蕎麦って小麦粉100%の方が絶対うまいよな

1 : 2022/03/15(火) 20:40:43.13 ID:0y44QfGC0: 「そば」がおいしいと思う都道府県ランキング！第1位は2年連続で「福井県」！【2022年最新投票結果】
https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/629225/
2 : 2022/03/15(火) 20:40:59.50 ID:Y2+30qTv0: うどん
3 : 2022/03/15(火) 20:41:00.54 ID:ruvewPVAa: 麦きりがうまい
4 : 2022/03/15(火) 20:41:04.07 ID:4U+Zo5oM0: クソスレ
49 : 2022/03/15(火) 21:12:58.36 ID:qs2rQNmz0: >>4
蕎麦の花ってウ●コ臭いよな
5 : 2022/03/15(火) 20:41:05.47 ID:wKg9RZyf0: それうどんでは
6 : 2022/03/15(火) 20:41:05.61 ID:nL4HplQ/0: それ

ひやむぎな？
7 : 2022/03/15(火) 20:41:06.87 ID:8BuPYeKp0: 通の食べ方だよな
8 : 2022/03/15(火) 20:41:17.36 ID:mCjoxINm0: パスタやんけ
9 : 2022/03/15(火) 20:41:24.98 ID:RwR/9a6iM: 支那そばかな
10 : 2022/03/15(火) 20:41:45.38 ID:soMyCJSE0: うどん壊れる
11 : 2022/03/15(火) 20:42:14.53 ID:TIDr8oGzH: 7:3くらいがいい
12 : 2022/03/15(火) 20:42:15.67 ID:wQuHy9/w0: そうめん・ひやむぎ・うどん
うまいよな
13 : 2022/03/15(火) 20:42:15.99 ID:jR1R1vz20: 0割そば美味いよな
14 : 2022/03/15(火) 20:42:22.66 ID:OXDwVhZVM: 沖縄そばかな？
15 : 2022/03/15(火) 20:42:37.75 ID:soNY1B3t0: デュラムセモリナ粉100％の蕎麦を半熟卵とチーズで
16 : 2022/03/15(火) 20:42:48.46 ID:1s3x2XSO0: そばがまずいから小麦粉入れてるんだから小麦粉のほうがうまいわけだからな
22 : 2022/03/15(火) 20:43:52.52 ID:2J9oj2h+0: >>16
そばだけでは上手く練ることができないからでは
17 : 2022/03/15(火) 20:43:00.89 ID:Nml1gWoC0: それはうどん
18 : 2022/03/15(火) 20:43:02.27 ID:TW5kPMM60: そばフレーバー的なものでもいいのでは
19 : 2022/03/15(火) 20:43:03.97 ID:rm7BKut0a: 蕎麦要素ある？
20 : 2022/03/15(火) 20:43:20.04 ID:3AaVOjUN0: うどんでは?
21 : 2022/03/15(火) 20:43:37.25 ID:Vou/ogTp0: まあラーメンもそばって言うしな
うどんもそばでいいだろ
23 : 2022/03/15(火) 20:44:14.66 ID:XJpeo68g0: そばより蕎麦湯のほうがうまい
24 : 2022/03/15(火) 20:44:24.56 ID:gPOaqIog0: 冷や麦か
そうめんよか食べやすい
25 : 2022/03/15(火) 20:44:37.35 ID:BNT3gsp20: おもんな、俺含めレスしてるやるもお門な
26 : 2022/03/15(火) 20:44:55.06 ID:mC/La91A0: うーめん食え
27 : 2022/03/15(火) 20:45:27.32 ID:ku210AwhM: ラーメンとうどんとパスタの違いはなんやねんとなってくる
35 : 2022/03/15(火) 20:52:47.50 ID:lRZpa+Gp0: >>27
ラーメンはかんすい使ってるしパスタは卵使ってる
もちろん例外はあるが
39 : 2022/03/15(火) 20:54:31.79 ID:aQLlWJZB0: >>27
捏ね方伸ばし方が全然違う
28 : 2022/03/15(火) 20:46:11.19 ID:mmHd7rXA0: これは美味い蕎麦だと思って確かめたら
そば粉20％だった
29 : 2022/03/15(火) 20:46:22.09 ID:ot9gV1T40: 蕎麦アレルギーでも食えるしな
30 : 2022/03/15(火) 20:46:49.95 ID:C63ncsdMd: わかっててもそれ言ったらアカン奴や
31 : 2022/03/15(火) 20:48:01.29 ID:DEvOtC8Va: そうめん
32 : 2022/03/15(火) 20:48:38.99 ID:YbF/3pqM0: そばって痩せた土地でも育つだけで
反収自体はそんな良くないんだったっけ？
33 : 2022/03/15(火) 20:49:35.25 ID:yOXJ5eLt0: 公取委「お前10割小麦粉で蕎麦粉ゼロやん…蕎麦を名乗るのは許さんぞ！」
沖縄そば「そんな…」

って時代もあった
34 : 2022/03/15(火) 20:52:26.97 ID:8LnxU62A0: うどんより細くてそうめんより太いそばの太さのうどんは食べてみたい
36 : 2022/03/15(火) 20:53:30.48 ID:EpCUTLR80: 稲庭うどん最強か
38 : 2022/03/15(火) 20:54:20.28 ID:FpKjV3VZ0: 卵入れるともっと美味い
40 : 2022/03/15(火) 20:55:57.72 ID:z21SEbIn0: うどんでも食ってろ
41 : 2022/03/15(火) 20:57:35.75 ID:oeAB3q3f0: 素麺じゃん
42 : 2022/03/15(火) 20:57:35.91 ID:M9IlfO1i0: うどんじゃん
43 : 2022/03/15(火) 20:58:28.12 ID:eyNoEiLVa: 今日みんなざるそば頼んでたよな
44 : 2022/03/15(火) 20:59:15.92 ID:IKbYP/rI0: 十割にこだわるやつって十割っていう情報食ってるようなもんだろ
七割の方がずっと美味い
50 : 2022/03/15(火) 21:14:36.61 ID:HCKnRLJe0: >>44
蕎麦粉って実のどの部分をどれだけ使うかで無限の違いができる。ズルズルすすれる十割蕎麦もある。一概に劣っていると決めつけるのはもったいないぞ
45 : 2022/03/15(火) 21:01:19.72 ID:uyAxdXo+0: そばの蕎麦なしいいよね
46 : 2022/03/15(火) 21:03:36.90 ID:FG+DkfHH0: 乾麺なら七割くらいがいいかな
47 : 2022/03/15(火) 21:07:07.21 ID:prkBi7mna: 二八ばっかりで七割って食べたことないわ
51 : 2022/03/15(火) 21:14:39.45 ID:wXHTlAF40: ／⌒ヽ　
( ・∀・)　白い