食べるラー油とかいう廃れそうでなんだかんだ定番になった調味料の魅力

1 : 2021/08/27(金) 23:11:49.46 ID:1sLpBzjYx: 「ラー油ってキャンドルになるのでは」→ なった　停電対策としてはリスクが高そうなオイルランプが完成する
https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2108/21/news058.html

メンマと和えるとうんめぇ！
2 : 2021/08/27(金) 23:12:23.67 ID:5KoH4sBB0: これでアラビアータ作るとうまい
3 : 2021/08/27(金) 23:12:37.21 ID:xdPextYi0: ノーマルペヤングにぶっかけて喰うと旨い😋
4 : 2021/08/27(金) 23:12:58.52 ID:HfU96dn/0: ごはんにかけるとうんめぇ
5 : 2021/08/27(金) 23:13:30.72 ID:3y/3xSGk0: 食べる部分が何なのか分からないまま食ってるわ
6 : 2021/08/27(金) 23:14:07.18 ID:d1k472Y00: 食べる部分まじで何なのあれ
9 : 2021/08/27(金) 23:15:26.22 ID:1sLpBzjYx: >>6
ﾆﾝﾆｸﾞとフライドガーリック
16 : 2021/08/27(金) 23:16:30.32 ID:1sLpBzjYx: >>9
ニンニク重複してしまった
フライドオニオンな
21 : 2021/08/27(金) 23:17:08.18 ID:c12ctCCY0: >>6
にんにくをガーリック状にしたやつ
7 : 2021/08/27(金) 23:14:40.67 ID:WiHeHllT0: ニンニクの油漬けとか美味くないわけがない
8 : 2021/08/27(金) 23:14:43.61 ID:hOWdYFlL0: ご飯に載せて食うと茶碗が油まみれになっててやべえと思う
10 : 2021/08/27(金) 23:15:39.95 ID:2ozW5+7t0: うまいけど
ネーミングはおかしいって
おれも当時から思ってた
11 : 2021/08/27(金) 23:15:41.90 ID:JIZOpO6D0: 押し伸ばした食パンに塗って焼くとゆー土生瑞穂の真似っ子はしてみたくはある
12 : 2021/08/27(金) 23:16:08.38 ID:LjRvfawc0: 意外と冷奴に合う
13 : 2021/08/27(金) 23:16:08.85 ID:ju+vJSjn0: 大して美味いわけでもないのに誰が買って支えてんだよあれ
14 : 2021/08/27(金) 23:16:14.03 ID:Dn+BlMe+0: まだあったのか
15 : 2021/08/27(金) 23:16:22.76 ID:2oGh2LBV0: 実は1回も食ったことない
17 : 2021/08/27(金) 23:16:32.47 ID:tj6t2uDc0: 山椒が入ってるやつ嫌い
18 : 2021/08/27(金) 23:16:35.28 ID:XAUpoXV00: ギョムで売っているいろんな瓶入りシリーズを試している。
19 : 2021/08/27(金) 23:16:41.58 ID:DjtxqcVPM: 飲むラー油はまだか
20 : 2021/08/27(金) 23:16:50.47 ID:KQ/Gs+Bi0: 石垣島ラー油は広口ビンに移してから使う物だと最近知った
22 : 2021/08/27(金) 23:17:37.58 ID:xWrHyayHd: 紳助が流行らしたんだっけ
まだ道の駅とかでは普通に売ってるな
23 : 2021/08/27(金) 23:17:40.23 ID:60toEf7Q0: ５年前のが使える驚き
24 : 2021/08/27(金) 23:18:30.39 ID:e6RPTSYn0: 卵がけご飯に入れたら美味かった
25 : 2021/08/27(金) 23:19:22.52 ID:TGTGQpEV0: 300円切ってる店滅多に見かけないよな
27 : 2021/08/27(金) 23:20:29.68 ID:xdPextYi0: >>25
ニンニクをたっぷり使っているから
意外と製造原価が高いらしいな
26 : 2021/08/27(金) 23:19:31.25 ID:XAUpoXV00: ゴマダレの冷やし中華に混ぜるとうまいよ
28 : 2021/08/27(金) 23:21:07.27 ID:xXLM4tMc0: かわいいよね
29 : 2021/08/27(金) 23:21:14.02 ID:r9zuchgC0: これでペペロン作ろうとしたらアーモンドが全部焦げてクッソ苦いゲテモノ料理が出来た
51 : 2021/08/27(金) 23:34:17.31 ID:AUWKKL4W0: >>29
熱しちゃいかん冷製パスタにならいける
30 : 2021/08/27(金) 23:21:34.13 ID:vG4q2qbkr: 桃屋のやつ？
32 : 2021/08/27(金) 23:22:23.42 ID:xdPextYi0: >>30
今はヱスビー等からも類似品が出ている
31 : 2021/08/27(金) 23:22:06.78 ID:K0pRGPCc0: 美味いけど胃腸やられる
33 : 2021/08/27(金) 23:22:26.61 ID:G57L8t270: いろんなパチモンが出たけど
結局は桃屋の元祖のが残った
48 : 2021/08/27(金) 23:28:55.52 ID:HDaqvU5B0: >>33
元祖はユウキのぜいたくラー油だぞ
34 : 2021/08/27(金) 23:22:35.18 ID:/17rX1Cfd: ラー油が物足りないのが悪い
35 : 2021/08/27(金) 23:22:53.54 ID:5qvzLVOdM: 結構幅広く使えるからもう1パンチ欲しい時に便利
37 : 2021/08/27(金) 23:23:47.86 ID:HGj3qew80: >>35
割かしいろんな食材と合うよね
41 : 2021/08/27(金) 23:25:28.03 ID:nTt4ac5r0: >>35
油分と辛味とニンニク風味だけだだから他の味の邪魔しないのがイイね
36 : 2021/08/27(金) 23:23:34.05 ID:uUG+/r6f0: なんとか自作できないのか
43 : 2021/08/27(金) 23:25:57.79 ID:xdPextYi0: >>36
ラー油とフライドガーリックチップを混ぜるだけで
かなり雰囲気出るで
39 : 2021/08/27(金) 23:25:06.56 ID:Rs1AdPiD0: これは調味料ではない
おかずなのだ
40 : 2021/08/27(金) 23:25:14.74 ID:lrC9qg5d0: 美味いけどすげえ太る
42 : 2021/08/27(金) 23:25:29.77 ID:2iI814TA0: なんか出版関連でトラブルがあったような記憶
44 : 2021/08/27(金) 23:26:22.36 ID:+WHNMOZ30: 食べてるのはラー油ではない
45 : 2021/08/27(金) 23:27:09.88 ID:SK+5Z9A20: 身体に悪すぎだろ
46 : 2021/08/27(金) 23:28:17.55 ID:totNVC760: 冷や麦にのせろ
49 : 2021/08/27(金) 23:29:41.52 ID:Kt2yOAM50: 簡単だから自作しなよ
50 : 2021/08/27(金) 23:33:44.95 ID:jWKnLLua0: 当初はステマで流行っただけとおもっていたが食べてみると意外と良かった
本当に良いものは長く評価されるってことだな
52 : 2021/08/27(金) 23:34:40.70 ID:A3Pyn2scr: 餃子だな
53 : 2021/08/27(金) 23:34:41.52 ID:lwNUBOu40: こういう調味料も自分で作れたらええな
54 : 2021/08/27(金) 23:35:34.38 ID:BFYNU6N10: 食べラーと卵黄をご飯に乗っけて食べると軽く飛ぶよな
55 : 2021/08/27(金) 23:36:06.27 ID:A3Pyn2scr: エスビーの油カットしたのうんめえぞ
57 : 2021/08/27(金) 23:38:14.89 ID:zAsowXDEK: だいぶ前にモスで出てた食べるラー油のバーガーは好きだった
58 : 2021/08/27(金) 23:38:36.94 ID:jhX13aoMa: 追いニンニクして炒飯作ってるわ
59 : 2021/08/27(金) 23:39:22.31 ID:P8XrQ9F0M: あれは小瓶で300円とかだから
使う時もチビチビだから味なんて感じない
俺は3個100円のニンニク刻んでごま油で炒め揚げてラー油に入れてる
量気にせずタップリ使えて満足
60 : 2021/08/27(金) 23:39:59.25 ID:/+QZrGw00: 冷奴ぐらい主張のない醤油任せな食い物に食べラーは分かるけど味を変えてるだけでケミストリーしてない
61 : 2021/08/27(金) 23:40:16.31 ID:iIWfkJa1d: ニンニク油唐辛子ってうまいものを組み合わせたらもっとうまくなった
いちご大福的発想
62 : 2021/08/27(金) 23:40:56.98 ID:YBKXEYJS0: 小腹空いて納豆混ぜるのも面倒な時助かる
塩昆布とこれ常備しておく
63 : 2021/08/27(金) 23:40:59.93 ID:l68c3N4cM: 背脂のやつ最近見たけどうまい？
64 : 2021/08/27(金) 23:43:11.92 ID:YqTqKWBh0: 麻辣香油のやつは買ってる
旨いけど高いし、あと太るから油はいらないんだよな
シビレ系でなんかいいのないかな