- 1 : 2023/09/02(土) 17:56:48.47 ID:8RCHzhIl0
-
「トランス脂肪酸が気になるから、マーガリンの代わりにバターを使う」とおっしゃる方がいます。
いえいえ、とんでもない誤解です。
油脂メーカーの努力もあって、今やマーガリンに含まれるトランス脂肪酸は、バターの約半分にまで低減されました。
100gのバターには1.9gのトランス脂肪酸が入っていますが、同じ量のマーガリンには0.99gしか入っていません。
バターもマーガリンも、安心してお召しあがりいただける食品なのです。下の表は今の食品と、8年前の食品100g中に含まれるトランス脂肪酸の量を比較したものです。たとえばマーガリンでは、8年前に8.7gだったものが、今は0.99gにまで減っています。
製パンによく使うショートニングなどは、10分の1以下にまで低減されました。
かつてトランス脂肪酸のことで問題視されたマーガリンですが、低減の努力を続けた結果、今では「低トランス脂肪酸食品」になっています。 - 2 : 2023/09/02(土) 17:56:59.42 ID:8RCHzhIl0
-
これからはマーガリン食うわ🧈
- 130 : 2023/09/02(土) 18:31:55.04 ID:UW5ZSGjnM
-
>>2
でもマーガリン不味いじゃん - 3 : 2023/09/02(土) 17:57:34.71 ID:ih4W1ILa0
-
マーガリンのほうがパンに塗りやすい
- 10 : 2023/09/02(土) 17:58:53.60 ID:8+/IX0rR0
-
>>3
バカじゃねえのか貧乏人、親族全員歯型でしか判別できない損壊遺体にしてやるよ - 40 : 2023/09/02(土) 18:04:54.34 ID:m+CX91DKd
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>>10
通報した - 70 : 2023/09/02(土) 18:09:34.06 ID:8jdNPGpo0
-
>>10
喧嘩の売り方が半端ないな - 72 : 2023/09/02(土) 18:10:21.60 ID:Ngf2dzxi0
-
>>10
お前のような男が日本には必要だ - 74 : 2023/09/02(土) 18:10:26.24 ID:UBXXOgsG0
-
>>10
キレすぎだろ - 77 : 2023/09/02(土) 18:10:52.72 ID:SEZeOWom0
-
>>10
すげえな - 96 : 2023/09/02(土) 18:16:17.83 ID:24jgqcqx0
-
>>10
誤爆だよな? - 107 : 2023/09/02(土) 18:19:54.21 ID:dFhTmu9IM
-
>>10
お前のおかげでこの話題どうでもよくなったw - 112 : 2023/09/02(土) 18:23:10.64 ID:IJj9AHlt0
-
>>10
元年収8000万以外でここまで勢い有るやつ久しぶりだな
土曜の夜だし朝まで語り合おうぜ - 120 : 2023/09/02(土) 18:25:38.38 ID:+CV0lgdB0
-
>>10
なんか知らんが草
なんでそんなに切れ散らかしたんだよ - 123 : 2023/09/02(土) 18:27:36.81 ID:Y2v+/ahE0
-
>>10
これは随分と辛口だ - 127 : 2023/09/02(土) 18:30:18.45 ID:5yhXEP7i0
-
>>10
イキリチー牛キモすぎ - 4 : 2023/09/02(土) 17:57:51.20 ID:aAbZsNj80
-
バターvsマーガリン論争に終わりはない
- 5 : 2023/09/02(土) 17:58:00.18 ID:Ejm0hb6i0
-
もうこの戦争はいいよ
貧民は選択肢がマーガリンしかないからすべて日本の酪農家が悪い - 6 : 2023/09/02(土) 17:58:03.85 ID:f/4b6xSm0
-
トーストにバターってうまく溶けないんだよな
- 7 : 2023/09/02(土) 17:58:18.11 ID:480K3cst0
-
はえー
- 8 : 2023/09/02(土) 17:58:25.78 ID:EDsnWPDl0
-
パンにはジャムを塗ればいい
- 9 : 2023/09/02(土) 17:58:28.71 ID:584/b6bX0
-
バター食うと鼻にニオイが残る
- 12 : 2023/09/02(土) 17:59:44.32 ID:8+/IX0rR0
-
>>9
令和の世田谷一家にしてやろうか? - 39 : 2023/09/02(土) 18:04:40.78 ID:VV89mjqTa
-
>>9
食べる時に鼻がトーストについてんじゃねえの - 11 : 2023/09/02(土) 17:59:11.46 ID:CCyNBBjW0
-
いや単純にマーガリンは美味しくない
それだけ - 13 : 2023/09/02(土) 17:59:46.51 ID:EDsnWPDl0
-
マーガリンとショートニングの違いがよくわからない
- 105 : 2023/09/02(土) 18:19:00.49 ID:r+NKay8hM
-
>>13
そのまま使うか溶かしてから使うかの問題だな - 14 : 2023/09/02(土) 17:59:54.04 ID:QYfuAm6I0
-
マーガリンはトランス脂肪酸がどーたらとか吠えてた連中どこ行ったのw
- 19 : 2023/09/02(土) 18:00:27.00 ID:q648A1p5d
-
>>14
分が悪いから味の問題にすり替えてる - 42 : 2023/09/02(土) 18:05:05.47 ID:RDB0kqkta
-
>>14
かなり半径の大きい円弧のブーメラン突き刺さって息してないだろ
トランス脂肪酸話するならまずバターやめろになるわけでトランス脂肪酸に関して言えば天然素材から伝統的に取り出したものの方が危険つーね
- 15 : 2023/09/02(土) 18:00:08.03 ID:WfYSM+6R0
-
マーガリンの改良の速さすげえな
- 16 : 2023/09/02(土) 18:00:09.16 ID:JvrwSrEvd
-
???「消せ消せ消せっ!!!」
- 17 : 2023/09/02(土) 18:00:20.40 ID:y2FjGreD0
-
マーガリンもアウトだぞ
- 18 : 2023/09/02(土) 18:00:22.80 ID:XXVfpTf70
-
冬のバターは凶器になるくらいカチコチだよ
- 21 : 2023/09/02(土) 18:00:38.36 ID:R80N9W640
-
マーガリンによるんじゃないの?
- 30 : 2023/09/02(土) 18:02:20.22 ID:QYfuAm6I0
-
>>21
スーパーに並んでる様なメーカーの品(雪印とラーマが殆どだろう)は今やどれもトランス脂肪酸含有量はバター以下のものばかりだよ - 22 : 2023/09/02(土) 18:00:55.80 ID:t+5pcwVZM
-
マーガリンは汚染水入ってそうで無理
- 23 : 2023/09/02(土) 18:00:59.79 ID:ssaeYrdY0
-
未だにマーガリンはトランス脂肪酸がどうたら言ってるケンモカスいるからな
- 24 : 2023/09/02(土) 18:01:10.19 ID:lal+6NDS0
-
マーガリンは正体がよくわからん油の塊だから
- 25 : 2023/09/02(土) 18:01:15.91 ID:ocP6D8xk0
-
>日本人の食生活なら安心です。
こういう構文が出ると今の処理水報道みたいに胡散臭く感じてしまう - 34 : 2023/09/02(土) 18:03:17.62 ID:WfYSM+6R0
-
>>25
それはしゃあないだろ
非常識な量取る計算してほら見ろ危険じゃないかみたいなこと言うやつマジでいるからな - 26 : 2023/09/02(土) 18:01:25.28 ID:xHk1B3Aw0
-
植物油は炎症成分だから体に悪いから
植物油のマーガリンは体に悪い - 118 : 2023/09/02(土) 18:25:03.56 ID:IJj9AHlt0
-
>>26
オリーブオイルやエゴマ油やアマニ油は? - 133 : 2023/09/02(土) 18:33:46.37 ID:EwSZF0fMF
-
>>26
これよね - 27 : 2023/09/02(土) 18:01:27.98 ID:IqlSdcSmM
-
マーガリンはバターを二倍に薄めた味だし摂取量は同じ
- 28 : 2023/09/02(土) 18:02:13.98 ID:vvIuYk4C0
-
パンにはやっぱりネオソフトに行き着く
- 29 : 2023/09/02(土) 18:02:14.54 ID:dCqSyQxyM
-
バターのほうがうまいし
- 31 : 2023/09/02(土) 18:02:53.68 ID:qzgSPLE00
-
脂質自体避けるようにしてるからもうどっちも食べてないや
脂質は魚から取るようにしてる - 32 : 2023/09/02(土) 18:03:14.58 ID:8uANMGkv0
-
マーガリンください
- 33 : 2023/09/02(土) 18:03:15.84 ID:HAPj6IcR0
-
どちらだろうと脂質の取りすぎになるので単純に太る
- 35 : 2023/09/02(土) 18:03:32.96 ID:UMdYKZ+Or
-
天然由来のトランス脂肪酸については、冠状動脈疾患との関係は低いと考えられる、としています。天然由来のトランス脂肪酸は、バターなどに含まれます。
- 36 : 2023/09/02(土) 18:03:38.06 ID:KcnN6nqI0
-
今のマーガリンめっちゃ美味い、バターより美味い
もうパンにバター塗ることないわ、バターは料理用にしか使ってない - 65 : 2023/09/02(土) 18:08:51.80 ID:SEZeOWom0
-
>>36
レシピにバターって書いてあってもマーガリンでなんとかなるよな - 75 : 2023/09/02(土) 18:10:29.09 ID:XXVfpTf70
-
>>65
お菓子のレシピなんかそうだね
同量ならサラダ油でも事足りる
香りがどうのとかそういうのにこだわるなら別だけど - 37 : 2023/09/02(土) 18:04:00.18 ID:r2fd8f9k0
-
ホテルの朝食とネオレーズンバターロールでは食べる
自宅でトーストならバター - 38 : 2023/09/02(土) 18:04:21.03 ID:m+CX91DKd
-
>>1
ジャム食うわ - 41 : 2023/09/02(土) 18:05:04.79 ID:LXVFmI4B0
-
俺はホテルオークラマーガリンだけどどうせケンモジサンはネオソフトだろ?
- 43 : 2023/09/02(土) 18:05:11.50 ID:a4lh8WDPr
-
なお加工食品に含まれてるマーガリン
- 44 : 2023/09/02(土) 18:05:26.49 ID:V3F6e7cz0
-
バターは塗りにくいが味は圧倒的
- 45 : 2023/09/02(土) 18:05:41.33 ID:WpSN5jdA0
-
マーガリンに入ってるような人工のトランス脂肪酸は少量でも健康に悪くて、バターに入ってるような天然のトランス脂肪酸は健康に悪くないって聞いたが
- 47 : 2023/09/02(土) 18:06:26.65 ID:1RBIgZ2Q0
-
>>45
ケンモde真実かよ - 55 : 2023/09/02(土) 18:07:38.64 ID:HDW4CSf8d
-
>>45
味の素は毒だしな - 46 : 2023/09/02(土) 18:06:24.79 ID:qx1mPWjj0
-
プラスチックなら乳製品を選ぶのは当たり前
- 48 : 2023/09/02(土) 18:06:47.72 ID:UBXXOgsG0
-
うまけりゃ何でもいい
- 49 : 2023/09/02(土) 18:06:52.38 ID:/dt7YqRc0
-
イギリストースト大勝利
- 50 : 2023/09/02(土) 18:06:54.81 ID:uwhsyUag0
-
日本は世界でもっともバターが高いと言われてるから、自然とマーガリンを買う
- 51 : 2023/09/02(土) 18:07:01.16 ID:IRDobG1F0
-
マーガリン下さい
- 52 : 2023/09/02(土) 18:07:17.16 ID:wnXFbzva0
-
パンとかいう高級品なにそれ美味しいのという時代がすぐそこに
- 53 : 2023/09/02(土) 18:07:25.33 ID:qAlio3OCr
-
味障の貧乏人はマーガリンを食ってろよ
- 54 : 2023/09/02(土) 18:07:28.51 ID:2apXZAA00
-
もうオリーブオイルでいいじゃん
- 57 : 2023/09/02(土) 18:07:43.05 ID:cgx9RkWi0
-
ジャップはそのままマーガリン食べててください
- 58 : 2023/09/02(土) 18:07:57.63 ID:cGkXZno80
-
たしかに頑張ってる会社もあるが、
0.44~16gと幅広い。 - 59 : 2023/09/02(土) 18:08:18.97 ID:f/4b6xSm0
-
俺は塗る時少量を広げるけど大量に取って広げずに塗るやついるでしょ
- 61 : 2023/09/02(土) 18:08:37.42 ID:4EKDtcEL0
-
よっしゃ揚げマーガリンにして食うべ!
- 62 : 2023/09/02(土) 18:08:39.50 ID:cBWAwMmv0
-
マーガリンうめえんだよね
バターより美味い - 63 : 2023/09/02(土) 18:08:45.40 ID:CIPx63130
-
脂質、特にショートニングが多い食品食べると血管が詰まって肌が痒く荒れる体になってしまったわ
ひどいと全身がモゾモゾして虫が這ってるみたいになる
アイスクリームよりラクトアイス食った方が症状が酷くなる - 64 : 2023/09/02(土) 18:08:48.84 ID:PD+Gq+jG0
-
バターブレンド増えてまんな
- 66 : 2023/09/02(土) 18:08:57.97 ID:sMOTMcXt0
-
ネガキャンがバターに返ってきてんの笑える
- 68 : 2023/09/02(土) 18:09:17.65 ID:JHG0dXI1a
-
ソース読んだ限りだとこのPR記事を書いてるミヨシ社ってところのマーガリンに関してはって話でマーガリン全般では無いようだが
まあ俺はトランス脂肪酸なんか気にしてないから他所のバターでもマーガリンでも食うけどよ - 69 : 2023/09/02(土) 18:09:23.28 ID:MeEWEAZj0
-
マーガリン:植物
バター:動物 - 71 : 2023/09/02(土) 18:09:56.50 ID:fRR05Az00
-
そもそもマーガリンってなに?
- 73 : 2023/09/02(土) 18:10:23.05 ID:SEZeOWom0
-
ショートニングってのは?
- 76 : 2023/09/02(土) 18:10:35.71 ID:4ZMBXCuU0
-
ジャップって普通にパンにショートニング使ってるし
そんなの誤差やろ - 78 : 2023/09/02(土) 18:11:35.38 ID:SEZeOWom0
-
マーガリンって植物の油だろ
どうやって脂になるんだ? - 79 : 2023/09/02(土) 18:12:01.70 ID:+vO9H2Mz0
-
食べるプラスチックって言うけどもプラスチック食っても消化されないんだからウ●コとして出てくるだろ
- 80 : 2023/09/02(土) 18:12:09.15 ID:fjaEin0t0
-
どちらも食べてないな
脂質はオリーブオイルと魚と肉類に含まれるものから摂ってる - 85 : 2023/09/02(土) 18:13:01.25 ID:WpSN5jdA0
-
>>80
パンくらい食えよ - 119 : 2023/09/02(土) 18:25:30.20 ID:fjaEin0t0
-
>>85
そういやパンもしばらく食ってないな - 81 : 2023/09/02(土) 18:12:23.69 ID:EwyQt0b/M
-
男は黙って、ギー
- 82 : 2023/09/02(土) 18:12:39.16 ID:cBWAwMmv0
-
ショートニング(パーム油、ヤシ油)
- 83 : 2023/09/02(土) 18:12:44.33 ID:PPdYF1pw0
-
コッペパンのマーガリン&ジャムってやつ好きだわ
- 84 : 2023/09/02(土) 18:13:00.44 ID:KObiL37s0
-
そんな事を言われても美味いもんは美味いんやからしゃーないやろ
- 86 : 2023/09/02(土) 18:13:07.69 ID:DqDW0ikRM
-
最近コレステロールが気になるんだけど
マーガリン食べてもいいのか? - 88 : 2023/09/02(土) 18:13:44.08 ID:mbFXcj3dr
-
どっちもほとんど食べないからどうでもいい
- 89 : 2023/09/02(土) 18:13:46.07 ID:QyxKsK0F0
-
マーガリンへの謎のネガキャンすごいよな
- 90 : 2023/09/02(土) 18:14:24.36 ID:1clERFDlM
-
ジャップなら米を喰えという風潮への布石
- 91 : 2023/09/02(土) 18:14:48.03 ID:GDmziM2h0
-
人間はいつか死ぬものだから好きに食べると良いよ
- 92 : 2023/09/02(土) 18:15:03.68 ID:mIlLeEnb0
-
美味いものが身体に悪いのか
身体に悪いものが美味いのか - 93 : 2023/09/02(土) 18:15:04.40 ID:KIU/XTad0
-
ラクトアイスもトランス脂肪酸だけど割合はどうなのか
味の素もマーガリンも無害と決定
あと嫌儲の敵は人工甘味料(アスパルテーム、アセスルファムK…)と、保存料(安息香酸Na、ソルビン酸)と、合成着色料と、発色剤(亜硝酸ナトリウム)だな - 94 : 2023/09/02(土) 18:15:52.84 ID:0WNfGM91d
-
シスなのか、どうなのか
それが問題なのに - 95 : 2023/09/02(土) 18:15:56.50 ID:ZFyorI9g0
-
マーガリンは食べるプラスチックとは何だったのか
普通にテレビでも言ってたけど反知性主義の極みだろ - 124 : 2023/09/02(土) 18:29:03.53 ID:nw87CIxjM
-
>>95
また文字も読めない知遅れジャップが理解してない単語使ってるw - 98 : 2023/09/02(土) 18:16:43.52 ID:IMQtJSJJ0
-
>>1
マーガリンは糞低品質の油を水素添加しているからヤバいンだよ知恵遅れは10000兆年ROMってろ - 101 : 2023/09/02(土) 18:16:51.97 ID:dta/TgqlM
-
なら両方食うのやめるわ
- 102 : 2023/09/02(土) 18:17:43.18 ID:cGkXZno80
-
最近は冷凍炒飯にまでショートニングが使われていて恐ろしい
- 103 : 2023/09/02(土) 18:18:03.25 ID:lHgKxQ100
-
いやマーガリン不味いし
- 106 : 2023/09/02(土) 18:19:32.19 ID:mPsXsuIu0
-
自然由来か人工由来かで危険性が段違いとか聞いたが?
- 108 : 2023/09/02(土) 18:20:28.45 ID:adm5dOyWx
-
両方安全ってことか
- 111 : 2023/09/02(土) 18:23:04.33 ID:9w6qMZ4za
-
バターなど反芻動物由来のものと、マーガリンの水素添加など工業的な過程で発生するものとでは
トランス脂肪酸異性体というものが異なるため
ヨーロッパの酪農国の研究ではバターのほうは害がないという論文も出ている
検索すれば日本の公的機関のサイトでも注視して精査している最中であることが書かれている - 114 : 2023/09/02(土) 18:23:34.21 ID:IG4QNIbD0
-
A「マーガリンだ!」
B「バターだ!」バター風味マーガリン(スッ
- 116 : 2023/09/02(土) 18:24:16.09 ID:RDBNjKIw0
-
>>114
言うても明らかに味違うじゃん - 117 : 2023/09/02(土) 18:24:41.95 ID:qx1mPWjj0
-
>>114
在日と同じだな - 121 : 2023/09/02(土) 18:25:54.42 ID:FCZDGv4w0
-
>>114
マーガリン風味バター(スッ - 115 : 2023/09/02(土) 18:24:14.34 ID:GsDVhTFv0
-
そんなもんどうでもええわ
バターの方がうまい、ただそれだけ - 125 : 2023/09/02(土) 18:29:38.70 ID:jT87GgJ90
-
断然バターのほうが美味しい
生乳すてるくらいなら保存のきくバターとチーズを作る体制を強化しろよ - 126 : 2023/09/02(土) 18:29:58.85 ID:daPuqgm00
-
ワイ農学修士でミヨシ油脂に就職活動で落とされたが
採用されてたら安全デマの吹聴やらされてた可能性あるんやな
ホンマ現代は地獄やで - 129 : 2023/09/02(土) 18:31:28.28 ID:Jg2PYndP0
-
ふーん
そーなんだ
私はバター使うね - 131 : 2023/09/02(土) 18:32:45.31 ID:lg/cw2Rw0
-
歳取ったらバター風味で十分になってしまった
- 132 : 2023/09/02(土) 18:33:20.69 ID:IG4QNIbD0
-
結局その危険な物質で昔の人はどれだけ病気になって
今の人はそれから病気が減ってるってデータあるんかな - 134 : 2023/09/02(土) 18:33:59.46 ID:PvDx5/Ue0
-
嘘付き日本人
- 135 : 2023/09/02(土) 18:34:14.71 ID:ZcypjR7J0
-
大体このトランス脂肪酸だってバター製造者のレッテル貼りで言ってただけだしなぁ
それを下回る量しかないんだからぐうの音も出ないだろう - 136 : 2023/09/02(土) 18:34:20.89 ID:IAmpoQJa0
-
パンに塗る程度ならマーガリンでいいけど
料理に使うには役立たずなんだよね - 137 : 2023/09/02(土) 18:34:24.19 ID:+vO9H2Mz0
-
なんかトランス脂肪酸ばかり言われるけど
バターとマーガリン毎日1kg食べたらどっち食べてる方が身体に悪いの? - 138 : 2023/09/02(土) 18:34:28.50 ID:u39a6Ogs0
-
好きなもん美味しく食べて満足して死ぬわ
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