【物価高騰で“代用品”に注目】「ひまわりの種で作られたチョコ」「ひき肉代わりに大豆ミート」物価高騰を背景に“代替食品”が再注目
https://news.yahoo.co.jp/articles/5e9b626f5c142e2a173234cd807df69e3a2dbdff
その名も「チョコか?」「ひまわりの味も感じつつ、おいしいチョコレートに仕上がった。環境に関心のあるMZ世代（10代から40代半ば）をターゲットにした」（イオン北海道 担当者）
このチョコ、実は「ひまわりの種」から作られていて、全くカカオが入っていない。
価格は通常のチョコレートより1割ほど安い。
こうした代用食品が、今、再び注目されている。
専門家は、その理由には社会的要因があると言う。
「今だと原材料の高騰、何か他の物となった時に安定した物となる」（藤女子大学 田中洋子准教授）
気候変動などの影響でカカオ豆の生産量が減少し、カカオの価格は高騰。
ひまわりはカカオ豆を栽培するよりも、環境への負荷を減らせ、持続可能な代用品として注目されている。
気になる味は…?
田中准教授に、ひまわりのチョコを試食していただいた。
「食べた感じも（ひまわりと）言われないとわからない」（田中洋子准教授）
欲しがりません、勝つまでは
もっと高いわ
まいばすけっとで売ってるわ
買ったことないけど
買ったことないけど
ダンボールの餃子も時間の問題か
もう終わりだよこの国
カカオアレルギーが食べられるチョコの代用品として注目を集めてるらしい
犬猫のかわりにケンモメン
チョコも肉も食わない選択肢
そのうち庶民は米も買えずに小麦粉のすいとんで代用するようになるかもな
チョコか？めちゃくちゃ美味かったけど普通に高いぞ
ただの板チョコサイズで400円くらいする
ただの板チョコサイズで400円くらいする
ケンモメンは嫁の代用に右手
ディストピアSFが現実となりつつあるな。たまには合成肉じゃなくて本物がたべてーぜみたいな
>>53
人工サンマおいしいよ
人工サンマおいしいよ
ダイソーで売ってるひまわりの準チョコ美味いよな
モルダーがいつも食ってた
コンビニにくまんて、大豆肉なの？
どんぐりコーヒーは
カカオ高騰なんかとっくに暴落して元に戻ってるのに
誰がカカオ成分ゼロのひまわりチョコ擬きなんか食うんだ
店の目抜き棚に並んでるが誰も買ってないぞ
誰がカカオ成分ゼロのひまわりチョコ擬きなんか食うんだ
店の目抜き棚に並んでるが誰も買ってないぞ
コメの代用品と卵の代用品も頼む
>>59
卵の代用品はとっくに流通してる
コンビニ弁当に入ってる半身の半熟卵のようなものは代用品
レンチンしても固まらないのがその証拠
卵の代用品はとっくに流通してる
コンビニ弁当に入ってる半身の半熟卵のようなものは代用品
レンチンしても固まらないのがその証拠
大豆ミートはひき肉タイプはわりと食える
ただ肉より高い場合あるからベジタリアンとかそういう人向けだよね
ただ肉より高い場合あるからベジタリアンとかそういう人向けだよね
大豆ミート結構高い気がする
納豆でいいかと思ってしまう
納豆でいいかと思ってしまう
>>1
あゝ戦時
あゝ戦時
豆腐はプリンにできる
やり方は調べろ
やり方は調べろ
みっともない食事ですよ
戦時中かな
次に来るのはレアアース供出か
次に来るのはレアアース供出か
もうそろそろ日本は豊かなんだって言い聞かせるのも限界なんだが
あと少ししたら互いの子供を交換するところまでいきそう
最近 かまぼこの味がなくてビビったわ
戦争まだなのに戦時中みたいだな
代用コーヒーとか戦時中かよ(´・ω・`)
美味けりゃ大歓迎
戦時中みたいだよね
代用コーヒーとか
代用コーヒーとか
コメント