- 1 : 2021/07/13(火) 21:21:07.772 ID:GZhgTcmR0
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目玉焼きとかなかったみたいだけど
- 2 : 2021/07/13(火) 21:21:32.463 ID:0zac4gGJ0
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炒り卵
- 3 : 2021/07/13(火) 21:21:35.505 ID:8yMBq5L2d
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一気飲み
- 4 : 2021/07/13(火) 21:21:45.341 ID:JqAmkgQ9r
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ズルっと
- 5 : 2021/07/13(火) 21:21:55.919 ID:U1alrC/Q0
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喉を
- 6 : 2021/07/13(火) 21:21:57.737 ID:dD9MKP900
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貴族の食い物だろ
- 7 : 2021/07/13(火) 21:22:16.388 ID:7n94Mphj0
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ジョッキで飲んでた
- 8 : 2021/07/13(火) 21:22:36.550 ID:B62gcTg00
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隣の家の鶏から拝借して
- 9 : 2021/07/13(火) 21:22:55.615 ID:HaxorFK70
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たまごふわふわ
- 10 : 2021/07/13(火) 21:23:12.664 ID:tnJgD+fOd
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玉子焼きくらいあるやろ
- 11 : 2021/07/13(火) 21:23:33.032 ID:HILQSsjS0
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オムライス
- 12 : 2021/07/13(火) 21:23:33.466 ID:HoRpQ6J00
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出汁巻き
- 13 : 2021/07/13(火) 21:23:34.837 ID:lCSbcvafd
-
ゆで卵
- 14 : 2021/07/13(火) 21:24:35.722 ID:XDgEmihw0
-
裕ちゃんライスが一般的だったみたいだね
- 15 : 2021/07/13(火) 21:24:45.699 ID:XCs2Of9ca
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江戸時代はたしか卵は高級品だぞ
- 16 : 2021/07/13(火) 21:24:45.869 ID:ZnmLBHeu0
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オムレツはあったはず
- 17 : 2021/07/13(火) 21:24:58.286 ID:6Fd5mEVM0
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庶民の食卓に卵は上がらんやろ
- 21 : 2021/07/13(火) 21:26:20.889 ID:XCs2Of9ca
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>>17
うむ
多少江戸時代についてかじっていたら庶民の食卓に卵料理が無いことで「あ、相当貴重なものだったんだろうな」という事にはすぐ気付く - 26 : 2021/07/13(火) 21:28:28.438 ID:PbfmdhY20
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>>21
時代劇見てると病気で寝込んでるおとっつぁんの為に卵買ってくるシーンとか見かけるぞ - 18 : 2021/07/13(火) 21:25:25.262 ID:XCs2Of9ca
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ほら
一般的に卵が広く食べられ始めたのは江戸時代。 当時の記録を見ると、1個20文というのが標準だったようです。 これは今の価値に換算すると、だいたい400円くらい。 1パックで4千円になっちゃいますよ。
滋養強壮の薬感覚だよ
- 32 : 2021/07/13(火) 21:32:34.507 ID:Z413JjQO0
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>>18
大量生産してなかっただけで家で鶏飼えばいいだけでしょ家族で食べるくらいの量なら - 19 : 2021/07/13(火) 21:26:02.009 ID:eZDBEzedx
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たっか
- 20 : 2021/07/13(火) 21:26:14.726 ID:S+lXhtth0
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エッグベネディクト
- 22 : 2021/07/13(火) 21:26:32.948 ID:dD9MKP900
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徳川家定がカステラ作ってみんなに食わせてたのは有名だけど
権力無いと卵なんて手に入らないし砂糖も無いよな - 24 : 2021/07/13(火) 21:27:52.118 ID:Y9/zsNY+0
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江戸時代って鶏飼ってなかったん?
- 28 : 2021/07/13(火) 21:29:27.490 ID:dD9MKP900
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>>24
朝鮮通信使が鶏盗んで袋叩きになってる絵が残ってるくらい普通に飼われてた - 34 : 2021/07/13(火) 21:33:31.718 ID:9sBeiv6g0
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>>28
朝鮮人って昔からそんなんなんだな… - 37 : 2021/07/13(火) 21:34:12.352 ID:lgisEFY6d
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>>24
鶏って朝に鳴くだろ?
つまり鶏が朝にしてるって思想があって神聖視されてたのよ
そこに仏教の肉食よくないみたいなのと合わさってあんまり食べられなかった
でもだんだん宗教の縛りがゆるくなったりで飼育が増えてきたのもあって
寿司の玉子とか天ぷらにも卵を使ったりとかし始めた - 41 : 2021/07/13(火) 21:35:14.564 ID:Z413JjQO0
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>>37
日本が仏教で食わなかったのは四足動物でしょ - 25 : 2021/07/13(火) 21:28:12.731 ID:xI7Or6EQ0
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でも卵の使い方とかの料理本出るくらいだし、江戸後期には一般的には食べられてたんじゃない?
- 27 : 2021/07/13(火) 21:28:39.283 ID:XCs2Of9ca
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関東に鯉の生き血飲んだりすっぽんの生き血を飲む文化があるだろ
あれも血の成分から栄養を取る本能行動であり、そこまでしだすのは慢性的な栄養失調状態だったから
- 29 : 2021/07/13(火) 21:30:32.157 ID:z0o029Ckd
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古墳すら捏造してんの新聞社に見つかっちゃうんだもん
まともな歴史なんて無駄だよな - 30 : 2021/07/13(火) 21:31:24.332 ID:5NKNhbxwM
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江戸時代には親子丼あったんだし卵料理はわりとたくさんあったんじゃない?天ぷらにも使うだろうしさ
- 42 : 2021/07/13(火) 21:36:09.218 ID:lgisEFY6d
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>>30
天ぷらは元々は卵を使わなかったけど庶民文化が発達してから
「黄金揚げ」みたいな名称で他の店との差別化から使うようになった - 44 : 2021/07/13(火) 21:38:26.448 ID:5NKNhbxwM
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>>42
へぇーそうなんだだからなに?チラシの裏にでも書いてろよ阿保 - 47 : 2021/07/13(火) 21:45:15.028 ID:0sTsWFq30
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>>44
いきなり攻撃的で草 - 49 : 2021/07/13(火) 21:45:55.819 ID:0VTjvvyi0
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>>44
豹変ワロタ - 31 : 2021/07/13(火) 21:32:22.008 ID:yxpj2rEC0
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玉子百珍
- 33 : 2021/07/13(火) 21:33:05.335 ID:18mge9k1d
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日本昔ばなしやと鶏飼っとるババアがポーチドエッグみたいな感じで食べてたが
- 35 : 2021/07/13(火) 21:33:35.334 ID:ESkzhLKaa
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かけ
- 36 : 2021/07/13(火) 21:33:40.539 ID:M4UgMzsb0
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卵はごちそう
- 38 : 2021/07/13(火) 21:34:15.799 ID:ebVLpkyg0
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カルボナーラ
- 39 : 2021/07/13(火) 21:34:37.729 ID:2m+0ArHK0
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時代劇で「卵貰ってきたよ」「やった~」って下りあったけど当時は御馳走だったんだな
- 40 : 2021/07/13(火) 21:34:43.899 ID:XCs2Of9ca
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おまえらがタイムスリップしたら殿様を説得して鶏をバカみたいに増やせ
肉は食ったら終わりだが卵は安定供給可能、冷蔵庫無くても常温で2ヶ月は持つ、栄養価が非常に高い、バカみたいに食べてたくらい米はあるのでその米の人間が食べない部分を餌に転用できる
より多くを救うなら対処療法でしかない医師になるよりもこちらのほうを優先すべき
- 43 : 2021/07/13(火) 21:36:38.237 ID:D2qPfzQoM
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うでたまご(茹で玉子)は江戸期からあった
大概生で食べてたと想像する - 45 : 2021/07/13(火) 21:38:37.698 ID:ZnmLBHeu0
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滋養が付く物って 徳川が禁じてたろ
- 46 : 2021/07/13(火) 21:42:53.054 ID:0VTjvvyi0
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ていうか卵って美味いよな
お前らなんで教えてくれなかったんだ - 48 : 2021/07/13(火) 21:45:42.472 ID:ebVLpkyg0
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生卵たべると禿げるの?
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