lA4ItHKM0: 玉ねぎを1時間炒めるとかはやらんで良いと思う
5 : 2021/08/15(日) 15:07:49.25 ID:CLc995Ue0: タマネギだけは炒めるべき
18 : 2021/08/15(日) 15:19:26.71 ID:m0zn4oPJ0: >>5
炒める方が旨み飛ぶ

両方試してみ？w
8 : 2021/08/15(日) 15:09:56.42 ID:1/YU68we0: 吉田栄作さんですか？
9 : 2021/08/15(日) 15:10:42.26 ID:g1exDtxT0: 圧縮鍋でトロトロに煮込んでる
10 : 2021/08/15(日) 15:11:20.13 ID:aHq2AHTE0: まじかー😾
12 : 2021/08/15(日) 15:15:00.76 ID:KojF9Gpl0: ジャガイモは入れるな　　味がボケる
13 : 2021/08/15(日) 15:15:41.65 ID:CLKS3uB6d: 無類のカレー好きで月1とか、ニワカ丸出しやん
14 : 2021/08/15(日) 15:16:12.84 ID:VwOcJv5S0: 豚バラ肉などをいれるなら、肉だけ別で焼いてカレー出来たあとで投入すれば
火を通しすぎて肉がパサつくことがなく、プルンプルンの肉を楽しめる
15 : 2021/08/15(日) 15:17:21.25 ID:CLc995Ue0: ジャガイモは味がどうこうより傷みやすいので使わない
32 : 2021/08/15(日) 15:58:07.65 ID:80rtdXaKM: >>15
それよくいうけどさ、結局すぐ全部食っちゃうんだよね
傷むまで残ってない
16 : 2021/08/15(日) 15:18:13.98 ID:GHdpAfBl0: 炒めないで作ったのかよ
17 : 2021/08/15(日) 15:18:17.84 ID:n6Jar23oa: 味が違ってくるぞ
19 : 2021/08/15(日) 15:21:38.24 ID:PQDOLHI20: 月イチ程度でなにいってやがる
20 : 2021/08/15(日) 15:22:29.74 ID:/5ELBE8B0: 俺もそう思って、炒めないでいきなり煮るカレー作る事あるんだけど
母親の炒めてから煮るカレーの方が圧倒的に美味いんだよ
22 : 2021/08/15(日) 15:28:58.85 ID:VZmXQlPj0: 隣で少量茹でて作って
茹でカレーと炒めカレー、食べ比べてた感想を教えてくれ
23 : 2021/08/15(日) 15:31:40.14 ID:yuFMK2PM0: レンチンでおｋ
25 : 2021/08/15(日) 15:33:21.20 ID:JuNrMRRM0: インド人は毎日食ってる
26 : 2021/08/15(日) 15:37:59.73 ID:wiNrG4dq0: 飴色に炒めた玉葱はルーにコクを与える
27 : 2021/08/15(日) 15:38:09.92 ID:OG5QXM3D0: 玉ねぎは炒めるよりレンチンでクタクタにした方が甘みと旨味が出ると思う
28 : 2021/08/15(日) 15:48:51.39 ID:f7YZj2nya: 圧力鍋買って無水で作れば特に手間なく濃厚になるよ
29 : 2021/08/15(日) 15:50:58.13 ID:AoAerJO2d: 香ばしい方がうまいだろ
31 : 2021/08/15(日) 15:56:42.54 ID:j0Z8jje40: 玉ねぎは炒めるとメイラード反応で美味くなるよ
33 : 2021/08/15(日) 16:01:24.84 ID:wWmQzyHS0: スパイス一度揃えれば後は減った分足すだけだし
34 : 2021/08/15(日) 16:12:19.49 ID:ZKbbi0It0: 昨日久しぶりにカレー作って食べたらめちゃくちゃうまくて感動した
35 : 2021/08/15(日) 16:14:13.60 ID:TG+3f9SSr: 牛すじ煮込んで作るの好きだけど金かかるわ
36 : 2021/08/15(日) 16:15:26.59 ID:ngh9sHhg0: 無類のカレー好きだが
自炊が面倒なのでレトルトカレーばかり食べるマン

レトルトカレーも奥深いから…（震え）