- 1 : 2023/08/24(木) 20:44:02.48 ID:/loG/ICm0
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今回はリュウジさん考案のサッポロ一番塩味で作る「冷やし油そば」レシピを皆さんにご紹介したいと思います!
【材料】 サッポロ一番塩味…1袋 付属スープ…小さじ1と1/2 水…大さじ1 砂糖…小さじ1/3 ゴマ油…小さじ2 黒こしょう…適量 卵…1個 青ねぎ(小口切り)…適量 付属のゴマ…1袋 ラー油…適量 国産レモン(カットして)…お好み
作り方
1. 器に付属スープ、水、ゴマ油、砂糖を入れよく混ぜ、黒こしょうを入れます。 調味料を混ぜたら、冷蔵庫で冷やしておいてくださいね。
2. 鍋に湯を沸騰させ、麺を4分ほど茹でます。 通常の3分よりも1分長く茹でることで、冷やした時に麺が固くならないそうですよ。 この時、卵白を入れて茹でます。 そうすることで、卵白を具材として楽しむことができますよ。
3. 2をザルに上げ、冷水で冷やし、さらに氷水で冷やします。
4. 3の水気をよく切り、1に入れ、タレと麺をよく絡ませます。
5. 4に卵黄と、付属のゴマ、青ねぎ、レモン、黒こしょう、ラー油をかけたら完成です。ぜひ皆さん作ってみて下さいね!
以上ママテナからお届けしました。https://ima.goo.ne.jp/life/91712/ - 2 : 2023/08/24(木) 20:44:50.95 ID:eXbVKjTV0
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窓から放り投げてラーメン屋に行く
- 3 : 2023/08/24(木) 20:44:56.40 ID:seqRnSjZr
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サッポロ一番?
高級品じゃん - 4 : 2023/08/24(木) 20:45:07.75 ID:VenDUzm70
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インスタント麺は消化に時間がかかって
胃によくない - 9 : 2023/08/24(木) 20:49:20.18 ID:1CMZwQ05M
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>>4
虚弱体質かよ4ね - 5 : 2023/08/24(木) 20:46:29.75 ID:rNn45y+Z0
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サッポロ一番でないとダメなんか?🤔
- 6 : 2023/08/24(木) 20:47:05.58 ID:HPJGuYIs0
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油そば作るなら生麺の袋買った方がサッポロ一番より安いぞ?
焼きそば用の1kgのとか買ってマヨネーズと醤油かけたら終わり - 12 : 2023/08/24(木) 20:49:30.49 ID:rNn45y+Z0
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>>6
焼きそば麺はなんか良さげやね - 7 : 2023/08/24(木) 20:48:18.14 ID:Ej2SkUgt0
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めんどくせえええ
これだったら袋麺じゃなくて何だっていいだろ - 8 : 2023/08/24(木) 20:48:43.34 ID:1OzdB/0pa
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とろけるチーズ乗っけりゃ大体うまいよ
- 10 : 2023/08/24(木) 20:49:23.27 ID:XfaWx1kLr
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インスタントという手軽さを蔑ろにして料理するヤツなんなの?
そこまでやるなら生麺とラーメンスープ買って作った方がよりうまいだろ - 24 : 2023/08/24(木) 20:54:04.19 ID:b7S/Utp+0
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>>10
安くて栄養もいい
揚げ麺食ってるやつはアホ - 54 : 2023/08/24(木) 21:24:09.17 ID:GazYYPrx0
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>>10
うるせーバカが - 67 : 2023/08/24(木) 21:49:05.45 ID:lVIBlS2V0
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>>10
多分普段あんまり料理しない層がインスタントにちょい足しして「俺料理うめ〜w」ってしてるんだと思う - 69 : 2023/08/24(木) 21:55:14.56 ID:pxsktCsIM
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>>10
いうほどこのレシピ大変じゃないだろ - 11 : 2023/08/24(木) 20:49:23.38 ID:DOtq0iqG0
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どこが簡単なんだ?面倒過ぎる
- 13 : 2023/08/24(木) 20:49:59.01 ID:KxP/7xP4M
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普通に食べたほうが美味しいからシカとする
- 14 : 2023/08/24(木) 20:50:00.22 ID:BZhejKcT0
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竹内結子亡くなってからCM自粛してる?
- 15 : 2023/08/24(木) 20:50:23.90 ID:dk7H6uqL0
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めっちゃ手間掛かってて草だ
- 16 : 2023/08/24(木) 20:51:03.16 ID:rG5e1aJt0
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ザルとか洗うの面倒だろアホか
- 17 : 2023/08/24(木) 20:51:43.24 ID:zfX8//E9d
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本当に時間しか余ってないような人間がやるんだろうなこういうの
- 18 : 2023/08/24(木) 20:51:52.17 ID:VQYjuQt30
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半分オ●ニーだろこれ
- 19 : 2023/08/24(木) 20:52:06.43 ID:ouBGRYmo0
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手間の割に美味しくなさそう
- 20 : 2023/08/24(木) 20:52:55.20 ID:WzF6uKl4M
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もっと簡単なの無いの?
鰹出汁とかみりんとかを足すだけみたいなの - 21 : 2023/08/24(木) 20:53:43.45 ID:MvLXKaj20
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水で締めて冷やし中華はマルタイ棒ラーメンの袋に昔から書いてあるよな
- 22 : 2023/08/24(木) 20:53:56.51 ID:ptrOkiGT0
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冷やし中華の袋麺買えよ
- 23 : 2023/08/24(木) 20:53:57.86 ID:7H1BGvv/0
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普通に食べた方が美味いわ
卵でとじて水気持ち少なめな - 25 : 2023/08/24(木) 20:55:31.18 ID:e4fdTh2XM
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ごつ盛り焼きそばにマヨネーズ山盛りにしたら油そばなんて9割完成する
ラー油入れたら残りの1割終わり - 26 : 2023/08/24(木) 20:56:07.45 ID:cFdgyqM/0
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袋麺で冷やし中華やるなら中華三昧あるのに
- 27 : 2023/08/24(木) 20:58:31.70 ID:QT6fd0Tv0
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めんどくさ
- 28 : 2023/08/24(木) 20:58:34.63 ID:FqnvnIGO0
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クッソ面倒なのに味はジャンクになるだけっていう
- 29 : 2023/08/24(木) 20:58:58.68 ID:dCC3SePw0
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だいたい
白だし・卵黄・ごま油・味の素・鰹節粉
でなんとかしてるイメージ - 30 : 2023/08/24(木) 20:59:05.36 ID:4PYIJBXm0
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【材料】のところだけで味と食後の感情の想像がつく
- 31 : 2023/08/24(木) 21:00:43.49 ID:mRmAyLgu0
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トマトジュース入れる奴のほうがおいしそう
やったことないけど - 32 : 2023/08/24(木) 21:01:09.29 ID:SgamL1kK0
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面倒くさいから却下
- 33 : 2023/08/24(木) 21:02:02.12 ID:XxpTlunj0
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味の素とSBの胡椒
- 34 : 2023/08/24(木) 21:02:24.81 ID:WIKMmDNkM
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6月の記事でいまトピを騙るクソサイト
- 35 : 2023/08/24(木) 21:02:36.40 ID:k4l+kKyO0
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めんどくせぇ!
- 36 : 2023/08/24(木) 21:03:03.19 ID:Q7lznz330
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サッポロ一番て高級袋麺なんだよな今
でも他に変わるのが無いのも確かサンヨーは頭良かった - 37 : 2023/08/24(木) 21:03:17.02 ID:0hBQUqxC0
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こんだけ手入れるなら
五袋で200ぐらいの謎メーカーのやつでいいよ - 38 : 2023/08/24(木) 21:03:41.79 ID:Xd8U4IPj0
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国産レモンをしている意味
- 39 : 2023/08/24(木) 21:04:25.55 ID:x134/OMN0
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そんなに手間かけたら意味ないわ
- 40 : 2023/08/24(木) 21:04:46.69 ID:XxpTlunj0
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溶き卵溶き卵っ!!
- 41 : 2023/08/24(木) 21:05:27.95 ID:SPHZqBvZd
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楽したいから袋麺食ってんのに余計な手間加えて面倒なことしたくないわ
- 42 : 2023/08/24(木) 21:05:52.35 ID:QHUikHV50
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めんどくせえ かーちゃんに頼めばそこそこ旨いの作ってくれるだろ
- 52 : 2023/08/24(木) 21:20:14.79 ID:0hBQUqxC0
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>>42
大概味が薄くなる - 43 : 2023/08/24(木) 21:05:58.23 ID:GVWtWevJ0
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これは伸びない
- 44 : 2023/08/24(木) 21:08:28.74 ID:Fg3zNFel0
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普通に食え😠
- 45 : 2023/08/24(木) 21:09:20.71 ID:L2/rNA7z0
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こういうの時間のある弱者しか作れないよな
- 46 : 2023/08/24(木) 21:09:22.46 ID:/37Czzhn0
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氷水で洗うとかアホか
- 47 : 2023/08/24(木) 21:10:12.45 ID:tfVApc7VM
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冷やすの面倒いからそのままポロ塩袋麺調理して仕上げにスープに牛乳ちょいと入れる
- 48 : 2023/08/24(木) 21:12:40.00 ID:RfsBrsNV0
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結構めんどくせえな
インスタント食品のアレンジなんて調味料ぶっこむ程度にとどめとけよ
これいれたら美味しいよとかそんなんじゃないと真似してみようって気にならんだろ - 49 : 2023/08/24(木) 21:13:40.61 ID:aNdDGJwIH
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ニンニク生姜唐辛子ネギと茹でた麺を炒め粉を半分入れてあとは適当に好きなように味付けする
- 50 : 2023/08/24(木) 21:16:32.49 ID:sqWveVul0
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これはあんまり美味しくなさそう
- 51 : 2023/08/24(木) 21:17:20.99 ID:SPHZqBvZd
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カップ焼きそばをレンジでチンくらいの手軽さがないとな
- 53 : 2023/08/24(木) 21:21:56.39 ID:mxfGFCh80
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レモンだけはないわ
- 55 : 2023/08/24(木) 21:24:25.14 ID:ExHXPgf9a
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インスタントでも手間暇かければ美味くなるって記事なんだろうけど
サッポロ一番は安くもないしインスタント買うやつはそんな手間をかけたくないだろ - 56 : 2023/08/24(木) 21:27:17.12 ID:ypnsC9sv0
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たけーしザル洗うの面倒だろ
弱男なめんな - 57 : 2023/08/24(木) 21:27:58.85 ID:qC8IA+aTd
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リュウジのレシピって「やつらは情報を食ってる」
の典型だよね
「ヤバいほど」「死ぬほど」「過去最高に」
こういったワードを肴に、アブラと化調まみれの
エサを喜んで食ってるだけ - 58 : 2023/08/24(木) 21:28:47.38 ID:ybhpT+b20
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細めんのが好きだからチャルメラ派だわ
豚骨系はうまかっちゃんだけど - 59 : 2023/08/24(木) 21:29:04.59 ID:4KFhuF9cM
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醤油ラーメンのタレに砂糖1杯入れてうどんくってみろ
- 62 : 2023/08/24(木) 21:33:31.27 ID:dCC3SePw0
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>>59
うどん食ったわ
でこのタレはどうするんだ? - 60 : 2023/08/24(木) 21:32:06.75 ID:7ks8DBhi0
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絶対マズイやつや
- 63 : 2023/08/24(木) 21:34:17.26 ID:mknIYoOA0
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うまかっちゃんに山芋
- 64 : 2023/08/24(木) 21:43:29.13 ID:pYQ2Dvq70
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いつものごま油と化調
- 65 : 2023/08/24(木) 21:47:41.46 ID:BLMWtuio0
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あたおか
たかがインスタントラーメン食うのにどんだけ具材と手数かけてんだよ。 - 68 : 2023/08/24(木) 21:52:07.53 ID:bwzZFCLf0
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数年前に出ていた冷やし専用の塩がうまかったのに
- 70 : 2023/08/24(木) 21:55:31.13 ID:oj/W3gbU0
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ラーメンを水で冷やして冷たいスープと氷かけて食うのは数年前散々やった
自分の時はマルちゃんの塩味がハマりどころだった - 71 : 2023/08/24(木) 21:56:15.64 ID:oj/W3gbU0
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いまなら水分抜きの冷やし油そばにするのはガチだな
- 72 : 2023/08/24(木) 21:56:45.72 ID:b6i3hVMs0
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生麺買ってくるわ
- 73 : 2023/08/24(木) 21:57:08.17 ID:Y0ZEzBaE0
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ポロイチが美味いだけ定期
- 74 : 2023/08/24(木) 21:57:50.60 ID:FwfMZk0O0
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肉つーか脂入れるだけで旨くなる
- 75 : 2023/08/24(木) 22:04:12.80 ID:uaFlhgl50
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サッポロ塩はレタスと溶いた卵入れると美味い
ウインナーも合う
生麺とは求めてるものが明確に違う
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