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砂糖の消費量が少ない食生活と、細胞レベルでの生物学的老化を遅くすることには関連があることが、カリフォルニア大学サンフランシスコ校の科学者らによる新たな研究で判明した。たとえそれ以外の点では健康的な食生活を送っていても、砂糖を1グラム摂取するごとに、これに関連してエピジェネティック年齢（暦年齢とは異なる、細胞レベルの生物学的な年齢のこと）の加齢が進むことを研究者たちは発見した。
この研究の筆頭著者であるドロシー・チウ博士は、病気の予防になることがよく知られている既存のガイドラインや推奨される食生活に従うと、本当に違いが出ると説明し、抗酸化作用や抗炎症作用のある栄養素を豊富に含む食品の重要性を強調している。
この研究におけるもう1人の上席著者であるエリッサ・エペル博士は、砂糖に関して次のように具体的に説明している。「多量の添加糖類が、おそらく他のどの食事要因よりも、代謝健康の悪化と早期疾患に関連していることはわかっていました。現在、この関係の根底に、エピジェネティック年齢の老化促進があることがわかりました。これは砂糖の過剰摂取が健康寿命を縮める多くの要因の1つであろうと考えられます」
栄養科学においてこの分野は近年大きな注目を集めており、過去20年の間に肥満と死亡率が世界的に上昇していることから特に重要になっている。実際、世界保健機関（WHO）の統計は衝撃的だ。2022年には世界で25億人が「太りすぎ」と見なされている。これは成人の43％近くに相当する数だ。これに対し、1990年に「太りすぎ」と見なされていたのは成人の25％にすぎなかった。つまり、30年で18％も増えているということだ。
https://forbesjapan.com/articles/detail/72999?s=ns&read_more=1
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甘い物好きだわ
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砂糖は毒
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うるせぇよ🖕
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マジかよアスパルテームにするわ
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痩せてるんだが甘いものも好んで食べるよ
総摂取カロリーの問題じゃないの？
デブが不健康なのは -
>>6
今デブの話してないやろ -
完全な砂糖断ちは無理だな
ドレッシングにも入ってるし -
どうせもう老けてるわw
うまいもの体験する方がええ -
ぶとうかねずみ？
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摂取して老化が進むのは砂糖だけか？
老化が進まない糖の種類は？ -
ブドウ糖なんちゃらの入った飲み物がヤバいと思うわ
お菓子なんかはたまに食べるけど、ジュースや甘い缶コーヒーは絶対飲まないようにしてるな
どうしても甘い物が飲みたかったら蜂蜜つかってるな -
>>11
病院で点滴してる奴らに音読してこい
お前死ぬぞと -
戦中戦後世代が長生きだったのはこれか
という事はこれから寿命は縮む方向に -
砂糖すき😍
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2022年には世界で25億人が「太りすぎ」と見なされている。これは成人の43％近くに相当する数だ。これに対し、1990年に「太りすぎ」と見なされていたのは成人の25％にすぎなかった。つまり、30年で18％も増えているということだ。
冷戦崩壊と途上国に資本主義の菓子類が流れ込んだ影響だな
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からだを酸化させるな！
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若い頃から何十年もずっと節制出来てるならともかく
おっさんになって今更我慢してストレスだけ抱えてもな
糖尿病とか理由がない限り -
砂糖より果糖がヤバイ
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砂糖族は確かに肌シワシワなイメージ
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>>1
>病気の予防になることがよく知られている既存のガイドラインや推奨される食生活に従うと、本当に違いが出ると説明
判りきった話ではある
メリケンのガイドラインって清涼飲料水を飲むなとかだから、元からノンカロリー飲んでるジャップには関係ない話なんだな -
砂糖がだめで米と小麦がセーフな道理がない
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だから俺は老けてこどおじなのか
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> 「多量の添加糖類が、おそらく他のどの食事要因よりも、代謝健康の悪化と早期疾患に関連していることはわかっていました。現在、この関係の根底に、エピジェネティック年齢の老化促進があることがわかりました。これは砂糖の過剰摂取が健康寿命を縮める多くの要因の1つであろうと考えられます」
糖類控えような -
それだと男より女の方が老けてることになるが
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たぶん親族の集まり以外で砂糖取る事まれなんだよな
抗酸化酵素のサプリ飲んでるのもあるけど20代の時からそうだったんで白髪の一つもないしシワもないわ -
取らなくても早まると思うが・・・限度はどのくらい？
コメント