
- 1 : 2025/06/19(木) 12:07:28.04 ID:H0SrwQUNd
- 2 : 2025/06/19(木) 12:07:41.34 ID:H0SrwQUNd
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ラーメン店の倒産は過去最多。「千円の壁」に苦しむ個人店
https://news.yahoo.co.jp/articles/cff97c84521e57d6335f46a6ff53429635f4780c
- 3 : 2025/06/19(木) 12:08:17.34 ID:Pmx2skX10
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そりゃ1000円越えるラーメンなんて誰も食べに行かんやろ
- 5 : 2025/06/19(木) 12:08:35.44 ID:Mf9bCi/i0
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ジャップ経済崩壊してるなw
- 6 : 2025/06/19(木) 12:09:24.64 ID:8k1olTdz0
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最近糖尿病患者のションベンみたいに泡立ったラーメンあるでしょ
なにあれ - 7 : 2025/06/19(木) 12:09:27.04 ID:xcJ0lvsY0
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近所の二郎インスパ系もずっと行列してたけど、値上げで1000円超えたら、行列が消滅した
- 9 : 2025/06/19(木) 12:09:49.10 ID:7C1uPw6n0
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大変だね
頑張ってね - 10 : 2025/06/19(木) 12:09:49.51 ID:UZPepb100
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1000円だから潰れるんじゃなくて個人の店が潰れる、チェーン店は好調ということでは?
客はハズレを引きたくないから無個性でもチェーン店を選ぶ傾向が出ている - 11 : 2025/06/19(木) 12:10:13.05 ID:1sfUmshy0
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480円でいいよ
- 12 : 2025/06/19(木) 12:10:13.36 ID:q3M0x0Qwd
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180円ラーメンなら倒産しなかったのに
- 23 : 2025/06/19(木) 12:11:22.94 ID:WA2GMqAo0
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>>12
ビックリラーメン倒産したよねw - 13 : 2025/06/19(木) 12:10:18.09 ID:Ti7hgLaS0
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給料増えてないしw
- 14 : 2025/06/19(木) 12:10:20.70 ID:HaBBFBc80
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Mga Kawikaan 20:
14 買い手は「値段が高すぎる」と言う。
しかし、背を向けるのは安っぽい。 - 15 : 2025/06/19(木) 12:10:22.03 ID:iOM9BqPn0
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もう最適化された工場スープ麺でいいんだわ
具だけで差別化してって面倒だし
ちゃんとGoogleマップにメニューと価格出しといてねシンプルに - 16 : 2025/06/19(木) 12:10:23.14 ID:/mPp1eQr0
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並ばされて狭いカウンターで
急いで食べて
悔しくないの?
俺はテーブルでゆっくり食事を楽しみたい - 17 : 2025/06/19(木) 12:11:01.29 ID:WA2GMqAo0
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倒産もするけど新規開業出店も山ほどあるのがラーメン業界
倒産した奴はただの敗者に過ぎない
- 33 : 2025/06/19(木) 12:13:10.11 ID:TjLSQzhQ0
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>>17
外食とか出てきては潰れての繰り返しやしな
倒産扱いになってないやつとかもなんぼでもあるやろ - 19 : 2025/06/19(木) 12:11:06.45 ID:GWWcpBb30
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パスタ1500円は割と許されてるのにな
客層の違いか - 36 : 2025/06/19(木) 12:13:46.15 ID:RO1bAuFYd
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>>19
パスタはダラダラ出来る席料払ってるようなもん
ラーメン屋はすぐ出てけみたいなもん - 20 : 2025/06/19(木) 12:11:06.56 ID:S0V06lUjM
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インバウンド外国人のおかげで繁盛してるのでは?
- 21 : 2025/06/19(木) 12:11:12.48 ID:/oHQqcrY0
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1000円払える店と1000円払えない店がある
- 31 : 2025/06/19(木) 12:12:41.02 ID:MSuMpEER0
-
>>21
これ
天一に千円はありえない
他のもん食うわ - 25 : 2025/06/19(木) 12:11:58.48 ID:N0S+TimY0
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デフレマインドきもいなー
これからどんどんインフレさせまくってやるからな - 27 : 2025/06/19(木) 12:12:03.67 ID:kfKIFGyQ0
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冷凍や生麺の出来が良くなってるからな
天下一品が潰れてるのも日清のごくりが味そっくりなせいなのもあると思う - 38 : 2025/06/19(木) 12:13:57.13 ID:wmIMO8kS0
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>>27
あれディスコンになったぞ
通販とかではまだ売ってるとこもあるみたいだけど - 28 : 2025/06/19(木) 12:12:14.53 ID:hVWkmN9Gr
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(…カップ麺のほうが…安くてうまい…)
- 115 : 2025/06/19(木) 12:21:58.61 ID:5sZESlKt0
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>>28
いや、油揚げ麺はますますマズイ。 - 29 : 2025/06/19(木) 12:12:24.65 ID:wmIMO8kS0
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原価を知って2度と行かないとかいう画像とコピペまだか?
- 30 : 2025/06/19(木) 12:12:35.30 ID:tPSDeCEQ0
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100円でサッポロ一番が食えるのに1000円はねえだろ
10倍も味が違うわけないからな - 53 : 2025/06/19(木) 12:15:25.61 ID:sSdX7hr/0
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>>30
そう考える人はそんな多くないからラーメン市場4,400億もあるんじゃないの - 34 : 2025/06/19(木) 12:13:22.62 ID:AGw5mfap0
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1000円だして生のチャーシューだったり虫入ってるもん出されるからな
- 35 : 2025/06/19(木) 12:13:43.20 ID:5LchX7fFH
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650円以下にすべきよね
出来れば380円に抑えろ - 37 : 2025/06/19(木) 12:13:46.52 ID:SaekML2V0
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ラーメンの適正価格は500円
1000円とか言語道断よ
- 39 : 2025/06/19(木) 12:14:01.86 ID:sySQ1Cm40
-
最近冷凍麺のクオリティが高いから店行かなくなった
- 40 : 2025/06/19(木) 12:14:02.79 ID:qlrchGkj0
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1000円超えると一気に味のハードル上がるからね
普通程度ならもう客は来ない - 42 : 2025/06/19(木) 12:14:35.47 ID:2oKcDrnU0
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ちょっと前に京都で素ラーメン400円(?)の店ができて繁盛してるってニュースあった
- 43 : 2025/06/19(木) 12:14:37.11 ID:TjLSQzhQ0
-
半チャーハンつけて千円未満は絶滅したわね
- 44 : 2025/06/19(木) 12:14:46.24 ID:qP0fmsTs0
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脱サラしてラーメン屋始めて倒産したらそのあとどうなるの?
- 60 : 2025/06/19(木) 12:15:55.98 ID:TjLSQzhQ0
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>>44
おしゃれなカフェがいいって言ったのに👩 - 45 : 2025/06/19(木) 12:14:49.96 ID:VaTTU57W0
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1000円の壁は越えちゃいけない壁の意味だったのに越えちゃったらそりゃね
- 46 : 2025/06/19(木) 12:15:03.07 ID:5XsIwy1J0
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ラーメンなんてガキか貧困層しか食べないからな
まともな大人はあんな体に悪いもの食べない - 47 : 2025/06/19(木) 12:15:04.75 ID:iOM9BqPn0
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実際に日高屋でいいし美味いし
どこどこ産の昆布で出汁取ってますとかほんとどうでもいいから
全部中国産でも味変わらないから国産よりも美味いまであるしうなぎとか - 48 : 2025/06/19(木) 12:15:11.78 ID:+SRPiPHh0
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結局1000円超えの価値がある店以外は淘汰されるだけ
潰れてるのは1000円の価値がない店
- 61 : 2025/06/19(木) 12:15:58.96 ID:Pmx2skX10
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>>48
勘違いして値上げしちゃったんだろうね - 49 : 2025/06/19(木) 12:15:16.71 ID:enJJxnc/M
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採算が取れる値段にすればいいだけでは?
- 50 : 2025/06/19(木) 12:15:17.89 ID:Pmx2skX10
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いくらいいラーメンでも850円までたよな
- 52 : 2025/06/19(木) 12:15:24.47 ID:Ti7hgLaS0
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サイゼリヤは中華もやるべき
- 54 : 2025/06/19(木) 12:15:33.01 ID:QK8upMvg0
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一部の人達が持て囃してるだけで世間一般ではラーメンは所詮はジャンクフード
牛丼屋の早い安い上手いと求められてるのが一緒なんよ
開業するなら企業努力するしかない - 55 : 2025/06/19(木) 12:15:36.43 ID:kqvvi6nt0
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タイミーさん
- 57 : 2025/06/19(木) 12:15:42.49 ID:EVJYqYOj0
-
拘ってて味も旨いなら高くても納得だけど
普通のラーメン屋が便乗値上げすると客離れて潰れるわな - 58 : 2025/06/19(木) 12:15:43.98 ID:RO1bAuFYd
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ヒゲ面で接客悪いとこ多すぎ
清潔感持てよ - 59 : 2025/06/19(木) 12:15:54.47 ID:5LchX7fFH
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ヤンキー崩れかボクサー崩れしかやってなさそう
- 62 : 2025/06/19(木) 12:16:03.05 ID:I1GZhkzq0
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当たり前体操
- 63 : 2025/06/19(木) 12:16:13.37 ID:jcqAc9B8M
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底辺が食ってる食い物だしな
そのうちうまい店はちゃんと中華屋みたいに残るんじゃね - 64 : 2025/06/19(木) 12:16:19.19 ID:u7pQ8Dol0
-
最近は外食やめるようにした
おかげで体重が10減ったわwどんどん健康になっちゃうw
- 66 : 2025/06/19(木) 12:16:21.24 ID:dPYftmCY0
-
美味い店はどんどん都会に進出すべき
田舎だといくら頑張って美味いラーメン作っても儲からんよ - 68 : 2025/06/19(木) 12:16:29.22 ID:J+EEnmjT0
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1000円くらい払えるようになれ
- 81 : 2025/06/19(木) 12:18:30.26 ID:Ti7hgLaS0
-
>>68
じゃあ年金を5割上げてくれ - 110 : 2025/06/19(木) 12:21:42.59 ID:MviKIiUa0
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>>68
個人の話ならおめーの努力が足りない!で終わるんだけど
マクロな話すると日本経済全体の沈没って話だから
まあこれからどんどん治安は悪くなるよ - 71 : 2025/06/19(木) 12:16:54.03 ID:RO1bAuFYd
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日高屋の味噌ラーメンのが1000円の味噌ラーメンより美味い
- 72 : 2025/06/19(木) 12:16:56.57 ID:455TwsdT0
-
新潟市内に一昨日できた新店
つけめん並盛(250g)で1250円、チャーシューとかがある特製つけ麺大盛(400g)で1900円だったもう再訪できんわ、高すぎて
- 90 : 2025/06/19(木) 12:19:25.79 ID:Pmx2skX10
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>>72
ボリすぎ - 75 : 2025/06/19(木) 12:17:19.18 ID:rckAfDJt0
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200円のチルドラーメンでいいよね
- 76 : 2025/06/19(木) 12:17:40.37 ID:lZjmTAgg0
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元々多すぎるから潰れても潰れても新しくできるし
- 77 : 2025/06/19(木) 12:17:49.13 ID:5SFQ64xG0
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冷食のらーめん美味すぎるンゴwwww
- 78 : 2025/06/19(木) 12:17:50.40 ID:GCW/Sg7sr
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でもラーメン屋って自民党支持してそうだよな
- 79 : 2025/06/19(木) 12:18:15.14 ID:qWA1NW5q0
-
お気に入りにはよく行くけど未開拓を求めてない
取捨選択された到達点では? - 80 : 2025/06/19(木) 12:18:22.01 ID:7C1uPw6n0
-
イオンにある冷凍つけ麺すき
- 82 : 2025/06/19(木) 12:18:32.17 ID:F/itS4gO0
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よく考えてみろスープに麺入ってちっちぇトッピングが何個か浮かんでるだけだぞ?
- 84 : 2025/06/19(木) 12:18:44.04 ID:8bxdCM6U0
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そもそもラーメンばっかそんなに食わねえよ
- 85 : 2025/06/19(木) 12:18:51.12 ID:zQn+H81h0
-
貧困層相手の商売はリスクがでかいよな
100円値上げするだけで途端に客が来なくなるやっぱ商売は富裕層を相手にするに限る
- 91 : 2025/06/19(木) 12:19:37.19 ID:sSdX7hr/0
-
>>85
薄利多売ってそれしかできない奴がやる商売だからな - 86 : 2025/06/19(木) 12:18:52.19 ID:2XOjGwlsd
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安いとこに客流れてるよな
日高屋ですら並んでる - 87 : 2025/06/19(木) 12:19:02.11 ID:Bd3Y1GqX0
-
店ラーメンはご馳走感あるからなんなら2kでもいい
ただしめったにいかんけど - 88 : 2025/06/19(木) 12:19:05.05 ID:/MfNb5Xz0
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値上げしたとはいえ日高屋とか幸楽苑って良心的な値段なんだな
- 89 : 2025/06/19(木) 12:19:20.63 ID:enJJxnc/M
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秋葉原にあるまずいラーメン屋は立地もそうだけど、ガンガン客層に合わせたコラボやってる
勝負の領域をわかってない商売下手は何やってもビジネスはうまく行かない - 100 : 2025/06/19(木) 12:20:28.56 ID:TjLSQzhQ0
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>>89
東京は立地が良けりゃ一見さんで食ってけるよな - 92 : 2025/06/19(木) 12:19:50.99 ID:N0S+TimY0
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日高屋も値上げするように株主総会で詰めてやろうかな…
- 93 : 2025/06/19(木) 12:19:51.90 ID:FwcQM3mkH
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近所の個人ラーメン屋は夜は居酒屋になって生き延びてる
- 94 : 2025/06/19(木) 12:20:07.61 ID:ATFr3gfT0
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商売の博打としては2000円越えのほうがいいんだろうな
1000円台は半端なのかも - 96 : 2025/06/19(木) 12:20:12.33 ID:X3Nje4gt0
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らぁめん、な。
- 97 : 2025/06/19(木) 12:20:15.60 ID:kG/ikIT80
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昭和生まれのノータリン白痴バカの中高年以外のまともな生まれのまともな教育を受けたまともな日本人は外食費なんて無駄なコストとしか考えてないから当たり前だよ
無駄なコストの上に身体に悪いのに高けりゃ昭和生まれのノータリン白痴バカ以外はいかないの、当たり前です 笑
- 98 : 2025/06/19(木) 12:20:18.18 ID:GAiPBizp0
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ラーメンは明確に1000円の壁あるからな
人気店でも調子乗って1000円越えたら一気に落ちる - 99 : 2025/06/19(木) 12:20:18.96 ID:xZhrwtZBM
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ラーメンなんてネギとペラいチャーシューだけでいいんよ
変に凝りすぎ - 101 : 2025/06/19(木) 12:20:37.65 ID:Fmcdmmmh0
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サイゼなら豪遊できる
- 102 : 2025/06/19(木) 12:20:39.36 ID:yCcXDU/cd
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千円超えるラーメンなんかだれもくわねーよ…
- 103 : 2025/06/19(木) 12:20:40.19 ID:SgPyHa8jM
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ラーメン1000円はきついわ
バーガーキングとかかつ丼でいいよな - 104 : 2025/06/19(木) 12:20:50.52 ID:5clNpt4i0
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ざまぁw
- 105 : 2025/06/19(木) 12:21:05.36 ID:+QCQqx0a0
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ラーメンは高級食だよ、お寿司だって昔はファーストフードだったんだ
- 106 : 2025/06/19(木) 12:21:10.35 ID:YWV70OMT0
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山岡家行ってみたいけど1000円払うならうまかっちゃんのからし高菜買うわなぁ
- 107 : 2025/06/19(木) 12:21:29.76 ID:njrTHXC20
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ラーメン発見伝の続編で芹沢が1000円の壁は破られつつあるって言ってたが無理だったか
- 108 : 2025/06/19(木) 12:21:34.31 ID:/72cPpSm0
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工場で作ったスープを店で薄めて出してる店が増えすぎて終わった
- 109 : 2025/06/19(木) 12:21:38.80 ID:KKhNi+ru0
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物価高やらインボイスやらで商売として破綻してるんだよ
もうラーメン文化は父の国に任せよう
終わりだよニッポン - 111 : 2025/06/19(木) 12:21:47.76 ID:Ti7hgLaS0
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サッポロ一番で我慢しろ
- 112 : 2025/06/19(木) 12:21:53.65 ID:WsiwZ7Jo0
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ラーメンショップや山岡家以下のクオリティで1000円以上とる店なんて消えていいぞ
- 113 : 2025/06/19(木) 12:21:55.59 ID:6bvL7xs/M
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飲食系って割とアベノミクスにハマってた人多かったけどいざ本当に物価上昇するとやはり淘汰させる側の人達よね
肉屋を応援する豚とはよくいったもの - 116 : 2025/06/19(木) 12:22:06.94 ID:IE4hEcPo0
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ラーメン屋はカウンター下の棚にあるボロボロのパタリロ西遊記読みながら餃子セット食いたいのに落ち着かない店ばっかり
- 117 : 2025/06/19(木) 12:22:08.55 ID:3zCEgvYr0
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ラーメンなんて空腹を満たすための選択肢だから
パスタなんかは食事自体を楽しむ場合の選択肢だろ
この差が1000円の壁だろ - 118 : 2025/06/19(木) 12:22:20.31 ID:a7bHphYed
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ラーメンなんか1000円も払って食うようなもんじゃない
どこぞのバカがグルメ気取って
ラーメンに旨さやら豪華さを
求めるようになった - 119 : 2025/06/19(木) 12:22:20.91 ID:RqpTI41P0
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まずくて高い店なんか潰れろ
うまくて高い店は生き残るやろ - 121 : 2025/06/19(木) 12:22:38.40 ID:mdM1DRzR0
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ラーメン屋とか手抜き調理のゴミが調子乗り過ぎたんだよ
もっと鍋振れ
セントラルキッチンに甘えるな
もう最近安中華ばっかに行くわ - 122 : 2025/06/19(木) 12:22:38.60 ID:7RocN9mh0
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1000円を超えられないラーメン屋じゃなくて?
- 123 : 2025/06/19(木) 12:22:43.25 ID:EVJYqYOj0
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この手のスレで何度か書いたけど
ミシュラン取れたり味で話題になるラーメン屋は高くても納得普通のラーメン屋は俺の味とか拘り捨ててスープ麺トッピング全部外注で仕込み無し
駅そばぐらい簡略化して日高屋より安く出したほうが人気行列店になるかと - 124 : 2025/06/19(木) 12:22:44.09 ID:/72cPpSm0
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中華料理屋のラーメン出してる店は美味しかったぞ、1100円したけど
- 125 : 2025/06/19(木) 12:22:45.31 ID:9+4Gk6KD0
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インバウンドでウハウハじゃなかったの?
- 126 : 2025/06/19(木) 12:22:51.92 ID:veLH3Wlv0
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言うほどラーメンって食いに行くか?供給過多なんのよ
- 127 : 2025/06/19(木) 12:22:56.75 ID:Ac/EPS1M0
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1000円あったら別のもの食うし



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