- 1 : 2022/10/17(月) 11:49:26.87 ID:+GJKR4AG0
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みかん
@chuckripon
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Oct 11
関東でうどんを食べてみて、油揚げが茶色くてしょっぱいのはびっくりした。未知の味。
黄色っぽい明るい茶色のどこまでも甘ーいのがじゅわってするイメージだった。関西帰ってからお昼にきつねうどん食べてこれこれ！この甘いやつ！ってなった。
- 4 : 2022/10/17(月) 11:51:53.36 ID:+GJKR4AG0
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どいつもこいつも、関東の塩辛いうどん食べて高血圧になればえんや！！
- 5 : 2022/10/17(月) 11:52:19.13 ID:+GJKR4AG0
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hamaGry(ハマグリ)@少しずつ痩せてきた虚カス
@hama_ilg
知り合いの方から名古屋のお土産できしめん貰って食べてます。
麺もだけど、やっぱり出汁が食べ慣れてる味付けだから美味しいわ。
関東というか東京の蕎麦やうどん、塩辛いのが多いからこっちのが断然良い
- 6 : 2022/10/17(月) 11:52:45.08 ID:VV3crdjq0
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Twitterでやれバカ
- 10 : 2022/10/17(月) 11:53:40.77 ID:+GJKR4AG0
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関東に居た頃，どこのうどんやそばを食べても塩辛いだけで，店選び失敗したなぁって思ってたけど 地域差と気付き納得した思い出。
刺身とか醤油をかけて食べるのとかで，全然深みのない塩辛いだけの醤油って感じるのよね。安もんの醤油っていうか，関東は醤油に金を掛けてないみたいな。
- 12 : 2022/10/17(月) 11:53:56.43 ID:Wzn2xqala
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は？
- 13 : 2022/10/17(月) 11:53:58.79 ID:/alyOKUq0
-
健康に気をつけるならまず汁物を食うな
1杯で推奨される塩分摂取量をこえる
- 14 : 2022/10/17(月) 11:54:00.93 ID:Wzn2xqala
-
ええんか
- 15 : 2022/10/17(月) 11:54:08.02 ID:Wzn2xqala
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ええんかこれ
- 16 : 2022/10/17(月) 11:54:09.69 ID:+J7+sH/I0
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あ、これどっかのロンダか
- 17 : 2022/10/17(月) 11:54:21.80 ID:Wzn2xqala
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関西の方がうまそう
- 18 : 2022/10/17(月) 11:54:30.97 ID:Wzn2xqala
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>>17
これ
- 19 : 2022/10/17(月) 11:54:55.75 ID:iE/yKtNfM
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これムクガ●ジ？
- 23 : 2022/10/17(月) 11:56:47.58 ID:s3ZTmz6TM
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関東は海に面してるから塩どばどば使えた歴史があるんや
- 24 : 2022/10/17(月) 11:57:11.67 ID:+GJKR4AG0
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長生きとか興味ないんやろね 今が良ければ良いってスタンスかな
- 25 : 2022/10/17(月) 11:57:45.26 ID:LGEGj/2h0
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美味しんぼにあったな、
- 26 : 2022/10/17(月) 11:57:50.22 ID:KKSjS2hg0
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東京にうまいものは無い…
- 27 : 2022/10/17(月) 11:58:46.16 ID:+GJKR4AG0
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こいわい??みうら
@miura84
関東のうどんはしょっぱいと言いたいところだが、実は塩分は関西の方が高い。色は薄いのに。
- 38 : 2022/10/17(月) 12:02:53.89 ID:+J7+sH/I0
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>>27
薄口醤油の罠か
- 28 : 2022/10/17(月) 11:59:20.13 ID:4ZxBo8F30
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味は濃ければ濃いほどいい
焼肉のたれソースジョバがけ
ニンニクマシマシ
欲望に正直になれ
- 29 : 2022/10/17(月) 11:59:46.09 ID:E8oMbwU40
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なお塩分は関西のほうが恋模様
- 31 : 2022/10/17(月) 11:59:52.12 ID:ACMHZkpAM
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必死こいて保守してて草4ねやムクガ●ジ
- 32 : 2022/10/17(月) 12:00:34.00 ID:+GJKR4AG0
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白衣のペ天使 ?楽しいは正義?
@yuki_planets
・
Jul 5
関西出身の人とうどん食べにきて、
『関東のうどんはしょっぱい、美味しくない、味を分かってない』とか連呼してるんだけど、
この店は関西風うどんなんだよなぁ
- 34 : 2022/10/17(月) 12:01:27.61 ID:EZh7fIcZa
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なお塩分濃度は関西の方が濃い模様
- 35 : 2022/10/17(月) 12:02:03.04 ID:E8Z9oYuw0
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濃口醤油より薄口醤油の方が塩分多いけど
関東の蕎麦つゆは関西の4倍の醤油が使われてるから結果的に関東の方が塩分は多くなる
これ豆な
- 43 : 2022/10/17(月) 12:05:33.73 ID:PGBcsthmH
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>>35
どん兵衛の関西版の方が関東版より塩分多いんよ
- 47 : 2022/10/17(月) 12:06:08.38 ID:E8Z9oYuw0
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>>43
赤いきつねは逆な
インスタントじゃなくお店の話な
- 36 : 2022/10/17(月) 12:02:25.46 ID:sBO2Vskka
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なお塩分に大差なし
- 37 : 2022/10/17(月) 12:02:44.09 ID:+GJKR4AG0
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あくだ
@akudadada
・
Jun 27, 2019
そうやってすぐ関東のうどんをしょっぱいだけとかいう?醤油の香ばしさだっつーの
- 39 : 2022/10/17(月) 12:03:02.79 ID:+GJKR4AG0
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榎之河童@デスモスチルスはどこの人？?
@eronokappa
関東うどんはしょっぱいとか言われるが、醤油が強めで希釈量がを少ないだけ。
宮島醤油博多高級うどんスープ、ナトリウム1.8g 250mlに希釈
東丸醤油関西のうどんスープ、ナトリウム1.7g 250mlに希釈
にんべんのそばうどんつゆストレート一人前200ml塩分3.6g=ナトリウム1.4g
トータル塩分変わらんよ？
- 41 : 2022/10/17(月) 12:03:36.95 ID:+GJKR4AG0
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もうこれどちらが本当かわからねえな
- 42 : 2022/10/17(月) 12:04:34.89 ID:+GJKR4AG0
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>>1
荒らしは相手したら喜ぶだけからスルーせなあかんで
- 44 : 2022/10/17(月) 12:05:40.90 ID:+GJKR4AG0
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こた。
@deth_r_cota
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肉吸いが食べたくてうどん屋でうどん抜きを頼んだけど、関東出汁だとからいね。
- 45 : 2022/10/17(月) 12:05:48.69 ID:R/DleXSD0
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薄口醤油の方が塩分濃い定期
- 46 : 2022/10/17(月) 12:05:58.29 ID:r+i/kBCra
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大阪のうどんはちょい柔らか過ぎや
丸亀までのコシはいらんにしても食いづらいやろ
- 48 : 2022/10/17(月) 12:06:10.62 ID:+J7+sH/I0
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一人で話すスタイル
- 51 : 2022/10/17(月) 12:07:24.17 ID:rF/aSjwx0
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トンキン人はバカ舌だからダシの味とかわからないのよ
お湯に醤油垂らして食ってるだけ
- 52 : 2022/10/17(月) 12:08:04.16 ID:E8Z9oYuw0
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>>51
竹岡ラーメンがそれ
乾麺の茹で汁に醤油入れただけのラーメン
- 53 : 2022/10/17(月) 12:08:17.27 ID:cQJXT452a
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こんなんで飯が美味いとか言ってるらしい
味濃くしてるだけやん
- 54 : 2022/10/17(月) 12:08:18.15 ID:McOhOG020
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東京ってほんま東北ベースの店多くない？
- 55 : 2022/10/17(月) 12:09:22.12 ID:uc6+2WOGr
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関西人やけど濃いうどんのが好きやぞ
- 56 : 2022/10/17(月) 12:09:54.91 ID:1MwXZS1Zd
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牛タンでも食べとれ
- 57 : 2022/10/17(月) 12:09:55.88 ID:nFKmyNp/0
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関西人「」←こういうスレタイ多すぎや
- 59 : 2022/10/17(月) 12:09:57.39 ID:etdRC/2pr
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関西のうどんは美味い蕎麦は不味い
- 61 : 2022/10/17(月) 12:10:27.00 ID:30JaiolSM
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このスレでうだうだ文句言ってるの関西人しかいないじゃんどんだけ東京にコンプレックス抱いてるんや
- 63 : 2022/10/17(月) 12:11:13.96 ID:/w6WBz5f0
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どんだけ東京コンプあんねん…
- 64 : 2022/10/17(月) 12:11:32.89 ID:iWSfcU3za
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味付け薄いとか言う割にはうどん以外はそうでもない
- 71 : 2022/10/17(月) 12:15:49.34 ID:r+i/kBCra
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>>64
すじこんぼっかけとか普通に味の濃い煮付けやしな
- 65 : 2022/10/17(月) 12:11:33.80 ID:McOhOG020
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うどんは別に見た目だけの問題やなっておもう
- 66 : 2022/10/17(月) 12:13:20.87 ID:uOIJ6uMp0
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あのお好み焼きソース使っといてそれはないやろ
- 67 : 2022/10/17(月) 12:13:56.91 ID:P9iMM/Hhd
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こういう事言うの大阪だけよな
- 68 : 2022/10/17(月) 12:14:18.02 ID:eIC4EyIPd
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美味しんぼかよ
- 69 : 2022/10/17(月) 12:15:22.57 ID:ftMPW8eya
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関係ないけど北海道で天丼食ったら甘すぎてまずかった
- 70 : 2022/10/17(月) 12:15:43.90 ID:OWChWpiR0
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西の者やが東の黒いうどん憧れるんやが？
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