（ヽ´ん`）「田んぼを荒らすジャンボタニシ？　食ってしまおう！」　食べた結果。

美味しい？泥臭い？田んぼを荒らす“お尋ね者”ジャンボタニシを食べてみた
食用として定着しなかった理由も納得です
https://maidonanews.jp/article/14429435

バターなどで炒めたジャンボタニシ。８５匹の貝を処理したが、食べられる量はわずかだった

水で冷ました後、殻を割る係と身と内臓を分ける係に分かれて作業に当たった。
殻は薄く、焼酎の瓶の底でたたくと簡単に割れた。内臓と身を手でちぎると、ねっとりとした糸が引いた。
先輩が「地味な作業やな」とつぶやく中、約30分かけて身を取り分けた。

続いてフライパンで炒め、醤油とニンニク、バターで味付けした。
出来上がりの見た目は高級料理のようで、ニンニクの香りが食欲をそそった。
口に入れると、泥臭さもなかった。ただ、タニシ自体の味は皆無だった。
食感はツブ貝のようにコリコリしており、先輩からは「ザ・貝の食感」「意外といけるやん」と好評だった。

虫かごいっぱいだった貝も、処理すると食べられる量は握り拳ほどにしかならなかった。
内臓を取り除かないといけないし、味がそんなにおいしいわけでもない。
食用として定着しなかったのも、うなずけた。