福岡の醤油はマジで甘いんか？

1 : 2022/01/28(金) 10:51:48.91 ID:DOUCxzx1a
福岡への移住に躊躇ってる原因の一つがこれだったりする
2 : 2022/01/28(金) 10:52:10.79 ID:mR0bYYVr0
美味しいのに
3 : 2022/01/28(金) 10:52:43.45 ID:DOUCxzx1a
辛い醤油に慣れてるからね
4 : 2022/01/28(金) 10:52:46.08 ID:9AUSg65ra
砂糖醤油とは違うんか
10 : 2022/01/28(金) 10:54:07.04 ID:esR05WR60
>>4
砂糖醤油です
18 : 2022/01/28(金) 10:57:49.77 ID:rnCS8k6K0
>>10
幻滅したわ
5 : 2022/01/28(金) 10:53:11.25 ID:IGPjJsHW0
せやで
6 : 2022/01/28(金) 10:53:19.33 ID:elOjxu4c0
ずっと住んでるとそれ以外には食えなくなるんやけどな
7 : 2022/01/28(金) 10:53:20.51 ID:p7fGEg+tM
はま寿司行って比べてみたらええ
8 : 2022/01/28(金) 10:53:46.18 ID:mSt8Y7ep0
美味い
9 : 2022/01/28(金) 10:53:57.42 ID:DyYgYPINp
福岡産のは甘いけど普通の醤油もあるで
11 : 2022/01/28(金) 10:54:56.06 ID:52XhoIB6d
関西住みやけど刺身は甘い醤油がええ
12 : 2022/01/28(金) 10:55:18.78 ID:ExNex0Ow0
鹿児島宮崎に行くともっと甘くなるぞ
13 : 2022/01/28(金) 10:55:46.77 ID:pB0HVYvJp
九州の出汁と醤油は全部甘い
刺身醤油とかめちゃくちゃ甘い
卵焼きも全部甘い
14 : 2022/01/28(金) 10:56:36.37 ID:DOUCxzx1a
普通の醤油よりも粘り気が強い印象
15 : 2022/01/28(金) 10:57:01.73 ID:pB0HVYvJp
>>1
関西→九州の人間やけど、醤油はほんまに合わんわ
覚悟しといた方がええで
16 : 2022/01/28(金) 10:57:39.18 ID:DOUCxzx1a
もはやおやつで草
17 : 2022/01/28(金) 10:57:42.87 ID:+x2jIP6cx
ちゅちょちぇ〜？👶
19 : 2022/01/28(金) 10:58:23.62 ID:Kga4jbzP0
氷砂糖入れとるぞ
20 : 2022/01/28(金) 10:58:27.38 ID:lI+8CAjva
南に行けば行くほど甘くなるで
鹿児島宮崎はとろみがあるレベル
39 : 2022/01/28(金) 11:03:50.59 ID:HpkrWoke0
>>20
砂糖入れてん
21 : 2022/01/28(金) 10:58:29.53 ID:+x2jIP6cx
原材料名のところが
醤油って表記だったら普通やろ
醤油風調味料とかだと甘い
22 : 2022/01/28(金) 10:58:43.85 ID:52XhoIB6d
なにに使うかによるだろ
醤油使う料理なんて大体セットで砂糖使うし
23 : 2022/01/28(金) 10:59:01.82 ID:4QmVzfwxd
まあわりと甘いぞ
別に使わなければ済む話だが
24 : 2022/01/28(金) 10:59:20.02 ID:RVJbTDa5r
メーカーとか弁当に付いてる醤油使って後悔する位
25 : 2022/01/28(金) 10:59:53.06 ID:ncWISYVd0
うまくち醤油ってのを買わなければ大丈夫だよ
居酒屋とかだと問答無用で甘いし味付けも甘いのが基本
26 : 2022/01/28(金) 10:59:59.47 ID:/6WhU4RU0
マイ醤油持ち歩けば解決や
27 : 2022/01/28(金) 11:00:58.94 ID:f2UsZIQL0
どん兵衛は粉末タイプと思ったら関東は液状タイプなんだってな
28 : 2022/01/28(金) 11:01:09.64 ID:HN/vCTx80
名古屋で実家醤油屋やけどわざわざ九州の醤油取り寄せるぐらいには好き
29 : 2022/01/28(金) 11:01:43.23 ID:wsAyRVZrr
長崎の刺身醤油を日本橋のアンテナショップで買って使ってみたらうまかった
刺身の時は甘いのほうが好きになったわ
30 : 2022/01/28(金) 11:02:17.56 ID:4c3IERSd0
水源茶屋ってところの醤油うまいで
31 : 2022/01/28(金) 11:02:29.06 ID:G03xSMHG0
出汁醤油みたいなもんなのか?
32 : 2022/01/28(金) 11:02:37.70 ID:yT4Krx6Z0
今時ネットあるんやから通販で買えよ
33 : 2022/01/28(金) 11:02:55.59 ID:+yLuBsHBp
甘いって言い方は語弊がある
しょっぱくないて感じや
34 : 2022/01/28(金) 11:03:38.74 ID:RSN+9owv0
はま寿司においてあるな
マグロには合わないがハマチやサーモンにはこれがええわ
35 : 2022/01/28(金) 11:03:42.51 ID:G03xSMHG0
じゃあ試しに買ってみるか
36 : 2022/01/28(金) 11:03:46.88 ID:v1j8ZFz30
馬刺食べたときの九州しょうゆ美味しかった
37 : 2022/01/28(金) 11:03:48.08 ID:fIciJQCa0
同じ名前じゃ駄目だろってぐらい違うわ
38 : 2022/01/28(金) 11:03:49.59 ID:cbHfrbLE0
いうて調味料まぜてそうしてるだけだから
ストレートの醤油は売ってるんやろ？
売ってない？
40 : 2022/01/28(金) 11:04:25.15 ID:Dktvkvuba
福岡というか九州全体やない？
45 : 2022/01/28(金) 11:05:39.29 ID:/6WhU4RU0
>>40
せやな
九州旅行したとき鹿児島まで甘かったわ
57 : 2022/01/28(金) 11:10:17.33 ID:HpkrWoke0
>>40
九州の中でも平均なのがフンドーキンの紫
41 : 2022/01/28(金) 11:04:39.01 ID:4c3IERSd0
ばあちゃんちの裏に北伊醤油って醤油メーカーあるけどめっちゃしょっぱかったわ
42 : 2022/01/28(金) 11:04:48.02 ID:IroRceEu0
ふつうの醤油もあるよ
43 : 2022/01/28(金) 11:04:59.02 ID:DOUCxzx1a
ただ甘い方が魚の旨味は際立つと思うから
そこは否定しない
44 : 2022/01/28(金) 11:05:27.25 ID:HN/vCTx80
刺身に合うオススメの醤油教えてくれ
51 : 2022/01/28(金) 11:07:21.67 ID:FOLi/wtK0
>>44
湯浅醤油樽仕込み
63 : 2022/01/28(金) 11:12:48.51 ID:HN/vCTx80
>>51
すまん、九州醤油のつもりやった
46 : 2022/01/28(金) 11:06:00.69 ID:24stVfBN0
福岡はそこまでではない
九州でも南の方はガチで甘い
47 : 2022/01/28(金) 11:06:18.15 ID:TRtoygt/0
長崎～小倉はシュガーロードらしいね
新日本風土記でやってた
48 : 2022/01/28(金) 11:06:22.82 ID:2vnXB5HW0
普通の醤油も売ってるぞ
49 : 2022/01/28(金) 11:06:28.03 ID:hEEwt8FaM
関東の醤油で刺し身食うとか正気じゃないわ
50 : 2022/01/28(金) 11:06:39.99 ID:N/YhiKaU0
九州の民はフンドーキンで育つから
58 : 2022/01/28(金) 11:10:56.20 ID:HpkrWoke0
>>50
やっぱせやろ？
1番美味しいよな

二ビシとかありえへん

52 : 2022/01/28(金) 11:08:42.30 ID:10jXvdmU0
どこのスーパーでも亀甲曼置いてるで
53 : 2022/01/28(金) 11:09:16.16 ID:NmCtS3CRr
醤油くらい通販で買えばええやろ
外食は…
54 : 2022/01/28(金) 11:09:26.25 ID:FOLi/wtK0
スーパーで普通に売ってるのならば
ヒゲタの本膳がええよ
55 : 2022/01/28(金) 11:09:39.45 ID:3p+rC1YZa
鹿児島県民ワイからしたらくっそ辛いぞ
59 : 2022/01/28(金) 11:11:22.76 ID:wsAyRVZrr
>>55
鹿児島のアンテナショップにあった醤油買ってみたけど甘すぎて使い道困ったわ
66 : 2022/01/28(金) 11:13:51.12 ID:3p+rC1YZa
>>59
県外の人達は煮物とかに使うらしいで
56 : 2022/01/28(金) 11:10:06.79 ID:vH7rYZFsd
普通の醤油差し出したら辛かばいとかブチギレて砂糖ぶっ込まれたな
60 : 2022/01/28(金) 11:11:28.63 ID:DOUCxzx1a
昨日のケンミンショーを見て明らかに普通の醤油とは色が違うと思った
61 : 2022/01/28(金) 11:11:51.97 ID:eJ1HPMaj0
うまくち、さらに甘口ってのもあるからな

タイとかの白身は甘いほうがうまい

62 : 2022/01/28(金) 11:12:38.43 ID:pXDMFA4Ar
甘いけど深いコクがあるんや
ダダ甘いだけじゃないぞ
64 : 2022/01/28(金) 11:12:52.27 ID:PS8XF6aPp
>>1
多分飯が全然会わんと思う
地元民はメシうまいやろの同調圧力キツいし
多分無理やと思うわ
65 : 2022/01/28(金) 11:13:32.44 ID:QA4NwwVua
母ゆずりって醤油買えばわかるぞ
68 : 2022/01/28(金) 11:14:16.56 ID:3p+rC1YZa
>>65
あれと唐船峡って前より辛くなってない？
67 : 2022/01/28(金) 11:14:00.29 ID:PS8XF6aPp
それから
うまかっちゃんがビックリするくらい不味い
69 : 2022/01/28(金) 11:14:26.05 ID:G0Rf22vud
鹿児島の醤油で育ったからそれ以外受け付けない舌になってもうた
実家からカネヨ送ってもらってるわ
70 : 2022/01/28(金) 11:14:42.52 ID:iMFtSJ560
福岡では糖度10%を越さない醤油は醤油と認められない
71 : 2022/01/28(金) 11:14:57.70 ID:52XhoIB6d
九州じゃないけど島根の井ゲタ醤油取り寄せてる
甘い醤油

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