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■これが科学的に正しい「5つ」だ！
科学的に健康にいいとされている食べ物は何でしょうか。数多くの研究によって本当に健康にいい、つまり脳卒中や心筋梗塞、がんなどのリスクを下げると考えられている食品は、次の5つです。
1 魚
2 野菜と果物（フルーツジュースとじゃがいもは含まない）
3 茶色い炭水化物（玄米、蕎麦、全粒粉のパン）
4 オリーブオイル
5 ナッツ類逆に、健康に悪いと考えられているのが、「赤い肉（鶏肉は含まない。ハム、ソーセージなどの加工肉は特に悪い）」「白い炭水化物（白米、うどん、パスタ、小麦粉を使ったパン）」「バターなどの飽和脂肪酸」です。
健康に悪い3つの食品を避けて、健康にいい5つの食品を増やすのが、最も科学的に健康な食事法です。「白米よりも玄米。肉よりも魚。バターよりもオリーブオイル。間食にナッツをつまむ」という食事が、科学的根拠に基づいた健康的な食事と言えます。
全文ソース）
https://diamond.jp/articles/-/267832
その他、健康にいい可能性が高い食べ物
白米が「健康に悪い食品」に分類されるのは意外ですが、精米した白米は栄養や食物繊維などが取り除かれてしまい、また血糖も上昇しやすいため、たくさんとると糖尿病のリスクを高めます。玄米は、「完全栄養食」と言われています。ビタミン・ミネラル・食物繊維を豊富に含んでおり、人間が健康を保つために必要とされる栄養素のほとんど（ビタミンC以外）を摂取できるためです。
玄米は、「硬い」「炊飯時間が長くかかる」というイメージがありますが、白米と比べて水を2～3割多く入れて、一晩吸水させると、普通の炊飯器で白米とさほど変わらない軟らかさに炊くことができます。
他にも、健康にいい可能性が示唆された食品は、「ダークチョコレート」「コーヒー」「納豆」「ヨーグルト」「酢」「豆乳」「お茶」が挙げられています。
ぜひ、取り入れてみてください。
- >>2
他にも、健康にいい可能性が示唆された食品は、「ダークチョコレート」「コーヒー」「納豆」「ヨーグルト」「酢」「豆乳」「お茶」が挙げられています。なんだよ可能性って
普通に健康にいいだろこれらの食品は
ソース終わり- １赤い肉（鶏肉は含まない。ハム、ソーセージなどの加工肉は特に悪い）
２白い炭水化物（白米、うどん、パスタ、小麦粉を使ったパン）
３バターなどの飽和脂肪酸 - >>4
もう焼き鳥しか食べられないじゃん… - >>4
じゃあドイツ人は全員不健康ですかぁ？ - >>13
ドイツは黒パンだろ - シドじいちゃん…
- 恵まれた家庭に生まれてたら精神病院に行く必要ないね。
- 何でも食え
それが健康の秘訣だ - ハムサンドが最強じゃん
- 玄米は身体に良い良い言われるけど糠臭くてまずいんだよな
白米食べて米糠をオブラートに包んで丸飲みじゃだめなん？ - 魚と鶏肉、オリーブオイルで炒めた野菜を玄米で食え
おやつ食うならナッツにしろおまえらの食生活と真逆じゃん
- パスタは白くないけど？
- バランスよく食いなさいよ
- 白米にもち麦とか雑穀米入れてるからこれで闘えてるよな
- 唐揚げ毎日食うのはセーフか
- 5合炊いて冷凍保存するから玄米だと臭みが強くて食えたもんじゃない
- 炭水化物を放棄すると食費がかかりすぎるんだよ
- 脳卒中心筋梗塞がんってわりと発症からの平均余命短めの優良病種じゃね
ぽっくり逝きたいやつが多いんだしむしろ推薦してもいい - 酢飯と魚だからお寿司は健康食なんだな
- >>21
白米の上に砂糖ドバドバかけて混ぜるの酢飯がか？ - 別に平均寿命以上に長生きしたいと思わねーし
平均的な食生活するわ - バランス厨はすっこんでろ勢いだけを考えろ
- バタートースト食いたいねん
- 最近の研究によると魚、特に青魚はガチらしい
つまり鯖を食えば勝てる - たまごは無視なん？
- 精神科医が言うのか？
美味しいもん食べた方が精神的には良いだろ - 思想が纏われてる
- 魚ってざっくりしすぎだろ
脂っぽいとこばっかでもいいのかよ - つまりカップ焼きそばを食えばいいんだな
- ごはんは野菜だろ
- 肉はなんでためなんだ?
- >>34
うまいものは全部食べすぎてしまうからダメ - 米の嫌われようは異常
- できるだけ身体に良い食事を摂るようにはしてるがタバコや酒摂ってたりコンビニや外食で身体にいい物選んだり迷走してるケンモメンは多そう
精神科医「科学的に健康に良い食べ物5つと健康に悪い食べ物3つを発表しとくぞ」 おまえら今すぐ食生活かえろよ
嫌儲
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