- 1 : 2021/08/04(水) 09:10:36.889 ID:j7eauaPy0
- 2 : 2021/08/04(水) 09:11:22.468 ID:YhtTPex/0
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くさそう
- 3 : 2021/08/04(水) 09:11:27.452 ID:+049qRJ20
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まずそう
- 4 : 2021/08/04(水) 09:12:27.124 ID:ynS7JGQG0
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佐賀ラーメン?
- 5 : 2021/08/04(水) 09:12:47.737 ID:TLJcAfhy0
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でも牛丼は生卵ですよね
- 6 : 2021/08/04(水) 09:12:49.231 ID:wI6Pr20e0
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九州でも普通にゆで卵入れるわ
まあインスタントなら生卵入れることもあるかもしれん - 7 : 2021/08/04(水) 09:12:57.432 ID:DIVI20Qhr
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売名
- 8 : 2021/08/04(水) 09:13:06.279 ID:5J8uvhwNr
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(´・ω・)にせもの
- 9 : 2021/08/04(水) 09:13:48.374 ID:+pCUxE470
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九州は生なのか
- 10 : 2021/08/04(水) 09:14:25.409 ID:1W92AkZBd
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豚骨はわかるが卵はそうでもないだろ
- 11 : 2021/08/04(水) 09:14:28.751 ID:FWu8z2O80
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黄身だけか?
- 12 : 2021/08/04(水) 09:14:36.304 ID:RaEL+IUor
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青梅
- 13 : 2021/08/04(水) 09:14:45.071 ID:cwvHPldzr
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でも九大って馬鹿が行く大学だからな
- 14 : 2021/08/04(水) 09:15:12.335 ID:Y+eOd+OOa
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博多ラーメンはゆで卵 熊本ラーメンは生の黄身だけで合ってる?
- 15 : 2021/08/04(水) 09:15:12.824 ID:BBr1el/00
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黒くね?
- 17 : 2021/08/04(水) 09:16:05.341 ID:Y+eOd+OOa
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>>15
マー油も知らんでラーメンスレ来るとか - 16 : 2021/08/04(水) 09:16:04.639 ID:mO6aIc6Ea
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九州だがなまたまごはないな
徳島ラーメンちゃうの? - 18 : 2021/08/04(水) 09:16:28.445 ID:S5Q9w1Da0
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中華そばとかだとたまにあるがとんこつでは初めて見たわ
- 19 : 2021/08/04(水) 09:17:07.437 ID:Zz5TjhXU0
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生はきいたことねーな
- 20 : 2021/08/04(水) 09:17:14.851 ID:Hwe0Y6tIp
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どとんこつは載せるよな
- 21 : 2021/08/04(水) 09:17:29.104 ID:iZjARjjN0
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チャルメラに生卵うまいよ
- 22 : 2021/08/04(水) 09:17:34.440 ID:xK8giMVRp
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九州人だけど生とか聞いたことない
- 24 : 2021/08/04(水) 09:18:34.804 ID:jgWz5qRor
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どこ住みなの
- 25 : 2021/08/04(水) 09:18:42.246 ID:ynS7JGQG0
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すまん……佐賀ラーメンは生卵ですまん………
- 26 : 2021/08/04(水) 09:18:42.764 ID:Jtv7D20fr
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男なんだよな
- 27 : 2021/08/04(水) 09:19:24.068 ID:4t4hoxI10
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マー油と合うんだよなこれ
- 28 : 2021/08/04(水) 09:19:40.811 ID:OhzdKqdR0
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麺で生卵入れてうまいのってうどんかそばだな
- 30 : 2021/08/04(水) 09:19:51.841 ID:qPxEvsNCr
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まあな
松田聖子もはしかんも九州だし - 33 : 2021/08/04(水) 09:21:34.384 ID:CF1TemTr0
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(´・ω・`)博多ばっかりクローズアップされるけどこういう熊本ラーメンもいいよね
- 35 : 2021/08/04(水) 09:25:00.753 ID:F9DsIUS0a
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朝鮮人が北九州に入ってくる→コムタンスープつくろうとするが日本では牛骨の入手が難しい
→九州南部では豚の生育が盛ん→豚骨でつくってみるか→獣臭いのは日本人にウケが悪い→紅生姜で風味消すかこれだろ
正直に言いなさい - 36 : 2021/08/04(水) 09:25:36.051 ID:ewOCzC1J0
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徳島ラーメンはなまたまご
- 37 : 2021/08/04(水) 09:25:57.899 ID:q3gzOTR/0
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鹿児島とか豚骨メインじゃないんだっけ
- 38 : 2021/08/04(水) 09:26:22.337 ID:+049qRJ20
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生卵はなんか下品
- 61 : 2021/08/04(水) 09:40:38.325 ID:1MoYc4/B0
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>>38
大阪はカレーライスに生卵やぞ - 63 : 2021/08/04(水) 09:41:03.561 ID:+049qRJ20
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>>61
ご飯系は良いよ - 39 : 2021/08/04(水) 09:26:32.666 ID:F9DsIUS0a
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コムタンの豚骨版が博多とんこつラーメンで本来の牛骨に戻ったのが鳥取とかの牛骨ラーメンだろ?
ちゃいまんのかい!!
- 45 : 2021/08/04(水) 09:32:19.486 ID:+fC6pkWGa
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>>39
国へお帰りください - 41 : 2021/08/04(水) 09:26:50.460 ID:y69SMA2jr
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鹿児島は保守的な人のイメージ
- 42 : 2021/08/04(水) 09:26:59.881 ID:HfeBjzd40
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不味そう
- 44 : 2021/08/04(水) 09:28:39.289 ID:wI6Pr20e0
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汁なしラーメンとか担々麺とかなら許されてるのに何か酷い言われようだな
- 46 : 2021/08/04(水) 09:34:11.484 ID:fN9NUqW/0
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とんこつラーメンが豚骨スープだけど思ってる奴が結構いるよな
野菜や鶏ガラとかのスープも入ってるし
醤油ダレや塩ダレは必ず入ってるのに - 48 : 2021/08/04(水) 09:34:45.047 ID:Z3tBNqwFr
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もう秋田
- 49 : 2021/08/04(水) 09:34:48.905 ID:+049qRJ20
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味玉がいい
- 50 : 2021/08/04(水) 09:34:53.042 ID:otMjJY/3r
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車で上京するやつらは都内より都内近県で車持つことを選ぶから
- 53 : 2021/08/04(水) 09:35:26.772 ID:SDrnA/oOr
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東北は雪が怖いが九州は雨が怖い
- 55 : 2021/08/04(水) 09:35:43.489 ID:U5OcAfLmr
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西に行け
- 56 : 2021/08/04(水) 09:35:59.413 ID:yj6wxWDt0
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そもそもゆで卵もそんなにいれないじゃん
- 57 : 2021/08/04(水) 09:36:00.257 ID:eCoojNRP0
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焦がしマー油かかった熊本の黒とんこつ好きだけど太麺の店が少ないのが残念
細ストレート麺のとんこつモサモサしてて嫌い - 58 : 2021/08/04(水) 09:36:13.637 ID:Tv83VHMt0
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生じゃねーよ
- 59 : 2021/08/04(水) 09:39:01.123 ID:fN9NUqW/0
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博多とんこつラーメンって長崎ちゃんぽんからの派生って知らないのかな?
長崎ちゃんぽんの方が先にあったんだよ
長崎だから朝鮮よりも中国や東南アジア系の影響を受けてる - 60 : 2021/08/04(水) 09:40:29.885 ID:F9DsIUS0a
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仮に長崎ちゃんぽんルーツだとすると華僑だね
- 64 : 2021/08/04(水) 09:42:40.757 ID:fN9NUqW/0
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>>60
仮にじゃないぞ
調べたら普通に出てくるぞ - 62 : 2021/08/04(水) 09:40:58.565 ID:F9DsIUS0a
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ちゃんぽんルーツではないと思うけどな
スープとしてのジャンルが違う - 68 : 2021/08/04(水) 09:43:52.345 ID:F9DsIUS0a
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とんこつはコムタンルーツだと思うぞ
牛が豚かの差はあるが製法のみならず麺がストレート細麺という点も怪しい縮れ麺ってあれ日本のインスタント麺発祥だからね
- 70 : 2021/08/04(水) 09:44:36.299 ID:1MoYc4/B0
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大阪は朝鮮人影響で掻き混ぜて食べる文化だからな
カレーライスでも最初からライスとルーを掻き混ぜて出す店まである
そして上には生卵を乗せる
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