麻婆豆腐「原材料は豆腐と挽肉くらいです」「旨いです」←これ

1 : 2022/03/11(金) 09:46:54.47 ID:n78znWf+0
最強過ぎんか？
3 : 2022/03/11(金) 09:47:15.26 ID:IMxsVosp0
知ってる
4 : 2022/03/11(金) 09:48:10.27 ID:FN0+I1uOM
挽肉使うなんて贅沢やな
ワイは豆腐にラー油かけるだけやで
7 : 2022/03/11(金) 09:48:57.37 ID:n78znWf+0
>>4
麻婆要素は？
5 : 2022/03/11(金) 09:48:14.08 ID:bSN882fgr
原料費クソ安いから助かる
6 : 2022/03/11(金) 09:48:40.12 ID:380OJFT/d
四川麻婆豆腐のうまさを知ったジャップ
丸美屋をシカトし始める
8 : 2022/03/11(金) 09:49:36.03 ID:liMbf7360
花椒がいちばん重要
9 : 2022/03/11(金) 09:50:35.10 ID:zhOEDX59r
中村屋のレトルト、有能
10 : 2022/03/11(金) 09:50:38.78 ID:RcotlFECp
豆板醤、甜麺醤、トウチジャン、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、花椒…
11 : 2022/03/11(金) 09:52:00.11 ID:QiN1/dAp0
隠し味にトマト入れるとええ☺
12 : 2022/03/11(金) 09:52:29.94 ID:aDoZZKMn0
陳麻婆は店のやつの方が当たり前やけど美味かったわ
13 : 2022/03/11(金) 09:53:05.92 ID:vGrHg1VA0
麻婆の婆ってどういう意味なんや
15 : 2022/03/11(金) 09:53:43.21 ID:QiN1/dAp0
>>13
おはD
18 : 2022/03/11(金) 09:55:09.17 ID:DSXvwI1/d
>>13
田舎の味、ばあちゃんの味って意味や
19 : 2022/03/11(金) 09:55:16.16 ID:PSnt+K0f0
>>18
中華一番て漫画でやってた
時代のかなり先行ってたな
24 : 2022/03/11(金) 09:59:10.09 ID:tWrvl81o0
>>13
どっかのお婆ちゃんの発明料理っていう伝承らしい
14 : 2022/03/11(金) 09:53:12.26 ID:tev2vY2TM
挽肉も大豆ミートで代用したら全部大豆で作れるんやないか？
16 : 2022/03/11(金) 09:54:25.39 ID:/PMHLq5Ip
クックドゥのタレ使ってそう
17 : 2022/03/11(金) 09:54:42.60 ID:Vl2kdg4L0
くらいではないやろ…
20 : 2022/03/11(金) 09:55:27.65 ID:ZWsAaaMH0
素で十分美味ンゴ
21 : 2022/03/11(金) 09:55:58.65 ID:PSnt+K0f0
おもくそアンカ間違えた
大豆ミートの話な
22 : 2022/03/11(金) 09:56:58.15 ID:xn1G8Ecj0
マーボーの元使うよりスパイスみたいなの自分で揃えた方がうまいんかな
23 : 2022/03/11(金) 09:57:00.39 ID:9FPiz4Djr
醬揃えるのしんどいから素使うけど、挽肉生姜ニンニク花椒は足す
25 : 2022/03/11(金) 10:00:08.53 ID:j4R+ao5td
なんなら豆腐と挽肉入れなくてもうまいわ
26 : 2022/03/11(金) 10:00:40.05 ID:CZftolUI0
>>25
草
27 : 2022/03/11(金) 10:00:46.88 ID:3vx7dQn10
ネギ入れろや
28 : 2022/03/11(金) 10:01:17.39 ID:IXsjthvb0
辛いからやだ😡
29 : 2022/03/11(金) 10:01:26.16 ID:RHWFOg81p
春雨派
30 : 2022/03/11(金) 10:02:28.48 ID:xrrsIqP00
王将の麻婆豆腐美味い

でも自分でインスタントの買ってきて作ってもまあまあ美味い

31 : 2022/03/11(金) 10:02:56.93 ID:pRueOyON0
あの調味料どんな具材にも応用できるからな
混ぜれば麻婆なんたらにできる
32 : 2022/03/11(金) 10:03:56.06 ID:dHkMHCho0
レトルトの元褒め称えてた奴居たから試したけど
クソマズだったわ
普通に安物のガラスープと豆板醤とチューブにんにくとか混ぜただけのほうがあれならまだ旨い
33 : 2022/03/11(金) 10:04:20.65 ID:rJh4aVyIr
ネギ入れろ
34 : 2022/03/11(金) 10:04:49.40 ID:RgxAsrHt0
麻婆茄子の方がうまいよね
35 : 2022/03/11(金) 10:05:20.01 ID:qnvnCJ51d
自分で作っても和風豆腐あんかけみたいにしかならない
中華要素が出ない
43 : 2022/03/11(金) 10:14:46.28 ID:u97hZfsG0
>>35
豆鼓を入れないからや
これさえ入れれば甜麺醤も豆板醤もなにかしらで代用できてそれっぽくできる
36 : 2022/03/11(金) 10:05:31.32 ID:P44fZm750
チンでできます
37 : 2022/03/11(金) 10:06:52.61 ID:UlLmzv+xa
豆腐いらないよね
38 : 2022/03/11(金) 10:10:32.57 ID:YpyW776w0
丸美屋のヤツ、手軽で美味い
39 : 2022/03/11(金) 10:11:15.89 ID:/RNYmzLA0
丸美屋の辛口が至高
40 : 2022/03/11(金) 10:11:20.58 ID:THnVYnK9M
茄子がいい
41 : 2022/03/11(金) 10:13:54.94 ID:NbjjRCg70
やっすいタレみたいな素使ったやつは好きじゃなかったけど中村屋の素使ったら世界変わったわ
42 : 2022/03/11(金) 10:14:22.24 ID:+zPR4D6N0
山椒入ってないのはゴミ
44 : 2022/03/11(金) 10:15:01.55 ID:xfmuVszr0
マーボーラーメンって美味くない？
45 : 2022/03/11(金) 10:15:36.89 ID:i1lb0nQU0
四川の麻婆豆腐すこすこ
46 : 2022/03/11(金) 10:15:38.21 ID:gyGbfpgq0
かわいそうに
本場のケツの穴がぶっ壊れる麻婆豆腐を食べたことがないんだな

コメント

タイトルとURLをコピーしました