- 1 : 2022/04/08(金) 09:41:34.391 ID:EcQrhD350
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アホ
- 3 : 2022/04/08(金) 09:43:25.884 ID:EcQrhD350
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アホ「スープ入れて麺煮た方味が付くから!」
僕「お店のラーメンスープで煮て無いよね?」
- 9 : 2022/04/08(金) 09:46:20.539 ID:cSyytsp50
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>>3
でも袋入りラーメンは茹でたお湯そのまま使うじゃん
- 27 : 2022/04/08(金) 09:56:16.099 ID:hu7cyfOcM
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>>3
カップラーメンは最初からスープ入ってるじゃん
- 32 : 2022/04/08(金) 09:57:35.965 ID:EcQrhD350
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>>27
煮込まないから麺の余分な部分出ない
- 33 : 2022/04/08(金) 09:57:52.862 ID:3kyZyyaJa
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>>27
カップラーメンは煮てないじゃん
お湯で戻してるだけじゃん
- 4 : 2022/04/08(金) 09:43:29.455 ID:0jzC3gux0
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1秒で吹きこぼれるだろ
- 5 : 2022/04/08(金) 09:44:26.532 ID:f4wAq9Gnd
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1はどうやって作ってるの?
スープが粉のタイプあるよね
- 7 : 2022/04/08(金) 09:46:01.161 ID:EcQrhD350
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>>5
器に粉入れてそこに煮た麺と茹で汁入れる
- 15 : 2022/04/08(金) 09:47:54.457 ID:ukHCLjhVp
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>>7
なんで茹で汁でスープ溶かすんだよ
別にお湯用意しろよ
- 20 : 2022/04/08(金) 09:51:51.735 ID:g8/Yi1fsM
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>>15
ヒントゥ:油分
- 23 : 2022/04/08(金) 09:52:21.840 ID:EcQrhD350
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>>15
それやってる奴も居るけど麺茹でたお湯の方コクあって美味しくなるぞ
- 16 : 2022/04/08(金) 09:48:07.000 ID:f4wAq9Gnd
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>>7
結局麺と茹で汁一緒に入れるなら同じじゃね
どんぶりで混ぜるか鍋で混ぜるかの違い
- 19 : 2022/04/08(金) 09:51:04.710 ID:EcQrhD350
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>>16
麺茹でる時お湯の量多い方が上手くなる丁度良いスープの味になるお湯の量でラーメン作ると麺の余分な油分とかでドロドロなつゆになる
- 24 : 2022/04/08(金) 09:53:13.647 ID:qk1hspT20
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>>19
製造メーカーはそういうところも計算して最適なお湯の量を書いてるだろ
- 26 : 2022/04/08(金) 09:55:12.616 ID:EcQrhD350
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>>24
メーカーはスープ入れて麺茹でろなんて言ってないけどな
- 6 : 2022/04/08(金) 09:44:33.594 ID:EcQrhD350
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味の調整も効かないしうっすい汁飲んでそう
- 8 : 2022/04/08(金) 09:46:03.407 ID:Pbh3JMvjM
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お湯はどっちにしろ異物が入るとふき溢れる
麺でもそう
- 12 : 2022/04/08(金) 09:46:36.678 ID:EcQrhD350
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>>8
それは火力調整しろよ
- 17 : 2022/04/08(金) 09:48:19.467 ID:Pbh3JMvjM
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>>12
当然する
だから麺煮てる途中で粉スープ入れても問題ない
- 10 : 2022/04/08(金) 09:46:29.133 ID:fLJxguJl0
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醤油スープとみそスープがある場合は醤油のほうが先だからな
- 11 : 2022/04/08(金) 09:46:30.746 ID:a+HXCqLpd
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スープ先にいれて煮込んだ方が旨そうと俺の脳が叫んでるんだわ
- 13 : 2022/04/08(金) 09:47:20.596 ID:UCDstuZ40
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スープいれてから溶き卵をいれるのが好き
- 14 : 2022/04/08(金) 09:47:32.266 ID:a3yS86me0
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袋ラーメンくらいどっちでもいいわ
- 18 : 2022/04/08(金) 09:49:56.087 ID:Mefe4yme0
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話通じてないのいて草
- 21 : 2022/04/08(金) 09:51:52.170 ID:iTMWqMz+0
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どんぶりにいれとけばええやん
- 22 : 2022/04/08(金) 09:52:02.939 ID:PHJipw1Ya
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そんな事するやついるの?
- 25 : 2022/04/08(金) 09:53:52.452 ID:EcQrhD350
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>>22
びっくりするよなお湯で煮ると麺に味染み込まなくて薄くなるんだと
- 28 : 2022/04/08(金) 09:56:21.878 ID:J1/Jr0930
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でも鍋のしめにラーメン入れたら美味いじゃん
- 29 : 2022/04/08(金) 09:56:42.468 ID:LNbH32djd
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マニュアル通りに作るだろ
それ以外はもう自己満的なあれだろ
- 30 : 2022/04/08(金) 09:56:47.730 ID:0P80P9UG0
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辛ラーメンとかいう煮込み前提の袋麺
- 31 : 2022/04/08(金) 09:56:57.888 ID:hu7cyfOcM
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また論破してしまったか
- 34 : 2022/04/08(金) 10:28:17.940 ID:2mHCznpVH
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やらんけど実際たいして変わらんだろ
- 35 : 2022/04/08(金) 10:39:14.314 ID:DnMp9uqPd
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実際袋の裏に書いてある作り方だと若干味が薄い気がする
- 36 : 2022/04/08(金) 10:41:02.412 ID:OTx4n8uc0
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もやしは味染みてないよね
- 37 : 2022/04/08(金) 10:44:10.605 ID:j0e+OMx4M
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お湯たっぷりで煮るから薄くなっちゃう
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