- 1 : 2024/01/28(日) 13:10:36.74 ID:L4M1szhK0
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寒い冬に飲みたくなる豚汁。そんな豚汁がほんのひと手間で死ぬほど美味しくなるライフハックを紹介してくれた、とらいんさん (@kissing5931) の投稿がこちら。
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・これから豚汁を作る人へ
鉄腕ダッシュでTOKIOがやっていた「お味噌と一緒に少量のコチュジャンを溶かす」が死ぬほど美味しかったです。味の奥にほんの少しの辛みが生まれ、身体がホクホクになります。
昨日豚汁を作った僕より
時短豚汁の作り方
1.豚バラと玉ねぎを豚バラから出る油とほんだしの顆粒のみで炒める
↓
2.皮をむいてカットしたジャガイモ、大根を電子レンジで何度か温めて中まで熱を通す
↓
3.白ネギ、お揚げさんなどと一緒に1.に全部投入し煮込む
↓
4.一旦冷まして再加熱、味噌、コチュジャン、豆腐を入れ完成ネットでは
・豚汁にさつまいもいれると美味です
・おろし生姜に鷹の爪を漬けて辛子生姜作って入れたりしても美味いよ 昔、和食の現場で良くやったっす
・丸亀製麺で同じの食べれる
・すき家で豚汁に変更した時に追加でコチュジャンを頼むのもありですby元すき家アルバイト
・仕上げにバターいれるのオススメです
・柚子胡椒も合いますよ😃我が母はじゃがいも、里芋、サツマイモ、3種のいもを入れてました。
・コチュジャンと味噌の組み合わせは最強です。身体の芯から温まります。辛すぎない麻婆豆腐を作る時に豆板醤の代わりにコチュジャンを使っています。
・昨日豚汁作る前にこのツイート見たかった…コチュジャンも家にあるのに
・豚汁によく七味をかけまくって食べてるマンです。
なのでコチュジャンを入れるなんて、天才すぎます。。🥺♥早速今から作りますね!素敵なレシピのシェアありがとうございます🙈💗
https://news.goo.ne.jp/il/97446/
などの声が寄せられています。
ぜひ、作ってみてくださいね。
以上、いまトピが有益な情報をお届けしています。 - 2 : 2024/01/28(日) 13:11:16.13 ID:xEEPTa3+0
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エバラキムチの素
- 3 : 2024/01/28(日) 13:12:01.76 ID:gRD13scS0
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味覇じゃないのかよ
- 4 : 2024/01/28(日) 13:12:07.39 ID:xV60d7XHd
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ぶたじる、な
- 5 : 2024/01/28(日) 13:12:24.12 ID:aChnMFwO0
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寒い日は豚汁だよな
- 6 : 2024/01/28(日) 13:13:43.96 ID:LMsQhzwJ0
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普通に作って七味唐辛子入れたほうが絶対美味いに決まってる
- 7 : 2024/01/28(日) 13:13:45.37 ID:85uwteYu0
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まあコチュジャン入れたら美味いだろうけどそういうこと知りたかった訳じゃない
- 8 : 2024/01/28(日) 13:15:53.74 ID:lfQRPJDp0
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ジャガイモ入れるんか、うちは里芋やな
さつまいもいれたらそれ薩摩汁やろw - 9 : 2024/01/28(日) 13:16:07.12 ID:xXvey2/O0
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もうネトウヨも高齢化してこういうのに発狂するの諦めたのか
- 10 : 2024/01/28(日) 13:16:08.11 ID:LdGMBltG0
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最初から唐辛子入れとけよ
- 11 : 2024/01/28(日) 13:16:38.56 ID:DdMzRtfr0
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とんじる、な。
- 12 : 2024/01/28(日) 13:16:51.09 ID:QZbuNbfZ0
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豚汁な
- 13 : 2024/01/28(日) 13:19:28.96 ID:xV60d7XHd
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豚汁にさつまいも入れるやつは極刑に処せよマジで
- 14 : 2024/01/28(日) 13:19:58.77 ID:l8xchcqlM
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にんにくおろしだな
- 15 : 2024/01/28(日) 13:20:24.78 ID:k60w2/qL0
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正解は鶏肉
- 16 : 2024/01/28(日) 13:20:43.49 ID:0K8IBFRT0
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豆板醤派だわ
- 17 : 2024/01/28(日) 13:22:23.35 ID:casYHApc0
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本だし顆粒は炒める必要ないだろ
- 18 : 2024/01/28(日) 13:22:40.06 ID:0jd+R9Z90
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豚汁に出汁は不要派だわ
- 19 : 2024/01/28(日) 13:23:39.55 ID:gTgIvMbz0
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カレー粉
- 20 : 2024/01/28(日) 13:24:05.56 ID:0999P4FN0
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さつまいも入れたらこれはさつま汁だろ
- 21 : 2024/01/28(日) 13:24:26.94 ID:Kz6yGmz50
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ごま油
- 22 : 2024/01/28(日) 13:25:56.59 ID:vn9sOIsF0
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どうしてもさつまいも入れたがるやつは別に茹でて器に後で入れろよ
あんな甘いもん食えるか - 23 : 2024/01/28(日) 13:27:21.19 ID:b4nu1YTr0
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とんじる派とぶたじる派の壮絶な闘いが始まる
- 24 : 2024/01/28(日) 13:27:53.96 ID:UTL8QEkL0
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プチ贅沢にカルピスバター入れる。
- 25 : 2024/01/28(日) 13:30:23.66 ID:v1UBO8yJ0
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七味後がけ派のワイ、納得が逝かないスレ
- 28 : 2024/01/28(日) 13:38:39.23 ID:JvQ9MC1u0
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>>25
コチュジャン試してから言えば? - 26 : 2024/01/28(日) 13:32:45.57 ID:R6ltyn8b0
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とんじるだと重箱読みになるのでぶたじるもしくはとんじゅうが正しい
- 27 : 2024/01/28(日) 13:38:29.13 ID:M/hfO5Qhd
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ジャガイモ派🥔
- 29 : 2024/01/28(日) 13:39:11.55 ID:Gd6Dwi150
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直前に七味でしょ
- 30 : 2024/01/28(日) 13:42:22.97 ID:7Qnr98Rx0
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>身体がホクホクになります。
身体がホクホクなんて表現初めて聞いた、ホクホクした身体ってどうなるのか想像できない
- 31 : 2024/01/28(日) 13:43:16.62 ID:a1UlCOvD0
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生姜の味が良く出てる豚汁好き
- 32 : 2024/01/28(日) 13:43:56.09 ID:woVAf7Ul0
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日本のご家庭のコチュジャン普及率は何%?
- 33 : 2024/01/28(日) 14:00:11.87 ID:0EHn8e5JH
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柚子胡椒でしょ
- 34 : 2024/01/28(日) 14:02:16.55 ID:MVHQmlEA0
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脂身多めの豚バラにするんだろ?
- 35 : 2024/01/28(日) 14:04:18.64 ID:c+0SaQ4r0
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>>1
豚汁に玉ねぎとかじゃがいも入れるん?冗談やろ
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