胸肉を柔らかくすることに命懸けてる勢力おるよな。もも肉買えよ…

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1 : 2023/05/06(土) 13:09:29.41 ID:6ORjWMV6M

ダイエットに効く「鶏の香味焼き」献立。ふっくらしっとりの鶏胸肉で大満足
https://news.yahoo.co.jp/articles/6546f3c9d5f05c5627245680732deccbaa25113c

2 : 2023/05/06(土) 13:09:54.61 ID:mYD2SvBE0
塩麹に漬けたりしてそう
3 : 2023/05/06(土) 13:10:35.03 ID:Ipe3V2Nf0
フォークで滅多刺しにして砂糖水でいいだろ
4 : 2023/05/06(土) 13:10:56.55 ID:fW9fh9xk0
サラダ以外は美味しくない
5 : 2023/05/06(土) 13:12:12.91 ID:e0JgeBsK0
唐揚げはむね肉の方がうまい
6 : 2023/05/06(土) 13:12:38.32 ID:YMFhKuXGa
片栗粉使うと洗うとき面倒になる
7 : 2023/05/06(土) 13:12:43.88 ID:bufniObB0
モモって脂っこくて筋っぽいし臭くね
8 : 2023/05/06(土) 13:12:52.72 ID:4gvlZBRM0
脂質ガーカロリーガー
9 : 2023/05/06(土) 13:13:14.29 ID:cNNRckFW0
胸肉ダイエットしてて久しぶりにもも肉食べると脂がクドく感じる
10 : 2023/05/06(土) 13:14:05.51 ID:ZlNp9TdIa
おぱーいっておいしいのかな
11 : 2023/05/06(土) 13:16:14.54 ID:LadS+tI50
四角く切って水から煮るだけで舌で潰せるほど柔らかくなるから特に工夫したことない
当たりばっか引いてんのかな
12 : 2023/05/06(土) 13:16:22.10 ID:XbnecAvt0
弾力性いらないんだけど、どうしてもプリプリになっちゃうんだよな。
13 : 2023/05/06(土) 13:18:06.95 ID:qpOZFvHl0
もも肉高くなったなグラム140円くらいする胸は半額
14 : 2023/05/06(土) 13:21:54.74 ID:GnXEFjSt0
脂質がねおじさん「脂質がね」
15 : 2023/05/06(土) 13:22:51.58 ID:LWTIAf6P0
皮剥がせばカロリーそんな変わらんしな
16 : 2023/05/06(土) 13:25:15.70 ID:uTroKBGoM
油が消化できなくなった枯れたおっさんが文句言ってるだけ
17 : 2023/05/06(土) 13:26:53.62 ID:CF9pT4iQ0
タンパク質分解酵素に漬け込む
18 : 2023/05/06(土) 13:28:21.54 ID:2LN5cVog0
ハムにしたらええねん
19 : 2023/05/06(土) 13:32:43.29 ID:M9VlHrfV0
いうほどもも肉って柔らかいか?逆に胸より堅いだろ
20 : 2023/05/06(土) 13:33:26.10 ID:KEja5q6Y0
胸の方が旨いし安いから好き
21 : 2023/05/06(土) 13:35:37.35 ID:q5MIwizC0
むね肉のパサつきを無くすために水分をどうこうやってる奴は全部無駄
足りないのは油分なんだから
24 : 2023/05/06(土) 13:41:52.42 ID:Nr27jYNS0
胸肉嫌いな俺が好きなレシピ二つ

A カレーを普通に作って、茹でた胸肉を細くさいていれて食べる
B 胸肉を焼肉の2-3倍くらいの厚さに切って小麦粉つけて油たっぷりで焼いてケチャップつけて食べる

どっちもうまいぞ

25 : 2023/05/06(土) 13:54:55.69 ID:JiGyM4ne0
>>1
冷凍もも肉2kgと国産胸肉2kgの価格差が無いから無意味
26 : 2023/05/06(土) 14:00:13.93 ID:AGvRJQ9LM
柔らかさより味に命かけろよ
27 : 2023/05/06(土) 14:16:53.99 ID:YzmYiCbH0
胸肉のが美味しいのに🥺
28 : 2023/05/06(土) 14:55:25.33 ID:lxtFowuGM
旨味は胸肉のほうが強い
29 : 2023/05/06(土) 14:56:22.46 ID:YOssXqcta
ディジョンとビネガーで漬けて
マンダリンチキンサラダにしてる
30 : 2023/05/06(土) 14:56:35.39 ID:Fu93Q/ZL0
ももはグニュっとした感じがな・・・
31 : 2023/05/06(土) 14:56:38.76 ID:IGVMi9mfd
インド料理の胸肉ってどうしてあんなに柔らかいんだろう
35 : 2023/05/06(土) 15:04:45.32 ID:I7IqIDfG0
>>31
ヨーグルトに漬け込むからじゃないか?
32 : 2023/05/06(土) 14:56:59.74 ID:tP61y7E60
もうむね肉すら高くて買えない時代
33 : 2023/05/06(土) 14:59:28.17 ID:s3o2hXJd0
どっちもおいしいと思ってるから唐揚げ屋のレビューで胸が混ざってるとプリプリ怒ってる人達の気持ちがわからない
あいつらケンタッキーもドラム選んで食うのかな
34 : 2023/05/06(土) 15:03:17.53 ID:/91r3I5fa
金ねンだわ
36 : 2023/05/06(土) 15:08:12.93 ID:Fzj4QaRX0
チキンカツとかチキン南蛮なら胸の方が多いうまい
でも1日経つとパサパサで固くてまずい

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