米メディア「寿司ペロが起きるのは人件費を削減してるから」

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1 : 2023/03/16(木) 21:10:38.91 ID:6jX5Mnu4d

CNNは日本の回転寿司について「長きにわたり日本の食文化の象徴の1つ」と前置きし、別の専門家の声として「2013年にも日本で同様のいたずらや破壊行為が頻繁に起こり、店の売り上げに影響する問題になった」と紹介した。

事件の背景として、「店内に接客スタッフが少ないことが要因」とする専門家のコメントを引用している。日本の飲食店は、原材料費などのコストが上昇する中、それに対処するために人件費を削減していると付け加えた。
https://gendai.media/articles/-/107448

2 : 2023/03/16(木) 21:11:11.99 ID:lgSm4igd0
仰せのとおりでございます
3 : 2023/03/16(木) 21:11:19.15 ID:LglzQfkjM
人件費は削減してなんぼ!
4 : 2023/03/16(木) 21:11:27.85 ID:GQoBN/j70
数は関係ないわ万引きじゃあるまいし
5 : 2023/03/16(木) 21:11:34.38 ID:+dd/j1/y0
そのとーり
6 : 2023/03/16(木) 21:11:54.61 ID:A8IErdEo0
介護の虐待と全く一緒だな
7 : 2023/03/16(木) 21:12:26.54 ID:IVl3Elai0
本当それ
自業自得
8 : 2023/03/16(木) 21:13:42.41 ID:9iy1cADxa
回転寿司で店員ゾロゾロ必要なのかと
そもそも店員が多いからやらないなんて出来事じゃなかっただろう
9 : 2023/03/16(木) 21:14:07.98 ID:RovkRRS60
チンチャそれな
10 : 2023/03/16(木) 21:14:34.62 ID:2qgcsUwM0
海外ほんま賢い
11 : 2023/03/16(木) 21:14:46.52 ID:uFvj9W4M0
人件費抑制で業績上げるのって、自分の手足を切り落としてそれを食って腹いっぱいだって喜んでたようなもん
12 : 2023/03/16(木) 21:14:59.92 ID:5rbcpFA20
昔はレーンの真ん中に職人がいるスタイルだったから普通に無理
今はケチってレーンだけになった
17 : 2023/03/16(木) 21:16:43.75 ID:2qgcsUwM0
>>12
いたなあ
注文も直接頼めてたな
あれよくできてたんだなお互いが監視できた
いまは何されてるかわかんねーもんな
13 : 2023/03/16(木) 21:15:01.74 ID:9ZrFWIM00
人削ることしか利益の上げ方知らないえす
16 : 2023/03/16(木) 21:16:19.78 ID:4RVvx5aP0
>>13
極左ジジイがやってるすき家なんて、深夜にワンオペにして人件費減らしたほうが強盗に入られるより安いってスタンスだったからな

まあ極左ジジイなんで批判一切されなかったんだがw

15 : 2023/03/16(木) 21:15:57.71 ID:lk/m9AHZ0
ですよね
18 : 2023/03/16(木) 21:17:34.62 ID:k7LQlGXf0
そりゃ店の自業自得はそうなんだろけどお前ら値上げ受け入れねーじゃん…
19 : 2023/03/16(木) 21:18:20.91 ID:aouqN/is0
客「とにかく安く食べたい」←安心安全はお金で買えること教育させろ
20 : 2023/03/16(木) 21:18:29.75 ID:ZpUVv69b0
やられる方が悪いんだよなぁ
やられてから文句言ってるのはワンオペすき家強盗と同じやん
21 : 2023/03/16(木) 21:19:58.02 ID:mRgyGOa9M
ラーメン屋って異常に従業員が多いとこあるけどあれ客にやべーやつ多いから?
26 : 2023/03/16(木) 21:25:23.86 ID:IVl3Elai0
>>21
違法労働だから
22 : 2023/03/16(木) 21:20:03.58 ID:aouqN/is0
値段が安いから程度が低い客層も来るんだろ
23 : 2023/03/16(木) 21:22:08.16 ID:mHPS1gD80
AIカメラ導入のいいキッカケになったやん
24 : 2023/03/16(木) 21:23:41.67 ID:f6wQnIqZ0
貧困国なんス
25 : 2023/03/16(木) 21:24:28.68 ID:D3WA4/7Z0
ツイッターでそれ言ったけどいいねも反論もなかった 強いものにつくだけの糞ジャップ 人類の敵
27 : 2023/03/16(木) 21:26:50.41 ID:IR/W2NB30
ほんとだよ
今のスシローって接客の機会が殆ど無い
飲み物頼んだ時か会計で皿を数える時くらいだよ
28 : 2023/03/16(木) 21:27:08.72 ID:ybdEMhyl0
その通りッス(´・ω・`)
29 : 2023/03/16(木) 21:27:27.76 ID:AU6wq46l0
snSが誰でも使えるようになったからだろ 
ツイッターにしろティックトックにしろ金払わせれば馬鹿の9割は消えるはず
30 : 2023/03/16(木) 21:27:44.35 ID:eKYUUb1Op
貧困すぎて心が荒むんだわ
31 : 2023/03/16(木) 21:27:47.76 ID:AyqXZjFv0
冷凍餃子屋と同じ
血税つこてる警察は国営セコムとちがうんやぞ
32 : 2023/03/16(木) 21:28:24.27 ID:S/CYlpalM
どっちかというと半個室にしてるからじゃね
33 : 2023/03/16(木) 21:28:50.61 ID:A6Wkzan50
どうしてこういうまともな意見が国内メディアから出て来ないんだい?
もしかして人件費のダンピングはタブーなのかい
37 : 2023/03/16(木) 21:30:58.46 ID:k7LQlGXf0
>>33
企業も貧民も含めて
得しないと思ってるからだろ
政治もそうだけど、ここまでいろいろ悪化したのは国民がその方向を望んだからでもあるわけで
34 : 2023/03/16(木) 21:29:17.22 ID:JnZgDJWg0

人増やせば当然値上げだけど
お前ら回転寿司すら食えなくなるのね
35 : 2023/03/16(木) 21:29:19.06 ID:k7LQlGXf0
昔ながらの料理屋なんて座敷、半個室当たり前じゃね
36 : 2023/03/16(木) 21:29:48.27 ID:CP6Tg+Cg0
遠因かもしれんがそれは庶民が貧しく労働者が奴隷だからではないのかな?
アメリカの真似だが。
でもアメドラ吹き替え見てるとボスと部下がタメ口きいてるのよくある
すぐクビにもしてるが不当解雇は懲罰されそう
38 : 2023/03/16(木) 21:32:44.65 ID:odwQvQcd0
正論やめたれwwww
39 : 2023/03/16(木) 21:33:03.62 ID:V2cZtc9d0
その通りだよ
リスク管理を放置し利益追求した結果だわな
40 : 2023/03/16(木) 21:37:33.27 ID:AyXSvESV0
定員一人レールに乗って客を見張れよ
41 : 2023/03/16(木) 21:39:16.94 ID:InzmIPQE0
犯罪者はある意味、社会の歪みを告発する存在だからな
42 : 2023/03/16(木) 21:41:49.12 ID:Ts4xsqpP0
俺らが散々言ってたコトの真似かよww
43 : 2023/03/16(木) 21:43:36.74 ID:mJDCgXUx0
席数が多すぎるんよ
44 : 2023/03/16(木) 21:43:47.71 ID:7ETiKc700
SNSに公表してるんだから店員が多かったらむしろギャラリーが多いと解釈してもっと派手にやるぞ
45 : 2023/03/16(木) 21:45:13.06 ID:2NBBPTwA0
そういうこと

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